導(dǎo)讀：新疆特色小吃有哪些 不到新疆也可以品嘗到的新疆特產(chǎn)都是哪些呢？

烤羊肉串（1塊-2塊）
馕坑烤肉（塊頭稍大5元左右）
烤羊腰子（5元左右）
烤羊板筋（5毛）
烤羊腸（5毛）
烤魚（5元左右）
烤麻雀（5元左右）
糊辣羊蹄（一般在1元-1.5元）
糊辣牛蹄（這個一般體積比較巨。。。）
烤全羊（按公斤稱）----這個，如果真想整個的吃的話，還是叫一個大點(diǎn)的團(tuán)隊(duì)吧，整個的價格是不菲的。
面肺子（5元左右）
雜碎湯（5元左右）
粉湯（5元左右）
涼面（3元左右）
涼皮（3元左右）+烤肉吃比較爽^^
蒸面（5元左右，可無限+面...)
拉條子（7-15元） 面的一種，較粗，比蘭州拉面要粗
拌面（7-15元）各種菜的

不到新疆也可以品嘗到的新疆特產(chǎn)都是哪些呢？

新疆的烤肉，肉塊的大小、火候，調(diào)料都恰到好處；奶茶也和內(nèi)地不太一樣，磚茶牛奶和鹽煮成，香氣四溢。

烤全羊、奶疙瘩，土火鍋，馕包肉，手抓飯，烤包子，小油囊，拌面，馬腸子，眼花繚亂的美食讓人垂涎欲滴。

甜蜜的瓜果更是讓人來了就舍不得離去。

接下來小鈺就給大家說說新疆的7大必嘗特產(chǎn)吧~

正宗新疆土灰棗

新疆土灰棗又稱新疆紅棗，歷史悠久，古時品種少，當(dāng)?shù)厝税哑浞Q為珍貴的果實(shí)。

嚼勁十足，自然吊干，拒絕添加任何有害添加劑，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素e、膳食纖維。

哈密瓜

新疆的哈密瓜又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產(chǎn)于新疆。

味甜，果實(shí)大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。

據(jù)史料記載，清朝康熙年間，哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進(jìn)貢，“哈密瓜”便由此得名，并成為新疆甜瓜的總稱。

大盤雞

新疆大盤雞分為?沙灣大盤雞?和?柴窩堡大盤雞?兩種。

沙灣大盤雞帶有濃稠的汁，吃完后上皮帶面蘸食。柴窩堡大盤雞是將雞塊用油炸透后，用朝天椒干炒而成，更有嚼勁。

新疆大盤雞屬清真小吃，因用大盤盛裝雞塊而得名。在新疆流行已有近10年的歷史。

新疆酸奶

到過新疆的朋友，除了驚嘆那里的自然美景，更是對新疆酸奶情有獨(dú)鐘。

天山雪蓮，新疆姑娘，來自新疆的西域春網(wǎng)紅酸奶，新疆大型奶牛養(yǎng)殖基地，奶源專屬自供無外采，有香醇甘甜的自然味道。

烤全羊

烤全羊是新疆的一大名撰，那黃里透油的光澤，那味香撲鼻的誘惑，會瞬間讓人垂涎欲滴、食欲大增。

馕包肉

馕包肉，是南疆維吾爾族的一道美食。湯汁的豐富口感，和食材的多元，是馕包肉的精彩之處。

連骨羊肉剁成小塊，燉煮后加入土豆、胡蘿卜塊，煨成極具層次感的鮮味湯汁。

上桌前，整個的馕，切成小塊鋪在盤子底部，燉肉、蘿卜、土豆蓋澆其上。剩余的湯汁是整道菜的精華，淋在菜上，被盤底的馕盡數(shù)吸收。

比起羊肉，馕的味道倒要更勝一籌。

新疆奶茶

在新疆，許多媽媽早上會用掉兩袋奶子，一勺健康鹽，一塊茯茶茶葉，慢火熬成濃濃的抗寒飲品。

奶茶里加一勺酥油，一把小米，三四塊風(fēng)干肉，一片奶皮子，再來一點(diǎn)包爾察克。

新疆人對奶茶的熱愛，就像廣東人對煲湯，北京人對汁兒是一樣的。

新疆紅棗，巴旦木，葡萄干，羊肉串兒，烤馕，這些干果幾乎在網(wǎng)上都可以購買到，窩在家里也能吃到，而羊肉串兒這些有很多新疆人開的燒烤店也可以吃到。

Hash:214d41c36caa60ee124459cd6ba16bfb045fc00d