導(dǎo)讀：鐘祥張集景點(diǎn) 鐘祥張集特產(chǎn) 1. 鐘祥張集特產(chǎn) 2. 鐘祥特產(chǎn)小吃 3. 鐘祥特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 4. 鐘祥特產(chǎn)圖片 5. 鐘祥土特產(chǎn) 6. 鐘祥張集特產(chǎn)介紹 7. 鐘祥市張集 8. 鐘祥 特產(chǎn) 9. 鐘祥張集特產(chǎn)有什么 10. 鐘祥張集特產(chǎn)有哪些 11. 荊門鐘祥特產(chǎn)

1. 鐘祥張集特產(chǎn)

賈寨豆腐干是有名的商丘特產(chǎn)，現(xiàn)在在商丘的各大超市都可以買到，賈寨豆腐干現(xiàn)在已經(jīng)工廠化了．

另外告訴你一個買不到的商丘特產(chǎn)"渣餅子"它是由綠豆巖碎在平板鍋上烘成的,通常它是在過年的時候才吃的,一般而言老人喜歡做它,因?yàn)樗容^好吃.但現(xiàn)在的年輕人很少去做它,因?yàn)樗墓に嚤容^復(fù)雜.現(xiàn)在市面上賣的大都是由玉米面作的,味道和大豆作的相差很多,如果你想吃正宗的"渣餅子"最好去商丘的農(nóng)村到比較傳統(tǒng)家里去作客,只有那樣你才能吃到正宗的"渣餅子".

至于其他的樓上說的．我作為一個商丘人是很少聽到的．也許有吧．

2. 鐘祥特產(chǎn)小吃

米茶是湖北鐘祥的農(nóng)家特產(chǎn)，主要原料為大米，就是把大米先炒，然后再放入鍋中煮熟，最后盛出冷卻即成。因?yàn)槠渲谱骱唵危銡鉂庥簦诟袠O好，既可代替米飯，又具飲茶解渴的作用，是勞作降溫之佳品，所以深得人們的喜歡。據(jù)歷史記載，鐘祥米茶已有超過2500年的歷史。公元前606年，楚國國力強(qiáng)盛，楚莊王北伐，欲問鼎中原。但是，數(shù)十萬兵士飲食卻成難題。于是，楚莊王兵屯鐘祥郊郢，微服私訪至郢中農(nóng)家，偶遇一老婦正在喝米茶，楚莊王和隨從口渴難耐，當(dāng)即用錢幣換了米茶。米茶清心解渴，使楚莊王一行大飽口福。

于是，楚莊王向老婦詢問了米茶的制作方法，原來制作方法很簡單。

楚莊王靈機(jī)一動，便回到軍營命將士們依法制作，從而解決了部隊北進(jìn)的飲食困難。從此，米茶就在鐘祥民間廣泛流傳開來。

到了明朝，嘉靖皇帝之母蔣氏身懷六甲時害喜，茶米不思，一見山珍海味就惡心。

嘉靖皇帝的父親興王便召來多名廚師，調(diào)出各種口味的飯食菜肴，但均不合蔣氏口味。

興王大怒，一廚師急中生智，從民間端來百姓食用的米茶，蔣氏飲罷果然食欲大增。

興王大悅，米茶從此從民間進(jìn)入宮廷。后蔣氏隨嘉靖皇帝入紫禁城，逢夏季便令御廚制作米茶。于是，鐘祥米茶名聲大噪，一直流傳至今。

3. 鐘祥特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

鐘祥盤龍菜又稱卷切、蟠龍菜。它紅黃相間，肥而不膩，柔滑油潤，味香綿長。系明朝宮廷御膳佳肴，首創(chuàng)于湖廣安陸州（今鐘祥）興獻(xiàn)王宮邸。為宴席上的美食上品。是鐘祥地區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)品之一。

卷煎是中國北方地區(qū)的一道漢族傳統(tǒng)菜肴，屬于豫菜；《食憲鴻秘》記載：“卷煎，將蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋糊口。豬油、白糖、甜醬和燒。切片用。”制法是先將餡料卷起，后再燒之。后經(jīng)改進(jìn)，成為今天的卷而蒸成。

