導(dǎo)讀：揚(yáng)州早茶 揚(yáng)州早茶哪里好吃 揚(yáng)州有什么好吃的早茶？ 揚(yáng)州早茶哪里好吃 揚(yáng)州哪一家的早茶更好吃，最有特色？ 揚(yáng)州早茶怎么吃？在揚(yáng)州6天，去5個(gè)茶樓吃過，說說我的體會(huì)

揚(yáng)州有什么好吃的早茶？

揚(yáng)州的早點(diǎn)非常講究，沿襲了淮揚(yáng)菜的風(fēng)格，大煮干絲和湯包是早點(diǎn)中的精品。大煮干絲非常考驗(yàn)廚師的刀工，是用豆腐切成的絲，配以高湯做成。看似不經(jīng)意但是味道十分濃厚。揚(yáng)州的“十大名點(diǎn)”是早茶桌上的常客。除此之外，還有芽姜、乳黃瓜、什錦菜、肴肉、豆腐腦 等。配上一杯“綠陽春”，早茶才算完整。因揚(yáng)州土著多吃面，因此，揚(yáng)州的面食也算很有名。揚(yáng)州十大名點(diǎn)：三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、干菜包、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷。最有名的早茶店當(dāng)屬富春，不過當(dāng)?shù)厝撕仍绮鑵s很少去富春，而是選擇花園茶樓、冶春茶社、共和春、錦春、毛牌樓等館子。揚(yáng)州老食客已經(jīng)給各家茶樓排好了座次：富春的三丁包好，冶春的翡翠燒賣好，花園茶樓的肉包好，毛牌樓的豆皮包好，錦春的青菜包好。推薦館子基本上富春、錦春、共和春、冶春、毛牌樓這些口碑較好的茶樓你都得去嘗嘗，還有盧氏古宅餐廳，喝早茶位子是需要等的，包子總體口味帶點(diǎn)甜味，即便不是湯包，開口之后也飽滿多汁。人均20-30 元可以吃撐。

一、富春茶社

百年老字號(hào)的揚(yáng)州早茶店，也是每個(gè)去揚(yáng)州的游客必去體驗(yàn)的。

二、花園茶樓(興城西路店)

揚(yáng)州本地人中口碑之一的早茶店。

三、冶春茶社(豐樂下街)

《舌尖上的中國(guó)》第三集中提到的揚(yáng)州早茶店。

四、共和春(甘泉路總店)

揚(yáng)州早茶“三春”之一，以供應(yīng)蝦籽餃面為主，是本地人經(jīng)常光顧的揚(yáng)州早茶店之一。

如果自己家人吃，建議住在西區(qū)去花園茶樓，東區(qū)去錦春、金帶圍，市中心的去怡園。快餐式的去六必居。如果招待朋友客戶的建議去國(guó)慶路的老富春，迎賓館后面的趣園，西園賓館門口的冶春。

