以色列的花卉業(yè)和蔬菜業(yè)有什么技術(shù)優(yōu)勢?
它氣候變化大,陽光充足,積極研究推廣先進(jìn)的節(jié)水技術(shù),十分重視開發(fā)農(nóng)業(yè)的高新技術(shù),農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展確是目前世人皆知的,而花卉業(yè)的發(fā)展在農(nóng)業(yè)中占有極重要的位置。 以色列花卉種植面積約占全國農(nóng)業(yè)物種植面積的百分之一。花卉規(guī)模生產(chǎn)面積約2000公頃,其中溫室栽培約1400公頃。全國花卉場家(公司)2400家,每年生產(chǎn)各種鮮切花15億支以上。其中,最多的屬玫瑰了,約占三分之二,其他是康乃馨,百合花等。它是目前世界上次于荷蘭和哥倫比亞的第三大鮮花出口國。 許多花卉場家(公司),在溫室內(nèi)采取無土栽培,其基質(zhì)多為戈蘭高地的火山巖等。普遍應(yīng)用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)調(diào)控技術(shù),及時(shí)有效地滿足各種花卉不同生長期對(duì)水分和養(yǎng)分的需要。計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制灌溉主要在滴水器周圍按照一定距離和深度安裝數(shù)支電子張力計(jì)及散熱傳感器,與其計(jì)算機(jī)相連接。計(jì)算機(jī)根據(jù)程序設(shè)定的土壤含水量數(shù)值及張力計(jì)、散熱傳感器顯示的數(shù)據(jù),來決定灌溉水量多少及灌溉土壤體積,以確保供水量與花卉耗水量相等。這種滴灌的使用,大大減少水分向根系活動(dòng)層以外的滲漏損失。高濃度液體肥料,置于貯存罐內(nèi),由計(jì)算機(jī)根據(jù)花卉的需要,自動(dòng)提取,與灌溉水一起施人花卉根部。這些技術(shù)的使用,極大地提高了水分和肥料的利用效益。營養(yǎng)液、水分合理及時(shí)的供應(yīng),嚴(yán)格的管理,栽培的鮮花干凈鮮艷,沒有病蟲害。 以色列的園藝家及廣大花卉生產(chǎn)者,根據(jù)本國花卉生產(chǎn)中的重大問題進(jìn)行研究,最大限度地利用本國有限的資源,以國內(nèi)外市場需要為導(dǎo)向,不斷培育引進(jìn)和推出新的品種,積極改進(jìn)技術(shù)。他們針對(duì)歐洲市場冬春季節(jié)缺花的要求,積極研究溫室冬季養(yǎng)花技術(shù)。他們所培育的玫瑰、康乃馨及百合等,均具有花色鮮艷迷人、清香,花期長,不易凋謝,抗病毒,耐旱,便于運(yùn)輸?shù)仍S多優(yōu)點(diǎn)。 以色列的花卉種苗專業(yè)化程度很高。優(yōu)良花卉種苗已成為世界上四大出口國之一。花卉幼苗主要市場在歐洲,亞洲(如日本等)也是市場之一。幼苗生產(chǎn)采用工廠化作業(yè),以便確保幼苗整齊一致
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