國慶假期已經過完，大家是不是還沉浸在過節(jié)的氛圍中不能自拔！需要再去鄭州的美食小店治愈一下，平時給大家推薦的都是燴面和胡辣湯，實在是太乏味了，今天給大家推薦幾個特色的美食小店，是不是都很熟悉呢？

品品味涼粉這家涼粉店在互助路口，實在是如雷貫耳的存在啊！最有名的就是涼皮、米皮、涼粉“炒三摻兒”，炒涼粉因為是稀的基本上已經無處不在了！整體呈現(xiàn)的顏色是醬色，而且很明顯能看到辣豆瓣醬的豆瓣在。

管記涼皮鄭州涼皮的老字號，歷經數(shù)次搬遷，落戶黃河路后，如今還開了分店。不管在哪兒，生意都挺紅火。麻辣燙、涼皮、米皮、搟面皮樣樣受歡迎，涼皮是用紙碗裝的，少的可憐人，門口的白吉饃也不錯，小吃控們常去光顧。

梁老三麻辣雞頭走進國棉四廠，直奔梁老三麻辣雞頭，香辣可口，酥軟不膩，吃到嘴里特別有嚼頭，細嫩的雞爪入嘴即化，米線也很勁道，透露出一股強烈的香辣味，如果你喜歡吃辣，這家店肯定能夠讓你暢快淋漓，如果你不喜歡吃辣，肯定會眼淚直流。

候記生煎包鄭州伊河路侯記生煎包，最誘惑我的就是：純瘦肉的陷，肉餡不但瘦而且嫩，鮮香誘人的湯汁是第一次嘗到，吃完生煎包，盒子里的湯汁我是一點沒放過。另外店長會提醒：先咬一個小口，慢慢的吸允里面的湯汁，再品嘗鮮香的肉餡和酥脆的皮子。

七夕米線擁擠的關虎屯主街上，角落一個不大的地方沿街擺了幾張小桌椅，沒有店面只是個攤，食客卻出奇的多，每每去都是排隊。還記得第一次吃的時候，嘴都快被麻透了，重口、辣，吃完十分過癮。之后隨著關虎屯拆遷，這個每晚繁華到深夜的關虎屯主街成為記憶，找不見了它的蹤影!

如健熱干面如健熱干面在鄭州存在好多年，最早是在黃河路開店，每天來吃熱干面的顧客不計其數(shù)，它家最出名的就是牛雜熱干面，芝麻醬的香，辣椒油的辣，牛雜的鮮嫩爽口，再買個白吉饃和汽水，味道咋越吃越香，越吃越想來。

姜記刀削面“想吃面食，你可來對地兒了，鄭州前進路的姜記刀削面，我吃了多少年了，看著它從最早的只能放下幾張小桌的店變成現(xiàn)在的大店面。”一說起前進路上的美食，鄭州的吃貨們都會很興奮。

邢中原雜面條風靡大鄭州的網(wǎng)紅雜面條，晚上淮北街，九點多店里人擠人，端著碗找了半天才成功拼桌。可能是期望值過高，雜面條并沒有想象中那般驚艷。店里的鹵制品很受歡迎，鹵雞爪脫骨入味，麻辣咸香。路過可以進來嘗嘗，沒必要專程跑一趟。

沙記博愛丸子湯沙記博愛丸子湯的老板揚湯止沸，盛了一碗羊雜湯和一個餅，總共才五塊錢。用勺子挖入指甲蓋那么多的辣椒油，推開碗里清香的蔥花和香菜，把鍋盔掰碎放進去，先喝完一半湯，再讓老板續(xù)上滿滿一碗，羊肺和雙腸的味道也燙出來了。

工人路炸雞鄭州西郊的老式炸雞：工人路炸雞，憑著雞腿、雞翅火爆街頭二十多年！在這個網(wǎng)紅時代，這家老牌炸雞轉身一變成了網(wǎng)紅炸雞！很多吃貨都慕名而來，只為品嘗到這口老味道！更多的是老回頭客，從小吃到大，記憶里不可磨滅的老味道！當年是背著書包買炸雞腿，現(xiàn)在是下班后來買炸雞腿。

1、記憶餐廳

　　小米菜心在高湯里長時間熬煮，快要出鍋時加上新鮮的青菜，清淡舒心。作為季節(jié)性食材的槐花若是要在初秋出現(xiàn)在餐桌上，需要按照時令摘下而后冷凍保存，家常菜對槐花的傳統(tǒng)做法是搭配雞蛋，槐花是記憶里春天的味道。主席最愛的大刀面算是這里的特色主食。記憶餐廳為食客在城? ??中打造一片歸隱之地。也許菜品沒有那么的驚艷，可就是吃著舒服的口感卻是讓人再來的理由。

地址：金水路與東明路交叉口向南150米路東明珠賓館院內

　　2、悅食小館

　　燜鍋肉聽說被很多老饕所愛，肉質細嫩肥而不膩，搭配著脆甜爽口的沙窩蘿卜。欖菜肉碎四季豆大廚料理的火候適中，保留四季豆口感的同時融入了橄欖菜的香氣。芝麻葉豆腐作為鎮(zhèn)店招牌菜，點單率極高。店內裝修古色古香比較講求格調，上菜速度挺快。相比普通餐館算是很有文藝書卷氣息，二樓就餐空間比較寬敞，更像是品茶閑趣之地。

