在外旅行的途中，讓你難以忘懷的美食有哪些？
毫無疑問，我是個吃貨！而且身邊聚集的朋友也凈是些吃貨，能讓我們聚集的方法就是去一同覓食！我是能花三個小時，倒四班車，跨越三個區(qū)就為吃一次開水白菜的人；我也曾翻越一座座山丘，顛簸的差點連胃都吐出，就為去農(nóng)家吃一道特色火焰醉魚；我還曾為了一碗佛跳墻的湯在衢州費盡口舌！總而言之，我是能為吃嘔心瀝血的人，所以，讓我第一次吃就無法忘懷的美食真的不算多，但是道道都是經(jīng)典，都是傳奇！
第一道菜：開水白菜！我第一次聽說這道菜是一個學(xué)長說的，那天社團聚會，大家都聚在一起吹牛逼，不知怎么的就談起了家鄉(xiāng)的美食，學(xué)長是個四川人，有朋友就說吃不慣川菜，那邊的菜都太重口味了，她都不覺得有什么好吃的，學(xué)長露出一個極其輕蔑的表情說：“膚淺，川菜有道名菜叫開水白菜，那味道，真是不可比擬，國宴上都吃的這個菜！”我們驚呆了，后來我再去四川玩的時候就特意去找了這道開水白菜，想嘗嘗開水白菜到底是個什么味道，國宴又是個什么等級。其實上菜的時候就是一個白瓷碗，里面就兩顆白菜心，然后就是清湯。我有點失望（我可是花了近兩百塊錢啊，一桌就敢只點了這一道菜啊），然而，當(dāng)我喝了第一口湯，我震驚了，這個味道清淡鮮美，但是味道香醇又不油不膩，真是湯不可貌相啊，我就著這碗湯吃了兩碗米飯！（主要是沒錢買其他的菜了！）這道菜吃完真的讓人難以忘懷！
第二道菜:火焰醉魚！我是經(jīng)過一個朋友推薦才知道這道菜的，我們市下轄的一個縣城里有一家農(nóng)家樂，他們的招牌菜就是這道火焰醉魚，我聽后當(dāng)天就出發(fā)去了，然后又只點了這一道菜！他們家做魚是先把魚灌醉，往魚缸里到了一瓶二鍋頭啊，等魚醉得差不多了才殺，然后在鍋里放上作料先蒸，等要出鍋的時候在噴一點酒然后點火，然后火焰就在一瞬間就燃起來，等火下去，就可以開吃了。這道菜的魚肉質(zhì)細嫩，有一股淡淡的酒味，表皮又有一點焦香，店家的調(diào)味也相當(dāng)給力，鮮香麻辣，回味無窮。后來我又去吃了幾次，每次都像第一次吃一樣難以自制！
第三道菜：佛跳墻！其實確切的說我只是喝了一碗湯，因為一整壇的佛跳墻我根本吃不完，而且太貴了，關(guān)鍵是太貴了！于是我跟店家磨嘰了好久，她終于同意以八十塊錢賣給我一碗湯！（一整壇是一千六！）我極其精省的喝了將近十五分鐘！味道醇香厚重，雖然放了很多黃酒，卻并沒有很重的酒味，只是很多食材混合在一起的香濃。那個味道雖然現(xiàn)在已經(jīng)有點不太記得了，但是只要一想到還是會不停地分泌唾液！
我其實吃過不少的美食，但是讓我難忘的，讓我吃了還想吃的其實并不多，希望以后能吃到更多更好的美食！
之前去過山東，發(fā)現(xiàn)他們當(dāng)?shù)氐某允晨偸请x不開麻汁，第一次接觸這個東西是吃火鍋的時候，發(fā)現(xiàn)味道獨具一格，令人影響深刻，其次就是麻辣燙的時候也有，同樣讓我終身難忘。
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一方水土，一方食味。今天我就給大家?guī)砺眯兄匈F州讓我流連忘返的美食TOP排名吧。讓帶皮牛肉在鍋里沸騰的同時，可以先來一碗清爽的酸湯，令人一下胃口大開。待肉片浮起，將浸透著酸湯鮮香的糯糯的帶皮牛肉放入傳統(tǒng)的苗族風(fēng)味蘸水中，令人欲罷不能。兒時的大街小巷，無處不散發(fā)著洋芋粑粑的飄香。對于一代又一代貴州人民來說，這就是童年不可替代的味道。這些都是旅行中讓我難忘的美食。
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