韓國春節(jié)有哪些習俗？
春節(jié)作為一個傳統(tǒng)的節(jié)日，在韓國經(jīng)歷了一段“等待”的歷程，直到1985年它才以“民俗日”的名稱再次出現(xiàn)。1999年，韓國正式恢復了春節(jié)這個節(jié)日。 在韓國，春節(jié)是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日。過春節(jié)時，最重要的活動是祭祀祖先。韓國人祭祖有嚴格的說法，僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則，祭祀的程序也很嚴格。每年春節(jié)一到，韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝，從早到晚都要在廚房里忙活，嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。祭祀了祖先，晚輩就要給長輩拜年了，長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。春節(jié)期間，平輩人見面的寒暄是“新年多福”。春節(jié)時總有不能回家過年的人或者露宿街頭無家可歸者，政府和市民團體就組織起來為他們過春節(jié)，讓他們在春節(jié)期間感受到社會大家庭的溫暖。 韓國人春節(jié)往往都要互贈禮物，禮物的范圍很廣，如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等，禮物都要包裹起來，而包裹的顏色以嫩粉色居多。韓國人春節(jié)消費比平時大為增加，一些商品價格也上漲。韓國人祭祀時都喜歡用大而好的水果，一個蘋果或者梨差不多要2000多韓元，約合人民幣15元。像牛肉、豬肉、蔬菜、雞蛋、雞肉等副食品的價格，在節(jié)日期間往往會平均上漲10%至40%，韓國政府在春節(jié)期間常常設法穩(wěn)定市場物價，保障供給。春節(jié)最有名的食品是大年初一早晨起來吃的年糕片湯，象征新的一年團圓美好。因為韓國人大都在家里過年，幾乎所有的飯店春節(jié)都關門。在韓國，很多人都穿上一身顏色鮮亮的傳統(tǒng)民族服裝，一家?guī)卓陂_著汽車奔向故鄉(xiāng)，構成了一幅典型的韓國春節(jié)風俗圖。據(jù)預計，在今年三天的春節(jié)休假期間，韓國將有3340多萬人前往故鄉(xiāng)。韓國私家車普及率高，大部分人都喜歡開車回故鄉(xiāng)過年。韓國人稱春節(jié)回家探親為“歸省”。面對這種“公眾大移動”，交通等部門忙得不亦樂乎。 韓國春節(jié)一家人湊在一起玩得最多的要算從日本傳進的“花牌”了。據(jù)說90%的成年人都會打這種牌。當然有的人也利用春節(jié)休假外出旅游。外國游客在韓國春節(jié)期間可以體驗有著傳統(tǒng)韓國文化特色的跳跳板以及投壺、放風箏等活動，也可以在韓國各地的滑雪場度過白色的春節(jié)。 春節(jié)在韓國叫“舊正”，也就是農歷新年。“舊正”在韓國是僅次于中秋節(jié)的全民族節(jié)日。每逢春節(jié)，全國都沉浸在一片喜悅和祥和的氣氛之中。 韓國春節(jié)的第一道風景是“歸省”———回家探親。每年除夕之前，就會出現(xiàn)一幅數(shù)千萬人大流動的回家探親壯觀場面。昔日車水馬龍的首爾，突然清靜起來，街道上熙熙攘攘的人群，馬路上成串的汽車，變得稀少了許多。然而，在全國各條高速公路上，在各機場、火車站、汽車站里，卻是人山人海。人們利用各種交通工具，趕在大年初一之前回到故鄉(xiāng)。韓國是一個汽車發(fā)達的國家，幾乎家家戶戶都有汽車，每逢春節(jié)，300多萬輛私家車，擁擠在各條高速公路上，形成數(shù)百公里長的車流。