酒店自助早餐吧 星級酒店自助早餐
導(dǎo)讀：酒店自助早餐吧 星級酒店自助早餐 1. 星級酒店自助早餐 2. 星級酒店自助早餐品種 3. 星級酒店自助早餐怎么吃 4. 星級酒店自助早餐圖片 5. 星級酒店自助早餐服務(wù)流程 6. 星級酒店自助早餐流程 7. 星級酒店自助早餐陳列順序 8. 星級酒店自助早餐介紹 9. 星級酒店自助早餐服務(wù) 10. 星級酒店自助早餐流程演練考核 11. 星級酒店自助早餐菜單
1. 星級酒店自助早餐
吃自助餐流程
1.首先，要調(diào)整好自己的狀態(tài)，抱著必須回本的決心與堅強(qiáng)的毅力。空腹是必備要件。
2.第一大項：向水果進(jìn)軍!看到琳瑯滿目的水果先可勁造點吧~而且糾正大家一個普遍的常識性錯誤，大家吃完飯后可能總會吃一些餐后水果，覺得可以解油膩，順一順腸道。但是餐后吃水果的做法實際上是不利于消化健康的，比較科學(xué)的做法就是餐前半個小時吃水果，既利于消化也利于營養(yǎng)吸收。當(dāng)然吃水果也要有所選擇，盡量選些不常見的水果來吃，像西瓜這樣又便宜水分又大的水果建議還是不要吃了~
3.吃完水果稍微休息半個小時，我們就要朝第二大項：美味的生鮮進(jìn)軍啦!水果在進(jìn)入胃中半小時內(nèi)開始消化，而生鮮類的消化要3個小時哦~所以說，神馬三文魚、金槍魚、北極貝、章魚各種華麗麗的刺身趕緊多裝一些喲~
4.生鮮吃完，要開始進(jìn)行第三大項了。生鮮吃好了，該吃一些熟海鮮了。螃蟹大蝦這些都是必不可少的，另外要注意，吃飯的時間要拉的夠長，因為前頭我們剛吃過水果哦，水果里面一般都含有豐富的維生素C，維C與蝦不能同食，我們要等到胃里的水果消化好了再去吃海鮮哦，切記~
5.吃完海鮮，第四大項便是肉類食品了。牛排，羊腿愛吃什么就盡情享用吧，但是這一類食品通常熱量比較高，所以還是要適量，因為我們在吃過那么多海鮮之后已經(jīng)回本了哦。建議有實力的同學(xué)在此環(huán)節(jié)可以繼續(xù)加油，再接再厲。
6.肉類吃完，可以開始下一項——主食了。壽司、意面、點心等等，想吃什么就吃吧，當(dāng)然如果在經(jīng)過上述步驟之后你還能吃得下去的話。
2. 星級酒店自助早餐品種
我們出外旅行或公務(wù)岀行都要入住酒店（賓館），常常在網(wǎng)上預(yù)訂酒店或在酒店前臺登記入住時都會備注或前臺接待服務(wù)人員人員會告知你：這個價格或入住的酒店是含早的。所謂“含早”，其意思就是說包含早餐在內(nèi)，你如果入住“含早”的酒店可以免費(fèi)在酒店內(nèi)享用早餐，而不需到外面去找早餐店，同時也不需另外付費(fèi)。
3. 星級酒店自助早餐怎么吃
五星級的早餐呢，一定要吃的，有營養(yǎng)可以吃點雞蛋，喝點燕麥粥，吃一些營養(yǎng)高的，一些小菜
4. 星級酒店自助早餐圖片
全季酒店早餐時間：7點到9點。
全季酒店早餐豐富，有中式早餐和西式早餐。中式早餐有包子，蒸糕，南瓜，紅薯，炒面，粥 ，炒菜等。西式早餐有牛奶，面包，蛋糕，煎培根肉，煎蛋，咖啡，水果等。住宿酒店客人只要報房號，就可以就餐，是免費(fèi)的，是自助早餐，吃多少拿多少，不要浪費(fèi)。
5. 星級酒店自助早餐服務(wù)流程
五星級酒店早餐自助服務(wù)，一般來說，在你入住的時候，酒店就會給你免費(fèi)發(fā)放一張自助餐早餐卷，早餐是規(guī)定早餐時間的，只要你在規(guī)定的時間內(nèi)拿著就餐券就可以去自助餐廳用餐，只要你把這張免費(fèi)券在門口交給服務(wù)生，你就可以進(jìn)去拿，你自己想吃的東西，但是你只能吃而且而且吃多少拿多少是不可以浪費(fèi)的
6. 星級酒店自助早餐流程
1.詢問客人喜歡吃哪種食物，并主動幫助客人拿取食物。
2.向客人仔細(xì)介紹各種食物的名稱，如果用餐的是穆斯林客人一定要留意客人，并提醒客人拿食物時要注意。
3.幫助客人打開BUFFET爐，主動幫客人拿盤子。
4.負(fù)責(zé)早餐服務(wù)的員工，隨時注視客人。餐桌上有空盤子及時用托盤撤到廚房。
5.隨時檢查BUFFET臺，發(fā)現(xiàn)食物需要添加時及時聯(lián)系西廚房“6109”盡快送上? ??。
6.當(dāng)客人起身離開時，主動為客人拉椅子。提醒客人拿好自己的物品。
7.客人走時接待員為客人按電梯，并祝客人愉快
7. 星級酒店自助早餐陳列順序
酒店早餐時的湯碗的擺法，最好是疊羅在一起，然后顧客拿的時候拿最上面的一個。疊合羅在一起的話不顯得凌亂。
8. 星級酒店自助早餐介紹
酒店自助式早餐小香腸其實就是熱狗烤腸，但也有很多種風(fēng)味。比如有臺式烤腸、意大利風(fēng)咪烤腸等等，這個上海肉類食品加工有限公司都是有專門供應(yīng)給星級酒店用作早餐腸的。其實還有更多更美咪的早餐肉類加工食品，只需要酒店廚師改刀裝盤即可。
9. 星級酒店自助早餐服務(wù)
五星級酒店的早餐一般七點開始到十點半，但也有個別的0630開始
10. 星級酒店自助早餐流程演練考核
因為我經(jīng)常出差去外地，所以對這個問題還是有一定的發(fā)言權(quán)的，酒店自助早餐一般要根據(jù)你所住的酒店等級來決定。星級酒店自助早餐，一般廚房有4個人，他們一般都是各盡其責(zé)，有負(fù)責(zé)做面食的，有負(fù)責(zé)做飲料的有負(fù)責(zé)專門做下手的。但是一般的酒店廚房大概只有兩個人，因為他們只做比較簡單的早餐而已，甚至有些酒店大部分都是從外面買回來蒸一下的速凍食品。
11. 星級酒店自助早餐菜單
白玉蘭酒店是錦江集團(tuán)旗下的優(yōu)選服務(wù)酒店，酒店的早餐是自助早餐，標(biāo)準(zhǔn)是38元每位。早餐樣式豐富，口味很不錯。
早餐包括饅頭、花卷、包子、油條、豆?jié){、過橋米線、各式?jīng)霾恕⒊辞嗖恕⒗卑撞恕P(yáng)州炒飯、火龍果，蘋果、香蕉、李子、現(xiàn)磨咖啡、旺仔牛奶、椰汁、可樂、清粥，還有當(dāng)?shù)氐亩够ㄅ蒺x等。
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