延安旅游美食攻略(延安美食地圖)
導讀：延安旅游美食攻略(延安美食地圖) 去一個地方旅游，該怎么尋找當地美食？ 延安市有什么好玩的地方 延安旅游攻略？？？ 中國“1號公路”自駕全攻略，美景如畫
去一個地方旅游，該怎么尋找當地美食？
每個人做攻略的態(tài)度都不一樣。有人認為做攻略是浪費時間。到了目的地，可以直接跟大部隊走。“下車拍照上車睡覺”沒有錯；有人認為做攻略就是做功課，能大致了解當地人文歷史……
通過這三種方法，你可以在旅行時吃到最“當地”的食物
當然，我傾向于后者，但當他們談到“你會關注旅行策略的哪個方面”時，他們笑了。
“當然是吃辣！”
是的，在我的旅行中，我總是把“吃”放在重要的位置。因為旅途上的風景會重復，有時候人文和文化無法感同身受，這些都會慢慢忘記。
然而，味覺記憶有時會扎根于記憶的深處。比如：盤錦的烤肉串，延安的小米，巴彥淖爾的面筋，溫州的海鮮面等。旅游后吃的“高仿版”還是沒有當地的味道和感覺。
文章是關于如何在旅行前做一份高質量的“美食指南”。
我們吃本地菜的目的是盡量不要加入到“網名店”的樂趣中，為了避免排隊，本地人往往會吃到最好吃的。您可以使用以下方法：
了解當地的飲食文化
一般一個美食的背后都有一個歷史淵源，所以美食也可以從不同的方面展現(xiàn)當地的文化。
比如內蒙古有一道菜叫“鐵帽烤肉”，就是成吉思汗打仗的時候，物資中斷，支撐不住爐子的士兵把鐵帽摘下來，放在火上淋上油，肉熱了就放進去，等肉快熟了再加配料。味道和普通燒烤不一樣。
這些美食背后的文化和故事，可以通過一些紀錄片、影視劇和游記作家的短文了解。
了解每一道美食背后的故事，會讓你吃得更美味。
看一些關于食物的紀錄片或節(jié)目
雖然上過節(jié)目的食物會有一些“網絡名人”的意思，但紀錄片里推薦的食物確實是導演組精心挑選的，質量遠高于美團和大眾點評的排名。
推薦幾部高質量的紀錄片：《舌尖上的中國》《早餐中國》《風味世界》《萬物滋養(yǎng)》《老廣味》……
當然，別忘了通過吃飯和廣播來探索店鋪。雖然沒有廣告的嫌疑，但是看他們彈幕的短視頻基本上可以得到真實的評價。
比如我們之前去重慶，選的是開心老火鍋，從一個短視頻播出就知道了。味道就更不用說了，單看它的配置：重慶的老街小巷、居民區(qū)、大排檔，很有地方特色，重慶的地方文化、生活習慣也是通暢的，比排隊等一個小時吃線上名人還值得。
知道當地人去哪家商店嗎
我的習慣是用知乎。我在搜索欄搜索的時候，會冒出很多相關的推薦。有的真的很正宗，有的名不副實。如何判斷這些食物是否“當地”？
閱讀評論，評論往往比文章好。? ??論一般都是客觀寫得，好不好，值不值得，當地人會發(fā)表，有時候還會推薦一些友情中比較好的地方。
最后選擇幾個想打卡的地方，結合想去的景點做路線規(guī)劃。這是我之前做的一個關于重慶美食的策略。可以參考：拒絕線上名人店，這種重慶美食策略不僅適合愛辣的你，也適合小孩子。
以上三種方法是我在指定食物策略時經常使用的方法。如果你有更好的策略，或者美食紀錄片，或者吃播推薦，可以留言分享給我們。
延安市有什么好玩的地方
延安是中國優(yōu)秀旅游城市，有國務院公布的全國重點文物保護單位。
1、黃帝陵?（AAAAA）
