手机电影国产精品,欧美日韩国产亚洲精品,麻花豆传媒剧吴梦梦免费,久久久久久久精品国产亚洲87

怎么做各色油炸小吃

jingling ? ? 閱讀 334
導(dǎo)讀：怎么做各色油炸小吃 油炸美食制作

你好，油條的做法如下，希望你能幫到你。
自家炸油條想要吃的健康就不放什么白礬，或是無(wú)鋁油條膨松劑，只需在面粉加入少許鹽，酵母粉，食用油，牛奶就能做出好吃的油條，有興趣的，不妨一試，祝你成功！
油條：
原料：普通面粉 ，鹽 ，酵母 ，食用油 ，牛奶。
做法：
1，面粉放置盆中放少許鹽，適量的酵母粉攪勻倒進(jìn)少許油用牛奶饸成較軟的面團(tuán)。
2，沾上適量的油把面團(tuán)揉光等待發(fā)酵。
3，案上刷適量的油將以發(fā)酵好的面團(tuán)放在上面用搟面棒輕輕搟開。
4，用刀切成小份覆上保鮮膜放置1小時(shí)左右。
5，炒鍋倒油燒至8成熱將油條胚兩個(gè)和在一起輕輕拉長(zhǎng)放在油鍋。
6，使其自然浮起調(diào)好油溫炸制金黃撈出瀝油。
7，炸好的油條外皮松脆，內(nèi)部松軟。

炸葡萄干蛋奶餅：
1.將雞蛋打入碗內(nèi)用筷子攪勻，放入牛奶、面粉、香油，攪拌成稀粥狀，把葡萄干洗凈，放入調(diào)勻2.鍋內(nèi)放炸油燒熱，放入鐵鏟燒燒取出，用湯勺將雞蛋糊盛在鐵鏟上，每勺帶葡萄干5克，放入油鍋內(nèi)，然后再盛一勺雞蛋糊放上鐵鏟上，下油內(nèi)炸，隨炸隨翻，炸成黃色后撈出，撒上砂糖即可.

油炸美食制作

油炸蝦丸


原材料白蘿卜1000克，熟火腿末50克，蝦米25克，雞蛋1個(gè)（打成液），味精2克，面粉125克，糯米粉75克，醬油15克，鹽5克，胡椒粉3克，蔥花10克，姜末20克，麻油適量。
特 色


色黃亮，外酥脆里軟滑，有還蝦香味，是湖北咸寧縣的創(chuàng)新菜之一
制法：
1、蘿卜去皮、洗凈，擦成細(xì)絲，加鹽腌制20分鐘，擠去水分備用；蝦米用穩(wěn)水浸泡后切成末。
2、蘿卜絲內(nèi)蛋液、蔥花、姜末、蝦米、火腿末、味精、醬油、面粉、糯米粉、胡椒粉，拌勻。
3、熱鍋放麻油，燒至五成熱，將蘿卜絲捏成團(tuán)，下鍋，炸至金黃色的撈出，裝盤即可。


油炸薯片的做法詳細(xì)介紹


菜系及功效：甜品/點(diǎn)心
口味：甜味????工藝：清炸

油炸薯片的制作材料：
主料：甘薯600克
輔料：芝麻30克,橘餅30克
調(diào)料：白砂糖50克,花生油75克

油炸薯片的特色：
此薯片香甜適口，外脆內(nèi)糯。

教您油炸薯片怎么做，如何做油炸薯片才好吃
1.將紅薯洗凈，去皮，切成約0.5厘米厚的片。
2.將鍋內(nèi)倒入花生油，用旺火燒至六成熱時(shí)放入紅薯片，炸至呈金黃色，撈出瀝油，裝入盤中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘餅剁成細(xì)末。
3.鍋內(nèi)倒入花生油，燒熱后加入糖和適量水，用小火熬煮成糖漿，盛起淋在炸薯片上，撒上黑芝麻和橘餅細(xì)末，即可食用。


油炸薯片的制作要訣：
調(diào)料中的花生油作炸薯片用，宜準(zhǔn)備比實(shí)際用量多一些


小帖士-食物相克：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

油炸鮪魚條的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：幼兒菜譜 學(xué)齡前兒童食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口 味：酸甜味????工藝：炸

油炸鮪魚條的制作材料：
主料：金槍魚40克
輔料：四季豆10克,番茄10克
調(diào)料：白酒1克,醬油1克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,花生油8克

教您油炸鮪魚條怎么做，如何做油炸鮪魚條才好吃
1. 將鮪魚切成細(xì)條狀，放入腌料內(nèi)，腌5-10分鐘。
2. 用廚房用紙巾吸去腌鮪魚表面的醬汁后，沾撒上太白粉。
3. 炸油加熱至中溫程度，魚稍微炸一下隨即撈起，盛入盤內(nèi)，放上煮熟且切成小塊的四季豆和切成一半的小番茄襯托即成。


小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。


花椒醬油炸豆腐的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：甜味????工藝：炸

花椒醬油炸豆腐的制作材料：
主料：豆腐(南)300克
輔料：小麥面粉20克
調(diào)料：色拉油150克,甜面醬1000克,白砂糖700克,清酒15克,花椒粉2克

花椒醬油炸豆腐的特色：
鮮嫩清香。

教您花椒醬油炸豆腐怎么做，如何做花椒醬油炸豆腐才好吃
1. 豆腐用紗布包好，壓上重物，除去水分；
2. 鍋中放面醬、砂糖、清酒，用中火燒煮20分鐘；
3. 用篩壓濾，煉成醬；
4. 鍋內(nèi)油燒至六成熱，將豆腐一切兩半涂勻面粉，放入油中炸呈黃褐色；
5. 浮于油面時(shí)撈出，控去油，放在盤中；
6. 每塊豆腐上平均放入煉制醬，再撒上少許花椒粉即成。


花椒醬油炸豆腐的制作要訣：
本品有油炸過程，需備色拉油約750克。

Hash:78a40fe564e1ddfe09e8b89dca11560a47d4514a

聲明：此文由 jingling 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

贊 (47)
下一篇 2024-09-05
上一篇 2024-09-05

相關(guān)推薦

  • 點(diǎn)擊查看更多