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饅頭片片油茶麻花是哪里的特產(chǎn)

導(dǎo)讀:饅頭片片油茶麻花是哪里的特產(chǎn) 一、饅頭片片油茶麻花是哪里的特產(chǎn) 二、永城油茶起源于哪里? 三、廣西哪里盛產(chǎn)油茶? 四、桂林油茶是什么東西? 五、油茶面屬于哪個地方的小吃 六、武陟武懷油茶 怎么樣? 七、油茶是哪里的特產(chǎn)?

一、饅頭片片油茶麻花是哪里的特產(chǎn)

饅頭片片,油茶麻花是煙臺地區(qū)的特產(chǎn)。煙臺無論是農(nóng)村的農(nóng)民,還是城里的職工和居民,早餐都喜歡喝油茶吃麻花。煙臺人們的主食就是饅頭。吃個玉米片片是改善生活。

二、永城油茶起源于哪里?

河南商丘市永城市特產(chǎn)食品-油茶產(chǎn)地:永城市。

相傳公元前208年劉邦在永城芒碭山斬蛇起義,為躲避秦軍,寄宿在芒碭山的呂氏家中,

呂氏用小麥粉加入花生米、胡椒、牛骨隨油熬制成油茶為劉邦調(diào)養(yǎng)。

劉邦做了皇帝后,仍不忘呂氏油茶,并把呂氏請到公宮中做油茶,所以油茶也被稱為“御膳”、“御茶”。

三、廣西哪里盛產(chǎn)油茶?

在廣西桂林盛產(chǎn)油茶,本地人叫做“打油茶”,油茶是一種廣西民間飲食文化——小吃。

三月,春意正濃。南下桂林旅游,品嘗一下桂林“打油茶”,當(dāng)然是一件美事。

“打油茶”,工具、選料、制法、喝法都非常獨特。先說工具吧,一只小鐵鍋,一把小木棰。小鐵鍋類似江南蘇錫飲食業(yè)使用的炒鍋,但鍋口很小,約同大湯碗口,且鍋口旁有一小歪嘴,以利倒茶;小木棰靈巧又別致,狀如大小搟面具,但前端延伸出與相垂直的一小段,以作敲打之用。選料,須選用土茶,就是未經(jīng)加工過的茶葉,不然,就會失“打油茶”的風(fēng)味。蔥、姜、蒜頭、鹽是必備的,油炸山芋片、油氽花生米是佐食的佳料。沏茶需用佳泉水已為茶經(jīng)之事,然“打油茶”又一特別之處是以肉骨湯代佳泉水,自然是茶味別出。制法又很獨特,鐵鍋燒熱,加少量素油,待油熬透,推入蔥段、姜片、蒜頭熬香,放入用清水略泡過的土茶。“打油茶”必須用木棰反復(fù)敲打,方能使風(fēng)味俱出,至打透,再加入肉骨湯,加適量鹽,俟燒滾,倒入小碗,加上蔥花,放點油氽花生米,香味四溢,茶色似咖啡,紅綠點其間,誘你一喝為快。桂林地區(qū)喝“打油茶”有這樣一句順口溜:“一杯苦,二杯夾(方言,意為澀)三杯、四杯好油茶”。這就是提醒你慢慢品嘗,好好領(lǐng)略。“打油茶”有祛寒濕、提神、飽腹之功能。桂北地區(qū)濕度大,礦工頗多,喝“打油茶”便成為當(dāng)?shù)匕傩盏娘嬍沉?xí)慣,亦是他們用來待客的一種方式,客人圍桌而坐,主人用一小爐,“文君”當(dāng)爐,當(dāng)眾操作,一杯接一杯,頗有風(fēng)味。如今,“打油茶”不徑而走,流傳廣西數(shù)地,倍得人們青睞,風(fēng)味亦添數(shù)種,如“雞絲打油茶”、“肉絲打油茶”等。

在桂林喝“打油茶”,真不虛此行。愿這朵民間飲食文化中的奇葩開放得象桂林的山、漓江的水更加迷人。

四、桂林油茶是什么東西?

油茶也叫炒面,是面粉炒熟后加入牛油以及其他的一些配料做成的,可以當(dāng)做早飯時食用。

油茶與普通的茶葉不同,是一種地方特色濃郁的小吃,營養(yǎng)豐富 ,含有人體必需的鋅、錳以及鎂等多種微量元素,而且還含有一些蛋白質(zhì)和氨基酸與維生素,平時人們食用以后能促進(jìn)身體代謝,也能滿足人體對多種不同營養(yǎng)成分的需要。

油茶的主要材料是油茶樹的葉子,是綠茶的一種,經(jīng)過炒制以后有淡淡的香味,而且能清熱解毒,也能消除人體內(nèi)的多種炎癥,對咽喉炎以及口腔炎還有聲音嘶啞等不良現(xiàn)象都有很好的緩解作用。

擴(kuò)展資料:

油茶的養(yǎng)殖方法和注意事項:

1、油茶是一種很好養(yǎng)的植株,對土質(zhì)的要求不高。一般準(zhǔn)備厚實一些的酸性土壤的就可以,松散、肥沃會更有利于生長。

2、水分:對水分的需求會高一些,尤其是在其生長旺盛期間,充足的水量供給可? ?促進(jìn)其更好的長大。但是水量不宜過于充足,水量過多會影響其生長的。

3、養(yǎng)分:在其生長期間,施肥的時候常用氮肥。氮肥可以植株提供更充足的養(yǎng)分,使其生長的更加健壯有力。

4、光照:養(yǎng)護(hù)期間充足的光照是必不可少的,適合全日照照射。如果光照吸收不足,就會造成其枝葉生長的比較多,但是結(jié)出來的果實很少,出油率就大大的降低了。

參考資料來源:搜狗百科-油茶面

五、油茶面屬于哪個地方的小吃

你好! 油茶面應(yīng)該是始創(chuàng)于河南。 具體的地點應(yīng)該是河南焦作的武陟。 現(xiàn)在我國主要地區(qū)都有油茶面, 東北也有的。

六、武陟武懷油茶 怎么樣?

