( 丰南)
养泥鳅鱼的技术
一、养泥鳅鱼的技术
稻田养殖泥鳅的主要技术措施 作者：中国水产… 文章来源：中国水产信息网 点击数： 1285 更新时间：2009-9-18 泥鳅是一种肉味鲜美、营养价值高、适应性强的水产经济动物，颇受广大消费者所喜爱。泥鳅养殖业已逐渐兴起，但利用稻田养殖泥鳅的尚不多见。本文对稻田养殖泥鳅的主要技术措施作一介绍，供养殖者参考。 １。稻田的选择 应选择水源条件好、土质疏松肥沃、保水保肥性能强、便于管理的稻田。同时要加高加固田埂，泥鳅种苗放养前要施足有机肥，并用生石灰对稻田进行全面消毒。 ２。选用良种 品种好坏直接影响产量。因此，应选择具有生长快、繁殖力强、抗病的泥鳅苗种。 ３。放养时间和密度 稻田插秧后即可开始放养，每亩放养泥鳅亲体１０千克，在不投饵的情况下，每亩可产泥鳅７５千克左右。应注意：养殖泥鳅的稻田不宜同时混养其他鱼类。 ４。田间管理 放养泥鳅的稻田，要做到专人负责管理，给水稻治虫时选用高效低毒农药，可按常规用药量施用，应做到喷施农药时采用灌深水，喷嘴朝上的施药方法。由于泥鳅栖息于泥中，一般来说，养殖泥鳅的稻田采取上述方法施用农药、化肥比稻田养殖其他鱼要安全得多，但必须禁止使用毒杀芬、呋喃丹以及生石灰、茶子饼等。高温季节，田内适当加灌深水，调节水温，避免泥鳅烫死。平时，要经常检查修复拦鱼设施和及时堵漏洞，严防家禽下田吞食泥鳅。 ５。鱼苗孵化 泥鳅的繁殖季节一般是在每年的４～９月间，前期多在晴天凌晨产卵，后期多在雨后或傍晚产卵，卵粒细小透明且具有黏性。 泥鳅发情产卵前，应稻田内及时插入一定数量的棕片、柳根或水草作鱼巢，便于泥鳅卵粘附，产卵基本结束后的当天，最好将附有泥鳅卵的鱼巢收集放在田角鱼凼内，让其孵化，这样可减少田内生物敌害的危害，有利于提高孵化率。 ６。收获方法 泥鳅因潜伏于泥中生活，捕捞难度大。但根据泥鳅在不同季节的生活习性特点，可采取以下方法进行收获：冬季在田里泥层较深处事先堆放数堆猪、牛粪作堆肥，引诱泥鳅集中于粪堆内进行多次捕捞；春季将进出水口打开装上竹篓，泥鳅自然会随水进入其中；秋季将田里水全部排干重晒，晒至田面硬皮为度，然后灌入一层薄水，待泥鳅大量从泥中出来后进行网捕。
二、泥鳅的养殖方法一共有多少种？详细点
养泥鳅可采用池塘养殖和稻田养殖两种方法。
一、池塘养殖 成鱼塘以面积１·５—３·０亩、水深５０—６０厘米为宜。放养前用生石灰清塘消毒，每１００平方米水面施放有机肥５０公斤，用以培养浮游生物。
鱼种放养量按每平方米放养５—６厘米的鱼种４０—５０尾，并混养少量鳙鱼以控制浮游生物的过度繁殖。放种后次日即开始投饵，日投饵量为鱼总体重的５％。饲料包括米糠、豆饼、蚕蛹粉、花生麸以及颗粒饲料等，每天投饵两次。以后随着鱼的生长，要适当加深池水。夏季高温时，可在池边搭设遮阳棚。当泥鳅频繁地出现在水面营肠呼吸时，说明水中缺氧，要适当减少施肥量，并加注清水，最好设置增氧机。到年底，当泥鳅长到每尾体重１０克以上时，即可捕捞出售。
二、稻田养殖 利用稻田养泥鳅，实行稻鱼共生，是池塘面积少的地区开展养鱼副业的好方法。当秋季水稻收割以后，田埂必须夯实加固。田中挖一个面积４—６平方米、深３０—５０厘米的小水坑。放养前将稻田的水 排干，晒田３—４天，每１００平方米稻田放有机肥５０公斤，再施米糠２０—２５公斤作基肥，然后蓄水繁殖饵料生物。每１００平方米放养５—６厘米的泥鳅苗５—７·５公斤，放苗后投放米糠、豆麸和蚕蛹粉，每３—４天投放１次。过１个月后再追加施肥５０公斤。养到秋季，泥鳅每尾长到１０克左右时，即可捕捞出售。收获应在割稻之前，把稻田水放干，稻田中的泥鳅便聚集在小水坑中，用抄网捕捞即可。钻入泥底的泥鳅，要小心地用小铁铲将其挖出。
三、泥鳅的养殖方法和技术 关于泥鳅的养殖方法和技术
1、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥0~5尺，注入清水1尺，即可放种。
2、放种：池子砌好后，按每平方米放1―1?5斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉；不管怎样，都应选择体壮无伤，大小均匀的鳅苗投放，并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵，一般年产2―3次，产卵万粒以上。
3、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。