4. 鐘祥特產(chǎn)圖片

宜城，簡稱宜，襄陽下轄縣級市。位于湖北省西北部、漢江中游，東接隨州、棗陽，南接鐘祥、荊門，西鄰南漳，北抵襄陽。 美食特產(chǎn) 宜城大蝦 、宜城盤鱔、啤酒鴨、干炒乳鴿、干炒仔雞、青椒炒筍雞、韭菜煮雞蛋、手抓筒子骨、臘蹄魚頭鍋巴飯、臘肉粑粑

5. 鐘祥土特產(chǎn)

鐘祥盤龍菜又稱卷切、蟠龍菜。它紅黃相間，肥而不膩，柔滑油潤，味香綿長。系明朝宮廷御膳佳肴，首創(chuàng)于湖廣安陸州（今鐘祥）興獻(xiàn)王宮邸。為宴席上的美食上品。是鐘祥地區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)品之一。說到盤龍菜，還有一段鮮為人知的故事。　　相傳明正德16年（公元1521年），明武宗朱厚照駕崩，無子繼位，是遵奉“兄終弟及”之祖訓(xùn)，立湖廣安陸州已故興獻(xiàn)王朱佑?xùn)z之子朱厚熜呢？還是立壽定王朱佑搘、汝安王朱佑梈呢？最后，由孝皇張?zhí)笾鱾鬈仓迹趯⑽渥诘倪z詔發(fā)往安陸州的同時，也給居住在德安的壽定王朱佑搘、衛(wèi)輝的汝安王朱 佑梈發(fā)了遺詔。三詔齊發(fā)，太后命三人“先到為君，后到為臣”。朱厚熜接到遺詔一悲一喜一驚。悲的是皇兄晏駕新崩，啼泣號慟；喜的是奉遺詔即將恭膺大統(tǒng)，君臨天下；驚的是安陸州距京城3000多里，德安和衛(wèi)輝距京城僅數(shù)百里，以三千之遙對數(shù)百之近，何以先到？正當(dāng)他急得手足無措之時，卜師嚴(yán)嵩獻(xiàn)計說：“唯世子（朱厚熜的尊稱）假扮欽犯，穩(wěn)坐囚車，方能日夜兼程，既無人敢阻，亦無人應(yīng)接，不過20日便可到京都。想那壽定王、汝安王，自以為路近無憂，必大張旗鼓，各地官員必爭相迎送，20里一小宴、30里一大宴，如此定會延宕。”直說得世子手舞足蹈，為了當(dāng)皇帝，也不在乎臉面好看不好看了。忽然，他想到了坐囚車必吃那囚飯，囚糧粗食何以下咽？若不吃囚食，萬一被人看出破綻，或故意作奸，或中途加害，不僅帝位付諸東流，即或身家性命難保。此語一出，舉坐皆驚，大家認(rèn)識到此一步舉足輕重，不能不慎。經(jīng)過磋商，于是給全城廚子下了一道諭令，命即刻進(jìn)府連夜做出一種“吃肉不見肉”的菜肴，做得出來，重重有獎；若做不出來，滿門抄斬！全城20多位廚子便于二更之內(nèi)全部聚齊，盡數(shù)集于側(cè)宮廚廳之內(nèi)，因關(guān)系全家人的身家性命，人人不敢馬虎，個個絞盡腦汁，怎奈題目太難，只有長嘆短吁，眼看月過中天，時近四鼓，仍然沒有個頭緒。　　廚子中有個叫詹多的紅案師傅新婚燕爾，忽遭這等冤禍，正傷心不已。他的妻子見他久出不歸，怕他餓了，遂拿了幾個蒸紅薯讓他充饑。詹多正為做不出“吃肉不見肉”的菜肴而煩腦，那有心思吃紅薯，倆人在推讓中把紅薯皮弄破了露出了白薯肉，詹多頓時眼睛一亮，大叫“我有辦法了”。眾廚子圍了上來，詹多如此這般地細(xì)說了一遍，廚子們聽了拍手叫好。于是他們?nèi)“妆熵i肉、精瘦肉與魚肉等分剁成肉泥，用食鹽、香蔥、生姜為佐料，用淀粉雞蛋調(diào)和均勻，在用紅薯皮包裹蒸熟，其形同紅薯，而實(shí)為肉肴，于是朱厚熜就靠吃“紅薯”就食于囚車，登上了金鑾寶座。嘉靖二年，詹多廚師又奉旨進(jìn)京，再對“紅薯”進(jìn)行改進(jìn)，做成了一尺半長，一寸半寬，七分半厚的圓筒，包裹的薯皮也換成了用雞蛋黃和食用紅色素調(diào)出的雞蛋皮，蒸熟后切成薄片，盤于碗中，復(fù)蒸餾一遍，倒扣入盤，紅黃相間，宛如龍形。如此一改，色、香、味俱佳，嘉靖更是鐘情，正式定名為“蟠龍”御菜。此菜又因?yàn)橄染砗笄校炙追Q“卷切”，后來，人們在盤子里將其擺放成龍形，又叫“盤龍菜”。　　盤龍菜的吃法有很多種。一是將其切成薄片，蒸熟后蘸醬油、醋、蔥花吃；一是切成一分厚片上漿，大熱油落鍋炸成金黃色起鍋，再蘸醬油、醋、蔥花吃；一是切成薄片放在火鍋湯里，和其它菜一起涮著吃。總之，你還可以發(fā)揮你的想象力，創(chuàng)造出其它花樣翻新的吃法。

