你最喜歡的貴州美食特產(chǎn)是什么？
Sukin
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作為地道的貴州人，覺得貴州很多特產(chǎn)都很好吃，很地道！如辣子雞，凱里酸湯魚等等！
但如果說本地人應(yīng)該很多都挺喜歡貴州獨有的特色小吃：米豆腐
米豆腐不僅美味好吃，而且還打具有一些營養(yǎng)功效！因為食材本身含有多種維生素，能預(yù)防和治療大腸癌、痢疾、小腸串氣，美化皮膚、美顏美容，夏季具有清熱敗火，解渴爽口等作用！
分享下米豆腐大概制作：1：將草燒成灰，將灰裝入桶中或大盆中，然后放入開水沒過草灰并攪拌均勻
2將大米裝入袋中系好，在1中手里泡上一夜
3泡完以后取出浸泡好的大米，用清水沖洗干凈
4用機器將米打成液體狀，放入鍋中炒成塊狀
5取出用手和成面塊形狀，或模形，再入蒸鍋大火蒸40分鐘
Hash:b741f78a91c52c3223dc3e101184f3a883c30b76
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