中國(guó)10大美食都有哪些1.蘭州拉面我國(guó)的面食種類非常的豐富，其中面條應(yīng)該是最受大家歡迎的，在眾多的面條當(dāng)中最受歡迎的就是蘭州拉面，蘭州拉面是甘肅地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食，制作出來(lái)的面是非常講究的，在全世界也都是非常著名的。2.北京烤鴨到了北京就一定要吃北京烤鴨，北京烤鴨不僅僅是在烤制的過(guò)程當(dāng)中有著各種各樣的講究，烤鴨在切片的時(shí)候也是非常講究刀法的。3.上海糯米團(tuán)糯米團(tuán)是江南地區(qū)的特色，很多上海地區(qū)的人們都喜歡在早上的時(shí)候?qū)⑴疵讏F(tuán)作為早餐來(lái)食用，這種食物哪怕是在街邊的話，也是很容易見(jiàn)到的。4.重慶酸辣粉重慶地區(qū)的酸辣粉不僅口感非常的彈牙，并且麻辣和酸的味道結(jié)合的非常好，不解酸爽開(kāi)胃還非常的有營(yíng)養(yǎng)。5.武漢熱干面武漢地區(qū)最有名的小吃之一就是熱干面，拌上香濃的麻將，配上各種各樣的輔料，作為早餐是非常好的選擇。6.寧波湯圓寧波地區(qū)的湯圓是非常有特色的，湯圓里面的餡料當(dāng)中都會(huì)含有豬油的成分，煮出來(lái)的湯圓咬上一口唇齒留香。7.廣西桂林米粉米粉也是一道非常受歡迎的食物，而最好吃的就是在廣西地區(qū)，這種米粉一般都是比較細(xì)軟的，但是又非常有嚼勁，口味有很多種供大家選擇。8.寧夏手抓羊肉手抓羊肉是寧夏地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)菜肴，寧夏的羊肉應(yīng)該是整個(gè)中國(guó)最好吃的。9.西安羊肉泡饃在西安最有名的就是羊肉泡饃，不僅可以當(dāng)主食吃，湯的味道也非常的鮮美。10.胡辣湯胡辣湯是河南地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食，配料也非常的豐富，作為早餐也是很好的選擇。中國(guó)10大美食都有哪些?以上就是關(guān)于我國(guó)的10大美食的全部?jī)?nèi)容了，其實(shí)在我國(guó)美食的種類還有很多，并且每個(gè)地區(qū)都有至少一種代表著該地區(qū)的特色菜品，如果大家喜歡研究美食的話，可以多到其他的地方去品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗常瑏?lái)看一看當(dāng)?shù)氐拿朗程厣际鞘裁础?/p>

蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對(duì)蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜．煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲兒? ??燴白雜碎、氽節(jié)子、燴節(jié)子、炸繡球、三鮮魚翅、栗子雞、氽鯉魚、醬汁鯽魚、活鉆鯉魚、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚、八代魚、海鯽魚、黃花魚、鰣魚、帶魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰

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