武漢的特產(chǎn)主要有：武昌魚、老通城豆皮、小桃園煨湯、四季美湯包、孝感麻糖、孝感米酒、咸寧桂花、面窩、金黃蜜棗、沙湖鹽蛋、荊州八寶飯、青山麻烘糕、洪山菜苔、長春太極餅、蘄春“四寶”、 江陵仿古漆器、綠松石雕、武漢銅鑼等。

武昌魚
武漢著名特產(chǎn)，是鳊魚的一種，體高，側(cè)扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪豐富，為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句“南游莫忘武昌魚”，提醒來湖北的客人不要忘了品嘗這一著名的水產(chǎn)佳肴。清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的，再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等，則味道更佳。

老通城豆皮
老通城是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字，以經(jīng)營著名小吃三鮮豆皮馳名，有豆皮大王之稱。制法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內(nèi)包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。特級廚師高金安精益求精，以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主制作餡料，創(chuàng)制出三鮮豆皮，皮包金黃發(fā)亮，入口酥松嫩香，更加燴炙人口。

小桃園煨湯
小桃園是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名。該店創(chuàng)始于1946年，有陶、袁兩個小販在這里搭棚設(shè)攤，經(jīng)營油條、豆?jié){之類的小吃，后來兩家合作，經(jīng)營煨湯，店名筱陶袁，解放后諧音化為“小桃園”，是著名的煨湯專家”。該店經(jīng)營的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最馳名，湯鮮肉爛，原計原味，營養(yǎng)豐富，是老人，病人、產(chǎn)婦的滋補上品。八封湯和其他糧湯也都各縣特色，鮮香可口。

四季美湯包
四季美是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應(yīng)，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，四季美湯包，被譽為湯包大王，使該店變?yōu)橹饕?yīng)小籠湯包的湯包館。除鮮肉湯包外，他們還應(yīng)時制作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。

孝感麻糖??
湖北孝感地區(qū)的特色地方名產(chǎn)孝感麻糖，被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風(fēng)味佳品。麻糖生產(chǎn)歷史悠久。其生產(chǎn)過程分三步，以糯米和麥芽為原料生產(chǎn)出飴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形，飴糖和褪殼芝麻拌合極勻，片片極薄，甜香可口，風(fēng)味獨具。

孝感米酒
孝感米酒早在明代就出了名，特點：色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。

咸寧桂花??
鄂南咸寧市桂花鄉(xiāng)，以盛產(chǎn)桂花著稱湖北。桂花除帶來濃烈的芬芳外，人們把它用來腌制糖桂花，為食品、糕點帶來原料。此外，還用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕點、桂花酒等。八月中秋節(jié)，在明朗如鏡的月光下一面賞月，一面吃桂花月餅，則別有風(fēng)趣。

面窩
面窩和熱干面一樣，也是武漢人愛吃的早點之一，制作簡單，是武漢特有的，把窩形中凸的鐵勺，內(nèi)澆用大米、黃豆混合磨成的米漿，撒上黑芝麻，放到油鍋里炸，很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。很別致，吃起來厚處松軟，薄處酥脆，很有味道。

金黃蜜棗??
金黃蜜棗產(chǎn)于湖北隨州市，以色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口聞名，是湖北十大名產(chǎn)之一。清乾隆年間，隨州胡凌興首創(chuàng)金黃蜜棗，被列為貢品。從此，蜜棗名聲大振。金黃蜜棗選用優(yōu)良品種羅漢棗，經(jīng)十多道工序精制而成。有補血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是饋贈親友和旅游食用的佳品。

沙湖 鹽蛋??
產(chǎn)于仙桃市沙湖鎮(zhèn)的沙湖鹽蛋，因當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的鴨蛋和其它地方不同，使腌制出來的鹽蛋的內(nèi)質(zhì)獨具特色，風(fēng)味不一般。沙湖鹽蛋一向以色鮮味美而聞名遠近。清朝時沙湖鹽蛋成為貢品。

