導讀：西安雞蛋批發(fā)價 三個因素推動雞蛋漲價 “雙節(jié)”后蛋價或回落 9月豬肉價格小幅下降

據該局9月6日監(jiān)測顯示，本周雞蛋價格9.3元/公斤，與三周前相比，上漲5.68%。與此同時，西安市物價局9月7日監(jiān)測數據顯示，本周雞蛋價格在上周上漲5.88%的基礎上又上漲3.33%。與全國比較，高于15個副省級城市均價，排名第8位。

　　據西安市農業(yè)信息網絡中心監(jiān)測，西安雞蛋批發(fā)價從7月初的3.6元/斤，漲至7月底的4.0元/斤，到8月漲至4.2元/斤，直至9月初仍保持4.2元/斤，兩月上漲的累計漲幅為16.7%，與去年同期的3.7元/斤相比，上漲13.5%。零售價從7月的3.98元/斤上漲至目前的4.7元/斤，累計漲幅為18.1%，與去年同期的3.8元/斤相比，上漲23.7%。

　　雞蛋漲價的還不止西安，據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監(jiān)測，6月份以來，國內雞蛋價格持續(xù)上漲3個多月，1/2省區(qū)市的累計漲幅已超過三成，1/3地市的價格在每斤5元之上(含每斤5元)。

三個因素推動雞蛋漲價

　　雞蛋為何漲價?據西安市農業(yè)信息網絡中心分析指出，今年氣候反常，尤其是今夏，高溫濕熱天氣持續(xù)，導致各地蛋雞疾病多發(fā)，對產蛋率產生較大影響;其次，中秋節(jié)臨近，制作月餅需要大量的蛋黃，引起需求量增大，導致供應緊張;再次，今年玉米、大豆(豆粕)等基礎農產品價格快速上行之后，飼料價格也持續(xù)上漲，推高了養(yǎng)殖成本。在這三個因素的共同作用下，蛋價上漲的幅度遠遠超過了往年。

“雙節(jié)”后蛋價或回落

　　隨著“雙節(jié)”臨近，蛋價是否還會繼續(xù)上漲?據上述三家部門預計，按照每年4月至11月為蛋價高位期的規(guī)律，雞蛋需求短期內仍將維持高位，在此期間，雞蛋價格不會出現較大幅度調整。不過隨著天氣轉涼，蛋雞產蛋率上升，雞蛋價格上漲空間有限，“雙節(jié)”過后市場需求將恢復平穩(wěn)，蛋價將有所回落。

9月豬肉價格小幅下降

　　蛋價上漲，西安糧食、面粉、大米，雜糧價格又怎樣?據西安市物價局、商務局監(jiān)測顯示，包括食用油在內，本周這些農產品價格均與上周持平。

　　值得一提的是，豬肉價格出現了小幅下降。據西安市商務局9月6日監(jiān)測顯示，豬肉本周零售均價20.5元/公斤，較上周下降3.61%。

　　據兩家部門預計，隨著天氣轉涼，豬肉銷售將被逐步看好，價格仍有上行空間。(記者 陳靜濤 張莉)

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