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杭州網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)美食(杭州網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)有哪些)

導(dǎo)讀:杭州網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)美食(杭州網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)有哪些) 杭州西湖十大美食? 在杭州市區(qū),你可以吃到哪些美食? 解鎖杭州新晉網(wǎng)紅打卡地,這些地方絕不能錯(cuò)過 打卡杭州這四條美食街也不要忽視了,夜晚人氣最高,哪四條美食街呢?

杭州西湖十大美食

小雞酥南宋定勝糕定勝糕蔥包檜西湖醋魚知味小籠吳山酥油餅杭州貓耳朵麻球王天下第一包

小雞酥,是浙江杭州小吃。主要原料為面粉、沙律油、豆沙。小雞酥外觀小巧可愛,飄香四溢,外酥內(nèi)滑,甜而適口,是一道老少皆宜的精致小點(diǎn)心。定勝糕是浙江傳統(tǒng)的特色小吃,糕上有“定勝”二字,后就被稱“定勝糕”。定勝糕的味道香糯可口,甜而不膩,色呈淡紅,是大眾喜愛的特色小吃片兒川是浙江省杭州市特色傳統(tǒng)小吃,屬于面食片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的面點(diǎn)之一。奎元館的片兒川烹調(diào)與眾不同,要先將筍片、肉片與雪菜用沸水氽煮,再加人工手制的面條燒煮而成。因“氽”與“川”同音,“片兒氽”就叫成“片兒川”。面的澆頭主要由雪菜,筍片,瘦肉絲組成,是杭州人最喜愛的小吃之一。“蔥包檜兒”是浙江省杭州市的一道風(fēng)味傳統(tǒng)小吃。色澤金黃、外酥里嫩,非常好吃。蔥包檜有一個(gè)有趣的典故。公元1142年,民族英雄岳飛被害于臨安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦檜夫婦。相傳有一天,杭州有一家賣油炸食品的店主王二店主,捏了兩個(gè)人形的面塊比作秦檜夫婦,將他們撳到一塊,用棒一壓,投入油鍋里炸,嘴里還念道:“油炸檜”吃。這就是油條的來歷。后來在此基礎(chǔ)上發(fā)展為杭州風(fēng)味小吃——蔥包檜。西湖醋魚,又名“叔嫂傳珍”“宋嫂魚”,是中國浙江省杭州市傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。西湖醋魚主以草魚等食材用料烹制,色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,酸甜清香,口感軟嫩,帶有蟹味。西湖醋魚被評為浙江省十大經(jīng)典名菜之一。知味小籠是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃。選用發(fā)酵精白面粉作皮,用鮮肉或蝦仁作餡,在餡料中加入特肉皮凍,包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成,分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包子汁多香鮮,皮薄滑韌,但口味各異。吳山酥油餅,為浙江杭州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,因主要產(chǎn)于杭州市區(qū)吳山而得名。早在二、三百年前即已馳名四方。清代小說《儒林外史》一書中有詳細(xì)介紹。酥油餅用上等白面粉摻和白糖,用花生油煎制而成。餅色金黃,食時(shí),先時(shí)細(xì)白糖粉,入口時(shí),松脆可口,頗具風(fēng)味。貓耳朵是浙江省杭州市的一道風(fēng)味傳統(tǒng)小吃。貓耳朵其實(shí)是一種面條,因形似貓的耳朵,故名。面瓣形似貓耳,小巧玲瓏,火腿丁如瑪瑙,雞丁像琥珀,湯鮮味美。貓耳朵極像意大利的一種做成貝殼形的通心粉,據(jù)說意大利的這種出品,就是馬可波羅從中國學(xué)會(huì)了捏貓耳朵。麻球王是浙江杭州地區(qū)傳統(tǒng)小吃,麻球王粒粒透著光澤芝麻,形如氣球,色澤光亮,皮薄透光,香甜可口。這吃可有講究,要先弄破一塊表皮,讓里面的熱氣先透一些出來,不然一不小心就會(huì)燙著嘴唇。最表皮薄薄的一層是極脆的,接下來就嘗到糯米的潤軟,并不時(shí)飄出勻勻的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。色彩靚麗誘人,口感柔軟、叉燒味濃郁可口,非常好吃。