冶春茶社

冶春茶社是一座久負(fù)盛名的百年老店。里面的點(diǎn)心口味都很不錯(cuò)，去的人比較多。

店里人很多，一般去的時(shí)候都要等位。

我們開始點(diǎn)菜吧！

來揚(yáng)州吃早茶，一定要找一些代表性的，比如燙干絲，獅子頭，五丁包，蟹黃湯包……這些都要點(diǎn)到。

燙干絲 ，吃著清新寡淡，又不失鮮美。豆干切成細(xì)思，熱水燙過撈起瀝干水分，醬油濃郁的大豆香與干絲本身的香氣互相融合，讓人吃了回味無窮。

蟹黃湯包 ，里面蟹黃味很濃，湯汁很多，就是有點(diǎn)油膩，加了醋也解不了的那種油膩。

五丁包， 看圖片也看出來了，皮比較厚，餡沒有那么飽滿，但好在口味不錯(cuò)，很鮮口。

清燉獅子頭， 很精致，一個(gè)肉球一個(gè)小盅，獅子頭吃起來味道還是不錯(cuò)的，也不覺得油膩，肉粒切得大小合適，很有嚼頭。

鹽水鵝 ，咸香咸香的，很入味，鵝肉吃著也很好入口，肉肥瘦適中，很多汁。這個(gè)是極力推薦吃的。

總之，冶春茶社的東西還是很好吃的，價(jià)格也可以接受，吃過之后對(duì)揚(yáng)州早茶還是有一個(gè)比較好的印象的。最后來一張全家福吧！

今年過年去的揚(yáng)州玩，呆了兩天，去了蔣家橋，富春和共和春之一天早上去的富春，人特別多，全是大圓桌，我和我媳婦那桌拼了4家，東西味道還可以，但是超級(jí)貴啊，我和我媳婦要了個(gè)8種口味的小包子套餐，一份蟹黃干絲，一個(gè)蟹黃湯包，單點(diǎn)了一個(gè)獅子頭，還有兩杯茶，花了120多，還沒吃 得飽，中午去的蔣家橋，他家的東西口味嘛一般般，餃面還不錯(cuò)，其他的東西口味應(yīng)該說是沒什么特色，不會(huì)很好吃，但也不難吃，但是價(jià)格很實(shí)惠，蝦子餃面里面好幾個(gè)餛鈍再加上一碗面才6.5元，第二天早上去的共和春，共和春是我在揚(yáng)州吃的最滿意的一次，口味很好，價(jià)格也不貴，服務(wù)員也很親切，當(dāng)時(shí)點(diǎn)的揚(yáng)州炒飯，蟹黃湯包，蝦仁蒸餃?zhǔn)裁吹模偣不?0幾塊錢，我和我媳婦還沒吃了，還打包了，其他揚(yáng)州吃早茶的地方也沒去，去的這三家，個(gè)人感覺共和春更好，其實(shí)這個(gè)你從這些地方的客源來看就能看得出來，去富春的全是外地游客，一個(gè)本地人看不見，蔣家橋游客和當(dāng)?shù)厝硕加校菜票镜厝巳ナY家橋標(biāo)配好像就是餃面加煎餃，共和春去的外地游客比較少，大多都是當(dāng)?shù)厝巳コ栽琰c(diǎn)。

武警醫(yī)院門口地粢飯，東區(qū)大潤(rùn)發(fā)對(duì)面魚湯面，俊河天城對(duì)面阿海面館，皮市街的雞蛋餅，甘泉路上的雞蛋餅，東花園醫(yī)院對(duì)面的干拌在腰花湯，東花園浴室傍邊的鍋貼，梅嶺菜場(chǎng)對(duì)面巷子里的黃橋燒餅，瓊花觀的鍋蓋面，安康路頭的串串。西區(qū)不熟就不知道了，好吃的還有很多，想不起來了。自己慢慢找都找出很多。

瘦西湖西門對(duì)面格蘭云天酒店邊上這家就不錯(cuò)，揚(yáng)州本地朋友帶我去的。

“早上皮包水，晚上水包皮”，揚(yáng)州 美食 的代表首推早茶。

面對(duì)大街小巷的一家家令人眼花繚亂的早茶店，之一次去揚(yáng)州的小伙伴怕是有點(diǎn)難以抉擇，小貳這給你整理了幾家揚(yáng)州本地人鐘愛的早茶店，每一家都足以代表揚(yáng)州極具特色的早茶文化。

富春茶社

富春茶社始創(chuàng)于1885年，是一家正宗的百年老店，富春茶社的前身其實(shí)是一家“花局”，經(jīng)后來的不斷演變，成為今天揚(yáng)州人心中喝早茶的必去之地。

富春茶社結(jié)合花、茶、點(diǎn)、菜，以色、香、味、形俱佳，閑、靜、雅、適取勝為特色，受到巴金、朱自清、冰心等眾多文藝巨匠的喜愛。

推薦：“揚(yáng)州雙絕”——千層油糕、翡翠燒麥，三丁包子，大煮干絲，水晶肴蹄，三絲刀魚面等

人均價(jià)格：64元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:30-13:30 16:00-19:30周一至周日

