云南美食介紹特色美食-云南美食介紹特色美食圖片
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云南特色美食小吃
云南特色美食: 燒餌塊、炸洋芋、宣威火腿、鮮花餅、傣族手抓飯。燒餌塊 餌塊是云南獨(dú)特的,特有的民間小吃。
云南特色美食小吃有折耳根豆腐、青蛙爬石板、俠辣、過江餌絲、過橋米線。云南(簡稱云或滇),中華人民共和國省級行政區(qū),北回歸線橫貫?zāi)喜俊?/p>
一些像是大理 麗江 玉溪 等等的小吃要當(dāng)?shù)夭懦缘牡胶艿氐赖摹2贿^昆明是匯聚了云南很多的美食。還有什么問題可以繼續(xù)追問。
在此小編僅從各地州挑選二至三種美食代表,其中有大菜,有主食,也有小吃,希望讀者能從中領(lǐng)略部分滇菜的魅力。【鮮花餅】鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是云南點(diǎn)心的代表,也是到云南旅行的游客所必備的“伴手禮”。
昆明10大特色美食小吃:過橋米線、燒餌塊、鮮花餅、小鍋米線、路南乳餅、都督燒麥、摩登粑粑、官渡粑粑、破酥包子、陳老燕風(fēng)味涼卷粉。過橋米線。
云南有哪些特產(chǎn)美食(云南特產(chǎn)美食介紹)
1、由于地域復(fù)雜民族眾多,云南小吃種類繁多,每個(gè)民族都有著自己的特色飲食。
2、據(jù)說用的黑山羊都是在山上放養(yǎng)的,帶皮的羊肉吃起來沒什么膻味,而且肥而不膩,肉質(zhì)鮮嫩,很有嚼勁,火鍋里還可以涮蘑菇、海帶、粉絲、土豆、青菜等等,秋冬時(shí)節(jié)去吃,暖和又有營養(yǎng)。
3、不論生吃、小炒、煲湯、蒸等都是一道回味悠長的美食。
4、此外,玉溪特產(chǎn)的甜醬油,是 *** 涼米線必不可少的調(diào)料。另外還有各種什錦醬、甜面醬、豆瓣醬、湯池的老醬等等,都是滇菜 *** 里常見的調(diào)料。
5、鮮花餅。在云南銷量更好的特產(chǎn)就是鮮花餅,也被稱為更佳伴手禮,采用云南當(dāng)?shù)靥赜械氖秤妹倒鍨轲W料,是更具當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味的一種小吃,花香沁鼻,吃起來帶有絲絲的甜味卻不膩,還有美容養(yǎng)顏的功效,深受各地游客的喜愛。
云南有哪些特色美食
1、昆明的美食有:鮮花餅、烤乳扇和烤乳餅、竹筒飯、燒餌塊、小鍋米線。鮮花餅 鮮花餅是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必帶走的伴手禮。
2、云南特色食品\x0d\x0a昆明:過橋米線、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、宜良板鴨。\x0d\x0a楚雄:野生菌、彝族菜。
3、云南美食名氣大,有許多美味可口的特色美食。其中,最有名的是云南的椒麻雞、臘肉米線、八寶粥、干炸茨菰、牛肉面等。椒麻雞以雪蓮椒、花椒等調(diào)味,炸制而成,色澤金黃,椒香四溢,入口鮮香怡人。
云南好吃的美食特色
一根根米線上面附著著湯里面的油脂,吃起來的時(shí)候卻感覺很爽口,根根入味,我建議大家去了云南之后,一定要去當(dāng)?shù)氐拿骛^里面點(diǎn)上這一道過橋米線,好好過一次嘴癮,相信你吃過一次之后就會對它印象深刻的。
云南的米線連帶著全國各地過橋米線飯館里的傳說故事在中國可謂是無人不知無人不曉,雖然家家米線館都打著“正宗”二字的招牌,但是其實(shí)只要走出云南,你吃到的米線就很難算是正宗了。
配料的香氣滲入到菌類里面就好像讓你的味蕾回歸了森林。大理乳扇/乳餅:這是一種可以煎炸也可以燒烤的食品,乳餅是云南彝族很傳統(tǒng)的美食,跟奶酪的口味比較像,乳扇煎炸之后撒上白糖就可以吃了,口感酥脆,彈牙。
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