上海作為中國的大都會，江南傳統(tǒng)吳越文化與西方傳入的工業(yè)文化相融合形成上海特有的海派文化。不僅如些，上海的很多老字號，在幾代人的心中，還是有印象的，如永久自行車，上海牌手表等等，40歲以上的人可能有些還是有記憶的，其實上海的老字號遠不止于些，下面就列舉幾例：

恒源祥，創(chuàng)立于1927年的中國上海，產(chǎn)品涵益絨線、針織、服飾、家紡等大類，絨線，羊毛衫綜合銷量常年保持同行業(yè)第一。一個以經(jīng)營絨線為生的商店字號，在近80年后仍然家喻戶曉，并且在經(jīng)歷了重重變革后，發(fā)散出更加耀眼的光芒，這就是恒源祥。1927年，沈萊舟成立了一家人造絲毛商店，取“恒羅百貨、源發(fā)千祥”之意，給店取名為“恒源祥”。

亨得利鐘表店，清同治十三年（1874年）開設(shè)于寧波東門街的二妙春鐘表店，是一家經(jīng)營鐘表、眼鏡、唱機維修業(yè)務(wù)的小店。宣統(tǒng)三年（1911年）前后，在杭州、南京兩地開設(shè)了分號，并派人常駐上海組織貨源。民國4年（1915年）在上海五馬路開店，取名亨得利。民國17年遷至南京路廣西路口，掛出“亨得利鐘表總行”的招牌。

冠生園，創(chuàng)建于1915年，已整整100年的歷史。冠生園是中國民族工業(yè)的名牌老字號企業(yè)，“冠生園”商標(biāo)最早使用時間為1918年5月。名下有不少馳名商標(biāo)，如大白兔奶糖，冠生園蜂蜜等等。

還有鼎豐，上海鼎豐釀造食品有限公司，創(chuàng)建于清同治三年(1864年)；凱司令創(chuàng)建于一九二八年；寶大祥，創(chuàng)立于1924年，是上海著名的老字號品牌；杏花樓，創(chuàng)建于清代咸豐元年1851年廣東人“勝仔”開的甜品店，到如今頗具規(guī)模，享譽申城的粵菜名家。等等。限于篇幅，這里就先介紹這些上海的老字號了！

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