手机电影国产精品,欧美日韩国产亚洲精品,麻花豆传媒剧吴梦梦免费,久久久久久久精品国产亚洲87

石岐游玩攻略 - 石岐區(qū)景點

1. 石岐游玩攻略

1、第一站、阜峰文筆,是一座七層八角的磚砌花塔,傳說是為了改變當(dāng)時香山縣的貧窮面貌而建的,塔身雄偉,造型雋秀,內(nèi)有石梯盤旋直達塔頂。在頂層倚欄眺望,中山城區(qū)風(fēng)光盡收眼底。香山八景之一,具有悠久的歷史。如圖。

2、第二站、中山逍遙谷,逍遙谷景區(qū)內(nèi)較好的保存了原始森林風(fēng)貌,植被茂密,山花爛漫,溪水潺潺,溝谷縱橫,泉清石奇,林蔭蔽日,空氣清新。逍遙谷也是一個天然植物博物館,擁有610多種常綠季雨林植物。景區(qū)內(nèi)負離子含量極高,每立方厘米達八萬個以上,比城區(qū)高出上千倍。如圖。

3、第三站、五桂雄峰,是廣東中山市老景點,又是最近確定的中山新十景之一,這里有巍峨的峰巒,有奇花異卉,而歷代相傳,五桂山區(qū)有大花園和小花園的天然景物,有奇巖怪石,異羽奇禽,流泉飛瀑,景色可與嶺南勝景西樵山、羅浮山媲美,引人入勝。如圖。

4、第四站、長江疊翠,長江疊翠是中山市新十景之一,指的是長江水庫游覽區(qū),這里離中山城區(qū)中心石岐東南九公里,是建設(shè)在著名抗日游擊根據(jù)地五桂山區(qū)北面的以水庫為中心的游覽區(qū)。如圖。

5、第五站、孫文西路步行街,距岐江橋幾十米遠的地方,有一座栩栩如生的人力車和車夫、乘客的雕像,這就是孫文西路文化旅游步行街的入口處。徜徉其中,令人恍若置身于半個多世紀(jì)前的石岐老街。這條街有著一百多年的歷史,過去是舊城區(qū)商業(yè)中心地帶,店鋪林立,繁榮興旺。如圖。

2. 石岐區(qū)景點

石岐區(qū)景點孫文西路步行街、逢源商業(yè)街、南下新碼頭、大信新都會、興中廣場、吉之島、岐江河、中山市博物館、中山紀(jì)念堂、西山寺、中山百貨、逸仙湖公園、岐江公園、中山公園、煙墩塔(阜峰文塔)、獅山海蝕遺址東區(qū)景點假日廣場、紫馬嶺公園、中山長江水世界、益華百貨、利和廣場、中環(huán)廣場、孫文公園、興中道、中山市文化藝術(shù)中心、長江水庫西區(qū)和南區(qū)景點中山詹園、楊仙逸故居、環(huán)城美食街其他鎮(zhèn)區(qū)景點孫中山故居、辛亥革命紀(jì)念公園、泉林山莊、龍瑞塔、浦江世澤坊、嶺南水鄉(xiāng)、翠竹林漂流樂園、中山翠亨村、天下為公紀(jì)念公園、鄭觀應(yīng)故居、安堂牌坊、雍陌石板路、陸?zhàn)〇|故居、升平人瑞坊、茅灣石板路、百齡流芳坊、獅山海蝕遺址、美溪塔、石嶺山海蝕遺址、探花及第坊、小瑯環(huán)洞、來青亭、鹿鳴湖、小攬鎮(zhèn)人民公園、中山溫泉、鴉崗苑閣、五桂山逍遙谷、中山翠竹林漂流樂園、中山城

3. 中山石岐游玩攻略

如果自己坐車,建議不要去那里,除非自已開車。

若非要去:

1.中山石岐到珠海上沖明珠北,快則30分鐘。(到富華酒店坐車,那里的車舒服和快和安全,車費約15元)

2.過上沖檢查站后約三個站,在“明珠北”站下車。轉(zhuǎn)坐204路車到平沙路口下車(需時50分鐘,車費約6元)

3.平沙路口轉(zhuǎn)605到珠海港(車費3元,需時30分鐘,通常605會在南水加油)

4.乘摩托車過高欄港長堤南端的車站(只有摩托車能到,告訴摩托車你想坐706號車,車費5元,需時10分鐘。也可以直接搭摩托車到飛沙灘,車費可能就超過20元了)