地址：揚(yáng)州市廣陵區(qū)國(guó)慶路得勝橋35號(hào)（近文昌中路）

冶春茶社

冶春茶社是一家有著兩百年以上 歷史 的百年老店。

冶春茶社算得上是詩畫中的茶社，它身處在有樹、有水、有橋、有榭的自然園林中，金色稻草為頂，木板為壁，玻璃為窗，來這里捧上一杯香茗，傾聽清溪翠柳中傳來的陣陣?guó)B鳴聲，頗為幽靜。

推薦：黃橋燒餅，蔥油火燒，徽州餅，大煮干絲等

營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00-22:00

1.地址：豐樂上街8號(hào)（冶春園底商） 人均價(jià)格：76元

2. 四望亭路279號(hào)（太和廣場(chǎng)店） 人均：58元

3. 荷花池路102號(hào)（荷花池店） 人均：55元

趣園茶社

據(jù)說這里是乾隆皇帝四次駕臨之地。趣園茶社位于瘦西湖西側(cè)的迎賓館內(nèi)，可謂是曲徑通幽處的一家園林式茶館。享受完美味的早茶，再去瘦西湖逛一逛，人生美哉~

推薦：蟹黃湯包，翡翠燒麥，灌湯蒸餃，京果粉，水晶湯圓（菜餡和肉餡的）

人均價(jià)格：126元

營(yíng)業(yè)時(shí)間： 07:00-10:00 11:30-13:30 17:00-20:30

地址：長(zhǎng)春路1號(hào)(迎賓館馥芳園北門旁)

皮包水茶社

這是一家上過舌尖2的茶社，位于繁華的東關(guān)街，非常容易找到，一到早茶時(shí)間，門口的客人絡(luò)繹不絕。聽說這里還有說書的喲~

推薦：蟹粉湯包，烏米松子燒麥，千層油糕，綠楊春蓋碗茶

人均價(jià)? ??：56元

地址：揚(yáng)州市廣陵區(qū)東關(guān)街153號(hào)（老街足藝旁）

五亭吟春茶社

古色古香的店面環(huán)境，裝修很有特色，同時(shí)性價(jià)比也非常不錯(cuò)的一家店~

推薦：糕點(diǎn)，豆腐皮，蟹黃湯包，蝦籽餛飩，小煮干絲

人均：39元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-12:00

地址：揚(yáng)州市廣陵區(qū)國(guó)慶路95號(hào)

共和春

共和春是揚(yáng)州茶社“四春”里十分平民化的一春。它的前身叫做“四美春面館”。

創(chuàng)始人王學(xué)成是面店的跳面工人，純?nèi)斯な肿髅鏃l，由面團(tuán)在粗杠下壓成薄片，再用達(dá)到切成細(xì)絲。堪稱絕活。

推薦：蝦籽餃面

人均價(jià)格：19元

地址：揚(yáng)州市廣陵區(qū)甘泉路79號(hào)

錦春大酒店

近幾年躥紅的“網(wǎng)紅”茶社，皮薄餡多的三丁包，色澤動(dòng)人的紫米粥，油光亮麗的鹽水鵝都是他們家招牌。

推薦：三丁包，紫米粥，鹽水鵝，燙干絲

人均價(jià)格：50元

地址：揚(yáng)州市廣陵區(qū)泰州路70號(hào)（近東關(guān)古渡宋城名都）

花園茶樓

揚(yáng)州的老字號(hào)，以面食為主。在他家吃早茶可以盡量隨意一點(diǎn)，有一種80、90年代的感覺。

推薦：青椒肉絲拌面

人均價(jià)格：44元

地址：揚(yáng)州市邗江區(qū)興城西路83號(hào)

九爐分座

由于老板起初以九眼爐灶燒茶，故得九爐分座的名稱。它主營(yíng)的是揚(yáng)州早點(diǎn)與淮揚(yáng)菜系。

推薦：三丁包、燙干絲、燒麥、干拌面

人均價(jià)格：28元

地址：揚(yáng)州市廣陵區(qū)徐凝門路25-27號(hào)（何園斜對(duì)面）

盧氏古宅

建于清光緒年間揚(yáng)州現(xiàn)存更大的鹽商住宅建筑，被譽(yù)為“鹽商之一樓”的盧氏鹽商古宅，占地面積過萬平方米，相信在這樣的建筑中吃個(gè)早茶，肯定是別有一番滋味吧~