此時，韓國交通臺是最忙碌的，不斷報道路況，引導車流，以便讓歸心似箭的人們早一點歸省全家團聚。 大年初一，最鄭重而莊嚴的禮儀是“祭禮和歲拜”。這是春節(jié)的核心內容，也是最具特點的第二道風景。在房屋的正室上方，擺放著祖宗的畫像。供桌上擺著各式供品，物品擺放規(guī)則極其嚴格，有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”等講究，? ?品還有“棗栗梨柿”、“米糕片湯”等。祭祀的程序嚴格按家譜排位，全家身著傳統(tǒng)民族服裝，依次向祖先鞠躬磕頭，祈求祖宗創(chuàng)下的家業(yè)興旺發(fā)達。祭禮完畢后，全家才能吃大年初一的第一餐，而這一餐必須是“米糕片湯”。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”，“米糕片湯”是其中最具代表性的第一餐。韓國米糕用大米粉制成，經(jīng)壓制成圓柱形后再切割成圓形片狀，類似中國的水磨年糕，只是形狀不同。韓國朋友對記者說，古代的韓國人崇尚太陽和清潔的白色，白色的小圓狀米糕片既代表太陽，同時也象征著辭舊迎新，一切從新開始。正月初一早晨吃“米糕片湯”寓意著迎接太陽的光明和萬物更生的純潔。“米糕片湯”的湯，韓國人也很講究，古時是用山雞湯，如今則用牛肉湯或雞湯。“米糕片湯”里，各地區(qū)根據(jù)生活習慣不同，有的加點蘑菇、蔬菜，也有放入韓式“饅頭”的。所謂“饅頭”是帶餡的“餃子”，因為在韓國把“餃子”稱為“饅頭”。 吃罷“米糕片湯”，隨后要舉行“歲拜”，家中晚輩向父母長輩拜年磕頭，感謝父母養(yǎng)育之恩，祝愿父母健康長壽。此時，長輩要給晚輩“壓歲錢”。“壓歲錢”多少根據(jù)家庭經(jīng)濟狀況而定。韓國朋友介紹說，這種祭禮和歲拜之所以延續(xù)千年，關鍵是韓國崇尚儒教，視“忠、孝、禮”為家族之“魂”，世代相傳。“歲拜”之后，全家出動，要到祖先的墓前掃墓，以緬懷祖先的恩德。 韓國春節(jié)的第三道風景，是洋溢著傳統(tǒng)風情的全家樂：春節(jié)期間要進行歲妝、歲畫、福笊籬、趕夜光鬼等。見面拜年的第一句問候是“新年多福”。在娛樂游戲上，韓國家庭最喜歡玩的是“擲木四”和“花牌”(相當于中國的擲色子和撲克牌)。此外，每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片等食品接待前來拜年的親朋好友。韓國人春節(jié)也有互贈禮物的習俗，禮物主要以食品為主，例如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心等。禮物包裝也有特點，大都是用粉色四方形綢布包扎，給人一種喜慶之感。春節(jié)前，各地商場競相推出特色禮品，招攬顧客，價格也隨著行市見漲。韓國人的年夜飯講究自家動手，在家中就餐，幾乎沒有在飯店吃年夜飯的。春節(jié)期間，幾乎所有飯店都關門停業(yè)。近年來，許多海外打工者來到韓國，為讓外國人能夠體驗韓國春節(jié)的歡樂，政府和一些民間團體也組織他們一起過春節(jié)。 韓國既是一個非常遵從傳統(tǒng)的國度，同時也是一個現(xiàn)代化生活快節(jié)奏的國家，春節(jié)讓人們從都市的喧囂繁忙中暫時解脫出來，在家鄉(xiāng)祭祖祈愿家庭平安的時候，得到的是一種心靈上的滿足。難怪韓國朋友說，“舊正，給我們帶來了歡樂和吉祥。” 春節(jié)風景一瞥韓國人最喜歡的節(jié)日-春節(jié)已臨近眼前了。韓國的春節(jié)為陰歷1月1日。春節(jié)的時候，大部分的韓國人都會回故鄉(xiāng)祭祀并和親人們一起過節(jié)。因此，春節(jié)已被指定為假日，但是，今年的春節(jié)因為正好在周末，所以縮短了假日，非常令人遺憾。