5.在長堤南端的車站等706(半小時一班)到達飛沙灘約需1小時,車費約3元。

即,你來回光花費在路上的時間至少360分鐘,即6小時加上吃飯1小時,剩下的時間就少之又少了。而且這是最便捷的途徑了。

如果是為了玩,還是建議自駕車去吧。

珠海還有值得去又相對方便的沙灘:

1.金沙灘

2.碧青灣

3.木頭沖

均? ??三灶

4. 石岐游玩攻略一日游

  中山人過年的習(xí)俗,與中原大部分地區(qū)的漢族習(xí)俗一樣,實質(zhì)上是指過春節(jié)。《左傳·僖公五年》稱:過年為“臘祭”。西晉杜預(yù)注:“臘歲終祭眾神之名”。意思即一年農(nóng)事完畢,為報答神的恩賜而舉行的拜祭活動。過年,在古代乃是祝賀豐收的喜慶日子;同時也是拜祭的日子(這里拜祭的是菩薩而不是先祖)。如《谷梁傳·桓公三年》中所說:“五谷皆熟,為有年也。”而甲骨文、金文中的年字,都是果實豐收、谷穗成熟的形象。但中國古代歲首的時間不盡相同,直到漢武帝時(公元前140年至87年),落下閎、鄧平等創(chuàng)制了“太初歷”,才明確規(guī)定以夏歷正月初一為歲首。《史記》稱:正月初一為“四始”,即:“歲之始、時之始、日之始、月之始”。并把正月初一定為夏歷新年。孫中山先生領(lǐng)導(dǎo)推翻清皇朝的辛亥革命后,宣布我國采用公元紀(jì)年,以公歷元月一日為新年節(jié)日,以夏歷(俗稱農(nóng)歷或舊歷)正月初一為春節(jié)。但由于歷代沿襲之故,中國人習(xí)慣上稱公歷正月初一為元旦,而把農(nóng)歷的正月初一稱為“新年”,因而過春節(jié)亦稱為過年了。

  自古以來,過年均有祭祀、朝會、宴飲、占卜、迎神、賀年、玩賞等禮儀活動。而漢族人過年,其活動更為特別隆重。中山的古人也循之。從古到今,中山人“過年”的習(xí)俗,主要有如下幾個方面:

  1、掃屋:

  掃屋,亦稱為掃塵。這種風(fēng)俗由來已久,大致與中原漢族地區(qū)的“掃房”習(xí)俗相似,是過年前夕必不可少的一種習(xí)俗。“年廿八(即農(nóng)歷十二月二十八日)洗邋遢”為中山人過年前的一句口頭禪。掃屋實質(zhì)是以大掃除的形式來送舊迎新。但是過去中山人掃屋,是頗為講究的。

  掃屋開始時,先掃門口,再拿起長掃帚或是雞毛掃、竹枝等工具在門楣上下劃幾劃、掃幾掃,然后就從外到里一直掃進去,即從大廳掃到廚房、從屋頂掃到地下。這里有那么一句俗話:“好的掃入,壞的掃出”。而掃屋的工夫,一般是由家中的男性做,與此同時,家中的女性就負責(zé)家里的洗刷工作,包括:洗擦門窗、抬椅雜物、大小碗碟、茶杯、茶壺、飯煲炒鑊、灶頭等等,無一例外,另外,家中的所有床上用品、大人、小孩的衣物等等,都要大洗特洗至干凈為止。這種大掃除的習(xí)俗,與其他風(fēng)俗習(xí)慣一樣,不竟還是摻雜了封建迷信的東西,因而,傳統(tǒng)上的年前大掃除開始前,必須要“擇日”才能進行。雖然,過去從農(nóng)歷十一月下旬就有人掃屋了,但均要找本黃歷、通書來“擇日”,不管是富、是貧的家庭,年前掃屋之日不能是“赤口”、“破日”,或是“大事不宜”等日子,尤其是要避開“火星”之日,當(dāng)然最好是“黃道吉日”了。另外,過去中山人普遍有拜祭菩薩的習(xí)俗(一般在農(nóng)歷的初一和十五,中山人多有燒香拜佛的),因而清晨大掃除一開始,首先就是“洗菩薩”,洗菩薩所用的水,雖不是“圣水”但也不能用一般的干凈清水。洗菩薩的水要放進幾片“碌柚”(柚子)葉,這樣做據(jù)說是可以“辟邪”,還表示家里的主人“神心”,這種工作,一般是由家中的女性來做。

  2、辦年貨置新衣:

  正所謂“年關(guān)緊過債”,中山人在過年前的一頭半個月里,就開始忙于辦年貨了,舊社會中山的農(nóng)村商店較少,貨源也不是很充足,因而挨年近晚時,農(nóng)村的群眾便紛紛到石岐城區(qū)及各鎮(zhèn)區(qū)府所在地的農(nóng)貿(mào)集市去購置年貨,諸如:買紅線、紙寶哪,裁新衣服哪,執(zhí)齋料、買糖果、餅食哪,賣臘味哪,以及柴米油鹽醬醋茶,干鮮果品糖? ?瓜、糖蓮子、紅瓜子及各種各樣的水果等等,應(yīng)有盡有一大籮。尤其是家中的米缸更要躉足“落腳糧”,所謂“常滿”,就是從這里引伸而來的。人們在春節(jié)前碰面第一句便是“辦齊年貨未?”這是中山人過去在春節(jié)前,最普通的一句口頭禪了。直到今天,每逢過年前的“圩日”(農(nóng)貿(mào)市場)或各大商場,都可見人山人海的景象,可想為著過年,中山城鄉(xiāng)的人們是多么緊張,多么重要啊。同時,這種置辦年貨的習(xí)俗,也相應(yīng)帶旺了城鄉(xiāng)的商店。在中山,尤其是婦女對置辦年貨更為著緊。

  3、炊年糕炸煎堆:

  中山各地過年時,有句俗語:“年晚煎堆,人有我有。”而“炊年糕”這種習(xí)俗是中山人過年較有特色的風(fēng)俗。外地人初到中山,乍一看見那些“生毛發(fā)普”(糕面上長出五顏六色長毛、發(fā)酶的糯米糕)的年糕,都笑中山人“戇車”(傻瓜的意思)。但盡管人家笑話,中山人過年炊糕的習(xí)俗,卻歷代相沿至今不改,且成為中山人過年的一件大事。同樣,炊糕也要“擇日”,都要選在過年前吉日的凌晨,各家各戶的主婦們便起床凈手裝香拜神,然后開始工作,用糯米椿成粉,混合黃(紅)糖漿,搓成整團的糊狀,加上咸豬肉、咸蛋黃等佐料放在用蕉葉、竹葉等墊底的竹蒸籠里,用慢火炊十多個鐘頭而成。年糕蒸好后,要說上幾句吉祥大利的好話,恭恭敬敬地供放在廳堂上,然后還放上紅棗,欖仁及一封“利是”、掛上兩個紅桔等物,直至過了年(即過了年初一以后)才開糕。取其意為:“年糕年糕步步高”、“快高長大”等寓意。

  這里有一習(xí)慣,就是在炊年糕期間,家中的小孩不能講錯說話或講不吉利的話,只能講好話,要不然就會炊成半生不熟的“生米糕”了。究其原因,主要是歷史上遺留下來的封建習(xí)俗影響,中山人認為:炊年糕炊得好與壞,是對將來一年的運景好壞的象征,所以小孩的說話也很重要,俗語講:“童音無戲言”,恐怕也是一個論據(jù)吧。

  除了炊年糕,中山人還有“埋年煎堆,人有我有”之俗語。“年糕”以“高”的諧音意為“年糕年糕年年高”。而“煎堆”(用糯米粉搓成圓形的粉團,用花生油炸成的一種食品)卻以其圓與漲滿之形,意為人事兩團圓之意。另外,由于煎堆炸好后是金黃色的,有如金元寶一樣,因此中山人俗語講:“煎堆轆轆,金銀滿屋”。可見過年前炸煎堆這一習(xí)俗,中山人過去是較為重視的。加上炸煎堆所費無幾,又能取其好意,因而中山人過年多有炊糕炸煎堆之習(xí)俗。另外,還有炸“油角仔”、炸“蛋散”等習(xí)俗。民國后,中原地區(qū)的包餃子、炸餛飩等飲食習(xí)俗,也在中山流行。

  4、掛揮春貼門神:

  掛揮春俗稱掛桃符,此乃漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由于中山人多是中原氏族南遷而聚居的,此傳統(tǒng)習(xí)俗亦循之。據(jù)西漢·劉安《濰南子》記載:“桃符以兩塊長約七、八寸,寬一寸余的桃木做成,上書除禍降福的吉利話,歲首釘于大門兩側(cè),以驅(qū)鬼避邪”(這里有一個民間傳說故事,在此不提了)。這種掛桃符的風(fēng)俗沿襲至五代(公元907-960年)的時候,開始有人將聯(lián)語題寫在桃符板上而稱為春聯(lián),文字上記載的是《宋史·世家·西蜀》:后蜀主孟昶令學(xué)士辛寅遜題桃符板,“昶以其非工,自翕命筆題云:‘新年納余慶,嘉節(jié)號長春'”。恐怕這是中國最早之春聯(lián)了,而揮春則是在過年之前即席揮寫或印成對聯(lián)的聯(lián)句,特別是在鄉(xiāng)村,多有請村中有文化、書法好的人幫忙寫揮春,而商人習(xí)慣上是從集市上或文人雅士、書法家等手中購買、雅屬,于春節(jié)前夕,多? ??年卅晚,貼在或掛在大門兩側(cè),稱為春聯(lián)。春聯(lián)多以吉利言語,祈望美好生活之詞語組成,從對聯(lián)中,人們可看到主人的工作職業(yè)。這一習(xí)俗沿襲至今。

  除了掛揮春,還有貼門神之習(xí)俗。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》有這么一段記載:“正月一日,繪二神,貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神”。據(jù)說,貼門神這種習(xí)俗已有二千多年的歷史了,貼門神開始流行時,是為了驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼,這與過去掛桃符是并存的,因而歲時貼門神是貼鐘馗打鬼的畫和“神荼”、“郁壘”的字,直至現(xiàn)在,我們還可看到一些區(qū)鎮(zhèn),尤其是客家人居住的山區(qū),還可以見到“神荼”、“郁壘”字樣的門神。相傳宋代開始,人們?yōu)殪肴龂鴷r的關(guān)羽,并將關(guān)羽稱為關(guān)帝,遂將其繪成年畫作門神,貼于門上,也有一些巧手之人自己繪制或剪貼一些喜慶歡樂的年畫張貼,這就將貼門神改稱之為貼年畫了,而這種習(xí)俗也與掛揮春并存流存至今。一般貼門神多在年卅晚的晚飯后,也有在年初一大清早張貼的,主人在貼門神之前要燒香、燒炮仗,并要在歷代祖先的神主牌前說上幾句吉利的話,再出門口恭恭敬敬貼上。古時的人喜采用“圖像意念”,如福、祿、壽三字,多采用蝙蝠、方孔錢、桃子等圖象的物品,來表示吉祥的意念,更有人將福字貼倒過來貼作門神,這種倒貼福字的習(xí)俗,是取其諧音“福到”或“到福”的意思。

  5、守歲團年燒爆竹:

  農(nóng)歷十二月三十晚,稱之為除夕夜,也稱為年卅晚。在除夕的下午,不管在外地的或是已成家立室搬出居住的男性(外嫁女一般隨夫家)和出外打工的未婚女子,一般都舉家提著年貨賀禮等返祖家吃團圓飯。團圓飯做好后,一般是先敬祖先,就是講先拜祖先,后全家團聚吃飯。中山人吃團圓飯時的菜式主要以豬、雞、鴨等家禽,以及魚丸、肉丸、發(fā)菜等菜肴為主,多為九道菜式,中山人習(xí)慣上稱之為“九大簋”,取其意為“長長久久”、“合家團圓”、“新年發(fā)財”等吉祥意義。飯后,一家老少濟濟一堂,吃瓜果,閑談家事或進行各種游戲。而小孩子們則走到屋前屋后空地燃放煙花炮仗或點燃燈籠互相追逐玩耍,直至深夜(有些還通宵達旦)。到了子時(即夜晚十二時)各家各戶就大放煙花爆仗,以示送舊迎新。

  這里,除了一家團圓的意思之外,還有送舊迎新,祝長輩長壽健康,新的一年五谷豐登,人畜興旺等意義。俗語講“守冬爺長命(即冬至),守歲娘長命”。在《牟平縣志》上有這么一段:“年終為除日,……子弟稱觴,為長春壽,環(huán)侍香案,通夜不寐,謂之守歲”。

  中山另一習(xí)俗,就是在除夕團圓飯后,由長輩向晚輩,尤其是給孫子、孫女這些小字輩們派利是。古時,使用方孔錢幣,長輩就用紅線穿編成串,掛在家中的小字輩脖子上或腰間,又或是放在孩子們的枕頭下,據(jù)說這樣可以辟邪驅(qū)鬼,因之亦稱為壓歲錢。解放后這種風(fēng)俗因使用的錢幣不同,以及破除封建迷信以后,這些壓歲錢改用紅紙或利是封包住,放于孩子袋中或交給孫兒手上,讓孩子們買文具玩具或買零食、煙花炮仗等了。但總的來講還是一種祈望祝福的意思,即希望小字輩們在新的一年里,“快高長大”、“健康成長”這樣的一種吉祥意義。