杭州,簡稱“杭”,是浙江省省會(huì)、副省級市、杭州都市圈核心城市,國務(wù)院批復(fù)確定的浙江省省會(huì)和全省經(jīng)濟(jì)文化、科教中心,長江三角洲中心,杭州作為旅游城市,杭州美食成為各路旅客來到杭州必須打卡的重要項(xiàng)目。

在杭州市區(qū),你可以吃到哪些美食?

引言:中國有很多的特色小吃,我國的每個(gè)省份都有一些自己獨(dú)特的民族風(fēng)情,每個(gè)省份都有自己代表的食品,但是對于國人而言,東北地區(qū)一般都是大亂燉,北方地區(qū)大部分都是面食,而南方地區(qū)以吃米飯為主,在我國的東南沿海地區(qū),更是以甜食為主。下面和小編一起來看看,在杭州市區(qū)能吃到哪些美食?

一、東坡

一說到杭州大家應(yīng)該都會(huì)想到蘇軾,曾經(jīng)在這里做過巡撫,在蘇軾被流放到杭州的時(shí)候,他不僅會(huì)寫下一些優(yōu)美的詩句,同時(shí)還會(huì)做出一些特色的美食,像是東坡肉和東坡肘子,到如今還會(huì)有很多人懷念著他所做的美食特色。東坡肉是由豬肉燉制而成的,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口肥而不膩,酥爛如豆腐而不碎,味道香糯。

二、西湖醋魚

一說到杭州,大概很多人都會(huì)想到杭州的西湖吧,這里面有一段著名的凄美愛情故事是白娘子許仙,同時(shí)西湖中還有三泉映月,前一段時(shí)間。鄭州地區(qū)突發(fā)大暴雨,網(wǎng)友們都說是把150個(gè)西湖的水同時(shí)扔到了鄭州市區(qū)。西湖醋魚最早是在宋朝就被人們發(fā)明了,選用一條草魚作為原料,燒好之后澆上一層平滑的糖醋魚,肉嫩美帶有謝位,酸甜可口。

三、龍井蝦仁

一說到杭州他的雨前龍井也是非常有名的,愛喝茶的人是應(yīng)該都知道,這種茶葉入口清甜。而杭州地區(qū)的人們也把它變成了一道特色的小吃,龍井蝦仁,選用清明節(jié)前后采摘的龍井茶,配上蝦仁,是一道濃厚的地方風(fēng)味的杭州名菜龍井蝦仁味道清美爽口,具有悠久的歷史,相傳是乾隆江南微服私訪時(shí)碰到的女子,幫他泡了一壺龍井茶,而在吃飯的時(shí)候點(diǎn)了一道清炒蝦仁,因?yàn)椴恍⌒陌巡杷疄⑷脒M(jìn)去,吃了之后有了獨(dú)特的香氣。

解鎖杭州新晉網(wǎng)紅打卡地,這些地方絕不能錯(cuò)過

(央視 財(cái)經(jīng) 《消費(fèi)主張》) 俗話說,“上有天堂,下有蘇杭”,一提到杭州這座城市,人們首先會(huì)想到風(fēng)光秀麗的西湖,會(huì)想到西子湖畔白娘子和許仙的動(dòng)人傳說。其實(shí),作為南宋古都,作為一個(gè)現(xiàn)代化的城市,杭州還有很多值得一游的美景,值得品嘗的 美食 ,值得去拔草的網(wǎng)紅打卡地。

南宋御街是南宋古都臨安的中軸線,也是當(dāng)時(shí)主要的街道,如今,這里仍然是古色古香,兩旁店鋪林立,清澈的水流穿過整個(gè)街道,成為杭州熱門的景點(diǎn)之一。