黃帝陵，是中華民族始祖黃帝（Huangdi；YellowEmperor）軒轅氏的陵墓，相傳黃帝得道升天，故此陵墓為衣冠冢。位于陜西省延安市黃陵縣城北橋山；1961年，國務院公布為全國第一批全國重點文物保護單位，編為“古墓葬第一號”，號稱“天下第一陵”。黃帝陵為全國首批確定的5A級旅游景區(qū)。黃帝陵古稱“橋陵”，為中國歷代帝王和著名人士祭祀黃帝的場所。據記載，最早舉行祭祀黃帝始于公元前442年。自唐大歷五年（770年）建廟祀典以來，一直是歷代王朝舉行國家大祭的場所。“
2、寶塔山?景區(qū)（AAAA）
寶塔山，古稱豐林山，宋時改名為嘉嶺山。現(xiàn)又稱為寶塔山。位于延安城東南方，海拔1135.5米，是名城延安的標志，是中國革命圣地的象征。在塔旁邊有一口明代鑄造的鐵鐘，中共中央在延安時，曾用它來報時和報警。此外山上還有長達260米的摩崖石刻群和碑林，石刻岸面整齊，岸石完整，是難得的石刻藝術。山上現(xiàn)已建成為寶塔山公園，林木蔥郁，環(huán)境優(yōu)美。寶塔山是延安市的標志性建筑，曾經為第二套人民幣貳圓券的正面圖案。
太和山又名清涼山，位于延安城北的延河岸上，隔延河水與鳳凰山、寶塔山相望。這里山勢高聳，風景別致。山上保存完好的建筑物有自隋唐至清代的各類石窟，其中萬佛洞是最大的石窟，窟內四周墻壁上雕刻有神態(tài)各異的大小佛像萬余尊，山頂有太和宮，西有尸毗巖、桃花洞、山腰有詩灣、水照延安、月兒井、琵琶橋、定痂泉、仙人洞、琉璃塔等名勝。清涼山東側是延安時期的中央印刷廠、新華廣播電臺、新華通訊社總社、解放日報社、新華書店等革命文物舊址。
中國黃河上的著名瀑布，其奔騰洶涌的氣勢是中華民族精神的象征。位于黃河中游，秦晉大峽谷中段，總面積約60平方千米。號稱“黃河奇觀”，是黃河上唯一的黃色大瀑布，也是中國的第二大瀑布。以壺口瀑布為中心的風景區(qū)，集黃河峽谷、黃土高原、古塬村寨為一體，展現(xiàn)了黃河流域壯美的自然景觀和豐富多彩的歷史文化積淀。1988年被確定為國家重點風景名勝區(qū)，1991年被評為“中國旅游勝地四十佳”，2002年，晉升為國家地質公園。
延安簡介：
延安隸屬陜西省，簡稱“延”，古稱膚施、高奴、延州，原陜甘寧邊區(qū)政府首府。位于陜西省北部，地處黃河中游，介于北緯35°21′~37°31′，東經107°41′~110°31′之間，北連榆林，南接關中咸陽、銅川、渭南三市，東隔黃河與山西臨汾、呂梁相望，西鄰甘肅慶陽，歷來是陜北地區(qū)政治、經濟、文化和軍事中心。延安是中華民族五千年文明的發(fā)祥地之一、軒轅黃帝的陵寢就安臥在延安境內的橋山之巔，被炎黃子孫尊稱為“人文初祖”。從1935年到1948年，延安是中共中央的所在地，是中國人民解放斗爭的總后方，1996年11月15日經國務院批準，撤銷延安地區(qū)，設立地級延安市（1997年1月8日，延安市人民政府正式成立）。延安屬內陸干旱半干旱氣候，總面積3.7萬平方公里，常住人口225.28萬人（2016年），轄2區(qū)11縣、16個街道辦事處、84個鎮(zhèn)、12個鄉(xiāng)，[擁有中華民族圣地黃帝陵、中國革命圣地延安、黃河壺口瀑布等景觀。2017年12月，延安獲評2017中國特色魅力城市200強。
延安旅游攻略？？？
