相信，在廣西壯族自治區(qū)外的其他地方，說到玉林很容易讓人想到玉林荔枝狗肉節(jié)，認(rèn)為玉林有名的菜、出名的美食就是狗肉。

可是，其實玉林市政府已經(jīng)辟謠過無數(shù)次了，玉林狗肉節(jié)是是廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日，是當(dāng)?shù)鼐用褚环N歡度夏至的傳統(tǒng)民俗、也是一種生活習(xí)慣和方式。而玉林市官方從來沒有組織過狗肉節(jié)，所謂的官方的“荔枝狗肉節(jié)”并不存在。

除了狗肉，玉林還有一些很有名的美食，比如：玉林牛巴、玉林大肉云吞、玉林炒牛料等等。

說到玉林特產(chǎn)，其實推薦玉林牛巴的人肯定很多。玉林制作牛巴的歷史源遠(yuǎn)流長，由于牛巴容易儲存，可以送給外地來玉林旅游的朋友，帶給異地的同學(xué)，寄送外省的伙伴，這是不二的選擇。略帶咸甜口味的牛巴，軟硬可口，美味多汁，好吃。牛肉價格本來就不便宜，所以牛巴也很比較貴，好幾十塊一斤，一小罐的罐頭牛肉也要是來二十塊。味道有甜的有辣的，看個人喜歡吃哪一種，超市打折的時候會便宜一點。

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