4、施肥：泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10―15天换水一次。
5、捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。
6、水质管理：有条件的可以保持长流水，无流水的需要定期更换补充新鲜水，保证水中的含氧量。特别是高温天气，必要时可以增加循环喷水花洒设施，以改善含氧量和降温。也可搭建阴棚，来适度降低水温。
四、泥鳅养殖技术和饲料配方
1、饲料配方：养殖泥鳅时，需要使用猪肉、河蚌肉、红虫等混合制作成饲料。2、建设池塘：使用石砖修建面积约为60平方米的池塘。3、养殖方法：将无病伤且体色鲜亮的泥鳅苗放入池塘里。4、投喂管理：在每天早上给泥鳅投喂一次饲料。
泥鳅怎么养殖 1、饲料配方
泥鳅是肉食性动物，主要吃蚯蚓、河蚌肉、鱼肉、蝇蛆等食物，养殖泥鳅时，需要使用蚌肉、猪肉、小杂鱼、小麦和熟蛋黄混合配制成饲料，并且要在饲料里加入骨粉或者鱼粉，使泥鳅的体质更为健壮。
2、建设池塘
养殖泥鳅时，需要选择在地势平坦、光线明亮的地方修建池塘，且池塘的形状为长方形，面积约为60平方米最好，而且要在池塘的进水口和出水口处设立有铁丝网，避免泥鳅从出口逃跑。
3、养殖方法
投放泥鳅苗前一周，需要往池塘里泼洒生石灰或者漂白粉进行消毒处理，再往池塘里栽种水葫芦、水花生等水草，然后将无病无伤且体色鲜亮的泥鳅苗放入到池塘中，而且可以往池塘里放入鲫鱼进行混养。
4、投喂管理
养殖泥鳅时，需要每天投喂一次饲料，可以选择在每天早上9点进行，且每次投喂量要让泥鳅在3-4小时内吃完，以免食物变质，而且在天气闷热时，泥鳅会因为缺氧游到水面上呼吸，此时需要安装增氧机。
藕田泥鳅套养技术？
1.藕田建设方法
藕田要选在阳光充足的位置，地势平坦，排灌水方便，保水性好，能防洪防涝。藕田四周需加高加固，田深控制在50～60厘米，水深控制在20～30厘米，并在进出水口设置防逃网，以防泥鳅外逃。用水泥板立在田埂壁上，无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替，水泥板缝要用水泥封好。
根据藕田的大小，栽种藕前要先在田中开挖一形、十形或井字形的田沟，沟的宽、深控制在30～40厘米。
2.藕田消毒技术
将藕田水深控制在10厘米左右，生石灰按60公斤/亩化浆后趁热搅拌，全田泼洒，也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒，必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5～7天后进行换水，换水后注入新水可放试水鱼，以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢，试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。
3.泥鳅放养技术
待藕长出2片立叶，同时水温稳定在20度以上时，即可放鱼。在泥鳅放养前1星期，追施发酵的鸡、猪、牛粪等有机肥每亩150～200千克，过磷酸钙15～20千克，以培肥水质，同时加注新水，使水位达到30厘米。投放时间在清明节前后，每亩投放泥鳅2万尾。种苗要选择使用符合国家无公害苗种生产技术操作规程的规格齐整，体质健壮的泥鳅种，入池前用3％的食盐水浸泡5～10分钟，消毒防病。
泥鳅怎么饲养
跟金鱼饲养方法差不多
泥鳅耐低氧 杂食 但不耐低温
蚯蚓、小杂鱼肉、鱼粉、等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料
养殖泥鳅方法
泥鳅人工饲养技术.
可能对你饲养泥鳅有所帮助.
饲养池建造 选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。苗种放养 鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。饲料投喂 泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。 水质管理 泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。 日常管理 每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。