荊州八寶飯??
在全國八寶飯中獨樹一幟的荊州八寶飯，又名御膳八寶。這種八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂元內(nèi)、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、豬油散燴而成。由此又名叫散燴八寶。吃到口里，覺得潤滑溶消，香甜透味，油而不膩，甜而不厭，于是有淺盞小勺細品嘗，離席數(shù)時回味長的贊語。

青山麻烘糕
青山麻烘糕是武漢市青山鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)品，青山麻烘糕是一種盒裝片狀糕點，為白線邊、黑麻芯的長方形薄片，既有米烘糕香、松、脆、爽的特點，又有云片糕甜潤易溶的風(fēng)格。糕片厚薄一致，糕麻分布均勻，具有麻仁、桂花的香味，疏松脆甜可口。主要原料都選定產(chǎn)地，以應(yīng)山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻和上等綿白糖精制而成。

洪山菜苔
洪山菜苔，俗稱紅菜苔，又名“蕓菜苔”。色紫紅、花金黃，是武漢地區(qū)的特產(chǎn)。紅菜苔在唐代是著名的蔬菜，歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產(chǎn)，曾被封為“金殿玉菜”，與武昌魚齊名。它營養(yǎng)豐富，且色澤艷麗，質(zhì)地脆嫩，為佐餐之佳品。洪山菜苔，尤以洪山寶通寺之卓刀泉九嶺十八凹一帶出產(chǎn)的品質(zhì)最佳。優(yōu)質(zhì)紅菜苔只產(chǎn)在洪山，若遷地移植，不僅顏色不同，口味也有差異。

長春太極餅
取料山藥、紅薯泥，分別制作八卦、太極圓粗坯，拍乾饅頭細粒(或市售包糠)，入鍋炸 至金黃適應(yīng)能力色擺盤，外圈以山楂片拼裝，內(nèi)圈用黃瓜絲、紅綠櫻桃造型。此菜采山藥、紅薯功能補腎、潤肺、入脾胃之大全，粗料細作，吃口酥香軟糯，外形古樸、道愛常存。

蘄春“四寶”
明李明珍的故鄉(xiāng)蘄春縣，人們把當(dāng)?shù)氐摹疤I蛇、蘄竹、蘄龜、蘄艾”稱為蘄春“四寶”。劇毒的蘄蛇，具有十分重要的藥用價值。對治療風(fēng)濕病、麻瘋病有特效。蘄龜又名綠毛烏龜。是中國境內(nèi)極為少見的一種烏龜品種，已列為受保護的珍稀動物之一。其龜體小，并始終長不大。龜背上有綠色絨毛，軟細如絲，是一種可供人觀賞的動物。蘄艾是一種特產(chǎn)中藥材，蘄竹則用于生產(chǎn)日用品和竹制工藝品。

江陵仿古漆器
從古楚國漆器源遠而來的江陵仿古漆器，具有造型美觀大方、色彩艷麗、經(jīng)久耐用的特點。工藝復(fù)雜精致，花色品種主要有彩繪、貼金、嵌花三大類。現(xiàn)江陵工藝美術(shù)廠生產(chǎn)的仿古漆器有生活用具和各種工藝品。工藝品中仿出土楚文物制作的虎座飛鳥、虎座鳥架鼓、鴛鴦豆、臥鹿、奔馬等，很受中外游人喜愛，是富有藝術(shù)價值的旅游紀(jì)念品。

綠松石雕
綠松石雕，是采用湖北鄖陽地區(qū)的優(yōu)質(zhì)玉石精雕細刻而成的。現(xiàn)石雕產(chǎn)品分首飾品和工藝品兩大類。工藝品有各種人物、鳥獸、花卉等。每一件人物作品，力求刀法利落，主次分明，生動活潑和神形兼?zhèn)洹＿@樣，使古今人物栩栩如生，加之綠松石本身是一種名貴的玉石，綠松石人物玉雕價值則更為貴重。??

