西湖龍井茶的傳說(shuō)有那些?
龍井茶為啥被叫做御茶,原來(lái)是這么來(lái)的
龍井茶現(xiàn)在的扁形特點(diǎn)相傳源于清乾隆皇帝。據(jù)傳乾隆巡游杭州時(shí),喬裝打扮來(lái)到龍井村獅峰山下的胡公廟前,老和尚獻(xiàn)上西湖龍井茶中的珍品——獅峰龍井請(qǐng)乾隆品飲。
乾隆飲后頓感清香陣陣,遂親自采茶,并在匆忙中將所采之茶放入衣袋帶回京城。時(shí)間一長(zhǎng),茶芽夾扁了,卻備受太后贊賞傳說(shuō),一般認(rèn)為,龍井茶的扁形,是明末清初,受臨近的安徽大方茶制作的影響所致。
擴(kuò)展資料:
大家日常喝用玻璃杯就可以,或青花白瓷茶盞。一般龍井是不用洗的。綠茶具有降血壓血脂和軟化血管的作用,龍井和其他綠茶的作用差不多,綠茶的質(zhì)量好壞對(duì)其保健作用的影響也不大。
不要和隔夜茶或是泡太久的差,西湖龍井是我國(guó)著名的綠茶,是西湖地區(qū)的特產(chǎn),在我國(guó)茶葉中名聲也是名類前茅,經(jīng)常喝綠茶也是可以預(yù)防疾病的,好處還有很多。
綠茶具有消炎殺菌,興奮提神,助消化,醒酒,防輻射,防癌抗癌,降三高等,但是綠茶中的茶多酚比較多,晚上最好不要喝,可能會(huì)影響睡眠,不過(guò)因人而異了。
參考資料:杭州西湖龍井茶_百度百科
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