種蒜苗的正確過程是什么
用料 :
大蒜若干 ? ?
不漏水的容器 ? ?
自種蒜苗的做法 ?
1.把大蒜外皮剝?nèi)ド厦娴牟糠?/p>
2.容器內(nèi)放入大蒜
3.加水至大蒜的三分之一處
4.放到暖氣旁邊
5.注意觀察,水少加水,水臟換水
6.等著發(fā)芽長蒜苗。
拓展資料
蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。品質(zhì)好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35厘米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。
蒜苗是大蒜幼苗發(fā)育到一定時期的青苗,它生長在農(nóng)田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。在各地都能生長,而且產(chǎn)量高品質(zhì)好。如山東臨沂等地大規(guī)模種植,經(jīng)濟效益可觀。
參考資料百度百科_蒜苗
第一步:把蒜瓣小心的剝?nèi)ネ馄ぃ^朝上,密密地排在盤子里。如果你感覺剝皮比較麻煩,也可以不剝皮,直接一瓣瓣的排在盤子里也是可以的。
第二步:往盤子里加點土,把蒜瓣蓋起來。
第三步:往盤子里澆適量水。如果是加了泥土的,讓泥土保持濕潤就可以了,不必加太多。如果是純用水來種養(yǎng)蒜苗,加淺淺的一層水就可以了,要讓蒜瓣一半在水中,一半能接觸到空氣。
第四步:把盤子放在家中朝陽的地方,每天觀察一下,如果發(fā)現(xiàn)水少了或泥土變干了,就再適量加點水。
經(jīng)過一段時間的等待后,蒜苗終于長出來了,并開始慢慢長大,長到大約十五厘米左右時就可以準備吃了。什么土都能種,只不過肥沃的土長的好,這對于植物基本都是一樣的,除了少數(shù)種蒜苗可以使用營養(yǎng)土。營養(yǎng)土是為了滿足幼苗生長發(fā)育而專門配制的含有多種礦質(zhì)營養(yǎng),疏松通氣,保水保肥能力強,無病蟲害的床土。營養(yǎng)土一般由肥沃的大田土與腐熟廄肥混合配制而成,可為植物根系提供健康的生長環(huán)境;清潔、無異味,無病原菌及雜草種子。種植大蒜時使用營養(yǎng)土有利蒜苗的生長,其土壤疏松透氣有利根系的正常生長,養(yǎng)分充足有利根系的養(yǎng)分吸收利用使蒜苗能正常的生長繁殖,不宜出現(xiàn)積水爛根影響它的生長不良的問題,使蒜苗的根系發(fā)達植株旺盛。1、土壤種蒜苗長勢慢,粗壯,清水里種蒜苗長的快,比較細。2、清水里種蒜苗顏色深 ,清水里種蒜苗顏色淺一點。3、土壤種蒜苗老辣一點,清水里種蒜苗細嫩一點。
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