我就是延安人，哈哈，我們那消費非常高的，我去過上海有些地方都沒有延安高，住宿要想便宜點就在延安大學旁邊的旅館住，那里比較便宜一點，至于哪里旅游，我覺得延安市周圍就有四大山——清涼山/萬花山/鳳凰山/寶塔山。楊家?guī)X還不錯，棗園那里其實也沒什么，不知道是不是我看慣了，感覺就是一些破房子爛窯洞，已經被翻新的面目全非了，如果想去壺口瀑布看看，最好在前段時間雨量較多的時候很壯觀，平時真沒有什么好看的 ，黃河都快枯竭了，其他的我沒有去過，感覺不值得去……
中國“1號公路”自駕全攻略，美景如畫
如果你想了解中國的現(xiàn)代，那么你可以去北京、上海、廣州、深圳等城市，但是要想了解中國或者華夏民族的 歷史 ，那么你只有來到陜西，因為陜西才是我們華夏民族的根！關于 歷史 ，我們不說兵馬俑，不說明長城，單單一個黃帝陵就能讓全球華人打卡，黃帝陵埋著的是中華民族的始祖軒轅皇帝，雖然全國有很多個黃帝陵，但是只有陜西的黃帝陵才被公認是天下第一陵。
如果說到景觀，我們先說說壺口瀑布，黃河是我們華夏民族文化的發(fā)源地，也是我們的母親河，而這條河最壯觀的部分就是壺口瀑布了，它一直沿著陜西的東邊從陜北的榆林神木到南邊的渭南潼關，可以說貫穿了整個陜西省！而我們今天說的中國“1號公路”就是沿著黃河的西岸修建的，全長828.5公里，它也被稱為沿黃公路。
這條路修建的時候就是以發(fā)展經濟和 旅游 為目的的，整條公路將陜北的礦產資源和農產品直接和西安等發(fā)達城市對接起來，而對于游客來說，我們可以更好的開車自駕，沿著黃河一路向北，領略黃河風光，而且它還串聯(lián)了全省50多個景點，讓你真正的了解陜西，了解華夏民族起源和發(fā)展 歷史 。
沿黃公路北起榆林市府谷縣墻頭鄉(xiāng)，南至華陰市華山蓮花座，全長828.5公里，主要分4段，榆林段，延安段、韓城段、渭南段，榆林段全長415公里，延安段全長241公里，韓城段全長74.4公里，渭南段全長101公里（包含韓城芝川到漢村合陽界段3.6公里）。
榆林段
榆林段的沿黃公路從北邊的府谷縣墻頭鄉(xiāng)，途中經過府谷、神木、佳縣、吳堡、綏德、清澗等，全長415公里，這段路基本上都是沿著黃河西岸修建的，它也是整個沿黃公路最長的一段，因為是在黃土高原，修建的難度也是最大的，耗資也是最大的，大概25億左右。這段公路連接了神府、榆佳，青銀等三條高速公路，與G336、G338、G337、G339、G307、G340共6條國道互通。
延安段
沿黃公路延安段從延川縣范家洼經過延川，延長，宜川最后在宜川縣舌頭領結束，全長241公里，中間連接了2條高速公路，2條國省干線公路，13條縣鄉(xiāng)公路，并且從黃河伏寺灣前穿過，景色特別壯觀。
韓城段
韓城境內沿黃公路全長74.4公里，2015年9月開始修建，從北邊的延安宜川開始，然后向南分別是S201鄉(xiāng)韓大橋到韓宜界段公路，全長14.154公里，2條隧? ?，全長770米，橋梁22座，全長2727米，路面寬12米。龍門公路一期，108國道渚北到芝川段，S201芝川到韓合界段。S201合陽界到芝川段，全長6.26公里，路寬10米。
渭南段
渭南段是在2009年5月7日開工修建的，全長101公里，沿途經過韓城，合陽，大荔，華陰。主要路段有，宜川段到韓城芝川段，韓城芝川到大荔新建村（韓城芝川段到合陽東雷16.2公里，合陽東雷到大荔新建村49公里）、大荔新建村到大荔樂合村13.3公里，香韓大橋到渚北段12公里，渭河大橋到華山9公里。
