皮蛋以及麻辣兔頭

以下為事件新聞原稿，供參考：

參考消息網(wǎng)11月2日?qǐng)?bào)道美媒稱，羊眼球汁、公牛睪丸、遍布蟲(chóng)子的奶酪、美國(guó)麥根沙士……瑞典馬爾默惡心食物博物館提供的這些東西在一些文化中被視為美味佳肴。

據(jù)美聯(lián)社10月31日?qǐng)?bào)道，這座于10月31日開(kāi)放的臨時(shí)博物館顯然為參觀者對(duì)展出的食物作嘔做好了準(zhǔn)備，這些食物大多是可以聞或品嘗的。博物館采用嘔吐袋充當(dāng)門票。

策展人塞繆爾·韋斯特說(shuō)，展覽的目的是娛樂(lè)，但同時(shí)也傳達(dá)了一個(gè)發(fā)人深省的信息：什么東西開(kāi)胃或惡心，是后天習(xí)得的，也可以改變。他希望能鼓勵(lì)游客嘗試更多正在研制或推廣的可持續(xù)食品，比如昆蟲(chóng)和實(shí)驗(yàn)室培育的肉類。

韋斯特說(shuō)：“厭惡是人類的六種基本情緒之一，厭惡的進(jìn)化功能是幫助我們避免食用可能有危險(xiǎn)的食物，污染、有毒、變質(zhì)的食物。厭惡作為一種情緒是本能，但我們認(rèn)為令人厭惡的東西卻是文化習(xí)得。”

韋斯特說(shuō)：“這是一個(gè)要求參觀者質(zhì)疑他們對(duì)什么是惡心、什么是美味的觀念的展覽，目的是讓人們明白，沒(méi)有任何客觀判斷惡心的衡量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，他們可能突然意識(shí)到，‘也許蟲(chóng)子不像我想的那么惡心’。”

博物館展出的80件食物包括一頭公牛的陰莖、來(lái)自秘魯?shù)那嗤鼙场⒅袊?guó)人和韓國(guó)人喝的用小鼠釀造的酒以及奇臭無(wú)比的瑞典鯡魚(yú)罐頭。

參觀者還能看到菲律賓毛蛋，即煮熟的未發(fā)育完全的鴨胎兒，以及意大利活蛆乳酪。

此外，還有許多西方游客可能根本不會(huì)覺(jué)得惡心的食物。瑞典參觀者會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，在瑞典很受歡迎的咸甘草糖在其他許多人看來(lái)卻令人作嘔。

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