假日雖短，節(jié)還是要過的。那么，我們一起來看看韓國人是怎樣過春節(jié)的吧！ 春節(jié)前夕 購物!大部分家庭從春節(jié)的1周前開始忙碌。平日里生活忙碌的韓國人，很難得的到了春節(jié)，才能聚在一起，又是祭祀又是團圓，所以需要購買的東西很多。因此，春節(jié)的1周以前就要開始行動了。此時，大型購物超市，百貨商店等真是人群擁擠，好不熱鬧。這時還要購買給親人和朋友們的禮物。其中，肉類，魚類，水果，韓果，年糕湯，各種蔬菜等祭祀材料會按照模樣，色澤，新鮮度等原則嚴格挑選購買。一般每個家庭的購物消費在20萬韓元左右。 故鄉(xiāng)在地方的韓國人提前預訂火車票也是非常重要的環(huán)節(jié)。此時，高速公路會發(fā)生堵車現(xiàn)象，所以比起開車來坐火車是最輕松最準時的交通手段。為了買到火車票，幾乎要從1個月前開始進入爭相購票的‘戰(zhàn)爭’階段。此外，為了方便選擇開車回故鄉(xiāng)的人們，韓國的交通廣播會在春運期間隨時播送當時的交通狀況。由于堵車，大約所需時間是平時的2倍。最近，很多在地方的父母還會到首爾看望兒女，在首爾過節(jié)。 最受歡迎的春節(jié)禮物是什么？ 春節(jié)禮物會根據(jù)經(jīng)濟狀況和當時的流行趨勢而有所不同。一直以來，備受歡迎的禮物應該算是百貨商店購物券和現(xiàn)金了。特別是今年由于韓國新幣的發(fā)行，在壓歲錢和零用錢等禮尚往來時受到人們的歡迎。因此，提前換錢的人也不少。向父母可以贈送一些人參，蜂蜜等健康食品及按摩等健康，保健用品。向周邊的知人，朋友們可以贈送一些禮物專用生活用品套裝和禮物專用食品套裝等。同時，作為祭祀食品的韓果，水果，干黃花魚等也是不錯的選擇。春節(jié)當日>祭祀，做傳統(tǒng)游戲!春節(jié)的前一天，整個家族聚在一起做祭祀食物。因為是向祖先進奉的食物，所以要用心做，做得漂亮些，以表示對祖先的尊敬。春節(jié)的代表飲食是年糕湯，此外還要做各種其他菜樣兒20多種，很費時間。韓國的婦女們對此負擔較重，因此也出現(xiàn)了“節(jié)日癥候群”的說法。最近，韓國有關于節(jié)日的‘家庭的慶典’的說法。所以家人們無論男女大家共同參與，做節(jié)日食物或者是分工制作，在自己家里做完后帶來。此外，關于節(jié)日食物訂做的此類飲食店也層出不窮，并且送貨上門，受到一些年輕夫婦的歡迎。春節(jié)這天早上，早早起床，穿好美麗的韓服，祭祀祖先。韓國人認為，去逝的祖先只有在這天才會回來，吃掉祭祀的食物。祭祀時，在寫著祖先名字的靈位上貢上各種食物后，后孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達后孫們的感激之情，并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。完成祭祀后，大家一起吃早餐。其中，主要的菜單應該是年糕湯了。切成薄薄的年糕片放上牛肉后做成的年糕湯具有漲一歲的意義。吃過早餐后，向家中的長輩拜年并聽長輩們的吉言，此時長輩們還會給壓歲錢。最近，由于相信基督教的人越來越多，所以不祭祀的家庭也越來越多。春節(jié)期間玩兒什么？結束祭祀后，家人們聚在一起玩兒傳統(tǒng)游戲。其中，尤茨(擲柶)游戲最為普遍。紙牌和 Board Game也很受歡迎。紙牌在玩兒法上要比尤茨游戲復雜且更為有趣，是成人們喜歡的游戲。一盤游戲可以持續(xù)3，4小時，兒童們則享受Jenga等Board Game。此外，如果您還想體驗一下兒放風箏，踢毽子等韓國傳統(tǒng)游戲的話，請到古宮或公園來吧。這里，為方便游客早已為您準備好了啊。最近，春節(jié)期間觀賞電影也是一種不錯的享受。