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中秋節(jié)做什么菜比較好呢？

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導(dǎo)讀：中秋節(jié)做什么菜比較好呢？ 中秋節(jié)家庭聚餐，你家必做的一道菜是什么？

感謝您的關(guān)注，我是倆千金的媽媽Victoria,關(guān)注于教育、兩性情感、以及管理類相關(guān)知識(shí)，有想要咨詢的，隨時(shí)可以私信我喲！

如果是一家人團(tuán)圓，一般都是做家里人愛吃的菜即可啊~每個(gè)家鄉(xiāng)都有自己的特色菜品啊，以前我們家中秋節(jié)好像不會(huì)很隆重，除非我們都在，一般好像嫁出去的女兒會(huì)回家，小時(shí)候姐姐們都回家。菜品呢，比較湖北特色，就是蒸肉、雞、魚類。有一種油炸食品——HASHE，現(xiàn)在超市也能見，但是我們小時(shí)是早點(diǎn)喲，還有月餅是有的，廣式五仁類，現(xiàn)在很多老人愛吃，但是我小時(shí)候超級(jí)不喜歡吃這東西。

現(xiàn)在專門為中秋回家的機(jī)會(huì)沒有了，姐姐們會(huì)回去，估計(jì)還是我爹媽做飯，早上六點(diǎn)起床先去買菜。。。。。。呵呵，父母年紀(jì)大了，可是他們覺得自己還能東，還是要親自動(dòng)手的，我只能是過年回去了。

呵呵 不知道您家在哪里？也不清楚有什么樣的地方特色？更不清楚多少人？所以不能詳細(xì)說喲，簡(jiǎn)單、精致、節(jié)約，情調(diào)，都好~~希望有幫助喲

中秋節(jié)家庭聚餐，你家必做的一道菜是什么？

中秋節(jié)“拜老母”

小時(shí)候中秋節(jié)吃什么飯菜，記憶不甚清晰，對(duì)母親的拜月祭祀活動(dòng)卻記憶猶新。

我家兄妹六個(gè)，家里一直過的緊緊巴巴，從未寬裕。母親一直身體不好，常年臥病在坑。一年到頭，父母總是唉聲嘆氣，慨嘆日子難過，為我們兄妹吃飯穿衣發(fā)愁。后來隨著我們長(zhǎng)大，姐姐進(jìn)城當(dāng)了工人，大哥參軍當(dāng)兵，日子才稍顯松閑。

每年中秋節(jié)的當(dāng)夜，母親都要“拜老母”。我們當(dāng)?shù)胤Q月亮為“老母”。當(dāng)月亮既升時(shí)，母親在院當(dāng)中，放一張飯桌，擺上自己打的月餅，和不知從哪里弄來的棗子、水蜜桃、梨子和葡萄，擺在過節(jié)用的餐盤里。月餅居中，四個(gè)果盤圍攏四周，擺在桌上。關(guān)上街門，喝斥我們小孩子們遠(yuǎn)離，不許吵鬧。我們就躲在門后偷聽偷看。

當(dāng)圓圓的、黃黃的大月亮升上樹梢，皎潔的月光灑滿院子的時(shí)候，母親的“拜老母”活動(dòng)就開始了。

母親跪在桌前的一個(gè)蒲墩上，雙手合掌，口中念念有詞，很是謙誠。一開始我們不知道她念些什么，后經(jīng)數(shù)年，知道了大概意思。她一開始贊頌月亮神，稱“老母大神呀，你是萬能的神，你的功德救天下所有人，保祐天下所有人，你是無所不能的神。”贊頌完畢開始祈禱“老母”保祐她身體健康，萬事平安。做為神的使者，她祈禱“老母”保祐她的家人健康平安。接著點(diǎn)著她丈夫，也就是我父親的名字，保祐他身體健健康康、壯壯實(shí)實(shí)，不生雜災(zāi)爛病，保祐他平平安安，順順利利，沒有七災(zāi)八難。接著又點(diǎn)著她的孩子們的名字，還是這套說詞，一個(gè)一個(gè)點(diǎn)著，把上面的祈禱詞一遍一遍禱告。

有時(shí)她還加一些祈禱內(nèi)容，比如我姐在城里上班，祈禱保祐在回家的路上平平安安，我大哥在部隊(duì)上平安順利，不要生病，我妹感冒趕快好起來。

她把所有孩子祈禱一遍，再磕三個(gè)頭，拜月活動(dòng)就算結(jié)束。然后招呼我們分享貢品，我們一涌而出，父親把唯一的一塊月餅每人切一角，我們雙手捧著，香甜地吃著青紅絲或五仁餡的月餅。

我參加工作后，母親每年在“拜老母”時(shí)，喊著我的名字，禱告著他在40里地的外面工作，老母大神要保祐他平安順利，回家的路上平安安全。每當(dāng)聽到老母親為我祈禱平安，我眼眶里的淚總是不自覺地涌出，鼻子發(fā)酸。

在我們兄弟姐妹結(jié)婚生子后，母親的祈禱內(nèi)容又延伸到她的兒媳女婿和孫子女、外孫子女，就這樣她不厭其煩，一個(gè)一個(gè)點(diǎn)著她的孩子們的名字，又不厭其煩地一遍遍 重復(fù)著同樣的內(nèi)容。

母親已經(jīng)離開我們多年，但每到中秋，想起母親禱告時(shí)的情景，我都會(huì)眼含熱淚。她用無私的愛，祝福她的每一個(gè)孩子安好。她提供給我們的物質(zhì)可能只是個(gè)溫飽，她保護(hù)我們的能力也是有限的，她可能是無助的，無力的，無奈的，但她對(duì)我們的掛念，惦記，牽掛，祝愿是無限的。她永遠(yuǎn)祝每一個(gè)在遠(yuǎn)方的和在身邊的孩子健康平安。

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