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濟南大觀園小吃街

濟南大觀園小吃街位于山東省濟南市,建于1932年,古色古香、優(yōu)雅別致。濟南大觀園按照南京夫子廟、上海城隍廟古建筑風(fēng)格進行,形成灰瓦、白墻、紅柱的外觀景象。成為了集購物、餐飲、娛樂、休閑于一體的現(xiàn)代化商務(wù)中心。大觀園小吃街有諸多"中華老字號"企業(yè),如晨光茶社、狗不理包子鋪,有特色的東西比如說油璇、紅豆餅、甜沫都是濟南的老店,還有各種燒烤、米線酸辣粉什么的,價格都挺便宜的。推薦:陜西老碗面、甜沫唐、油旋張(沒店名)、佳順景牛肉糝、魯西南老牌坊特色餐廳

濟南大觀園小吃街美食

濟南大觀園小吃街飯店

濟南大觀園小吃街地址

山東省濟南市歷下區(qū)芙蓉街

濟南芙蓉街五大網(wǎng)紅小吃集錦,來濟南的你不容錯過

今天喵喵要來給大家放毒啦!來濟南你一定要去芙蓉街吃這些小吃,趕快收藏吧!

芙蓉街位于濟南市歷下區(qū),是一條特色老街,保留著老濟南的建筑特色。而這里,早就衍生成為美食文化街區(qū),吸引了大量外地游客。在這條街上有一口泉,名叫芙蓉泉,因此這條街就叫芙蓉街。

芙蓉街美食集錦

1、國足臭豆腐

臭豆腐界有著“吃臭豆腐就吃國足臭豆腐”的說法,可見國足臭豆腐在臭豆腐界的地位。他們家的臭豆腐,外表炸的很酥脆金黃,咬一口裹著料汁,滿口留香,滿滿的滿足感。

人均:10

地址:芙蓉街117號

2、烤雞

烤雞爪在短視頻火起來之后,頻繁的出現(xiàn)在各大網(wǎng)紅的美食視頻里,當(dāng)然,芙蓉街也有烤雞爪。芙蓉街的烤雞爪有麻辣、香辣、五香、酸辣等很多種口味供食客選擇,喜歡吃辣的我必然選擇麻辣雞爪,當(dāng)然其他口味的都很好吃,雞爪經(jīng)過一番鹵煮,味道很濃,雞爪外皮酥脆里面軟糯入味。

人均:10

3、鐵板鴨腸

十元三十串的鴨腸拿在手里有一大把,新鮮的鴨腸穿在木簽字上,壓在熱烘烘的鐵板上,淋上油后發(fā)出滋滋啦啦的聲響,告訴店主給你多放點辣椒,撒上孜然粉和切的細碎的蔥花,光是拿在手里就讓人不斷地分泌唾液。脆脆的鴨腸裹著十足的作料,咬一口,美味極了,回味良久。

人均:10

地址:芙蓉街隨處可見

4、港佳云吞面

港佳云吞面我第一次看見它是在某網(wǎng)紅的視頻上看到的,當(dāng)時看見視頻就覺得很好吃,當(dāng)我終于來到濟南的時候,就迫不及待的去嘗試了。店面很好找,招牌是紅色的,通過招牌下的大約六七米深的小巷子,就到店面了。地方很小,大約可同時容納15人左右,面的種類也很多,在飯點的話要早點去,否則會買不到自己想吃的。面里的云吞很好吃,面很筋道,湯也好喝,搭配著面,一口面,一口湯,十分好吃。

人均:21

地址:芙蓉街132號

5、滕州菜煎餅

菜煎餅山東這邊真的是很受歡迎了,滕州煎餅就是一個很特殊的存在,至少在我的心里。它的菜可以自由選擇,,做好的菜煎餅不同于別的煎餅? ??這種餅很脆,里面的菜經(jīng)過各種調(diào)味品味道獨特,而且量足實惠,是可以吃飽系列。

人均:7

地址:芙蓉街39號

今天喵喵的芙蓉街美食就分享到這里啦!喜歡的話,就收藏轉(zhuǎn)發(fā)吧!

濟南的小吃一條街和十大名吃是什么?

