導讀：永州柳子大酒店餐飲 永州餐館推薦 1. 永州餐館推薦 2. 永州環(huán)境好的餐廳 3. 永州本地人推薦的菜館 4. 湖南永州美食介紹 5. 永州市好吃的店 6. 永州特色餐廳 7. 永州好吃的餐館

1. 永州餐館推薦

自助餐，早餐28，午餐48 晚餐58 小孩高于110CM低于130CM半價，少于110不要錢

2. 永州環(huán)境好的餐廳

答：銀鯊海鮮百匯自助餐廳 南岸區(qū) 南城大道8號萬達廣場步行街B1樓(近珊瑚路)

3. 永州本地人推薦的菜館

永州市冷水灘覓湘路里面那個胖子鹵粉比較有知名度，零陵區(qū)汽車站那個佬佬鹵粉也是比較出名的，每天都有人排隊去購買

在冷水灘區(qū)清橋路彭廚餐飲店，記者看到，該店每種菜都有小份菜，分量、價格是原來的一半。店長向記者介紹，過去經(jīng)常聽到顧客反映，人少不好點菜，點大份菜經(jīng)常剩菜，造成浪費。自從推出小份菜，顧客紛紛叫好，剩菜情況基本杜絕。

在雙牌縣辣椒炒肉一條街，記者詢問多家餐飲店，發(fā)現(xiàn)點餐更靈活，消費者可根據(jù)人數(shù)多少，點一人份、兩人份等。記者來到祁陽縣餐館眾多的金盆路，見多家餐館可協(xié)商點菜，即消費者根據(jù)自己需要，點原一盤菜的三分之一、二分之一等，受到消費者歡迎。

4. 湖南永州美食介紹

坐標：永州因為本人是個吃貨并且住在永州，就大致把永州的特色菜都嘗過，下面推薦我認為很好吃且比較出名幾個特色菜1.東安雞：口味是酸辣酸甜的很好吃，來永州玩的朋友這道菜不能錯過，幾乎每個飯店都會有這道菜2：寧遠血鴨：樣子不太出眾，甚至有人因為不喜歡鴨血而不敢去嘗試，但是這樣的做法使每塊鴨肉都很入味甚至深入骨髓，吃完連骨頭都不放過3.祁陽曲米魚：愛吃辣又愛吃魚的朋友可以看過來4.永州鹵粉：可能是習慣了家鄉(xiāng)的口味，所以吃過很多地方的鹵粉還是認為永州的鹵粉好吃，鹵汁很香且濃郁，鹵肉很大塊調(diào)料也特多5：零陵醬板鴨：聽說水晶巷里面的醬板鴨特好吃6.口味蛇：看過柳宗元的書籍就知道“永州之地產(chǎn)異蛇”可能我們這里的異蛇王酒名聲很大，但是口味蛇真的是很不錯，而且吃了也很補暫時就寫到這里吧，對了永州還是有蠻多好玩的，比如九嶷山，柳子廟，永州植物園，陽明山等等，歡迎大家來永州游玩

5. 永州市好吃的店

永州火車站附近吃海鮮有兩個地方，都在萬達廣場里面。

1、筑爾頓海鮮自助餐廳，地址是永州大道金龍綠城南（萬達廣場三樓），距永州市中心醫(yī)院急診步行830m。

2、吉布魯牛排海鮮自助(冷水灘萬達店)，地址永州大道萬達廣場

距永州市中心醫(yī)院急診步行1.4km。

6. 永州特色餐廳

冷水灘去萬喜登 老火車站那里

零陵區(qū)紅太陽

生日蛋糕 多喜愛 美心都可以

零陵北路的步步高對面 有個面包貝甜 也不錯

其他的就不說了 說了也沒用

檔次（環(huán)境、菜品）不夠

7. 永州好吃的餐館

湘菜10大名菜

1.剁椒魚頭

剁椒魚頭是湖南省的傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。據(jù)傳，起源和清代文人黃宗憲有關(guān)。通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

2.臘味合蒸

臘味合蒸是湖南地方傳統(tǒng)名菜，屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調(diào)料，下鍋清蒸而成。做法簡單，其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩，有開胃祛寒、消食等功效。

3.東安子雞

東安子雞又叫東安雞、官保雞，是一道地方傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。因用東安新母雞烹制而成，故名。東安子雞成菜呈紅白綠黃四色，雞肉肥嫩，味道酸辣鮮香。

4.麻辣子雞

始創(chuàng)于清朝同治年間,是具有濃厚地方風味的正宗湘菜名肴之一。

5.口味蛇

口味蛇是一? ?湖南省傳統(tǒng)的名菜，其中以寧鄉(xiāng)口味蛇最為出名，是長沙大眾熟知的名菜，屬于湘菜系，長沙大小餐廳飯館不可或缺的風味主角菜。

6.永州血鴨

永州血鴨是湖南永州的一款地方傳統(tǒng)名菜。

7.湘西外婆菜

湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常見家常菜，原料選自湘西地區(qū)的多種野菜。

8.毛氏紅燒肉

又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于湘菜系。氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調(diào)味料燒制而成。

9.組庵魚翅

組庵魚翅又叫紅煨魚翅，是湖南省地方傳統(tǒng)名菜，屬湘菜菜系。此菜顏色淡黃、汁明油亮、軟糯柔滑、鮮咸味美、醇香適口。組庵魚翅用料講究，制作獨特。

10.辣椒炒肉

辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材，以豆豉，大蒜子，醬油，油鹽，味精等作為輔料制作而成的一道菜肴。

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