大多數(shù)小伙伴只知道長(zhǎng)沙是一個(gè)紅色旅游區(qū)。卻不知道長(zhǎng)沙這個(gè)城市是一個(gè)古城，只不過(guò)是因?yàn)?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史發(fā)生的種種事件導(dǎo)致長(zhǎng)沙沒(méi)有這么多古城的標(biāo)志了。當(dāng)然除了這些因素吸引人以外，長(zhǎng)沙重中之重讓人向往的就是長(zhǎng)沙的美食啦。下面我要給大家講的是一條傳承了長(zhǎng)沙千年古城的古老氣息的美食街，這條街它是在長(zhǎng)沙古城中保留著有最完整的原有街巷格局的一條街。它的名稱叫做太平老街。

之前講到了去長(zhǎng)沙哪里嗦粉最地道，這次小編我給大家講下如何用100元“大鈔”吃遍這條全長(zhǎng)有著三百七十五米的太平小吃街。

【1.文和友臭豆腐】

太平街是出了名的“臭街”，而且是從街頭“臭”到街尾的那一種，這種“臭”對(duì)于不是吃貨的人來(lái)說(shuō)是一種煎熬，但對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)就是越臭越香。為什么會(huì)被稱為“臭街”呢，是因?yàn)檫@條街道上臭豆腐有很多，走個(gè)十米左右就能看到一家。而最火的一家臭豆腐店就是文和友了。

文和友除了臭豆腐的美味吸引許多吃貨前來(lái)外，最引人矚目的就是這口要兩三個(gè)壯漢合圍才能把它給覆蓋住的大鍋，在它的旁邊有一家文和友的臭豆腐博物館，想帶點(diǎn)文和友臭豆腐回去送人的小伙伴可以進(jìn)去走一走。

地址：太平街30號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午十點(diǎn)到晚上九點(diǎn)

人均:10元

【2.邵師傅梅菜扣肉餅】

推薦梅菜干牛肉餅，外層是一大片又焦又脆薄薄的餅皮，里面是香香甜甜的梅菜和肉，在現(xiàn)在的氣候吃上一塊，嘖嘖嘖，就像打通了任督二脈似的。梅菜餅有點(diǎn)大，最好是兩個(gè)人分著吃，要不然會(huì)容易飽腹。

地址：太平街106號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午八點(diǎn)半到晚上十一點(diǎn)半

人均：10元

【3.胡記炸炸炸】

這家店雖說(shuō)開在太平街巷子里，但排隊(duì)的人不比走在主路上的游客少。生意異常火爆。別看生意火爆，但老板也是比較佛系的，別的店上午就開了，而胡記要到下午三點(diǎn)才開始營(yíng)業(yè)。

地址：太平街孚嘉巷7號(hào)（這家才是正宗的！）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午三點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn)半

人均：30元

在胡記吃最好是堂食嗎熱騰騰的最好吃，打包冷了會(huì)影響口感。別看賣相不好，胡記老板用自家的秘制醬料去刷這些串串，味道不是一般串串店能比的。

【4.郭奶奶吃貨鋪】

這家店可是上過(guò)天天向上的，算是小網(wǎng)紅了。在太平街一條窄窄的小巷里，店面雖然不是很大，但是招牌特別特別顯眼。主打美食是冰粉和糖油粑粑

地址：孚嘉巷7號(hào)（太平街南段）

人均：12元（冰粉+糖油粑粑）

郭奶奶家的冰粉，吃起來(lái)冰冰涼涼，Q彈爽滑，特別地解膩跟解辣。推薦點(diǎn)桂花冰粉。

來(lái)到長(zhǎng)沙吃美食怎么能錯(cuò)過(guò)湖南獨(dú)有特產(chǎn)糖油粑粑呢。在長(zhǎng)沙，糖油粑粑的名聲可不比臭豆腐低，每顆都被炸得金黃發(fā)亮，再撒上一些芝麻，使得糖油粑粑又香又脆軟。雖然郭奶奶的吃貨鋪跟一些美食連鎖店相比反而是這種游走在大街上的市井小吃顯得更有韻味。

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