6. 鐘祥張集特產(chǎn)介紹

平頂山適合送禮的特產(chǎn)有小磨香油，鹽品，郟縣牛肉，張集的硬面饃，寶豐油，葉縣馬莊的迪克牛肉等。

7. 鐘祥市張集

雙河是：431913

鐘祥是：431900

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8. 鐘祥 特產(chǎn)

　　蟠龍菜:　　蟠龍菜是湖北省鐘祥市的傳統(tǒng)名菜，已列入《中國菜譜》。　　米茶：　　米茶是湖北省荊門地區(qū)的地方風(fēng)味小吃。　　酥餅又名酥粑粑：　　土特產(chǎn)、特色食品。　　野生葛粉：　　有"長壽粉"之譽(yù)，被昭仁天皇御賜為"皇家食品"。　　相關(guān)知識：　　鐘祥古稱郢，是中國歷史文化名城，中國優(yōu)秀旅游城市，中國長壽之鄉(xiāng)，世界文化遺產(chǎn)——明顯陵所在地，也是國家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、全國生態(tài)示范區(qū)、全國科技、文化、教育先進(jìn)縣（市）、省級園林城市、全國綠化模范縣市、全省最佳金融信用縣（市）、全國資源枯竭轉(zhuǎn)型試點(diǎn)城市，湖北省級文明城市，湖北省級衛(wèi)生城市。[1] 現(xiàn)轄17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、3個國營農(nóng)牧場、2個省級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，總?cè)丝诩s103萬人（2010年）。　　鐘祥是楚文化的重要發(fā)祥地，是一片古老而神奇的土地，春秋戰(zhàn)國時系楚國陪都，戰(zhàn)國后期為楚國都城、三國時吳國在此筑有石城、西晉至明朝為郡、州、府治，明朝時成為全國三大直轄府之一—承天府所在地，有文字記載的歷史長達(dá)2700多年。　　悠久的歷史，孕育了光輝燦爛的楚文化，造就了楚辭文學(xué)家宋玉、楚歌舞藝術(shù)家莫愁女等一批在歷史上產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的人物，明嘉靖皇帝曾發(fā)跡于此。公元1531年，明朝嘉靖皇帝朱厚熜以自己出生、發(fā)跡于此，取“風(fēng)水寶地、祥瑞所鐘”之意，賜縣名“鐘祥”。　　在2015年聯(lián)合國第四屆“人口老齡化長壽化國際研討會”上，鐘祥市被專家委員會認(rèn)證為“世界長壽之鄉(xiāng)”。　　方 言:　　西南官話-成渝片-鐘祥話　　著名景點(diǎn)　　明顯陵，莫愁湖，黃仙洞，大口國家森林公園，大洪山風(fēng)景區(qū)等.　　　　?

