日本淺草寺美食攻略
日本的淺草寺是一處日本很著名的寺廟,尤其是這里的御守,最是受人歡迎,很多游客來這里都會求一個(gè)御守,那么這里還有著很多的美食呢?今天小編就把這里的美食攻略送給大家吧!
淺草Mugitoro淺草Mugitoro創(chuàng)業(yè)于1929年,招牌餐點(diǎn)是「山藥泥麥飯」。這道料理是將口感黏稠、滋味鮮甜的大和芋山磨成泥,再加入高湯,并將大量「山藥泥」淋在麥飯上享用。
還有以山藥泥麥飯為主菜,附有前菜、生魚片及炸物等的「山藥泥七彩膳」,售價(jià)2800日元(未含稅)。此外,以山藥泥麥飯為主菜,雞蛋燒、燉菜、醃漬物及味噌湯等附餐為吃到飽的平日限定(11:00~13:30)山藥泥麥飯吃到飽為1000日元(未含稅),也大受歡迎。
大黑家天婦羅此店創(chuàng)業(yè)于1887年。以麻油酥炸的天婦羅,蓬鬆柔軟的麵衣是其特色之一。特別推薦的是上頭有著4隻炸蝦的「海老天丼」,售價(jià)1950日元。蝦子大到會超出碗外,看起來魄力十足。
以甜辣口味的濃郁醬汁提出蝦子的鮮味。附有炸蝦、炸沙鮻與炸什錦的「天丼」,售價(jià)1550JPY,也深受喜愛。
雷門三定創(chuàng)業(yè)于1837年。自江戶時(shí)代傳承至今的名店,據(jù)說是日本最古老的天婦羅專賣店。此店自豪的「上天丼」,售價(jià)1820日元,除了有大隻到超出碗外的蝦子外,還附有與小蝦及花枝等食材一起炸的炸什錦,是份量十足的一道餐點(diǎn)。
以麻油酥炸的天婦羅,香氣迷人。因此店深受外國游客歡迎,所以店內(nèi)也備有英文及泰文菜單。
大多福創(chuàng)業(yè)1915年的關(guān)東煮專賣店。關(guān)東煮是以昆布及鰹魚等食材熬制而成的高湯,放入蒟蒻、魚板及白蘿卜等物長時(shí)間燉煮的料理。此店的關(guān)東煮種類通常有35~40種之多。
為了活用食材本身的特點(diǎn),所以各自有不同的事前處理方式,熬煮的時(shí)間也各有不同。熬煮時(shí)間長達(dá)3天的白蘿卜非常入味,軟嫩程度用筷子即可輕松夾斷。1個(gè)110日元~540日元。也有部分食材以時(shí)價(jià)供應(yīng)
神谷酒吧此為日本第一間酒吧,創(chuàng)立于1880年。經(jīng)典飲品為自創(chuàng)業(yè)時(shí)便傳承至今的以白蘭地為基底調(diào)制的雞尾酒「電氣白蘭」(日文中的電氣意指電力的統(tǒng)稱),售價(jià)270日元。
在當(dāng)時(shí)的日本,因電力還相當(dāng)珍貴,所以就算和電無相關(guān)聯(lián),只要是最新潮的東西,都會習(xí)慣性冠上電氣,也是此雞尾酒的名字由來。此飲品的酒精數(shù)因高達(dá)45度,所以喝下后會有電流流竄的感覺,與其名稱相當(dāng)匹配。
Angelus創(chuàng)業(yè)1946年的咖啡廳,也是深受川端康成與池波正太郎等日本代表性文豪喜愛的名店。此店自信之作為冰滴咖啡及與店名相同的Angelus蛋糕,售價(jià)330日本。
Angelus為使用了奶油的蛋糕捲,有巧克力和白巧克力2種口味。蛋糕滋味微甜 ,非常適合與具有清爽口感的冰滴咖啡一起享用。也非常推薦加入自制梅酒的冰滴咖啡梅冰滴咖啡,售價(jià)720日元。
如果大家來到日本的淺草寺,也別忘了來這里吃一頓豐盛的美食啊!
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