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武漢有什么好吃的地方 武漢前進(jìn)二路美食攻略

佚名 ? ? 閱讀 67

武漢美食其實(shí)還挺多的，但是你知道武漢哪條接到上的美食最好吃嗎？當(dāng)然是前進(jìn)二路了，那里的店面雖然不大， 也不是很繁華，但是那里的美食是沒話說。

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前進(jìn)二路上的宵夜，從晚上7點(diǎn)開始。

這個(gè)時(shí)節(jié)，天還微微亮著，街上雨棚、折疊桌、塑料椅已經(jīng)擺成龍門陣，看似雜亂，卻自有章法，夜色漸濃時(shí)，拉上電線，掛個(gè)燈泡，又有一種全新的美感。

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作為武漢資格最老的漢派宵夜地之一，前進(jìn)二路一直是吃貨君心中的top3，每當(dāng)想不起來要吃什么的時(shí)候，就會(huì)冒出“克前進(jìn)二路吧”的念頭，明靜生燙、蝦搞、粒粒香炒飯、亞軍燒烤、胖嫂油燜蟹……老巷子里滋養(yǎng)出來的老店，總能給食客一種與眾不同的踏實(shí)感，就是街頭的老萬(wàn)成酸梅湯，想一想都能勾起食欲來。

直到前進(jìn)二路上也掛起拆遷的條幅，讀起來句句押韻，圍墻逼退了一眾店鋪，前進(jìn)二路上的宵夜也岌岌可危。

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前進(jìn)二路所屬的楚寶片區(qū)，拆遷似乎早就開始，曾經(jīng)熱鬧的小黃魚一條街，如綻放后的煙花，只余一地冷寂。去年探訪小黃魚街的時(shí)候，吃貨君就說過，它只是即將拆遷掉的無(wú)數(shù)條老街之一。

大概天下真的沒有不散的筵席，而對(duì)于一條美食街來說，什么不舍惋惜都比不上一句：走，我們克前進(jìn)二路七宵夜吧!

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吃蝦還是吃蟹?

名字越隨意，味道越好

從中山大道這頭拐進(jìn)去，右側(cè)這邊已經(jīng)被圍起來了，一路拉起來的橫幅也阻擋不了圍墻里的“正常營(yíng)業(yè)”，不離不棄的食客給了他們營(yíng)業(yè)下去的動(dòng)力。

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實(shí)在是沒法照常營(yíng)業(yè)的，直接搬到了路對(duì)面，食客們緊跟步伐，照樣從一排館子里一眼發(fā)現(xiàn)自己最愛的那家。

老武漢的宵夜，帶著江湖氣，打著赤膊的食客和不施脂粉又落落大方的老板娘，一不小心都成了街上的風(fēng)景，攝影師剛舉起鏡頭，老板娘就比起了手勢(shì)，隔壁店老板吃了醋，說：也給我拍一張撒!攝影師笑：就喜歡這種老桿!

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夜越深宵夜攤子越多，即使剛剛下過一陣雨，路邊的小推車也都盡職盡責(zé)地出現(xiàn)了，濕熱的空氣帶來的煩悶，始終抵不過食物的魅力。

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第一次來前進(jìn)二路的人，往往不知道吃哪家好。或許是對(duì)于味道很自信，這條街上的美食有個(gè)共同特征：起名字很隨意，什么“蝦搞”、“破店蝦蟹王”、“蝦吃”等等，總之是吃蝦吃蟹的集中地。

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陳氏胖嫂，就是我們說的胖嫂油燜蟹家，來這的人不外是吃蝦吃蟹吃殼馬。這個(gè)季節(jié)的油燜蟹，個(gè)頭比較小，一盆端上來看著有些失望，吃一口就服了，胖嫂家螃蟹的燒法很好，味道濃厚，肉質(zhì)鮮嫩，螃蟹雖然小膏品卻毫不遜色!吃到后面還可以加熱干面進(jìn)去，吃到撐。

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另外要推薦胖嫂家的涼拌番茄和綠豆湯。涼拌番茄是小時(shí)候飯桌上的甜點(diǎn)，最開心的就是最后可以喝化掉的糖水，酸酸甜甜的。綠豆湯有點(diǎn)特別的是，里面有葡萄干，喝到一半的小驚喜。