在附近一條不起眼的小巷里,有一棟以青水泥為基調(diào)的兩層建筑,水泥墻中鑲嵌著它的名字X2 GALERRY,一切都顯得低調(diào)和沉穩(wěn)。

然而,剛剛過了午飯時(shí)間,來這里拍照的人已經(jīng)在排隊(duì)了。

消費(fèi)者: “這里拍照比較工業(yè)風(fēng),我們個(gè)人比較愛好暗黑風(fēng)一點(diǎn)兒,所以就來這里拍照了。”

一層是咖啡店,從天花板到墻壁,再到那些高低起伏,錯(cuò)落有致的座位同樣是水泥材質(zhì),加上黑色的鋼結(jié)構(gòu)樓梯,整體格調(diào)暗灰而簡潔,工業(yè)風(fēng)十足。

以拿鐵為基底,加入慢火熬制的黑糖,再鋪滿一層厚厚的黑糖粉和芝麻,用火烤制,待黑芝麻的香氣撲面,黑糖滋滋冒泡溢出封層,一杯售價(jià)38元的X2火咖啡就做好了。

選用湯力水、苦橙和麥芽啤酒花,然后再加入咖啡,X2冰咖啡不僅顏值高,而且味道獨(dú)特,是女性消費(fèi)者的最愛。

在一樓咖啡廳小憩,品一杯咖啡,然后可以移步二樓的展覽館,說是展覽館,其實(shí)展品并不多,四周還放了幾面鏡子,表面看起來布展比較隨意,其實(shí)都是精心設(shè)計(jì)的結(jié)果。

展廳的最高處懸掛著一個(gè)完全按照月亮上的紋路設(shè)計(jì)出來的作品,只要走進(jìn)展廳的人都會(huì)來這里拍幾張照片。

而轉(zhuǎn)身走下樓梯的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn),樓梯也是一個(gè)拍照的絕佳場地。

在繁華的城市里,通過精心的設(shè)計(jì),可以創(chuàng)造出一個(gè)令人舒適和充滿想象力的空間,而有些東西只有在大自然中才能獲取。

這是位于杭州近郊,以“親近大自然”、“親子游”為主題的開元森泊度假樂園。整個(gè)酒店掩映在山谷樹叢間,環(huán)境優(yōu)美。

路邊潺潺的水流,隨處可見的鮮花,呼吸著清新的空氣,聆聽者鳥鳴的聲音,每逢節(jié)假日,很多周邊城市的家庭都會(huì)選擇來這里,度過一段愜意的時(shí)光。

在山谷中的森林邊緣,點(diǎn)綴著六棟結(jié)構(gòu)精巧的樹屋,工作人員介紹說,這些樹屋其實(shí)只是利用了周邊的環(huán)境,而主要的建筑主體還是鋼筋和水泥。

因?yàn)闃湮輧r(jià)格比較貴,而且房間也不好訂,很多游客都會(huì)到樹屋的公共晾臺上體驗(yàn)一下住樹屋的感受。

下午天氣炎熱的時(shí)候,游客們的活動(dòng)大都轉(zhuǎn)入到了室內(nèi)。鸚鵡園就是孩子們比較喜歡的地方。

度假樂園里還設(shè)有大型兒童游樂場,這里是孩子們的天堂。而旁邊的水上樂園則更是熱鬧,也許是因?yàn)榧倨诘木壒剩@? ??的游客非常多。

室內(nèi)凌空架設(shè)了很多軌道,幾輛小車在軌道上來回飛馳,然而,這里并不是游樂場,而是位于杭州市區(qū)的失重餐廳。

食客通過平板電腦自助點(diǎn)餐,大約15分鐘后,運(yùn)送菜品的小車就會(huì)從廚房出發(fā),一路飛馳,最后停在餐臺前。這種獨(dú)特的運(yùn)營方式也確實(shí)吸引了很多人的目光。

