云南是一個美食之都，這里有著豐富多彩的特色美食和美味的小吃。而在這些美食中，云南特產(chǎn)零食更是不容錯過的。下面就讓我們來看看云南特產(chǎn)零食的排名和美食推薦吧。

名過橋米線

過橋米線是云南的代表性美食之一，也是云南特產(chǎn)零食中的佼佼者。它的主要原料是米線，再加上各種配料，如豆腐皮、火腿、雞肉、蝦等，以及特制的雞湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。過橋米線的特點(diǎn)是先將米線煮熟，然后再加上各種配料，倒入熱雞湯，這樣米線就能保持韌性，口感更佳。

第二名烤乳扇

烤乳扇是一種用牛奶和糯米粉制成的甜點(diǎn)，它是云南特產(chǎn)零食中的代表之一。烤乳扇的 *** 非常簡單，只需要將牛奶和糯米粉混合，然后在平底鍋上烤成扇形，再撒上一些糖粉即可。烤乳扇的口感酥脆，甜味濃郁，是云南人喜愛的小吃之一。

第三名糯米飯

糯米飯是一種用糯米制成的美食，它是云南特產(chǎn)零食中的代表之一。糯米飯可以加入各種配料，如豆沙、肉松、蓮蓉等，口感豐富。糯米飯的 *** *** 也很簡單，只需要將糯米蒸熟，然后加入各種配料，再包成球狀即可。

第四名過橋豆腐

過橋豆腐是一道傳統(tǒng)的云南美食，也是云南特產(chǎn)零食中的代表之一。它的主要原料是豆腐，再加上各種配料，如雞肉、蝦、雞蛋、蔬菜等，以及特制的雞湯。過橋豆腐的特點(diǎn)是先將豆腐煮熟，然后再加上各種配料，倒入熱雞湯，這樣豆腐就能保持韌性，口感更佳。

第五名烤豆腐干

烤豆腐干是一種云南特產(chǎn)零食，它的 *** *** 非常簡單，只需要將豆腐干切成薄片，然后在平底鍋上烤制，撒上一些孜然粉和辣椒面即可。烤豆腐干的口感酥脆，味道香辣，是云南人喜愛的小吃之一。

以上就是云南特產(chǎn)零食的排名和美食推薦，如果你來到云南旅游，一定要品嘗這些美食，讓你的味蕾感受到云南的美味。

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