推薦：翡翠燒麥，蟹黃湯包，燙干絲，三鮮煨面，五丁包，盧氏蒸餃，清燉獅子頭

人均價(jià)格：104元

早茶時(shí)間：07：00-10:00

地址：揚(yáng)州市邗江區(qū)康山街22號(hào)（近唐山文化園）

tips:每家早茶都得提前排隊(duì)喲！

正好在今年的八月初去了一次揚(yáng)州。江南的七月，梅雨季剛剛過去，濕度不是很大，但天還有點(diǎn)悶熱，有樹蔭的地方卻也較為涼爽。早茶，在揚(yáng)州文化里已然是一張閃亮的名片。"揚(yáng)州好，茶社客堪邀。加料千絲堆細(xì)縷，熟銅煙袋臥長(zhǎng)苗，燒酒水晶肴。”我連著兩天去了趣園茶社，這里曾是瘦西湖一景，如今作為揚(yáng)州迎賓館的淮揚(yáng)菜品鑒店，接待過多國(guó)領(lǐng)導(dǎo)的迎賓館占據(jù)了揚(yáng)州更佳的地理位置。 早茶種類繁多：蝦籽餛飩、蟹黃湯包、五丁包、大煮干絲、千層油糕、流沙包、肴肉、揚(yáng)州醬菜、黃橋燒餅等等，總之面點(diǎn)小菜無不使人垂涎欲滴，這在揚(yáng)州才是一日之晨正確打開的方式之一。

不單單是要吃講究的早茶，那會(huì)古運(yùn)河揚(yáng)州段是整個(gè)運(yùn)河中最古老的一段，運(yùn)河哺育了揚(yáng)州，是揚(yáng)州的“根”。而在揚(yáng)州古運(yùn)河畔，也一定要去品嘗“運(yùn)河味道”。“運(yùn)河味道”是緊鄰揚(yáng)州古運(yùn)河的一家餐館，這里的菜品精致美味，小龍蝦極其新鮮，紅燒鰱魚頭+獅子頭的全家福也蠻有特色，牛腱子味道足足的，上湯海參，梅菜燒黑豬肉……道道菜都好吃的停不下來，窗外的運(yùn)河靜靜的流淌著，窗外是美景窗內(nèi)有 美食 。

其實(shí)不論是揚(yáng)州的早茶還是正宗的淮揚(yáng)菜系，每一道都有其獨(dú)特的講究之道，哪怕就是一個(gè)揚(yáng)州炒飯，看過大師的技藝表演，也會(huì)讓你贊嘆不已，360行，行行出狀? ?說的就是這個(gè)理。

有機(jī)會(huì)要再去揚(yáng)州走一走。

Top5蔣家橋餃面店

我去的是廣陵路上的一家，本地人來的比較多。早上來，給你點(diǎn)好餐，一句都不帶跟你多說就去干活了，人是真的很多。以前我上學(xué)的時(shí)候來過一次，現(xiàn)在的店重新裝飾了下，環(huán)境比之前好一點(diǎn)了，不過跟接下來要說的幾個(gè)茶社還是有很大差別的。不過人家畢竟是走平價(jià)路線的，不要這么在意。他家的餃面的量很足，其實(shí)兩個(gè)人分一碗，再點(diǎn)個(gè)鍋貼或者包子什么的就飽了，可是我每次去都會(huì)夯吃，一個(gè)人把一碗都吃了，也許是他家的面湯有秘制的配料，讓人吃的不肯停。

他家用的是堿面有勁道，胡椒味重但很鮮

Top4花園茶樓

這家店也開了好幾家，我去的是興城路上的一家，也是聽說當(dāng)?shù)厝巳サ谋容^多。反正在揚(yáng)州，只要稍有名氣的早茶店，餐點(diǎn)都忙的不得了，這上一桌的客人 *** 剛離開椅子，下一桌的客人就已經(jīng)坐下了，你不手疾眼快，那你就站著吃吧。