這家餐廳經(jīng)營的是美式西餐,失重燒烤漢堡是其中比較受歡迎的品種之一。

新鮮的牛肉餅要現(xiàn)烤,大火燒烤4分鐘,然后再佐以蔬菜、培根、雞肉等配菜,兩片面包間有八種食材和兩種醬料,最后成就了一個(gè)巨無霸漢堡。

由于小車的運(yùn)輸量有限,加上個(gè)別菜品對擺盤也有要求,所以并不是所有的食物都是通過軌道運(yùn)輸?shù)摹_@里的招牌菜——失重?zé)九1撑呕示蛯儆谄渲械囊粋€(gè)。

腌制好的牛排在烤箱里烤制三個(gè)小時(shí),讓表層的牛油全部融化進(jìn)肉里,然后再用大火迅速燒烤四分鐘,鎖住肉中的水分和油脂,涂抹一層秘制的醬料,然后就可以擺盤了。

親手制作一件工藝品,一件首飾,甚至一些大的物件,已經(jīng)成為當(dāng)下很多人的一種放松消遣的方式。于是,一些手作店就隨之火爆起來。

選擇喜歡的樣品,首先用石膏做出物件的本體,然后再涂上顏色,最后做成一件小工藝品。

工作人員介紹說,來這里的人除了學(xué)生之外,成年人也不少。

擼貓、擼狗現(xiàn)在已經(jīng)不是什么稀奇的事情了,眼下,在杭州最火的是擼豬館。有孩子,有成年人,大家圍坐在一起,幾只體型嬌小的小豬在其間來回穿梭。

這些小豬有的在努力尋找食物,有的安心地臥在顧客的懷里,有的則乖巧地配合顧客的各種拍照,一派其樂融融的景象。

負(fù)責(zé)人介紹說,這些豬的品種是小香豬,最大只能長到七、八斤。而且通人性,每只小豬還有自己獨(dú)特的個(gè)性。

這只三個(gè)月大的小豬,叫小辣椒,因?yàn)樾愿窕鹄倍妹?/p>

這只小豬叫珍珠,是擼豬館里脾氣最好的,也最受顧客喜愛。

要了解每一只小豬的個(gè)性對于顧客來說是有難度的,不過,只要掌握一些通用的擼豬手法,就能和它們友好相處。

杭州趣捷文化創(chuàng)意有限公司總經(jīng)理 劉艷: “你可以這樣抱它,就像抱小孩一樣,或者小貓、小狗,讓它頭放在你的手上,然后蹄子,給一個(gè)支撐,它就很舒服,它就會(huì)把頭埋在你(臂彎)里面。它們很喜歡被摸肚子,搖尾巴就表示它非常開心。”

來杭州 旅游 ,西湖是一定要去的地方,欣賞了西湖的美景之后,不去品一杯龍井茶似乎又缺了點(diǎn)兒什么,加上杭州人也好喝茶,一些很有特色的茶館也成了網(wǎng)紅打卡地。

藤茶館離西湖不遠(yuǎn),在晾臺上品茶的話,就能看到不遠(yuǎn)處的保俶塔。整個(gè)茶館裝修典雅,雖然面積不小,但是景觀空間比較大,同時(shí)可容納兩百人左右。

店長介紹說,無論是游客還是本地人,西湖龍井茶的點(diǎn)擊率都比較高。

青藤茶館鳳起路店店長 豐莉萍: “像采摘的時(shí)候,我們都是一芽一葉,龍井茶品飲的時(shí)候,要分小口來品飲,它的顏色其實(shí)不像綠茶那么翠綠,因?yàn)辇埦瓒际乔迕髑安烧模庹詹]有那么多。”

