咸寧有什么好吃的美食
咸寧特色小吃很多，有赤壁魚糕、鄂南糍粑、崇陽金沙泡菜、咸安賀勝雞湯。
沖糯米粉：
各里巷間，有很多挑擔(dān)賣沖糯米粉者，現(xiàn)沖現(xiàn)賣。除糯米粉外，還有豌豆粉、藕粉之類，誰喜歡哪種便可沖哪種。
雞蛋麻花：
酥心，麻花，都知道，就是把面和好、搓熟，然后那么一絞，放進(jìn)鍋里一炸，黃金亮色，干脆干脆，蠻好吃。
春魚：
赤壁市新店鎮(zhèn)的新溪河出產(chǎn)一種奇特的小魚，名曰“春魚”，成為一種神奇稀有而名貴的特產(chǎn)。赤壁肉糕：肉糕是咸寧地區(qū)一道名菜，赤壁人對(duì)它則獨(dú)有情鐘，吃肉糕成為赤壁的一種世風(fēng)。
通山苕粉砣：
通山苕粉砣以臘肉、炒花生米、臘豬腸、綠豆、豆腐角（油干籽）、竹筍、糯米等做餡料，并且在餡料中還可加入酸、甜、辣等各種調(diào)味品。苕粉砣形狀象湯圓，可用水煮熟也可油炸，也可清蒸。
嘉魚臭干子：
魚牌洲灣是嘉魚臭干子的發(fā)源地，當(dāng)?shù)厝顺猿舾勺右延薪倌甑臍v史。嘉魚以賣臭干子為業(yè)的市民不少，有的人在縣城的夜市炸嘉魚臭干子。
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