大同美食有什么特點？
導讀：大同美食有什么特點？ 喀左縣都有哪些美食? 青巖古鎮(zhèn)美食有哪些呢?
大同的話位于我國今天陜西省的北部，當地的話比較有地方特色的美食還是挺多的，像今天的山西地區(qū)，好吃的美食最多的就要數當地的面食，除了各種各樣好吃的面條以外，當地的特色小吃也是挺多的，說到山西美食的話，可能大家最熟悉的就要數當地的刀削面。
還有大同地區(qū)的醬梅，也是山西地區(qū)的一道代表菜，還有當地人愛吃的和子飯，就是用小米和各種雜面混合而成的，還有大同地區(qū)的大頭麻葉，虎皮蛋和靈丘核桃等，再就是當地的湯粉也是非常好吃，最有名的就要數天鎮(zhèn)涼粉了，在大同一帶相當的有名。
除了上面提到的幾個以外，還有大同的涼拌苦菜，應州牛腰，渾源土豆，羊羔苦菜，廣靈五香牛肉，攸面塊壘，拌湯糊糊，靈丘熏雞，苦蕎面涼粉，陽高羊雜湯，廣靈豆腐干，陽高油炸糕，拔魚兒，大同涮羊肉，莜面栲栳栳等也都是挺不錯的。
真的是便宜又好吃，一碗刀削面小碗才5快，并且那碗也不小，等下我附圖，因為我剛好夏天去了大同，竟然還有5毛一串的烤肉，是豬肉，很新鮮的，還有涼粉，涼皮，都是2 3塊錢。那邊面食種類也好多，莜面，蕎面，玉米面，做飯也是超級多，我都一時說不上來。抱歉照片不會傳
喀左縣都有哪些美食?
喀左羊雜湯喀左羊雜湯是遼寧省朝陽市喀左縣的特產。說起喀左的羊雜湯，可是聞名遐邇，久負盛名。在朝陽等地，有正宗的喀左羊雜湯之說。 喀左羊雜湯的圖片 羊雜湯是喀左的地方小吃，是一種大眾化的快餐食品。喀左本地
喀左陳醋喀左陳醋喀左陳醋是遼寧省朝陽市喀左縣的特產。喀左陳醋采用古代秘方和傳統釀醋工藝，利用深井礦泉水和優(yōu)質高梁，固態(tài)發(fā)酵，加之上好的紫砂陶缸陳釀經年而成。陳醋不含任何防腐劑、冰醋酸。品味獨特，入口綿軟，甜酸爽口，回
喀左馇喀左馇喀左馇是遼寧省朝陽市喀左縣的特產。馇作為喀左的地方特產至少有幾百年以上的歷史。馇有多種吃法，如燴馇、炸馇、炒馇、糖醋馇、醋溜馇、焦溜馇、肉片馇等，據說能做幾十道菜肴。 喀左
喀左碗坨喀左碗坨喀左碗坨是遼寧省朝陽市喀左縣的特產。喀左縣的各種小吃中，省內外享有盛名的是碗坨、馇、羊雜湯。近日，在朝陽市推選出的首批十大旅游名小吃中，喀左的碗坨榜上有名。 喀左碗坨的圖片 碗坨是喀左縣地道
青巖古鎮(zhèn)美食有哪些呢?
一、青巖古鎮(zhèn)有哪些特色美食?
青巖鹵豬腳、黃家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青巖雞辣角、古鎮(zhèn)楊家鹽菜、冰楊梅、木錘酥、貴州牛魔王、老土司餡粑、米王山蘭酥、青巖豆腐、豆腐果、豆腐圓子等。
二、青巖古鎮(zhèn)特色美食詳細介紹
古鎮(zhèn)作為久負盛名的美食古鎮(zhèn)，各種名小吃、特色美食、糕點不勝枚舉，是吃貨的絕佳去處。
首先是青巖古鎮(zhèn)頗負名的青巖鹵豬腳。
制作豬腳的鹵料取十余味名貴中藥，經文火熬制而成。做成之后,再加上本地特產雙花醋，一份原汁原味的青巖豬腳就可以送入口中了。入口之后,會覺得豬蹄香糯異常，肥而不膩。青巖鹵豬腳由來已久，據考證已經有百余年的歷史了，又被稱作狀元蹄。
其次就是黃家玫瑰糖。
青巖黃家玫瑰糖起源于江西，清康熙年間傳入青巖。系傳承黃家祖?zhèn)鞴に嚕F經黃家第十代傳承人黃林聲改進配方，選擇麥芽、糯米、玫瑰花等優(yōu)質原料用泉水經十三道工序精心熬制而成，入口清甜，帶有麥芽的軟糯和玫瑰蜜的清香，是旅游特產的最佳選擇。
青巖古鎮(zhèn)還有一個很有名氣的特產，叫做刺梨。
刺梨是很多人都非常喜歡吃的食品，不過它的用途可不僅限于直接吃，它還可以釀酒。青巖古鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親們都知道，用刺梨釀出來的酒是非常香醇的，味道和口感非常獨特;也正是因為如此，這刺梨釀造出來的刺梨糯米酒才被稱為青巖古鎮(zhèn)的一大特產，每年慕名前來品嘗的人們絡繹不絕。刺梨糯米酒不僅味道好，而且對養(yǎng)生非常有好處，它富含多種有益于人體健康的氫基酸、維生素和活性物質，有著防癌抗癌防瘟、降低膽回醇、防治冠心病等功效。
青巖還有一個必嘗的小吃，那就是青巖最有名的地方特色美食：青巖雞辣角。
由于現做再炒的雞辣椒口感不如冷食好，因此現在就發(fā)展為把雞辣椒制作成方便食品，批量制作，客人隨到隨取，既方便快捷，口感又比現烹飪的雞辣椒更好。
除了以上的美食,青巖還有很多其他的有特色的美味小吃，比如 古鎮(zhèn)楊家鹽菜、冰楊梅、木錘酥、貴州牛魔王 ，還有 老土司餡粑、米王山蘭酥、青巖豆腐、豆腐果、豆腐圓子 等等，不勝枚舉。
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