武漢銅鑼
武漢銅鑼簡稱“漢鑼”，與奉鑼、京鑼、蘇鑼并稱為中國四大名鑼。武漢銅鑼的特色一是音質(zhì)純正、發(fā)音宏亮、吃槌省力。二是鑼的直徑大。近幾年出口國外的幾面大鑼，最大的一面直徑達一百三十五厘米，是迄今世界上最大的銅鑼。當(dāng)然，武漢銅鑼廠也生產(chǎn)各種不同規(guī)格、尺寸的銅鑼，滿足劇團、樂團和各方面的需要。

絹花 武漢絹花造型精巧，著色自然，繡得 非常逼真。武漢絹花的傳統(tǒng)品種有：雍容華貴的牡丹、豐腴艷麗的玫瑰、嬌嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的臘梅、迎風(fēng)搖曳的懸崖菊、紫蘭香等等享有盛名的傳統(tǒng)花卉及各種野花異草，多達上千種，可謂百花齊放，巧奪天工。
武漢好玩的景點:
1、東湖風(fēng)景區(qū)。來武漢旅游，東湖是必到之處。東湖湖面遼闊，加上沿湖陸地風(fēng)景區(qū)，面積達80余平方公里。
2、湖北省博物館。再現(xiàn)楚文化精粹的地方。地處東湖之濱，收藏了20多萬件歷史文物。
3、黃鶴樓公園。位于武昌蛇山上的黃鶴樓為“江南三大名樓”之一，該樓始建于三國時期吳黃武二年，傳說是為了軍事目的而建。不登此樓可以說不算真正到過武漢
4、歸元禪寺。武漢佛教“四大叢林”之一，系禪宗寺院。歸元寺開山祖是白光、主峰兩位俗家同胞兄弟，建于1658年。歸元寺占地兩萬平方米，整個平面布局呈袈裟形狀，這是它在建筑布局上與其他佛寺的主要區(qū)別。歸元寺銘牌為全國罕見直匾，堪稱叢林一奇。
5、古琴臺。又名伯牙臺，是為紀(jì)念俞伯牙彈琴遇知音鐘子期而修建的紀(jì)念性建筑。古琴臺建于北宋，堂前漢白玉方形石臺，傳為伯牙撫琴處。
6、道觀河風(fēng)景區(qū)。風(fēng)景區(qū)內(nèi)有一湖、二洞、三寺、三潭、四泉、六巖、十溪、七十二峰等名勝古跡，將軍山現(xiàn)被列為國家級森林公園。道觀河水庫水面寬闊，乘船游覽，湖光山色，美不勝收。
7、木蘭天池。這里的風(fēng)光特點與九寨溝、廬山有諸多相似之處。傳說此地為木蘭將軍外婆家，有關(guān)木蘭的故事娓娓動人，豐富多采。
8、龜山電視塔。我國第一座具有綜合旅游服務(wù)功能的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的廣播電視發(fā)射塔，曾有“亞洲桅桿”之稱。
9、漢正街。說起在武漢購物，外地人最先想到的恐怕就是漢正街了。作為全國有名的小商品聚散地，漢正街通常都是賣些小商品，而且以價格實惠著稱。
一句話推薦景點：
1、武漢大學(xué)。武大是全國最美麗的大學(xué)之一，每年4月份時武漢大學(xué)都會有一次櫻花節(jié)，吸引來了來自省內(nèi)外的眾多游客。
2、森林公園。以前讀書時愛去春游的地方。可以自己攜帶食品去燒烤。
我在武漢讀的大學(xué)那待了5年。對我來說，那里的小吃比它的旅游資源更吸引人。武漢地處長江中下游平原地區(qū)，飲食文化受到南北影響，使?jié)h派飲食包容了各地的特性。無論是武漢的超大型餐飲酒樓還是烹飪小店乃至路邊灘大排擋，都能燒出叫座又叫好的美食，并且都好吃不貴。

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