下面我們用13天的時間看看如何自駕這條中國1號公路：
第一天：西安——華陰——潼關——大荔——合陽
主要景點
華山
華山是中國的五岳之一，也是中國最險的山，最高海拔2154.9米，山上的小景點有長空棧道，鷂子翻身，千尺幢等，如果你運氣好在山頂還能看到云海，以及漂亮的日出，基本上每天都有人登山，就是為了看日出。
門票：160元
潼關古城在 歷史 上發(fā)生的大事件比較多，歷代皇帝都特別重視這個地方，現(xiàn)在潼關剩下的 歷史 景點就是明城墻了，其它的都損毀嚴重，潼關古城也是新建的仿古景區(qū)，位于潼關縣女媧山上，據說女媧的陵墓就在這里，這里的主要看點就是站在女媧山遠觀黃河，其次就是逛一下這里的博物館，古村落等。
地址：陜西省渭南市潼關縣北港口鎮(zhèn)
美食 推薦：潼關肉夾饃
義倉是古時候政府的儲糧方式，而豐圖義倉就是其中之一，豐圖義倉是在1882年修建的民辦倉庫，在慈禧太后時期它被慈溪朱批為天下第一倉，2006年的時候這里成了國家重點文物保護單位，直到現(xiàn)在，它依然是僅存的清代糧倉之一。
地址：陜西省大荔縣城東17公里處朝邑鎮(zhèn)南寨子村
美食 推薦：帶把肘子，水盆羊肉，蜜汁轱轆，酸辣肚絲，水磨絲，棗沫糊，爐齒面，生汆丸子、泡泡油糕、甑糕、鹵肉夾饃、餑餑。
處女泉其實是一個泉群，大小泉眼一共有10650個，小的和螞蟻穴一樣，大的猶如車輪一般，關于這里有一個美麗的傳說，據說周文王的母親曾經在出嫁前來這里洗過澡，因此才有了處女泉的名字，不過有時候它也被叫做蝴蝶泉，這主要是因為它噴薄狀得名。
地址：渭南市洽陽縣莘里村
美食 推薦：時 辰包子，椽頭蒸饃，太后餅，潼關醬菜，鹵燒雞。
第二天：合陽——洽川——芝川司馬遷祠——韓城
司馬遷祠
司馬遷我們都不陌生，就是寫《史記》的那位古人，司馬遷祠位于韓城市南10公里芝川鎮(zhèn)的韓奕坡懸崖上，游覽的時候既有了解 歷史 的機會，也有登高望遠的樂趣。
門票：80元，學生40元
開放時間8:00-18:00
地址：陜西省渭南市韓城市芝川鎮(zhèn)韓奕坡懸崖上
美食 推薦：羊肉糊卜、韓城十三花、韓城羊肉臊子饸饹、臊子餛飩、韓城石子饃、 韓城褲袋面。
第三天：韓城——文廟——黨家村——黃河龍門——宜川
這個是紀念孔子的，不管是名氣還是建造時間，韓城的孔廟都是國內數一數二的，在修建時間上，就連北京的國子監(jiān)孔廟都要晚于它。韓城孔廟是一族保存完整的元代建筑群，這里也是韓城博物館的所在地。
地址：陜西省韓城市金城區(qū)東學巷東端北側
壺口瀑布
壺口瀑布是整個黃河最佳的觀賞和拍照地點，每年的桃花汛和冬季是最佳的攝影時間，冬天可以在這里拍冰掛，春天桃花汛的時間是這里水量最充沛的時間。
門票：100元。
地址：陜西省延安市宜川縣延壺路
蛇曲地質公園
蛇曲，是被河流沖刷形成的像蛇一樣的地質地貌，陜西延川的蛇曲位于秦晉大峽谷中，面積有170.5平方公里，包括延水關河谷階地貌 旅游 區(qū)、蘇亞灣高原生態(tài) 旅游 區(qū)、乾坤灣蛇曲地貌 旅游 區(qū)、清水灣蛇曲地貌 旅游 區(qū)，和三個 歷史 人文景觀區(qū)，即小程村民俗文化村、碾畔原生態(tài)保護區(qū)、郭家崾民俗文化 旅游 區(qū)。
