中國歷史就是一部酒文化史，從新石器時代就出土有酒具，神農嘗百草，置田粟就已有酒技術了，《史記丶殷本紀》述紂王中以酒為池，懸肉為林是最早記載有酒的記錄。對酒當歌人生幾何出自曹操的詩句更是大眾所熟知的詩句。現(xiàn)就講些與酒文化有關的小典故與悟友分享一下。

①一人獨醉17將

八十年代初，中美建交后我們的航母之父劉華清上將率團訪美，在美國航空母艦上看到美國的飛機和航母的先進無比震撼，因此提出引進西方的飛機和船。而上圖就是劉華清將軍在美國航母上虛心詢問美國大兵的照片，傳回中國后國人看了無不淚奔，從圖中我們看到了老一輩革命家的虛懷和武器裝備與美國的差距。而向美國和西方提出購買時卻遭到了拒絕，后來還立法禁止向中國出口武器。因此中國只能轉向曾經老大哥蘇聯(lián)購買。

1990年，劉華清將軍率團訪問莫斯科，本來是想購買米格29飛機的，但在蘇聯(lián)總參謀長沙波什尼科夫大將的介紹中還有一款比米29還先進的叫蘇27的飛機。是當時世界最先進的飛機。當時蘇聯(lián)人認為中國現(xiàn)有實力裝備米29已足夠了，因此是不打算出售蘇27的。誰知是天老爺不作美還是列寧的顯靈相助，在表演米29時當著中國客人的面飛機發(fā)生了機毀人亡事故，而中國借機提出采購蘇27飛機意向，因此蘇聯(lián)人只得初步同意中國要求。

年底蘇聯(lián)人回訪北京，中方又提出購買蘇27。都知道俄羅斯人叫戰(zhàn)斗民族，但還有另一個名稱叫好酒之徒喝的都是可以點火的高度酒。而在談判臺上他們最拿手的一招就是與人斗酒，然后以酒看人品，而也是酒文化的一種。因為環(huán)境原因真正喝得過他們的真少之又少。因此他們又提出了這一要求，并且點不著火的酒不準上桌。

這樣中方只能派人斗酒。時任空軍司令員林虎中將指派了一個看上去瘦瘦的不起眼的大校參謀為酒司令。蘇聯(lián)人看到后認為中方不舍得珍貴的茅臺酒，而派了一個這樣的人來糊弄他們。可誰也沒想到，這家伙把白酒摻雜著啤酒一杯一杯的和蘇聯(lián)人干杯。大家都知道白酒雜啤酒是最會令人喝醉的，蘇聯(lián)人也不例外。于是酒司令一個一個的和他們斗酒。最后蘇聯(lián)代表團來的十八個人里，除了團長沙波什尼科夫全都被喝扒下了，一個個的被抬回賓館。蘇27的談判就這樣簽下來了。而后來印度也想購買蘇27，但沒喝過俄羅斯人所以只能買米29，因此現(xiàn)在印度隔三差五的掉飛機是有原因的。劉華清將軍參觀美航母后立的兩個愿望:中國一定要有航母，航母上要有先進飛機。現(xiàn)在中國已實現(xiàn)了他老人家遺愿了。

其實和蘇聯(lián)人斗酒，解放前也發(fā)生過一個典故。《曾克林出關》很多人都看過。1945年日本投降。軍隊要接收地方，而東北是蘇聯(lián)人打下的。國共兩黨都派人去接收。八路軍的曾克林提前出關到達沈陽。而當時蘇聯(lián)和蔣介石是簽有合約的。因此蘇聯(lián)人不肯把沈陽交接給曾克林。突別是兵工廠里的軍火庫，因為當時八路軍是缺槍少彈的就非常想得到它。經過談判蘇聯(lián)人提出了斗酒，一碗燒刀子(五十多度)一座倉庫。三個倉庫三碗酒，每碗都有差不多一斤。喝完三個倉庫給曾克林代管三天。曾克林喝酒是個半吊子，于是硬著頭皮喝完了三碗酒，從而贏得了三天代管。在三天中，曾克林發(fā)動軍民搬運裝備裝了十多節(jié)車廂為后來解放東北立下了功勞。所以酒文化不但在中國，在世界上都是摻雜在各個民族生活之中的。

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