用蓋碗沖泡龍井茶就是為了更好地聚香和聞香,熱杯之后,放入茶葉,在熱力的作用下,干茶葉的香味就會(huì)更多地散發(fā)出來。

三倆好友坐在茶館,一杯龍井茶,再配上一些時(shí)令小吃,已經(jīng)成為很多人的一種生活方式。

郭靚和陶煜是杭州兩位資深的 美食 愛好者,今天倆人相約光顧的是這家名為玉玲瓏的餐廳。

中餐西做,加上借鑒了西餐的擺盤方式,這里的菜品不僅顏值很高,而且味道也更加豐富。

越南草蝦去殼后炸熟,然后配上精心調(diào)制的醬料,翻炒幾下,配上炸制的茄塊,淋上里松子小蔥醬,撒上桂花干,這道九曲紅梅蝦就做好了。

九曲紅梅茶是西湖區(qū)西湖龍井外的另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,在這道菜的醬汁中,就放入了九曲紅梅茶,而且網(wǎng)狀茶餅也是用九曲紅梅茶為原料做成的。

精心腌制過的鵝肝打成肉泥,擠入梅花狀的脆皮盒內(nèi),加上自制的綜合果醬和卡薩諾瓦經(jīng)典黑醋粒,一份鵝肝醬福盒就完成了。

郭靚和陶煜之所以喜歡這家餐廳,不僅僅是因?yàn)檫@里的菜品做得精致,更因?yàn)檫@里的老板陳林是一位全國知名的設(shè)計(jì)師,整個(gè)餐廳的每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過精心的設(shè)計(jì),而且11個(gè)包廂加上一個(gè)散座區(qū),陳列了12位藝術(shù)家的作品,每次來這里吃飯都會(huì)享受一次藝術(shù)的熏陶。

消費(fèi)者 郭靚: “這個(gè)墻上,是著名書法家王冬齡老師的一個(gè)亂書的作品 ,他的這幾個(gè)詩句,講的都是關(guān)于杭州。這個(gè)椅子應(yīng)該是博物館收藏級的椅子 ,是(老板)陳老師自己的一個(gè)私藏,然后他把王冬齡老師出版過的一些書,都放在這個(gè)包廂里。”

每一個(gè)包廂都以一個(gè)藝術(shù)家的作品為主題,有藝術(shù)家的介紹,還有藝術(shù)家的作品,再配上老板的一些收藏品,整體精致而和諧。

消費(fèi)者 陶煜: “這個(gè)包廂,是畫家林海鐘一幅中國畫點(diǎn)題(作品),這個(gè)空間還點(diǎn)綴了很多老物件,比如這把椅子,據(jù)說還是蘇東坡坐過的。然后陳列上很多古代的瓷罐,或者是有一點(diǎn)殘破的木墩,這些都是有古意的玩意兒,但是在這個(gè)現(xiàn)代的環(huán)境里,也顯得很協(xié)調(diào)。”

白娘子和許仙的傳說讓很多人動(dòng)容,如今,在西子湖畔還有一個(gè)地方,收藏者很多人的記憶,述說著一段段讓人心碎的故事。這家失戀博物館自去年6月開館后,就迅速成為一個(gè)網(wǎng)紅打卡地。慕名而來的參觀者有本地人,也有從外地來的游客。

杭州失戀博物館負(fù)責(zé)人 徐玉婷: “剛開始會(huì)認(rèn)為,可能女生會(huì)比較感性,來的比較多,但反而后面通過大數(shù)據(jù)分析,男生來了更多一點(diǎn),有的男生可能比較念舊,或者說很難去放下一個(gè)人。”

博物館里收藏的展品五花八門,每一個(gè)展品都在述說著一段往事,這些展品來自全國各地? ??都是失戀者送來或者寄來的。

這張女生照片是博物館里比較具有代表性的失戀展品,背后的男生用了1314張女生單人以及兩個(gè)人的合照,拼成了這位女生的大幅照片,花了兩個(gè)月時(shí)間,照片拼好了,男生也走出了這段感情。

這里的183張錢幣都有一個(gè)共同的特點(diǎn),每一張錢的編號中,都有同一個(gè)男生名字的縮寫字母。這是一個(gè)女大學(xué)生失戀后,花了4年時(shí)間收集到的。