他家的包子都挺好吃的，口味都有點(diǎn)偏甜，吃起來松松軟軟的，我最喜歡吃他家的五丁包。（你是不是只吃過三丁包）這個(gè)里面竟然有海參丁和蝦丁，價(jià)格嘛7塊錢一個(gè)，是不是想想就劃算，這么便宜竟然能吃到海參。兩個(gè)包子加一杯現(xiàn)榨豆?jié){，完美。不夠的話就再來一個(gè)豆腐皮包，也是強(qiáng)推的。

包子打滾

皮薄餡足

Top3皮包水茶社

去的是望月路上的一家，這家裝潢就有點(diǎn)格調(diào)了，有些古色古香的意思。還有評(píng)書先生。

我覺得他家最有特色的是蟹黃灌湯大包。你見過吃湯包還要用吸管的嘛。這個(gè)是真的能吃到蟹黃的。

這個(gè)魚湯餛飩，在冬日的早晨來一碗，絕對(duì)從頭暖到腳，魚湯鮮美 健康 ，和蔣家橋的餃面是兩種不同的美味。

滿滿的一大碗

Top2富春和冶春

這兩個(gè)春，可都是聲名在外的，有很多很多家分店，接待過各種名人雅士，現(xiàn)在游客去的最多的早茶店也是他們了。富春的魁龍珠茶，千層油糕和三丁包也算他家特色。大家來基本都是默認(rèn)套餐，之一次去的也不知道可以單點(diǎn)，一套下來就得四五十。名聲雖然大，但說句可能會(huì)被噴的話：我真沒覺得比其他店好吃多少（這是我個(gè)人看法），不過覺得貴是真的。但人家能開這么多年生意這么好，就是他的本事。

冶春的話比起富春，環(huán)境更加舒適，建筑是園林式的。

他家我覺得比較好吃的是燙干絲，就是干絲加一些醬油，早上吃起來也覺得格外清爽。人少的話小份的就行了。那種豆制品的鮮美在醬油的激發(fā)下顯得格外出眾。不過總體價(jià)格不親民就是了。大佬們也可以試試他家的肴肉啊。

肴肉

Top1趣園

這家是這里面最最貴的地方了，欸，人家也是最有bigger的，黑珍珠二鉆，在迎賓館里面，還在瘦西湖景區(qū)，風(fēng)景自不必說

這家我倒是覺著貴的還有幾分道理，所有的早點(diǎn)都做的很精致，看著很有食欲。加上這消費(fèi)環(huán)境，吃完還能免費(fèi)游玩江南水鄉(xiāng)的園林，順便還能看到對(duì)面的瘦西湖。

翡翠燒賣

以上是我自己的一些感受，不喜勿噴

揚(yáng)州早茶哪里好吃

揚(yáng)州早茶店推薦：趣園茶社迎賓店、冶春御馬頭店、富春茶社得勝橋店。

1、趣園茶社迎賓店（首批世界美食之都示范店）位于迎賓館內(nèi)，緊靠著瘦西湖。在這 里主推老揚(yáng)州的特色早茶，卻又沉淀著中式的高級(jí)感，一邊欣賞瘦西湖風(fēng)景，一邊品嘗美味早茶扒茄。地址：揚(yáng)州市長(zhǎng)春路3號(hào)。

2、冶春御馬頭店（首批世界美食之都示范店）冶春茶社以淮揚(yáng)茶點(diǎn)、小吃為歲粗主。選料嚴(yán)格，制法獨(dú)特，色香味形并重，具有濃郁的地方特色，深受顧客的喜愛。地址：揚(yáng)州市邗江區(qū)豐樂下街8號(hào)。

3、富春茶社得勝橋店（首批世界美食之都示范店）富春茶社首創(chuàng)“雜花式”供應(yīng) *** ，讓新老顧客能夠嘗到各種口味的點(diǎn)心。老城區(qū)得勝橋的老店，創(chuàng)始于1885年，歷史悠遠(yuǎn)，口味純正，成為淮揚(yáng)菜點(diǎn)的正宗代表。地址：揚(yáng)州市得勝橋35號(hào)。