9. 鐘祥張集特產(chǎn)有什么

1、利民羊肉湯

虞城縣利民羊肉湯，以蔡家為正宗，是虞城當(dāng)?shù)氐拿裕錅酝读峡季浚谱骶?xì)，調(diào)味豐富而著稱，味道鮮美、油而不膩。

2、陳店麻花

虞城縣陳店集麻花，系景家祖?zhèn)鳎嘟褚延腥俣嗄甑臍v史。陳店麻花，分甜、咸兩種，香甜酥脆，咽后無渣，炸出后可放兩月不回潮，其色澤金黃透亮，形狀似麻繩頭，故曰繩頭麻花。

3、麥仁驢肉

虞城縣麥仁辛家正宗五香驢肉(俗稱麥仁滾子肉、麥仁鬼子肉)，產(chǎn)于虞城縣站集鎮(zhèn)麥仁店劉大莊，有1400年歷史，是豫東傳統(tǒng)名吃。辛家五香驢肉傳統(tǒng)制作技藝制作出來的麥仁驢肉呈醬紫色，肉質(zhì)鮮? ?、清香鮮美、香而不膩、爛而不散，具有補(bǔ)氣補(bǔ)虛、養(yǎng)血安神、益腎壯陽、強(qiáng)筋健骨之功效，是一種高蛋白低脂肪低膽固醇肉類。

4、賈寨五香豆腐干

該產(chǎn)品經(jīng)過十幾道工序用雞湯煮制而成。色澤黑紅，五香味濃，咸而不澀，甜而不膩，香而不釅。清末曾進(jìn)貢朝廷，皇帝食之上喜，賜“賈寨豆腐干”木印一枚。加蓋此印后，可免檢進(jìn)人御膳房。

5、虞城酥梨

自上世紀(jì)20世紀(jì)初，田廟人便沿故道大堤栽植果樹，得益于故道土壤營養(yǎng)豐富，村民們所種的梨果外酥里嫩，甘甜可口。大家便沿故道發(fā)展梨樹，通過幾代人的努力，不斷引進(jìn)了新品種，擴(kuò)大種植面積，積極與國家、省、市果樹研究所聯(lián)姻，引進(jìn)名、優(yōu)、特、精酥梨新品種，淘劣培優(yōu)，虞城酥梨種植規(guī)模、產(chǎn)量、質(zhì)量都有了大幅提高。

6、虞城紅石榴

虞城紅石榴是河南省商丘市虞城縣的特產(chǎn)。虞城紅石榴金黃透紅，鮮艷奪目，籽粒紫紅，晶瑩透明，形似瑪瑙，皮薄、汁多、渣少、色美、味甜，可貯存一年而質(zhì)地不變。

7、界溝粉皮

界溝粉皮以虞城縣界溝鎮(zhèn)王小廟、丁大樓所產(chǎn)為上，已有200余年歷史。制作方法是以綠豆淀粉為原料，加少許白礬，和成糊狀，用“旋子”在開水中旋制而成。其特點(diǎn)張薄均勻，大小一致，耐燙，燙好后晶瑩如玉，隔日不食，色澤如鮮。

10. 鐘祥張集特產(chǎn)有哪些

1、第一種是桑葚

夏津的桑樹經(jīng)過多年改良，椹果顆粒飽滿、果肉肥厚，汁溢鮮嫩，味甘如蜜，狀似草莓，不僅個頭大，而且灌漿后口感甜蜜。每當(dāng)“芒種”時節(jié)，正是椹果成熟時，是采摘、品嘗椹果的最好季節(jié)。冠蓋巨大的樹枝上，累累果實(shí)，如繁星綴空，村人持長桿擊樹，收獲椹果。

