手机电影国产精品,欧美日韩国产亚洲精品,麻花豆传媒剧吴梦梦免费,久久久久久久精品国产亚洲87

廣東美食特色有哪些?

leaf ? ? 閱讀 480
導(dǎo)讀：廣東美食特色有哪些? 廣東有哪些好吃的小吃啊 廣東有名的小吃有那些? 廣東省內(nèi)有哪些特色小吃，吃了才算不枉此生

問對人了，前陣子我去了廣州，回來的時(shí)候給家里帶了好多東西，由于我是北方人，所以要做25個(gè)小時(shí)的火車，所以我買了些硬質(zhì)的水果，像番石榴，蓮霧，等等，水分不大，比較輕，攜帶方便，而且在北方絕對找不到這些水果。還有廣州的涼茶比較有名，買幾包回去送同事親友，這個(gè)攜帶也很方便，還有就是廣州的煲湯的材料，他們一般都是做好的包裝，回家煲湯的時(shí)候直接下鍋就OK，比較有地方特色，可以送禮。廣州的好吃的實(shí)在是太多，但是由于咱們都是長途跋涉所以那些熟食，湯湯水水的就不要帶了，很沉，而且容易變形變質(zhì)，祝你成功～

廣東有哪些好吃的小吃啊

荷包飯
以稻米、鴨肉、蝦仁、叉燒肉、雞蛋及各種調(diào)料，烹后用荷葉包裹，蒸制而成。清香可口，為夏秋佳品。

肉粥
以鮮肉切成薄片，放進(jìn)滾燙的粥內(nèi)煮熟，加調(diào)料后食用。有牛肉粥、豬肉豬肝粥、魚片魚球粥等。為早餐佳品。

蝦餃
用澄粉作皮；用生熟蝦肉、肥膘肉、筍絲、麻油等作餡，包餃蒸制而成。外皮潔白透明，餡料味道鮮美。

腸粉
大米磨漿，蒸成薄粉皮，內(nèi)卷豬、牛、魚、蝦等食品料。其形似豬肝，故稱。粉質(zhì)細(xì)嫩，軟滑爽口，為早餐佳品。

牛肉燒麥
以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。

叉燒包
用叉燒肉作餡制成包子，皮色雪白，包面含笑而不露餡，內(nèi)餡香滑有汁，滋味鮮美。

云吞面
為早、午、晚、夜普遍食用的地方風(fēng)味小吃，餡料為瘦豬肉、鮮蛋、蝦仁、鮮筍等，皮薄肉紅，以面皮包裹，煮熟食之。味道鮮美。

魚絲面、魚包
以鯪魚茸、生粉制成面條；或以魚茸面作皮，用魚肉、豬肉、蝦仁及冬菇等作餡，制成魚包。滋味鮮美。

姜奶
又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用。

肇慶裹蒸
又稱大肉裹蒸。糯米、綠豆、豬肉配以咸蛋黃、冬菇、雞鴨肉及調(diào)料，包于冬葉中，用咸水草擁扎，蒸煮至熟而成。其外形別致，正面呈方形，后面隆起尖角如錐，形大達(dá)普通棕子數(shù)倍。甘美甜滑，冬葉清香，諸料散發(fā)香氣濃重。屬歲末、春節(jié)應(yīng)節(jié)食品。

娥姐粉果
以創(chuàng)始人名字命名。澄面、生粉、豬油、食鹽以滾水沖燙，迅速攪勻、搓透，制成果皮；另以枚肉、肥肉、叉燒、蝦肉、冬菇、筍肉放入調(diào)料，兌高湯，打小芡，制成餡心。以皮包餡猛火蒸之，稱蒸粉果；以油炸之，稱脆皮炸粉果。體形美觀，滋味鮮美，香氣濃重，皮滑爽韌，營養(yǎng)豐富。配湯而食，別有風(fēng)味。

廣東有名的小吃有那些?

廣東小吃屬嶺南風(fēng)味，多來源于民間，大都被流傳下來而成為傳統(tǒng)名食。現(xiàn)時(shí)的廣東小吃和點(diǎn)心有區(qū)別，小吃品是專指那些街邊小店經(jīng)營的米、面小型食品，制作較簡樸；點(diǎn)心是茶樓、早茶的繁多品種，以及星期美點(diǎn)等，特點(diǎn)是花式品種較多，造型精細(xì)。