春節(jié)后從婆家到娘家的大移動!在婆家完成了春節(jié)祭禮后，開始向娘家移動了。最近也有些夫婦先去娘家，然后去婆家。無論是婆家還是娘家，都會遵循相同的禮節(jié)，拜年，道吉言等。韓國人過春節(jié)比較安靜，商店也都紛紛關門休業(yè)，街上十分冷清。中國人很喜歡熱鬧，春節(jié)期間街上到處是人，十分熱鬧。兩國人過春節(jié)的時候都會給晚輩壓歲錢，所不同的是，中國人用紅色的信封包成“紅包”，而韓國人則習慣用白色的信封裝壓歲錢。 韓國據(jù)說從新羅時代韓國就開始過春節(jié)了，然而在日本對朝鮮半島實行殖民統(tǒng)治時期，過春節(jié)被嚴格禁止。當時如果某個孩子的飯盒里被發(fā)現(xiàn)祭祀用食品，這個孩子就會受到處罰。春節(jié)作為一個傳統(tǒng)的節(jié)日，在韓國經(jīng)歷了一段“? ?待”的歷程，直到1985年它才以“民俗日”的名稱再次出現(xiàn)。 1999年，韓國正式恢復了春節(jié)這個節(jié)日。 在韓國，春節(jié)是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日。過春節(jié)時，最重要的活動是祭祀祖先。韓國人祭祖有嚴格的說法，僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則，祭祀的程序也很嚴格。 每年春節(jié)一到，韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝，從早到晚都要在廚房里忙活，嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。 祭祀了祖先，晚輩就要給長輩拜年了，長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。春節(jié)期間，平輩人見面的寒暄是“新年多福”。春節(jié)時總有不能回家過年的人或者露宿街頭無家可歸者，政府和市民團體就組織起來為他們過春節(jié)，讓他們在春節(jié)期間感受到社會大家庭的溫暖。 韓國人春節(jié)往往都要互贈禮物，禮物的范圍很廣，如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等，禮物都要包裹起來，而包裹的顏色以嫩粉色居多。 韓國人春節(jié)消費比平時大為增加，一些商品價格也上漲。韓國人祭祀時都喜歡用大而好的水果，一個蘋果或者梨差不多要2000多韓元，約合人民幣15元。像牛肉、豬肉、蔬菜、雞蛋、雞肉等副食品的價格，在節(jié)日期間往往會平均上漲10％至40％，韓國政府在春節(jié)期間常常設法穩(wěn)定市場物價，保障供給。春節(jié)最有名的食品是大年初一早晨起來吃的年糕片湯，象征新的一年團圓美好。因為韓國人大都在家里過年，幾乎所有的飯店春節(jié)都關門。 在韓國，很多人都穿上一身顏色鮮亮的傳統(tǒng)民族服裝，一家?guī)卓陂_著汽車奔向故鄉(xiāng)，構成了一幅典型的韓國春節(jié)風俗圖。韓國私家車普及率高，大部分人都喜歡開車回故鄉(xiāng)過年。韓國人稱春節(jié)回家探親為“歸省”。面對這種“公眾大移動”，交通等部門忙得不亦樂乎。 韓國春節(jié)一家人湊在一起玩得最多的要算從日本傳進的“花牌”了。據(jù)說90％的成年人都會打這種牌。當然有的人也利用春節(jié)休假外出旅游。外國游客在韓國春節(jié)期間可以體驗有著傳統(tǒng)韓國文化特色的跳跳板以及投壺、放風箏等活動，也可以在韓國各地的滑雪場度過白色的春節(jié)。
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