每年的5一前后，世界各地的美食家、旅行家們，紛紛來到夏津，品嘗桑葚、參加采摘節(jié)，快樂無窮。

所釀造的桑椹酒，色澤鮮紅，味甘微酸，并有鮮椹香氣，頗得人們贊譽(yù)。

2.苦水羊肉丸子

制作羊肉丸子的原料主要有：羊肉、蔥、姜、雞蛋、香菜等。調(diào)料有：花椒面、胡椒粉、鹽、淀粉、香油等10多種材料組成。上好的羊肉丸子，只能用1年生的母山羊肉，這樣制作出的羊肉丸子肉質(zhì)細(xì)嫩，韌勁十足。羊肉能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，營養(yǎng)價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。

羊肉丸子制作方法：先把羊肉用刀剁碎（用絞肉機(jī)絞出來的肉遠(yuǎn)不及用手工剁出來的肉味美），再用刀背把碎肉砸成肉泥，加上蔥、姜、味精、淀粉、胡椒粉等材料，用手朝一個方向把肉攪成一團(tuán)，下鍋用清水煮，等丸子在水中飄起來時，即可出鍋，然后再加上香菜、香油等細(xì)料——這樣一份原汁原味的羊肉丸子就大功告成了，端在你面前真是香味撲鼻。

3、玲瓏菊花雞

該雞體型小（公雞成年體重800g，母雞成年體重600g），圓胸、脛短（毛腿．毛腳），毛色有紅、白和黑三種，冠大鮮紅，尾羽象盛開的菊花，極具觀賞價值，因而取名為玲瓏菊花雞。

4.宋樓火燒，又名燈籠火燒、風(fēng)箏火燒。選料精良，用上等面粉，加適量黃豆面。每個折六層，層層刷香油，經(jīng)鍋烙火烤而膨?yàn)闊艋\形，層薄如紙，香酥可口，個重僅七錢。

宋樓火燒創(chuàng)制于清朝中葉。清同治四年（1864）曾作貢品晉獻(xiàn)京師，頗得后妃青睞。光緒二十五年（1899）夏，貢獻(xiàn)光緒帝及西太后，曾得賞銀50兩。

宋樓火燒可貯存3年而不變質(zhì)。開水沖泡滑膩可口，且易于消化。若切成細(xì)絲加精肉或雞蛋燜燴，吃起來柔軟松散，別具風(fēng)味。

我的家鄉(xiāng)來自于火燒的發(fā)源地，從小吃 這里的火燒長大，每次回去，都要親自去買一袋老家的火燒品嘗，泡在稀飯或者雞蛋湯里面，美味擋不住。

5.夏津特產(chǎn)銀絲面，又名龍鳳面，原為雷集鄉(xiāng)張集村張氏祖?zhèn)髅媸常褚延?00余年歷史。銀絲面系選用上等精細(xì)面粉，配以十余種佐料，人工搟軋面薄如紙，切成細(xì)絲即為銀絲面。再橫切則為珍珠琪。

6.益和成糕點(diǎn)始創(chuàng)于清光緒年間，由夏津雙廟村糕點(diǎn)名師李森先創(chuàng)制。為提高質(zhì)量，其曾輾轉(zhuǎn)于京、津、濟(jì)等地向糕點(diǎn)名師學(xué)藝。因而所制糕點(diǎn)在繼承傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上又兼具京、津、濟(jì)之特點(diǎn)。為取“和順增益”、“和氣生財”之意，故名“益和成”。

11. 荊門鐘祥特產(chǎn)

鐘祥花生，湖北省黃岡市紅安縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

鐘祥市屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候，具有四季分明，光能充裕，熱量豐富，雨量適中，雨熱同季的特點(diǎn)，年平均氣溫15.9℃，適宜種植花生。鐘祥花生屬珍珠豆型小花生，莢果為繭形，果嘴鈍，網(wǎng)紋細(xì)深；飽果率高，殼薄整齊，雙仁果，百果重160-185克；籽仁桃形，粉紅色，百仁重65-85克；生食鮮脆，炒熟香味濃郁。

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