營口有哪些美食
1、湯池羊湯湯池羊湯肉爛湯甜，醇香濃郁，可飲湯食肉，湯鮮而不膻，肉嫩而不綿，風(fēng)味獨(dú)特，用料考究。2、營口大閘蟹營口大閘蟹肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，有與南方的大閘蟹不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用功效。3、營口烤牛肉營口有著渤海明珠的美譽(yù)，而營口不光有可口的特色小海鮮，若問營口人夏季甚至一年四季最愛的美食，那只能是烤牛肉，沒有之一。4、營口海蜇鲅魚圈的海蜇可是出了名的味美鮮香，在遼寧地區(qū)乃至全國都聞名遐邇。5、營口糯米燒賣營口糯米燒賣是用顆粒狀的糯米，軟糯不失嚼勁，研磨成粉的糯米，細(xì)膩中帶著綿軟，兩種形態(tài)里都透著與牙齒糾纏不清的曖昧，個中情形，不好用文字形容，“糯”之精髓，非得親口體會。6、家燉大頭寶大頭寶魚學(xué)名“梅童”，屬于營口獨(dú)有特產(chǎn)，營口人常說：“最鮮莫過大頭寶。”大頭寶肉質(zhì)鮮美，魚肝之鮮更勝一籌。將整條魚放入口中，細(xì)細(xì)品嘗，其味鮮美無比、食之滿口留香。每逢時令季節(jié)，營口家家戶戶必定購買嘗鮮。7、蓋州尖把梨蓋州尖把梨是遼寧省營口市蓋州市的特產(chǎn)，蓋州尖把梨果肉細(xì)膩，風(fēng)味濃郁，酸甜適口。8、營口對蝦營口渤海出產(chǎn)的蝦，個體大、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種珍貴的海味。它是國內(nèi)外普遍喜食的一種海產(chǎn)品，在國際市場素有盛名。
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