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宜興特產(chǎn)有哪些呢?

導(dǎo)讀:宜興特產(chǎn)有哪些呢? 一、宜興特產(chǎn)有哪些呢? 二、宜興特產(chǎn) 三、宜興的特產(chǎn)是什么 四、宜興特產(chǎn)有哪些可帶走

一、宜興特產(chǎn)有哪些呢?

宜興特產(chǎn):

1、宜興百合

江蘇宜興緊靠太湖,氣候溫和,土地肥沃,所產(chǎn)百合,不但產(chǎn)量較高,質(zhì)量在全國也屬上乘,至今已有三四百年的栽培歷史。

2、和橋豆腐干

在宜興,有一種“無錫市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”食物,叫和橋豆腐干。口感干硬而不僵,咸而不澀,甜而不膩,香而不厭,細(xì)細(xì)咀嚼,硬中帶有嚼勁,香噴噴,甜滋滋,咸津津。

3、宜興烏米飯

用采摘的新鮮烏飯草搗成汁,將糯米染黑。蒸煮后米飯香糯可口,清香久遠(yuǎn),回味無窮。既有食補(bǔ)功效,又帶有文化意義,是標(biāo)志性的旅游特產(chǎn)。

4、湖父楊梅

湖父楊梅是江蘇無錫宜興湖父鎮(zhèn)的特產(chǎn)。湖父鎮(zhèn)有楊梅種植面積1.2萬余畝,其中投產(chǎn)面積超8000多畝,年產(chǎn)量約8000噸,是蘇南地區(qū)種植面積最大的楊梅產(chǎn)區(qū)。

5、宜興紫砂陶

宜興陶瓷已有四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優(yōu)良的實(shí)用功能,在國內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。紫砂陶有壺、杯、瓶、盆等上千個(gè)品種,其中紫砂茶壺不僅具有較高的藝術(shù)價(jià)值,還具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。

二、宜興特產(chǎn)

宜興特產(chǎn)有宜興紫砂、陽羨雪芽茶、宜興烏米飯、和橋豆腐干、太湖銀魚、宜興三珍、高塍豬婆肉、宜興大閘蟹等等。宜興紫砂器是宜興市特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是特有的手工制造陶土工藝品。

宜興特產(chǎn)

陽羨雪芽茶是宜興南部陽羨游覽景區(qū)的著名特產(chǎn)。其成品茶特征為:外形緊直勻細(xì),翠綠,內(nèi)質(zhì)香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈,葉底嫩勻完整。

宜興高塍豬婆肉色艷、肉香、味鮮、皮沙,是大眾喜愛的下酒之物,也是饋贈親友的佳品。賣肉的人常用沿湖荷花塘采摘的荷葉,洗凈曬干,作為豬婆肉的包裝。

宜興烏米飯是宜興地方的特色美食,同時(shí)也是宜興民間的一項(xiàng)獨(dú)特的民俗文化,具有鮮明的地方特色,宜興民間每逢農(nóng)歷四月初八,就會有吃烏米飯的習(xí)慣。

三、宜興的特產(chǎn)是什么

宜興的特產(chǎn)是什么

  宜興市,簡稱宜,古稱“荊邑”、“陽羨”,位于江蘇南部,太湖西岸。中國著名陶都。有關(guān)宜興的特產(chǎn),歡迎大家一起來借鑒一下!

   === 五香野雞===

  宜興的野雞特別好吃,與家養(yǎng)雞的口感完全不同,雞肉酥透,味香醇厚,鹵汁味濃,色澤金黃。在宜興的一些農(nóng)家樂餐館比較常見,價(jià)格實(shí)惠。

   === 筍 干===

  宜興有大片竹海,筍具有純天然、無污染、味鮮美的特點(diǎn)。燒煮前用溫水浸泡筍干并洗凈后,便可做成各道鮮湯或菜肴,紅燒筍干、咸肉煨筍、油燜筍干等等,都是不可錯(cuò)過的美味。