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地址：前進(jìn)二路151號(hào)

蝦搞在這塊也算人氣比較高的一家了，天還沒黑大廚就在路對(duì)面架起鍋來，開炒的架勢(shì)就先贏了幾分。

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親測(cè)油燜大蝦的味道中規(guī)中矩，不是很驚艷，倒是雞爪入口即化，比較入味，連蒜頭都能吃好幾個(gè)。隔壁的燒烤不推薦，斜對(duì)面的綠豆沙很贊。

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地址：前進(jìn)二路53號(hào)

田師傅香辣蟹，網(wǎng)紅店，名氣自然不用多說，以前都是去渣家路去吃，前進(jìn)二路的這家也不錯(cuò)，最簡(jiǎn)單的香辣蟹也有他的特色，更喜歡配菜和最后煮的熱干面，是很符合武漢人口味的一家店。

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地址：前進(jìn)二路129號(hào)

從網(wǎng)紅燒烤到街邊攤

一個(gè)都不能落下

在武漢，一條優(yōu)秀的美食街，是不能沒有燒烤和綠豆湯的。除了蝦蟹，前進(jìn)二路上的每個(gè)小攤子都可能給你驚喜。

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24小時(shí)的明靜特色生燙，第一次被辣哭就是在這里，開了20幾年的老字號(hào)了，三合一是招牌，嫩牛肉、牛肝、牛腰，入口之前就能聞到辣椒油的香味，味道好得再辣也舍不得放下筷子。

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對(duì)面的“正宗甜品”的小攤子上買一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯，一口氣喝下去，解暑又解辣。

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綠豆湯旁邊就是丫頭特色涼面的小推車，6塊錢一碗，沒有放醋實(shí)在是一大遺憾。

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祥彪燒烤，以前在北湖夜市就很有名，肉串吃在口中真的不一樣，佐料已經(jīng)跟肉融為一體，嚼起來有種粘稠綿軟的口感。

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這條街上最不缺的就是燒烤，亞軍燒烤、老兵燒烤還有旁邊的湯包，還有小推車?yán)锏镍啿保际巧钜估锏奈拷濉?/p>武漢有什么好吃的地方 武漢前進(jìn)二路美食攻略武漢有什么好吃的地方 武漢前進(jìn)二路美食攻略

洪湖家常菜，紅燒泥鰍、財(cái)魚燜藕，做法都是些家常的味道，這樣真材實(shí)料的館子，讓百湖之市的武漢有了食物上的體現(xiàn)。

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粒粒香花飯，大概是最接地氣的美食了，小時(shí)候跟著爸爸來吃，飯粒顆顆分明，吃得米粒粘在臉上都不知道。現(xiàn)在去更多的是因?yàn)榍閼蚜耍衔錆h人可以一碗花飯配一瓶酒，其中之樂不足為外人道。

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地址：前進(jìn)二路金惠賓館隔壁(photo by:番茄花菜)

路過大鍋酸辣面，雖然是過早，還是想提一下，1983年就開始營(yíng)業(yè)的歷史悠久的面館，排隊(duì)是常態(tài)，招牌大鍋酸辣面，酸酸辣辣，一天的好胃口就在這里開啟了。

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真怕哪天再路過，就吃不到這碗面了。

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地址：前進(jìn)二路28號(hào)(photo by:ancheche)

看到小黃魚的招牌，自然又想到武漢最“泡”的小黃魚街，那個(gè)時(shí)候，民眾對(duì)面一條街都是小黃魚，魚香在巷子里肆意飄蕩。

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其實(shí)一開始有些討厭小黃魚的那個(gè)味，吃過一次卻忘不了。有時(shí)候會(huì)奇怪為什么對(duì)這些刁角的平價(jià)的美食念念不忘，吃個(gè)大排檔也能美滋滋。后來想想，大概是因?yàn)橐环N氛圍和情懷吧，那熱鬧的武漢話和不分等級(jí)的塑料凳，還有跟你一樣不因?yàn)榄h(huán)境而挑剔美食的人。

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臨走的時(shí)候在街邊買了一大瓶老萬(wàn)成酸梅汁，試圖把這條街上的煙火氣帶回家。

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武漢 前進(jìn) 美食
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