武陟油茶,秦朝稱甘繆膏湯,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),土貢食品。武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。據(jù)歷史記載,公元前206年,楚漢相爭時劉邦受傷于武德縣,住在姓呂的家里。呂以膏湯積殼茶食之,三個月后劉邦傷愈。劉邦有詩云:“佳膳出武德兮,膏湯勝宮筵。”劉邦即位后,在長安思食膏湯不得,即召呂某入宮,封為五品油茶大師,封油茶為御膳。武陟油茶在配方上選用:精粉、珍珠淀粉、華勝、芝麻等24種高級香料進(jìn)行科學(xué)配方而成,經(jīng)省衛(wèi)生防疫站化驗,每500克含各種維生素總和為424.63115克。具有益肝、健胃、潤肺、補腎、提神生津、強身益壽等多種功能。并具有味道濃郁、濃而不膩、芳香可口、營養(yǎng)豐富、食用方便等特點,因而馳名中外,遠(yuǎn)銷港、臺、日本和東南亞。

武陟油茶為河南省武陟縣的特產(chǎn),是國內(nèi)素負(fù)盛名的風(fēng)味小吃,至今已有260多年歷史。遠(yuǎn)銷港、澳,頗受僑胞歡迎。

武陟油茶是河南的著名風(fēng)味小吃,因產(chǎn)于河南武陟縣而得名。它名為茶,實際是粥。它的主料為精粉麥面,做粥之前,要先用油把面炒熟,所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外,還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等,另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級香料。武陟油茶不僅味道濃郁,營養(yǎng)豐富,而且還有健胃提神的功能。

產(chǎn)品特點:咖啡色,乳狀稀汁,味道濃郁,咸甜適口,營養(yǎng)豐富。

七、油茶是哪里的特產(chǎn)?

油茶是西北地區(qū)的特產(chǎn)。

油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。主要是將面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用。入口軟糯咸香,回味悠長,是西北當(dāng)?shù)夭豢啥嗟玫拿牢短禺a(chǎn)。

不同的地方油茶材料又不太一樣,比如北京油茶主要有,面粉、牛油、花生碎,黑芝麻,白芝麻,還可加入核桃仁,瓜仁。

四川油茶有馓子,大米,小蔥,花椒粉,花生米,榨菜,辣椒油,花生油,香油。

河南油茶有小麥面粉,核桃,芝麻,花生仁,橄欖油,鹽,五香粉,面筋泡。

不適合喝油茶的人群:

油茶雖然好但是也有一部分人不適合喝,比如孕婦,小孩和容易失眠的人,油茶含有咖啡因因此不適合孕婦,同時咖啡因有提神作用,容易失眠的人也不適合喝。

還有減肥期間的人也要少吃哦,因為油茶里含有炒果堅果類等高熱量的食物,高熱量在身體里容易使人發(fā)胖,高血壓高血脂人群也要忌口,還有就是老弱病孕都有忌口,還有就是不宜夜晚吃油茶,容易失眠。

油茶是哪里的陜西。

油茶是淮河沿岸小吃中的滋補精品,人們常說“老城油茶噴噴香”。在街頭的飲食攤子上,擺把大壺,外用棉布包著用作保溫,壺內(nèi)有做好的油茶。

食用時,加醋、醬油、麻油,酸 辣鮮香,美味可口。口感滑膩油潤,略感糊口,且酥油香氣濃郁,營養(yǎng)豐富,深受老人和兒童的喜愛。油茶除了香,還有提神、消食健胃、驅(qū)濕避瘴、驅(qū)寒治感冒等功效。

油茶的介紹:

油茶是淮河沿岸小吃中的滋補精品,人們常說“老城油茶噴噴香”。在街頭的飲食攤子上,擺把大壺,外用棉布包著用作保溫,壺內(nèi)有做好的油茶。食用時,加醋、醬油、麻油,酸辣鮮香,美味可口。

口感滑膩油潤,略感糊口,且酥油香氣濃郁,營養(yǎng)豐富,深受老人和兒童的喜愛。油茶除了香,還有提神、消食健胃、驅(qū)濕避瘴、驅(qū)寒治感冒等功效。

陜西人(北方多省特產(chǎn))早餐從古至今喜愛喝油茶,是當(dāng)?shù)胤浅3雒男〕浴V饕菍⒚娣鄢词欤缓蠹尤肱S突蛘叻湃胛迦实扰淞希境珊隣睿鳛樵绮褪秤谩H肟谲浥聪滔悖匚队崎L,是西北當(dāng)?shù)夭豢啥嗟玫拿牢短禺a(chǎn)。

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