小吃一條街在千佛山,濟南名吃有濟南十大名吃
1. 草包包子
  地址:普利街15號。坐1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃,始創(chuàng)于20世紀30年代。店名因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。草包包子精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味,很多都具有獨到之處。除了包子以外,那里的魯菜也很正宗。在外賣和打包的時候,店家都會在袋子里墊上一層荷葉,荷葉獨特的清香給人與眾不同的感受。作為濟南的老字號,草包包子鋪經(jīng)濟又實惠,生意自然也是出奇的好,現(xiàn)在已經(jīng)超出了一般小吃的范疇,成為一種獨特的文化符號。
2. 孟家扒蹄
  地址:共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體地址是朝陽街28號(一座四層小白樓)。
同樣也是濟南老字號。門臉雖然不大卻生意卻相當(dāng)興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。店家只在上午10點和下午16點才開始營業(yè),一般只賣個把小時就售光了,所以每天都要趕早,去晚了就沒的買了。不過扒蹄的味道的確很棒,鮮香細嫩,肥而不膩,而店主每天的限量制作也是品質(zhì)經(jīng)久不變的關(guān)鍵因素之一。
3. 黃家烤肉
地址:黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi),濟南目前有四個地方有賣。一個在建設(shè)路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉是濟南傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,聞名于省內(nèi)外。章丘黃家灣黃秋忠的祖輩,在清代康熙初年,就在章丘老城東關(guān)大橋處經(jīng)營烤肉,據(jù)今已有300余年歷史,其老字號“茂盛齋烤肉鋪”,民國初年改為“長勝齋”,仍在原處經(jīng)營烤肉。該店制作的烤肉,別有風(fēng)味,質(zhì)量高,被世人稱為“黃家烤肉”。黃家自祖輩經(jīng)營烤肉以來,世代相傳,均*此業(yè)以養(yǎng)家小。1956年4月,黃家烤肉作為名吃參加了山東著名產(chǎn)品及手工藝品展銷會,黃禎祥(即黃秋忠的祖父)制作的黃家烤肉,在展銷會上獲得了很高的贊譽,以后一直作為山東的名吃向國內(nèi)外介紹,使國內(nèi)外的人們品嘗到黃家烤肉的醇香味道。
4. 名士多烤全羊
  地址:濟南經(jīng)三緯九路26號。
泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖?zhèn)髅胤娇局疲3衷叮阄毒慵选]吃過。。。
5. 亮亮拉面
地址:總店在經(jīng)四緯十二路西商業(yè)街。一店英雄山名優(yōu)小吃城。二店濟微路38號。
  亮亮拉面泉城“十大名吃之一”。多次參加廚師節(jié)獲得好評。地道的配料,勁道的拉面,現(xiàn)在亮亮算得上是濟南新一代的老字號了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉面卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。又清咽,又潤喉,比你吃什么藥都管用。心情一準就好了。
6. 油旋
濟南名吃油旋,外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。
  濟南油旋的興起,是在清末。一百多年前,齊河縣徐氏三兄弟,在濟南城里縣西巷南首,賃了一間門頭,開始經(jīng)營油旋。為適應(yīng)濟南口味,加入蔥油泥及細鹽,邊做邊賣,頗受顧客歡迎。甚至每晨去巡撫衙門點卯的官吏,亦來此購買油旋,邊走邊吃,大口嚼之,贊不絕口。因此生意興? ??,被稱作“徐家油旋”。
有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一個雞蛋,再入爐烘烤一會,雞蛋與油旋成為一體,食之更美。
據(jù)說現(xiàn)在正宗的濟南油旋只剩下位于大觀園附近的聚豐德了,不過以前在后宰門附近曾見有現(xiàn)做現(xiàn)賣的,只是不知味道如何。。
7. 清油盤絲餅
濟南人俗稱一窩絲。此餅制作是將抻面技術(shù)融于油烙工序之中,是濟南的傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。在飲食行業(yè)中制作盤絲餅久負盛名的是30年代營業(yè)的“又一新飯館”。現(xiàn)今,盤絲餅制作較好的飯店以不多見,到是有些專營的糧油加工點制作的盤絲餅品質(zhì)相當(dāng)不錯。遵循傳統(tǒng)的制法,傳統(tǒng)味道濃,質(zhì)量好。是一味很不錯的傳統(tǒng)小吃。
8. 薺菜春卷
春日里,老濟南人有做春卷的習(xí)俗,不但飯店酒樓制作**,而且家庭也制作。春天正值田野薺菜破土而出時,全家出動踏青采些薺菜,動手制作薺菜春卷,品嘗鮮嫩味美的野薺菜亦樂在其中。
9. 炸荷花
濟南夏令名菜。做法是:選用微開的荷花,取其中層花瓣,用清水洗凈,以潔布搌干水分。平鋪案板上,抹上一層豆沙餡,然后順長對折。將折好的荷花瓣,沾滿蛋清白面糊,入燒至三四成的油中炸三分鐘撈出。再將油燒至六七成熱下入荷花,炸至淺黃色撈出擺盤,撒上白糖即成。此菜外酥內(nèi)軟,甜美異常,荷花的清香味尤其宜人。
老舍先生三十年代住在濟南時,曾在友人家吃過炸荷花,他在《幽默文集》中專門寫了一篇短文《吃蓮花的》,記下他在濟南的這一段趣事。
10. 甜沫
以小米面或玉米面加油鹽及其他佐料熬就的粥,其實并不甜。佐料豐富,常有花生米、紅小豆、豆腐、粉絲、菠菜等,美味可口。在清晨未暑的街上來一碗當(dāng)早餐,喝著十分熨貼。