宜昌美食一條街在哪附美食推薦
民以食為天。要想認(rèn)識(shí)一座城市,特色美食就是一塊敲門(mén)磚。如果說(shuō)一個(gè)城市選出一個(gè)最具有代表性的美食的話,那么在宜昌必定是三游神仙雞啦。味道鮮美,湯汁鮮甜,肉質(zhì)肥嫩。都說(shuō)來(lái)一座城市,不吃點(diǎn)特色美食,就等同于沒(méi)來(lái)。今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)宜昌最有名、小吃種類最全的美食一條街在哪里吧?那里又有哪些推薦美食呢?
美食一條街說(shuō)到宜昌的小吃街,最最最古老、最傳統(tǒng)的當(dāng)屬解放路啦。
解放路作為宜昌最原始的商業(yè)街,有著超級(jí)多種類和風(fēng)格的美食餐廳和小攤,琳瑯滿目。要說(shuō)最好吃的,那就是宜昌的特色名小吃了。
美食推薦1.蘿卜餃子
要說(shuō)到早餐,宜昌人民最愛(ài)的一定是蘿卜餃子了。
但是啊,這餃子可不是指的那種蘿卜餡的水餃哦,而是面粉做的大餃子。里面包著滿滿的蘿卜絲兒,外面是糯米漿,在鍋中用油炸到酥脆、金黃,就可以出鍋了。
剛出鍋的蘿卜餃子,熱乎,還有些燙手,但是很暖心。
2.土家蒸肉
土家蒸肉,肥而不膩,里面放著玉米面、土豆等材料制作而成。味道香醇,口感油潤(rùn)。
3、白湯肥魚(yú)
這道菜主要是魚(yú),魚(yú)肉鮮嫩,口感綿軟,入口即化。湯汁奶白,香味濃稠,喝起來(lái)十分暖胃。一條魚(yú)最好吃的部位肯定是腹部啦,喜歡吃魚(yú)的小伙伴可一定得嘗嘗這道菜。
4、三游神仙雞
這道菜對(duì)雞的要求很高,必須要用新鮮肥嫩的仔雞,才能燉出色澤鮮亮的效果。
這個(gè)就跟有些地方的炸粉子差不多,都是把各式食材磨成小碎,然后用油炸過(guò)。吃的時(shí)候在鍋中熱熱,就很下飯。也可以用來(lái)炒臘肉等。
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