酒店管理的要素是什么
導(dǎo)讀:酒店管理的要素是什么 酒店設(shè)計(jì)內(nèi)容需要考慮哪些 酒店?duì)I銷最關(guān)鍵的是什么 什么是酒店管理? 家有傻犬客棧怎么樣?
一個(gè)宗旨:顧客是上帝、回頭客。
二個(gè)態(tài)度:用心、微笑。
三讓、三輕:讓座、讓路、讓電梯(樓梯);走路輕、說話輕、動(dòng)作輕。
四勤:眼勤、口勤、腳勤、手勤。
五凈:工裝凈、個(gè)人凈、布草凈、服務(wù)用品凈、環(huán)境凈。
六到:客人到、微笑到、熱情到、歡迎到、敬語(yǔ)到、服務(wù)到。
六個(gè)一樣:外客和內(nèi)客一個(gè)樣,生客與熟客一個(gè)樣,閑時(shí)與忙時(shí)一個(gè)樣,檢查與不檢查一個(gè)樣,領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)與不在場(chǎng)一個(gè)樣,賓客態(tài)度不同服務(wù)一個(gè)樣。
七聲:歡迎聲、問候聲、敬語(yǔ)聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。
八服務(wù):站立服務(wù)、微笑服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、敬語(yǔ)服務(wù)、靈活服務(wù)、親情服務(wù)、推銷服務(wù)、跟蹤服務(wù)。
九規(guī)范:服務(wù)要規(guī)范、儀表要規(guī)范、站立要規(guī)范、蹲姿要規(guī)范、手勢(shì)要規(guī)范、語(yǔ)言要規(guī)范、引導(dǎo)要規(guī)范、待客要規(guī)范、技能要規(guī)范。
十主動(dòng):主動(dòng)迎送、主動(dòng)打招呼問好、主動(dòng)帶客引路、主動(dòng)介紹情況、主動(dòng)為賓客服務(wù)、主動(dòng)推銷、主動(dòng)照顧老弱病殘、主動(dòng)提行李、主動(dòng)按電梯、主動(dòng)征求賓客意見。
酒店設(shè)計(jì)內(nèi)容需要考慮哪些
其實(shí)度假酒店設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)思路上與其他酒店類型并沒有特別大的差別,但是關(guān)鍵的一點(diǎn)在于,度假酒店十分注重建筑與景觀的融合。因此在酒店設(shè)計(jì)公司很重視對(duì)這兩者的效果把握,在此度假酒店專業(yè)設(shè)計(jì)公司尋思把相關(guān)內(nèi)容總結(jié)如下:
(1)建筑規(guī)劃布局對(duì)于景觀營(yíng)造的影響。景觀作為一種融入建筑的設(shè)計(jì)元素,本身是依托于建筑而存在的,因此,建筑規(guī)劃布局本身就決定了景觀設(shè)計(jì)的一些基本前提條件。
(5)園林式酒店后期的維護(hù)成本要高于普通商務(wù)酒店。因?yàn)閳@林不同于建筑,園林的持久性
與穩(wěn)定性都是影響酒店視覺效果的重要因素。因此園林式酒店在后期需要投入人力物力去維持酒店景觀,而這些在傳統(tǒng)商務(wù)酒店的運(yùn)作中涉及較少。
酒店?duì)I銷最關(guān)鍵的是什么
把握消費(fèi)者心理,制定完善的營(yíng)銷方案,針對(duì)不同時(shí)間、不同客戶人群解決各種不同的需求。微博營(yíng)銷,團(tuán)購(gòu),甚至微信,網(wǎng)站優(yōu)化等等渠道都可以良好利用。
什么是酒店管理?
酒店管理(Hospitality Management ),簡(jiǎn)單的講就是管理者使用現(xiàn)代化的方法,使其下屬各盡其職、保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。酒店管理主要包括資產(chǎn)、計(jì)劃、組織、人事、溝通、協(xié)調(diào)、動(dòng)力、預(yù)算、財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)等管理項(xiàng)目。對(duì)酒店內(nèi)部各種資源進(jìn)行有效整合,有效的酒店管理能夠提高酒店的勞動(dòng)效率,降低酒店的交易成本,提高酒店的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。管理的創(chuàng)新是構(gòu)成酒店競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。因此,提高酒店管理水平,創(chuàng)新酒店管理模式,是酒店贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)。
通過管理,使酒店有生存力、競(jìng)爭(zhēng)力,讓員工提高素質(zhì)、技能、應(yīng)變能力、溝通能力等,酒店給所有的員工有更大的空間、展示自己、提升自己。酒店業(yè)因其行業(yè)特性,更加需要企業(yè)文化管理。酒店文化管理就是把酒店文化滲透到酒店日常管理當(dāng)中,用酒店價(jià)值觀、酒店精神、酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等去影響、支配員工的行為。酒店文化管理是酒店管理的最高境界。
家有傻犬客棧怎么樣?
座落在束河村子的村口,二層的小木樓,是典型的民族建筑,房間里挺寬敞,都是中國(guó)元素的裝扮,紅通通的,跟洞房一樣。早餐很可口,紅薯稀飯,煎雞蛋。不過冬天去可真冷,別想洗澡了就。客棧時(shí)有兩只挺難看的狗,難怪叫傻犬呢,不過他們...
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