昆明有什么好吃的想帶回家
1、酸角糕以天然酸角為原料,運(yùn)用獨(dú)特的保色護(hù)香工藝精制而成云南特產(chǎn)。
2、云腿月餅:相傳明末清初,隱居昆明的南明朝廷永歷皇帝,終日憂愁不思茶飯,一位御膳廚急中生智地做出了這道點(diǎn)心,皇帝吃了龍顏大悅,連聲稱贊,從此被列為御膳中的一道應(yīng)時(shí)名點(diǎn)。后傳入人間,不斷演繹成當(dāng)今名聲鵲起的“云腿月餅”。
3、鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。
4、圭山腌肉,撒尼語稱夠波文號(hào)。是撒尼人常年特需的肉食,又是待客的佳品,素以風(fēng)味獨(dú)特而與宣威火腿媲美,膾炙人口。
5、路南縣圭山、石林、尾則、畝竹箐、西街口等,盛產(chǎn)馳名中外的乳餅。
6、石屏豆腐皮是云南久負(fù)盛名的一種豆制品。
7、昆明滇八件即雙塔牌滇八件,是昆明市向陽糕點(diǎn)廠創(chuàng)制推出的優(yōu)質(zhì)名牌食品。是昆明風(fēng)味糕點(diǎn),系選用具有地方特色的原料,采用傳統(tǒng)“兩面火”烘烤工藝精心配置而成。每盒裝八件,有八個(gè)品種、八種口味,故稱“滇八件”。有硬殼火腿餅、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、雞棕酥、火腿大頭菜酥。
8、太平糕是云南名小吃之一。抗戰(zhàn)時(shí)期,街頭巷尾常有叫賣者
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