揚(yáng)州的景點(diǎn)有：

園林古建筑的景點(diǎn)代表有：瘦西湖、個(gè)園、何園、汪氏小苑、雙東(包括10個(gè)小景點(diǎn))、盧氏鹽商住宅、冶春園、朱自清故居、吳道臺(tái)宅第、二分明月樓等。

寺院廟宇的景點(diǎn)代表有：大明寺、高_(dá)寺、仙鶴寺、文峰塔、準(zhǔn)提寺、觀音山禪寺、棲靈寺、法海寺、天寧寺、重寧寺、仙鶴寺、長(zhǎng)生寺閣等。

古跡陵墓的景點(diǎn)代表有：八怪紀(jì)念館、史公祠、揚(yáng)州漢陵苑、普哈丁墓、隋煬帝墓等。

人造景觀的景點(diǎn)代表有：茱萸灣風(fēng)景區(qū)、鳳凰島生態(tài)旅游區(qū)、瓜洲古渡、揚(yáng)州古運(yùn)河風(fēng)光帶、京華城、雙博館、漕河風(fēng)光帶、體育公園等。

揚(yáng)州哪一家的早茶更好吃，最有特色？

談?chuàng)P州早茶哪家好，①如果說環(huán)境，一定是宋夾城里面的東園小館，②如果談 歷史 ，那就是渡江路里面的富春，③如果講發(fā)展，鹽阜路御馬頭的冶春還行，④如果是平民化的，當(dāng)然是蔣家橋餃面店，⑤如果是不講形式的，高郵面館的選擇其實(shí)應(yīng)有盡有。

高檔的有趣園 盧氏鹽商 中檔的有富春 冶春 錦春 怡園 大眾的花園茶樓 九爐分座等 其實(shí)適合喝早茶的地方還有太多需要來本地探尋。

名氣與菜肴綜合素質(zhì)比較高的有花園茶樓，怡園酒店，至于三春（富春，冶春，共和春），名氣大，菜肴一般，講究環(huán)境就去趣園和冶春。

他們說，富春、冶春、…。其實(shí)，揚(yáng)州的早茶不止一家“更好吃”，因?yàn)槟阋阅囊坏馈⒒蚴菐椎涝绮枘兀?/p>

揚(yáng)州早茶怎么吃？在揚(yáng)州6天，去5個(gè)茶樓吃過，說說我的體會(huì)

在揚(yáng)州，喝早茶有太多的選擇，其中以名字中帶“春”字的茶社最多，如富春、冶春、共和春、錦春、五亭吟春等，還有趣園、怡園、九爐分座、花園茶樓等。這些茶社中，很多都是百年老字號(hào)。

但近來，隨著游客的增多，許多茶樓早上都一位難求，要排長(zhǎng)龍等位置。聽說以 趣園更受歡迎，早上3、4點(diǎn)就已經(jīng)有人去排隊(duì)了，而趣園要早上六點(diǎn)半才開始派號(hào)。為了 美食 ，他們也是拼了，真叫人敬佩。

這是我去的之一個(gè)茶樓，民宿老板推薦的，說她家是老字號(hào)，環(huán)境不錯(cuò)，本地人一般請(qǐng)客吃飯都是到那里去。

揚(yáng)州早茶的高峰期是早上06：30-08：30。怡園位于市中心的四望亭旁邊，很容易找。為了避開高峰期，我在早上九點(diǎn)左右到達(dá)，雖然也要排隊(duì)，但是等了幾分鐘就到了。我一個(gè)人給了一張小桌，自己掃碼點(diǎn)餐。

雖然一個(gè)人，但我點(diǎn)了五樣點(diǎn)心，想著要多嘗試幾種。

沒想到這些點(diǎn)心上來我就傻了眼，作為一個(gè)廣州妹子，我覺得這份量也太大了！

要知道，廣州的早茶點(diǎn)心都是一件最多兩、三口，可這里的包子比我的拳頭還要大上一大圈，女孩子吃一個(gè)包就已經(jīng)差不多飽啦，一個(gè)燒麥等于一碗飯，一個(gè)蒸餃等于廣州的3個(gè)餃子。揚(yáng)州的茶點(diǎn)跟廣州相比真的是分量太大了。

