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瓦缸小吃距今有多少年的歷史?

瓦缸小吃最早記載實(shí)在《煨湯記》“一罐煨湯,天下奇鮮”。瓦缸小吃就地取材,采用最新鮮的食材,瓦缸內(nèi)用木炭火高溫煨制,煨制出來的餐品其最大特點(diǎn)就是含有很高營養(yǎng),瓦缸小吃不僅從餐具的獨(dú)特,到制作的工藝,還有餐品美味,都是別具一格。瓦缸小吃也是特色小吃中的一個(gè)顯著代表

瓦缸小吃距今年有多少年的歷史?其實(shí)瓦缸小吃距至今有一千年的歷史上了。它是江西地方特色名菜傳統(tǒng)小吃。具有獨(dú)特的風(fēng)味小吃。非常好吃,味道很鮮艷,也很純味。所以瓦缸小吃至今會距今有一千多年的歷史了。

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