門票：免費
地址：延安市延川縣乾坤灣鎮(zhèn)土乾路
美食 推薦：油糕、羊肉面、涼粉、洋芋檫檫、橋面河洛、錢錢飯、延安紅棗、子長煎餅、油饃饃。
第五天：蛇曲地質公園——延川——清澗——綏德
這一天自駕行程一般是住在綏德，綏德雖然地方不大，但是景點還是挺多的，比如扶蘇墓、蒙恬墓，如果你了解秦朝的 歷史 ，那么這兩個人你會比較熟悉，如果你還不知道，那么你可以看看胡歌拍的《神話》，之前我還專程去綏德，找他們的墓穴，但是沒有找到，確實是比較小眾的景點。
在扶蘇墓的旁邊還有一個綏德漢畫像石展覽館，進入展館仿佛走進了一條久遠的時空隧道，這里每年都吸引了大量的文物考古工作人員來這里進行 旅游 觀光。
第六天：綏德——郭家溝——吳堡——佳縣
郭家溝
郭家溝是拍攝《平凡的世界》的地方，因此很多人都是單單為了它跑去了陜北。如果你閱讀過《平凡的世界》那本書，那么你肯定會對這個地方比較向往。整個村子都是陜北的文化風格，很有陜北特色。
地址：延安市延川縣郭家溝路遙文化產業(yè)園區(qū)內
第七天：佳縣——府谷
白云山
白云山位于陜北佳縣城南5公里的黃河之濱，因為山上有一個白云觀，因此被稱為白云山，山下有黃河峽谷奇觀。白云山是中國著名的道教圣地，這里從宋代開始修建，目前保存了很多的建筑，壁畫，書法，雕刻，音樂等文化精品。
府谷古城
府谷古城位于府谷縣城東北的石山梁上，依山臨河。這里早在7000多千年就有人在這里居住了，是名副其實的文化名城。
第八天：府谷——墻頭——神木——榆林
二郎山是神木的一個景點，屬于登山景點，但是山確實不是很高，景區(qū)很長，沿著河流一直可以往里面走，站在山上可以俯瞰整個神木市區(qū)。景區(qū) 旅游 比較耗費體力，建議大家自帶干糧，然后去游玩。上次去的時候發(fā)現(xiàn)景區(qū)還再擴建，因此想要徒步往返，需要2-4個小時左右，很適合拍照，里面的一些路段還是比較險的。
門票：免費
地址：榆林市神木市204省道
紅石峽是一個拍照的好地方，里面有很多的石壁雕刻藝術，其實就是一個佛教圣地，大多數佛像和佛洞都是位于一片懸崖峭壁上，人為的在峭壁上鑿出了棧道，游客可以通過棧道參觀巖壁上的洞穴。
門票：30元
Tip：在榆林市區(qū)里面還有一個鎮(zhèn)北臺和古街道，但是個人感覺不值得去，鎮(zhèn)北臺比較小眾，收費景點，里面就是城墻，基本上沒什么人，30-60分鐘足夠。古街道就在二街旁邊，沒有游客，都是本地人，有時候會有學生，因此經營的一般。
第九天：榆林——神木——橫山
紅堿淖
這個是陜西省級 旅游 景點，位于神木市西北東勝煤田腹地，景區(qū)呈現(xiàn)三角形，東西寬10公里，南北長12公里，水面積67平方公里，是高原性內陸湖，是中國最? ??的沙漠淡水湖。
地址：陜西省榆林市神木市爾林兔鎮(zhèn)
統(tǒng)萬城
統(tǒng)萬城的修建 歷史 是在東晉時期，當時是由匈奴貴族赫連勃勃修建的大夏國都城，后來北魏太武皇帝拓跋燾統(tǒng)一北方，并且攻克了統(tǒng)萬城，并且將這里設置成了統(tǒng)萬鎮(zhèn)。因為這里的城墻都是白色，因此這里也被當地人叫做白城子。96年的時候統(tǒng)萬城被劃為重點文物保護單位。