這里不收茶位費(fèi)，店家 提供白開水，可以自己帶茶葉，也可以在這里買茶葉，五塊錢一小包。這點(diǎn)要比廣州好，廣州就算是喝開水或者是喝自己帶的茶都照樣要收茶位費(fèi)的。

吃完這頓，當(dāng)天的午飯都省了，實(shí)在是太飽了。

富春也是老字號(hào)，她家有老店和新店，民宿老板再三強(qiáng)調(diào)要去老店。

富春老店位于國(guó)慶路上的一條小巷子里面，走進(jìn)小巷時(shí)，感覺非常良好，這是真正的揚(yáng)州風(fēng)情啊。

富春茶社里面的環(huán)境不錯(cuò)，比較古樸， 店里有大大的牌匾寫著“淮陽之一樓”。

我是早上十點(diǎn)多到的，那時(shí)人還是很多，富春這里都是大大的圓桌，食客都是要拼桌的，自己找位置，然后再去排隊(duì)點(diǎn)單付款。去到二樓的散客大廳時(shí)，那個(gè)長(zhǎng)隊(duì)真的是嚇壞我了。

看一下他們的菜單，有30元一位，也有50元一位的，都是雜錦的點(diǎn)心，真的是太貼心了。

我點(diǎn)了30元的，由于是雜拼，點(diǎn)心的份量沒有怡園那么大，一個(gè)人吃一套是沒問題的。

富春吃完，感覺茶點(diǎn)出品都還不錯(cuò)，茶好喝，肉也好吃。看來富春茶社的紅是有一定道理的。

這里的營(yíng)業(yè)時(shí)間是06：30 13：30，15:45 19：30。服務(wù)員說可以在15：45時(shí)來，那時(shí)候的人是比較少的。

點(diǎn)評(píng)：富春是平民老字號(hào)，位置位于老城區(qū)小巷里，環(huán)境古樸，來富春能感受到真正的揚(yáng)州早茶風(fēng)情。但要排隊(duì)點(diǎn)單付款，拼桌。推薦指數(shù)：4顆星

冶春也是非常紅的茶社，有很多分店，每天早上也是要排長(zhǎng)龍等位置。

我是下午3點(diǎn)多去珍園逛時(shí)，發(fā)現(xiàn)她家的，那個(gè)驚喜啊！她家晚市是下午五點(diǎn)鐘開始，特意問了前臺(tái)的姐姐要不要提前來排隊(duì)，她說晚上人不多，5點(diǎn)直接來就OK了。

所以如果你已經(jīng)早上去過富春這些茶社感受過，想再吃茶點(diǎn)，大可不必早上去排隊(duì)了，可以午飯或晚飯時(shí)來，不用排隊(duì)，位置隨便挑。

我點(diǎn)了蟹黃湯包、獅子頭、還有豆皮包和豆沙包。

感覺蟹黃湯包還是怡園的好吃點(diǎn)，冶春配的吸管也太迷你了，湯都吸不上來。

獅子頭的湯太油了，里面的那塊肉球我吃了兩口就吃不下了，倒是兩個(gè)包子不錯(cuò)。

在揚(yáng)州幾天，吃過這幾家茶樓，感覺味道都差不多，出品沒有特別出彩，令我有驚艷的感覺的。真要選一兩家，還是怡園和富春。

覺得揚(yáng)州茶樓需要與時(shí)俱進(jìn)，采取掃碼點(diǎn)單付款的方式好點(diǎn)，或者點(diǎn)單付款的柜臺(tái)設(shè)多幾個(gè)，要不時(shí)間都浪費(fèi)在排隊(duì)點(diǎn)單付款上了。

最深的感受是揚(yáng)州茶點(diǎn)真不貴，包子3、4元一個(gè)，燙干絲6、7元，很實(shí)惠。揚(yáng)州人太幸福了。

揚(yáng)州早茶和廣州的早茶相比，還是更喜歡廣州早茶，感覺廣州早茶品種多、比較精致，服務(wù)也好。揚(yáng)州早茶試過一兩次也就夠了。

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