導讀：香港留學生活住宿特色你了解多少？ 香港有哪些特色啊？

?? 與內(nèi)地大學宿舍只是一個睡覺的地方不同，香港的宿舍不僅可以睡覺，更是學習的課堂。香港高校宿舍有七大特色：

1、宿舍也是學習的課堂

在香港，學生宿舍不僅僅是學生休息和睡覺的地方，也是學生活動、學習和娛樂的場所。學生對自己的宿舍樓有明顯的歸屬感和認同感。
??學生宿舍管理的內(nèi)容除了日常的管理(中國內(nèi)地的“看門”、維修、更換鑰匙等工作)外，還作為第二課堂開設的地方，并建立了一套宿舍教育的體系，包括通識教育、素質(zhì)教育等等。而在內(nèi)地高校，學生很少在宿舍娛樂，多數(shù)是睡睡覺。

2、學生活動以宿舍為單位開展

學生活動以宿舍為單位開展，譬如聚餐、球類活動、社團活動等。
??通過這些可以讓學生從身邊學到一些在課堂上學不到的知識。而在內(nèi)地，大多以社團為準搞學生活動。

3、教授、老師當宿管

宿舍管理人員往往是由比較高層次的教授或者老師擔任，這些老師喜歡和學生接觸，喜歡和學生溝通，自愿報名參與宿舍的管理，部分老師都是兼職宿舍管理的，有的老師甚至申請住在學生宿舍，這樣方便和學生溝通。
??在內(nèi)地，高校宿舍派專職的宿管員，教授根本不可能管宿舍。

4、宿舍也負責發(fā)放獎學金

中文大學宿舍都是書院式的管理，有完整的行政架構。從院長到舍監(jiān)，都是由高學歷的老師擔任，甚至還有獎學金，住在這里的學生可以申請這里的獎學金等等。

5、學生可以參與宿舍管理

學生參與宿舍管理，參與宿舍的布置，學生可以選擇在宿舍舉行各種活動，也可以為宿舍管理提供建議，并參與進來。
??在宿舍周邊的墻上，并不是白花花的墻，而是許多帶有個性的海報、張貼畫、裝飾等等，這些都是學生自己裝扮的。這點與內(nèi)地學生有相似之處。

6、宿舍由學生自己申請

香港學校宿舍不是由學校安排的，而是由學生自己申請。學生可以申請跟誰住，或者自己申請住在哪里，學校則只需要根據(jù)先來先得的原則進行安排，像中文大學那樣的書院形式，學生在申請某一個書院的時候，會比較書院的獎學金、管理、活動、特色等等后才申請某一個書院。
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7、宿舍布局像一個家

除了日常的居住外，通常還設有自修室(有的是24小時的)、廚房、活動室、休息處等等地方，讓學生把這里當作自己的家。內(nèi)地高校鮮有廚房、活動室之說。

所以對于去香港求學的內(nèi)地學生們，不用擔心那邊的住宿條件，雖然香港寸土是金，但是學校的宿舍條件不會太差，反而是學生最有歸屬感的地方。
??這里的宿舍將是你在香港的“家”，但是留學專家提醒大家一定要切記，宿舍的申請一定要提早進行，不然就只能在校外租房啦。

香港有哪些特色啊？

?? 香港特色如下：1。香港最普遍的速食店“大家樂”套餐 2。冰奶茶及鮮鳳梨包 3。許留山的著名水果甜品 4。本地龍蝦，伊面襯底，也是香港人慣常的吃法 5。著名的深井燒鵝 6。馳名全港的九記牛腩面 7。傳說香港最好吃的乳豬，在新界一處叫“藍地”的地方 8。
??澳門茶餐廳之豬排包 9。著名的沙田紅燒乳鴿 10。咖喱魚旦 11。當然不能忘了云吞面。吼吼(流口水ING。。。。) 云吞和面的制作： 材料：蝦仁100G，肥肉餡50G，2個雞蛋取蛋青，鹽適量，胡椒粉適量，黃色雞蛋云吞皮，雞蛋面（超市有售） 做法：1、將蝦仁，肥肉餡，2個蛋青，適量鹽、味精拌成餡料，期間加清水2次，直到所有水分都吸? ?進去。
?? 2、將其按云吞的包法包好。 3、煮沸開水，將云吞煮熟撈出備用。 4、同上將面煮熟，過冷水備用。 湯底制作：將雞湯、鹽、生抽、魚露、胡椒粉、香油用大火煮沸後澆入面里，加上云吞即可。 香港小吃——碗仔翅： 材料：高湯（老雞和棒骨湯），雞胸肉，粉絲浸軟切斷，冬菇4－5片去根切絲，雞蛋一個。
?? 調(diào)味料：調(diào)味－老抽2勺，香油少許勾芡水：馬蹄粉4勺，水4勺 做法：將雞胸肉蒸熟，切絲，煮滾高湯，加肉絲，粉絲，冬菇，雞蛋花。勾芡，加老抽，香油攪拌均勻即成。 燉雙皮奶： 材料：全脂牛奶200ml（用脫脂或低脂奶會結不出奶皮的），雞蛋清1個，白糖1勺 做法：1、把牛奶倒入鍋中剛煮開即可（燒久了結不出奶皮），倒入一個大碗，冷卻一會表面結出了一層奶皮。
?? 2、另拿一個大碗放入1個蛋清、1勺糖，攪拌至糖溶解，時間不要太長（否則變蛋泡了）。 3、牛奶稍涼後，用牙簽刺破奶皮，剩1/4牛奶在原來碗中（否則奶皮會粘在碗底，浮不起來），將3/4牛奶倒入裝有蛋清的大碗中攪拌，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗中，此時奶皮會自己浮起來。
?? 4、將牛奶放入鍋中用文火隔水蒸10分鐘，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明已全部凝結起來了。 5、將做好的雙皮奶包上保鮮膜放在冰箱里冷藏一下後再吃。

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