門票：30元。65歲以上的老人免票。
地址：榆林市靖邊縣紅墩界鎮(zhèn)白城則村
第十一天：靖邊——安塞——延安
寶塔山
寶塔山修建于唐朝時期，站在山上可以俯瞰延安市，是延安的地標性建筑，也是革命圣地的象征。
門票：65元
棗園
棗園是紅色革命根據地，在1944年-1947年3月，中共中央從楊家?guī)X遷到了棗園，后來中央撤出后，這里遭到了破壞，現(xiàn)在的景點都是后來重新修建的，景區(qū)開放了共產黨重要成員的舊居，還有為人民服務講話臺等。
門票：免費
地址：延安市寶塔區(qū)棗園村棗園大道
南泥灣以前經濟比較繁華，后來因為 歷史 原因變的比較貧瘠，后來八路軍三五九旅在這里搞大生產運動，南泥灣精神是延安精神的重要組成部分，有自力更生，奮發(fā)圖強，艱苦奮斗等精神。
門票：免費
地址：陜西省延安市南泥灣鎮(zhèn)桃寶峪村
黃帝陵
黃帝陵是埋葬中華民族始祖軒轅皇帝的陵園，是中華民族兒女的祭祖勝地，號稱是天下第一陵，目前全多有多處黃帝陵，但是只有陜西黃陵縣的黃帝陵被列為國家重點保護文物。
門票：75元
地址：陜西省延安市黃陵縣東關179號
第十三天：宜君——西安
宜君旱作梯田
景區(qū)位于宜君縣哭泉鎮(zhèn)，旱作梯田是傳統(tǒng)耕作與現(xiàn)代農業(yè)有機結合的代表，是一座彌足珍貴的活態(tài)文物遺產，目前這里打造了農業(yè)觀光，休閑 養(yǎng)生 ，民宿體驗，度假購物等休閑 旅游 度假區(qū)。
門票：免費
地址：陜西省銅川市宜君縣G210(包南線)
福地湖景區(qū)
福地湖景區(qū)位于宜君縣城東10公里的位置，這里是宜君文化沉積最濃的地方，這里不僅風景美麗，而且有河東新石器遺址，榆舍仰韶文化遺址和榆舍戲樓，還有佛道同龕石窟，剪紙和農民畫創(chuàng)作的民間藝人也都聚集? ??這里。
地址：陜西省銅川市宜君縣套灘村
自駕過程中，在渭南路段大多都是平原地帶，路況較好，在經過大荔的時候會經過多個村鎮(zhèn)，而且有冬棗市場，大家在開車的時候一定要減速慢行，注意橫穿馬路的行人。在合陽洽川段，道路會比較窄，且兩側都是臨水，價格要格外小心，盡量不要在路上停車。
在經過韓城路段的時候，這里的很多公路都是國道、城市道路公用的，行人比較多，車輛比較多，而且在禹門口尋找沿黃路入口的時候比較難找。韓城到宜川路段是朱靜的晉陜峽谷，風景不錯，道路多為臨水臨崖，需要小心。
過了黃河壺口瀑布之后，到清澗的這段路，基本上就離開黃河了，這段路基本上都是高原溝壑地區(qū)，山比較多，溝比較深，彎道多，坡度陡，自駕一定要控制好車速，如果是結伴出行，建議老司機開這段路。
從清澗北基本上又回到了黃河邊，直到府谷墻頭鄉(xiāng)，都是沿著黃河行走，道路比較曲折，臨崖路段也比較多，要注意道路兩邊的落石，盡量不要停留，快速通過，如果是雨天，一定要留意路面是否有危險，然后再通過，越到北邊的路段，建議大家不要在夜間行車，會特別危險。
沿黃公路北邊的路段因為條件有限，有時候住宿選擇較少，如果是夏季自駕，那么可以考慮搭帳篷，有的路段因為山區(qū)和隧道額緣故，手機會暫時沒有信號。而且大多都是3G信號，主要城市可以連接上4G。
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