   === 紅燒魚頭湯===

  選用花鰱魚頭,佐以中草藥和其他調(diào)料,以地方特產(chǎn)紫砂鍋文火煨之,湯底白如汁,十分濃稠。吃起來肉質(zhì)鮮嫩,汁濃味鮮,鮮而不膩。魚頭又有豐富的營養(yǎng),有改善大腦機(jī)能的作用。

   === 山芋粉===

  是宜興地道土菜。雖然看上去黑黝黝的,一點(diǎn)也不誘人,但吃起來卻是味道鮮美、晶瑩剔透、勁道十足,深受廣大“食客”歡迎。山芋粉不但柔韌可口,而且營養(yǎng)均衡,含有豐富的為維生素、礦物質(zhì)、食物纖維等,還具有鮮為人知的`防亞健康、減肥和抗癌等功效哦!

   === 皮帶五花肉===

  精選宜興筍干,家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美味,誘惑實(shí)在無法抵擋!

   ===高塍豬婆肉===

  高塍豬婆肉是宜興美肴? ?一,始出于宜興市高塍鎮(zhèn)桃園村陳氏家族,至今已有一百三十多年歷史。上乘高塍豬婆肉,選不肥不瘦、年齡在五、六年左右的母豬為料。高塍豬婆肉色艷、肉香、味鮮、皮沙,為大眾喜愛的下酒之物,亦是饋贈親友的佳品。

   ===銅鍋餅===

  是宜興的傳統(tǒng)小食,因用小銅勺做模子而得名。傳統(tǒng)的銅鍋餅多以蘿卜絲為餡,用面粉包裹,由于銅質(zhì)地柔軟,能夠塑成花形模子,油炸之后成花形,外焦里嫩,色香味俱佳。

   ===糖醋排骨===

  宜興人最愛的一道菜便是糖醋排骨了,甜甜的,酸酸的,還帶有排骨的清香,搭配得那么相得益彰,讓人回味無窮!

   ===春暉―特色麥青團(tuán)===

  麥青的汁水青澀純美,似乎勾起了我們對青春的回憶,進(jìn)口水磨粉的加入,讓青春的回憶里多了幾分江南的味道。

   ===柳五燒麥===

  精選豬前腿和新鮮筍丁,不添加蔥、姜、蒜、料酒,使肉香和筍鮮充分融合,自然裂變成鮮香美味,所以,燒麥不只是燒麥。

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四、宜興特產(chǎn)有哪些可帶走

宜興的特產(chǎn)有紫砂、瀆上西瓜、張渚竹筷、徐舍小酥糖、和橋豆腐干、太湖銀魚、宜興三珍、高塍豬婆肉、宜興大閘蟹、陽羨雪芽、宜興百合、湖父楊梅、宜興貢茶、宜興草莓。

宜興特產(chǎn)一:太湖銀魚

太湖銀魚是江蘇宜興的傳統(tǒng)特色水產(chǎn),太湖有著優(yōu)越的地理環(huán)境,水資源良好,餌料豐富,非常適合銀魚的生長,所產(chǎn)出的太湖銀魚肉嫩味美,肉質(zhì)細(xì)膩,潔白鮮嫩,是餐桌上的珍品。

宜興特產(chǎn)二:徐舍小酥糖

徐舍小酥糖是江蘇宜興的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,在清朝同治年間就已經(jīng)非常出名了。其制作工藝非常精細(xì),用精細(xì)白糖、剝殼芝麻、特制飴漿、上等面粉等原料,經(jīng)過焙炒,打屑,扳酥等十多道工序,精工配制而成,所制作出來的小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色。

宜興特產(chǎn)三:和橋豆腐干

和橋豆腐干是江蘇宜興的傳統(tǒng)名產(chǎn),距今已經(jīng)有著130多年的歷史了,清朝還被列為貢品,其制作工藝精細(xì),要經(jīng)過選豆浸發(fā)清水過濾、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖點(diǎn)花、上榨壓水、上盤劃塊、滾水氽翻等12道工序,然后再配以茴香、桂皮、味精、白糖等多種配料煮燜,所制作出來的豆腐干干咸而不澀,甜而不膩,香而不厭。

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