廣東省內(nèi)有哪些特色小吃，吃了才算不枉此生

廣州：姜撞奶、廣式月餅、干蒸燒賣、蝦餃、腸粉、叉燒包、云吞面、雞仔餅、粉果、糖不甩
韶關(guān)：韶關(guān)銅勺餅、罩魚頭煲、瑤山煙肉、剁椒鴕鳥腎、油罩糍、糯米釀豆腐、翁源爽脆肉丸曲江大塘扣肉、鵝醋缽
深圳：椰子燉雞湯、蒜仔爆梅花鹿肉、喜上喜臘腸、啤酒牛肉、紅燜羊肉、鹵水鵝掌、窯雞、芒果糯米糍、光明乳鴿、籠仔飯
珠海：漁歌唱晚、白豉油皇焗白鴿魚、橋底炒辣蟹、芝士香蠔、鐵板甲魚、秘制瀨尿蝦、彩蝶? ?龍、燒禾蟲
汕頭：汕頭牛肉丸、達(dá)濠魚丸、豆醬沙尖、書冊糕、酸菜沙魚鼎、釀金錢鰾、鴛鴦膏蟹、炊魚翅盒、雙烹粽球、酥炸蝦餅
佛山：雙皮奶、蹦沙、平洲福肉餅、大良野雞卷、桂城小炒、佛山金榜牛乳、桂花炒瑤柱、炒牛奶、鳳城釀節(jié)瓜、樂從魚腐
梅州：蔥油雞、平遠(yuǎn)臍橙、雜錦豆腐煲、大埔牛肉干、醋溜魚、鳳投胎、農(nóng)家梅菜扣肉、紅燜肉、雞炒酒
江門：瀨粉、陳皮雞、江門鴨肝腸、江門杜阮涼瓜宴、金牌榴蓮酥、砵仔糕、古井燒鵝、荔茸酥、開平狗肉、沙姜雞
湛江：瓦煲狗肉、吳川月餅、梅錄爛鑊炒粉、炭燒生蠔、英利燒豬、海魚仔湯、粉絲蒸沙蟲、風(fēng)味豬腸粉、甜薯羹
茂名：圓籠糯香排骨、食慣嘴粉皮、信宜豆餅、信宜鮮涼粉、花椒魚片、電白清煮花蟹、茂名糯米籺
肇慶：豬油渣花肉燜蓮藕、秘制柚皮、清蒸麥溪鯉、南岸雞煲蟹、歙味筍絲、鼎湖山泥煨雞、蓮藕排骨湯、石螺煲雞、燕窩燉雪梨
惠州：大籠板、炒豬大腸、白切胡須雞、梅菜客家雞、梅菜東坡肉、沿海水糍、客家風(fēng)味面線、魚蓉豆腐煲、冬季狗肉煲、乾坤蒸狗
汕尾：千層糕、砂鍋螃蟹、公平牛肉脯、韭菜粿、生地水蟹湯、蔥姜炒蟹、縐紗甜肉、米花糕、陸豐玻璃魷魚、生啫菜
河源：五指毛桃湯、東江鹽焗雞、釀香菇、桂花魚、蘿卜爽、牛角粽、薯絲煲、客家豆腐、紅薯餅、水晶雞
陽江：墨魚餅、馬鮫魚飯、豬腸碌、白斬鴨、燜竹筍、烙腐餅、江南百花雞、烤茄子、閘坡魚丸、凌霄白雪
東莞：厚街臘腸、石龍麥芽糖、白沙油鴨、道滘裹蒸粽、豬紅粥、東莞臘腸、中堂槎滘魚絲面、塘廈碌鵝、麥芽糖柚皮、松糕
清遠(yuǎn)：石潭豉油雞、卷筒糍、擂茶粥、擔(dān)仔鹵肉飯、東陂臘乳狗、東陂臘味、皮蛋豆腐、麥羹、釀田螺、東陂水角
中山：粉果金吒、石岐紅燒乳鴿、中山杏仁餅、黃圃臘味、咀香園杏仁餅、蕉蕾粥、沙溪扣肉、魚腸蒸蛋、中山蘆兜粽
潮州：潮州腸粉、鼠曲粿、潮州大魚丸、潮州砂鍋粥、潮州返沙芋頭、豬腸脹糯米、潮州腐乳餅、老婆餅、沙茶粿、雞籠餃
云浮：南乳花、新興炒田螺、羅定皺紗魚腐、新興裹蒸粽、新興天堂狗肉、三蛇龍虎鳳大會(huì)、金華玉樹雞、六祖素齋之羅漢齋、連灘釀豆腐
揭陽：普寧豆干、豆醬雞、成順菊花糕、脆皮豆腐、普寧炸豆腐、尖米丸、新亨菜脯、靖海豆楫、揭陽粽、炸姜薯卷

Hash:c35f6875f6e29205f447a7774008d14d882e1f53

聲明：此文由 leaf 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

贊 (127)
下一篇 2023-09-27
上一篇 2023-09-27

相關(guān)推薦

  • 點(diǎn)擊查看更多