柬埔寨有什么好吃的 柬埔寨美食攻略
柬埔寨的美食風味其實跟東南亞的很相似的,但是又有著獨特的高棉味道,所以還是很值得一試的。逛逛柬埔寨的吳哥窟,再嘗嘗柬埔寨美食,下面小編就來給大家推薦一下簡樸扎有哪些吃的吧。
吃什么檳榔葉包牛肉,強推。看起來像虎皮青椒,檳榔葉吃起來酥脆,牛肉很嫩很鮮,蘸醬一口吃下去很豐富。
AMOK魚
AMOK魚,可以試一試。柬埔寨的特色菜,相當于武漢的武昌魚。這個就是濃郁的香茅味道了,魚肉非常嫩。
芒果糯米飯,意外好吃。芒果是東南亞的感覺,糯米飯很糯,配上最關鍵的椰漿,椰香四溢,糯米飯口感很彈牙,味道僅次于曼谷安全套餐廳的芒果飯。
咖啡排骨
咖啡排骨,第一次吃到這個搭配的排骨,屬于酥脆這一檔的,有一點咖啡的苦味,比較特別。
去哪吃高棉廚房
顯眼的紅格子的桌布,復古的店面,老店在老市場街角的絕佳位置,二層窗邊的景觀位時常都爆滿!(現(xiàn)在也開了新的分店)正兒八經(jīng)的高棉菜系,菜單有圖片也有中文,十分方便!完全可以按照口味喜好,想嘗試的來點餐,不必在意網(wǎng)紅與否。
Cambodia BBQ
據(jù)說是另一個特色的菜品-柬埔寨式的BBQ燒烤,可看了路邊menu更覺得這儼然是both火鍋燒烤二合一的完美結合形式啊!
主打各種動物肉,從豬肉/雞肉/牛肉,到魷魚/鱷魚肉/鯊魚肉/袋鼠肉等等稀奇古怪的... 用肥豬肉煎出豬油,再配上火鍋里的蔬菜和米粉面,既可以滿足燒烤的肉質感,又可以均衡蔬菜的營養(yǎng),主食的飽腹感!一舉三得!
Amok
Amok其實是柬式菜系的一個種類名稱,但這
Amok其實是柬式菜系的一個種類名稱,但這家餐廳的名字就直接叫做Amok啦~ 在老市場的街上,前后院有兩個門臉,很好找,在Cambodia BBQ隔壁。橙色的桌布,配上東南亞的花紋圖案,菜單也是中英文圖片結合,很方便點餐!
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