導(dǎo)讀：浙江舟山東極島的美食有什么？ 舟山美食有哪些名菜，到舟山旅游必吃的有

　　十月，是淡菜最肥美的季節(jié)，這屬于東極島特有的貝類海鮮，滿足了對東極海鮮的強烈欲望，一口咬下，滿口鮮美，回味無窮，那鮮艷的橙黃色所表達的，是一種原始的渴望，這般赤裸裸的美味真叫人一生難忘。如果你是一個人去玩的，可以選擇跟同住的其他游客一起拼餐，大家一起吃，一起點菜，AA 制。這樣的好處就是可以吃很多種海鮮，而且平攤下來，人均費用比較低。海島上物資匱乏，海鮮要比蔬菜便宜，蔬菜是統(tǒng)一價20 元一盤。
　　可以到碼頭，向漁民購買剛捕撈上的海鮮，在旅社的廚房自己動手燒，也可以委托旅社的老板娘燒。但吃海鮮對身體健康狀況也有講究，消化功能不是很好的要適當節(jié)制。海鮮盡量不要生吃，特別是貝類，生吃很容易吃壞肚子，對不認識的陌生海生物，必須向當?shù)鼐用駟柷宄沙苑瘢吭鯓映裕恳悦獍l(fā)生不必要的事物中毒。
　　在東極吃海鮮多數(shù)游客喜歡在海邊夜排擋，提醒大家，必須選擇衛(wèi)生好的排擋，并且要學(xué)會侃價，建議游客吃海鮮還是在漁家或酒店，這樣你能吃到衛(wèi)生而便宜的海鮮。

舟山美食有哪些名菜，到舟山旅游必吃的有

舟山不僅是我國最大的漁場，也是世界著名四大漁場之一，有著“祖國漁都”之稱。舟山的黃魚、帶魚、石斑魚、錦繡龍蝦及蠣、蛤、蝦、蟹，還有淡菜、青蟹等，都是極具特色的海鮮名品。在飲食方面自然也就以海鮮為特色了，烹飪的主要特點為清蒸、醬漬、鹽漬、風干，生吃。主要風味名菜有：白鲞扣本雞、黃魚鲞烤肉、大烤目魚、鹽?h基圍蝦、嵊泗螺醬、蔥油海瓜子、煙熏鯧魚、芹菜炒鰻絲等。世界知名的沈家門漁港更是品嘗舟山海鮮的最佳選擇。

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