杭州失戀博物館負(fù)責(zé)人 徐玉婷: “大學(xué)四年都過去了,然后畢業(yè)了,要踏入一個(gè)新的階段,她也想真的放下這段感情,她想把這些錢放到我們館內(nèi),想有一天真的放下了,她能把這些錢全部取走,把錢花掉。”

拍照片、曬照片,已經(jīng)成了很多女性日常生活中不可缺少的內(nèi)容,這個(gè)杭州獨(dú)角獸星空藝術(shù)館,就成了女性打卡地之一。

整個(gè)展館面積不大,利用燈光和反光,營造出八個(gè)主題場景,五彩繽紛,絢麗奪目。每個(gè)場景不同的角度都能拍出或者浪漫,或者夢幻的照片,讓那些愛美的女性流連忘返。

播出通知

7月7日16:29央視 財(cái)經(jīng) 頻道CCTV2《消費(fèi)主張》播出《杭州網(wǎng)紅打卡消費(fèi)攻略》,敬請關(guān)注!

打卡杭州這四條美食街也不要忽視了,夜晚人氣最高,哪四條美食街呢?

杭州這座城市一直以來在國內(nèi)的知名度都很高,自古以來杭州就憑借著美麗的自然環(huán)境以及優(yōu)越的地理位置被人們稱贊,有關(guān)于杭州的古詩詞有很多,這里是魚米之鄉(xiāng)富庶之地。如今的杭州也是國內(nèi)知名的旅游城市,是很多人年輕人向往的發(fā)展之地。來杭州旅游的人有很多,尤其是每年在春天的時(shí)候,白居易曾說過,江南憶,最憶是杭州。

人們都知道杭州有很多的美景,比如說西湖、雷峰塔千島湖靈隱寺等,圍繞著西湖還有很多小景點(diǎn),像是九溪煙樹等,杭州的自然景觀的確不錯(cuò),適合白天去打卡觀賞,那么來杭州當(dāng)然不能只顧著觀賞美景了,美食也得品嘗一番,白天去看景那么夜晚就要去覓食了,來杭州這四條美食街可不要錯(cuò)過了。

第一條美食街就是知名度很高的河坊街,它就位于吳山腳下,是清河坊的一部分,距離西湖景區(qū)也不遠(yuǎn),每當(dāng)夜晚來臨的時(shí)候,這里的人氣比白天還要高一點(diǎn),因?yàn)檫@里不僅有美食還有很多古色古香的首飾、小商品。這里還有很多杭州的百年老店,口味很正,不過可能需要排隊(duì)等號。

第二條美食街就是中山南路美食街,在當(dāng)?shù)剡€有一種叫法為南宋御街中華美食夜市,這條街全長大約1400多米,距離河坊街也很近,二者可以連起來一起逛。這條街有很多大排檔以及小吃攤,適合夜晚來吃夜宵,晚上的時(shí)候來這里吃美食很接地氣,由于這里的小吃攤很多,競爭比較大,所以價(jià)格都比較的實(shí)惠,不會(huì)很貴,不用擔(dān)心入坑。

第三條美食街就是勝利河美食街,這里是很多杭州本地人都愛去的街道,主要是這里的氛圍比較好,古色古香的大運(yùn)河畔,滿街的紅燈籠亮起來,在這里吃美食還具有文藝范。這里的菜系也比較的全,除了杭州菜之外還有很多其它地區(qū)的口味菜,適合全國各地人們,除了美食在這附近還有富義倉、御碼頭、大兜路歷史文化街區(qū)等小景點(diǎn)值得打卡。

第四條美食街就是近江海鮮美食街,從名字中就可以理解到這里的美食大多都是以海鮮為主,天氣熱的時(shí)候來這里吃著海鮮喝著啤酒,這生活感覺就很愜意啊,白天還能去欣賞美景。

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