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哈爾濱特色小吃

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導(dǎo)讀：哈爾濱特色小吃 黑龍江什么東西好吃 黑龍江有哪些好吃的東西？ 黑龍江的特產(chǎn)

紅腸、大列巴、松仁小肚、格瓦斯、馬迭爾面包、馬迭爾冰棍、馬迭爾酸奶等等。
還有不算小吃但是起源于哈爾濱的鍋包肉。，這些給您參考下

黑龍江什么東西好吃

哈爾濱的好吃的我吃過：道外千喜扒肉，裕昌燒雞，一手店的頭肉鳳爪，秋林紅燒雞黑龍江美食特產(chǎn) 魚翅撈飯 蜜汁叉燒 糟缽頭 四喜烤麩 松仁香肚生菜包

黑龍江有哪些好吃的東西？

樓上的是說快板書的吧，你在報(bào)菜名吶！
哈爾濱的好吃的我吃過：道外千喜扒肉，裕昌燒雞，一手店的頭肉鳳爪，秋林紅腸，塞克，大蝦唐，南極，大白樓豬手，白家館涮羊肉。。。。。
太多了。。。

黑龍江的特產(chǎn)

大馬哈魚，學(xué)名鮭魚，古稱達(dá)發(fā)哈魚，體重可達(dá)13斤以上。肉呈淡紅色，厚而少刺，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。 三花魚，即黑龍江省名產(chǎn)淡水魚鳊花、鰲花、吉花，是真正的人間美食，河中極品，鮮嫩可口，風(fēng)味別具。 鰲花，學(xué)名鱖魚，也稱桂花魚，其肉細(xì)嫩，味美上口，少刺，體重可達(dá)10斤，是中國(guó)四大淡水魚之一。 鳊花，學(xué)名長(zhǎng)春鳊。此魚自古以來久負(fù)盛名。這種魚肉質(zhì)肥嫩，脂肪含量極其豐富，約占體重的8％。 吉花，又名吉花勾。營(yíng)養(yǎng)豐富。 鱘鰉魚，是黑龍江名產(chǎn)，體重可達(dá)幾百斤至上千斤，有淡水魚王的美稱。過去是向皇帝敬獻(xiàn)的貢品。此魚肉鮮味美，骨脆而香，全身幾乎沒有廢料，胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。 風(fēng)干香腸，已有70多年歷史。選用新鮮瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，藥香郁口，饒有中式風(fēng)味，被國(guó)家商業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這種腸食之耐嚼，越嚼越香，回味綿長(zhǎng)，雖難登國(guó)宴之類大雅之堂，卻是民間佐酒之佳品，盛宴之珍饈旅游者常常把它視為名特產(chǎn)品帶回以贈(zèng)親友。草莓、紫莓（黑豆果）、樹莓（懸勾子）、元蘑、草蘑、榛蘑、樺樹蘑、珊瑚狀猴頭蘑、玉皇蘑（歷代皇家貢品）、三棵珍、沙棗、北五味子、野櫻桃、龍膽草、都柿、黑木耳、 薇菜、蕨菜、黑加倫、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、獼猴桃、小黃花菜、山花菜、鏵尖子菜、黃瓜香、靈芝、人參、鹿茸等。 魚子醬：當(dāng)今世界上珍貴的美食之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，其味絕佳，在國(guó)際市場(chǎng)上享有“黑金”之譽(yù)。 黑龍江省的魚子醬主要產(chǎn)于佳木斯市，這里利用黑龍江和烏蘇里江中的名貴鰉魚，鱘魚的魚子，采用先進(jìn)的技術(shù)加工制作而成.國(guó)際馳名。 紅松果仁：采用伊春小興安嶺原始森林之寶—百年紅松之果實(shí)，精心加工而成，果仁完整、奶白亮色、口感圓柔、香甜可口、回味綿長(zhǎng)，具有補(bǔ)氣、益血、強(qiáng)心健腦、滋潤(rùn)皮膚、開發(fā)智力等功能，還具有延年益壽、減肥等功效，是保健營(yíng)養(yǎng)佳品。榛子：果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，榛子含油量為54％－65％，高于向日葵、花生、大豆、蘇子等和被譽(yù)為木本油料之王的的核桃不相上下。 響水大米：主要產(chǎn)地在寧安縣渤海鎮(zhèn)的響水村。此地屬臨近鏡泊湖的玄武巖盆地，土層薄，地溫高，土質(zhì)肥，適合水稻的生長(zhǎng)，培育出名聞遠(yuǎn)近的優(yōu)質(zhì)大米。 油豆角：小興安嶺的特產(chǎn)，油豆角顏色鮮綠，肉質(zhì)肥厚、口感柔和、無老絲是豆角中的極品，國(guó)內(nèi)聞名。 木耳：以伊春小興安嶺的天然野生木耳為原料，經(jīng)挑選、除雜、精心監(jiān)制而成。它天然無暇，營(yíng)養(yǎng)豐富。被譽(yù)為珍貴稀少的野真菌之王。 榛蘑：生長(zhǎng)在小興安嶺大森林中的一種野生真菌類，由于它源于自然，食用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，故有“青菜之冠”之稱。

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