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廣西博白的特產(chǎn)

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廣西肉桂、那林魚、黑皮蔗、博白桂圓、木菠蘿等。

1、廣西肉桂

廣西肉桂，廣西壯族自治區(qū)南部亞熱帶地區(qū)特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。該地區(qū)獨特的自然環(huán)境條件，悠久的栽培歷史，傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、調(diào)香料用兼優(yōu)等特點。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全國總量的60%以上。

2、那林魚

那林魚，廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

那林魚是用“那林”地域名稱命名的一種本地草魚，具有肉質(zhì)結(jié)實，鮮嫩、味香、清甜與眾不同的特點，魚肉可以一片片一層層剝開，片片層層皆質(zhì)白肉嫩，久煮不碎，口感佳。

3、黑皮蔗

甘蔗是我國制糖的主要原料。在世界食糖總產(chǎn)量中，蔗糖約占65%，我國則占80%以上。糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業(yè)的的重要原料。發(fā)展甘蔗生產(chǎn)，對提高人民的生活、促進農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，乃至對整個國民經(jīng)濟的發(fā)展都具有重要的地位和作用。

4、博白桂圓

博白桂圓是博白著名的傳統(tǒng)食品之一。自古以來，廣西博白縣就有加工桂圓肉的習(xí)慣，早在1000多年的唐初時期，博白民間就盛行加工桂圓肉。

博白縣系廣西桂圓肉的主要產(chǎn)區(qū)，素有“桂圓肉之鄉(xiāng)”的稱譽。發(fā)展至今，加工桂圓肉仍然是博白農(nóng)民一項重要的家庭經(jīng)濟收入。全縣常年產(chǎn)桂圓肉達150-200萬公斤。它以產(chǎn)量大，品質(zhì)好，歷史悠久馳名國內(nèi)外。

5、木菠蘿

原產(chǎn)于熱帶亞洲的印度，在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。現(xiàn)在盛產(chǎn)于中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。我國嶺南的海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部有栽培。

參考資料來源：百度百科-博白桂圓

參考資料來源：百度百科-木菠蘿

參考資料來源：百度百科-黑皮蔗

參考資料來源：百度百科-那林魚

參考資料來源：百度百科-廣西肉桂

特產(chǎn)與美食　　商品農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已初具規(guī)模，名牌產(chǎn)品有編織工藝品、優(yōu)質(zhì)米、桂圓、荔枝、香蕉、博白蕹菜、瘦肉型豬、三黃雞、速生豐產(chǎn)林、劍麻、甘蔗、木薯等。同時還因盛產(chǎn)空心菜而被稱為空心菜之鄉(xiāng)；是全國有名的“中國桂圓之鄉(xiāng)”。博白蕹菜已經(jīng)榮獲國家地理標志產(chǎn)品博白客家十大名菜　　1、牛氣沖天 2、白切鴨 　　3、風山水起 4、金牌脆皮狗 　　5、京都片皮鴨 6、排骨扣　 　　7、白切鵝 8、雙鞭大拼盤　 　　9、酥炸金龍 10、黑豆牛尾扣博白客家“九大小吃”　　1、落水包 2、客家卷筒粉 　　3、黃金玉米餅 4、楊桃王 　　5、博白黃瓜皮 6、流沙包 　　7、肥婆特香烤魚 8、鹵制芒果

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