地址：南陽路與群辦路交叉口向南100米路東

　　3、食欲·老院子

　深藏于城市的老院子，幽深，安靜，成為文青們喜愛的一處秘境。菜品以農家菜為主，融合各菜系簡單的手工鄰家菜肴，推薦疙瘩湯、紅椒大腸也是極品，辣椒干香，爆香大腸，沒有雜味，只有香辣的味道。中西融合的鐵板黑椒牛肉粒，鐵鏟造型的容器獨特復古。每樣菜都很足的分量以及樸實的菜價，感覺回到了曾經豬肉還沒漲價的年代

地址：農業(yè)路經五路以西300米柯達沖印店胡同內(近文博廣場)

　　4、閱藏茶事

最地道的藏式藏面，牦牛骨24小時熬制的高湯，味道渾厚。融合酥油、黑茶磚、牦牛奶的酥油茶，原味、甜、咸任選。學果饃饃、粑粑包肉都是西藏食材，讓你的味蕾捕捉到天然的食物原味。

地址：金水區(qū)經五路與緯五路交叉口向南20米路東

　　5、素品茶餐廳

　　餐廳空間很大，用植物取代餐桌之間的隔板，客人在有了自己的私人空間的同時，也對植物環(huán)繞的用餐空間感到新奇有趣。秘制黑魚魚肉鮮嫩，回味又帶了些許的甘甜，不愛吃魚的人也很難停下筷子。特制榴蓮酥更是榴蓮控的必點美味，從泰國空運的榴蓮，加上廚師的巧手，呈現(xiàn)出來的就是可以吃出榴蓮肉的榴蓮酥，不禁讓吃過的人都大呼過癮。

　地址：東風東路如意西路建業(yè)總部港B座一樓

　　6、小西貢越南牛肉粉

　　生牛肉粉和熟牛肉粉是店里主打，米粉是老板從越南本地空運來的，差別在于牛肉。湯是用大骨頭、雞架，加入十幾味香料熬煮成。擠上幾滴青檸汁為米粉加上自然的酸味兒，還有特調的麻辣汁和海鮮汁。因為湯里加有一種叫做九層塔的蔬菜，味道會略微有點奇特，口味不同，謹慎選擇。每日按量供應的春卷必點。蘸上用蒜汁、辣醬、魚露和糖秘調的醬汁食用。滴漏咖啡是店里唯一的一款飲品，也是越南最獨特的咖啡飲法，一杯十塊錢，就可以嘗到越南咖啡的獨特飲法。 地址：人民路丹尼斯超市向東100米東（管城后街與工三街交叉口）

　　7、星來客機器人歡樂餐廳

　　餐廳面積挺大，會有好幾組機器人輪流送餐到每一個餐桌旁邊，門口的大黃蜂機器人可以投幣進去讓它跳舞給你看。這里的廚房采用的都是全通透的開放式廚房，你可以看到食品加工制作的全過程，事物的品質是讓人放心的。西式牛排、各類小炒、面食以及粥品。還有幾款中式套餐更是熱賣，比如鹵肉飯?zhí)撞汀⒖оｋ钐撞停浅＿m合附近工作的白領。

地址：高新區(qū)科學大道中原廣告產業(yè)園1號樓東門(丹尼斯超市西側50米）

　　8、蒙古包·蒙餐館

　　香酥羊棒骨是特色，每天限量30根。不改刀手把肉是最典型的草原飲進店必點。酸奶和奶茶里放的都有炒米，這種吃起來脆脆口感的炒米是內蒙的一種草籽炒熟的，沙蔥是西北地區(qū)的人喜愛的佳肴，在一般的餐廳里還真是吃不到。進門便看見很大的蒙古包，這就是所謂的包間? ??，挨著窗戶有幾排卡坐，可以兩人或者三四人吃飯。店里的食材都是定期從內蒙發(fā)過來的。吧臺會有老板從外地旅游帶回來的小飾品和擺件，可以售賣。樓上有包間，包間需要提前一天預定。

地址： 東風東路與天澤街交叉口向南100米路東

　　9、相約燒烤吧

　　喜歡辣椒重口的一定要試試蝦，最重磅的是，居然是辣的，巨辣無比的辣！喝了半瓶綠茶都壓不住的辣！華榮街的一個院子里，店內裝修簡單，能坐10多桌人。雖然店面小，但是生意火爆程度卻絲毫不減，算是排隊也要吃的烤串，老板只有晚上開門營業(yè)，去的晚了會等位，夏天也可以坐在院子里吃，要的就是擼串的感覺。

　地址：人民路華榮街交叉口向西100米路南

　　10、戴記龍蝦

　　蝦店主廚姓戴，炒小龍蝦18年。小龍蝦是清水蝦，洗蝦程序有八道之多，只用半勺植物油，加上陳皮、姜片等28種調料炒出味道后，倒入啤酒和小龍蝦爆炒八分鐘，啤酒金湯也就是這么得來的——清油一層，啤酒壓在下方。蒸蝦居然也是八分鐘，搭配海鮮醬和蒜香醬。前者偏甜，后者屬香。蒸出的蝦個頭大，蝦肉嫩。新晉龍蝦好去處，吃遍了麻辣小龍蝦換換新口味也是不錯的選擇。

地址：文博東路與科源路交叉口向東20米路北

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