  6、初一拜年派利是:

  《香山縣志》載:“元日拜年,燒爆竹,禁灑掃”。按中國舊俗,農(nóng)歷正月初一,稱之為年初一。這天早晨天還未全亮(確切地說,在年卅晚子時),城鄉(xiāng)各地就相繼點燃炮仗,獅鼓也響個不停,從而使各家各戶的大門口都鋪滿紅色的炮仗 紙,加上各家門口掛起的春聯(lián)門神(年畫)更是滿目皆是紅光輝影。真可謂是開門紅了,同樣是取其吉祥大利之意。

  早茶后,城里鄉(xiāng)村,各行各業(yè)的人群就扶老攜幼涌出家門,穿紅著綠,梳靚頭發(fā),手提禮品走街穿巷,到長輩或親朋戚友家去拜年了。這種習(xí)俗源于何時,無從查考。據(jù)《宛平縣志》記載:“正月元旦,五鼓時,百官入朝行慶賀禮,民間亦盛服焚香,禮天地,祀祖考,拜尊長,及姻友投刺互答,曰拜年”。恐怕中山拜年之俗也源出于此吧。相傳中山在明清年代起,初一拜年有這樣的習(xí)俗:初一早起先拜天地及歷代祖宗,次拜家中的尊長,而后是家中各人,由大至細,對尊長要行大禮,致賀詞,對小孩要封利是(一般是已婚向未婚的青年和小孩派利是),同輩人之間,只需拱手互賀就行了。家中各人拜年后,男仕們便出門到族中長輩或親朋戚友家中去拜年了。拜年期間,如見到親朋好友的小孩,包括尚未結(jié)婚的少男少女,多有互派利是的習(xí)慣。在街上碰見熟人均要講上幾句:“恭喜發(fā)財”、“新年好”、“龍馬精神”、“添丁發(fā)財”等等祝賀話語。

  在飲食方面,年初一這天,一般市民都吃齋菜素食為主。究其原因是年卅晚的團圓飯佳肴太多,容易“撐住”消化不良或是吃得太肥膩等緣故,因而年初一多有吃齋的習(xí)慣,據(jù)一些長輩和宗教界的信眾稱:大年初一吃齋是源自佛家的齋戒習(xí)俗。另外在年初一這天不允許掃地;不準(zhǔn)用刀剪利器,更要小心打爛碗碟茶杯,如無意中碰跌,則要講上幾句:“落地開花,富貴榮華”、“大吉利是”等吉祥話,然后迅速收拾碎片,如有客人在座,均要講句“對唔住”、“花開富貴”等吉祥如意的說話,以求心安理得。

  在中山沙田區(qū)一帶,尤其是中山民歌發(fā)源地的坦洲地區(qū),還有一種鮮為人知的習(xí)俗“初一龍舟周街唱。”如當(dāng)?shù)厮自捳f:“初一獅鼓響,龍舟叮當(dāng)敲,穿街基圍過,百子又千孫……”。過去在年初一清早,在坦洲地區(qū),你會看到當(dāng)?shù)氐囊恍┤耸掷锬靡桓褡踊蚰竟鲹沃粭l用紅木或雜木精工雕成的,約一尺半長十來公分粗的龍頭或整條木龍,脖子上掛著一面龍舟鼓,鼓上連接著鑼鈸;另一只手舉著一幅寫有“恭喜發(fā)財”、“龍舟送子”、“百子千孫”等字樣條幅對聯(lián)的民間藝人,邊舞手中的木龍,邊走邊唱龍舟,凡到了新婚的門戶或有錢人的家宅前,便上前叩門,尤其高聲地唱著民歌,龍舟鼓點也敲得特別熱鬧一些。一般來講,年初一唱龍舟,在過去來講,主要內(nèi)容是唱百子千孫、早生貴子的主題,為新婚人家祈福,寓意“送子”。這種風(fēng)俗與畬族的“盤龍歌”有接近之處,歷史上,漢族的習(xí)俗多以“麒麟送子”為主,而畬族的“盤龍歌”亦是送子的意思為主,坦洲唱龍舟,一般是以道情或嘆情為主旋較多,但年初一唱龍舟卻是以歡樂的旋律為主,因而在過去,坦洲人年初一大多數(shù)都歡迎唱龍舟,演唱者所唱的內(nèi)容,多是迎合群眾的口味,主要唱“早生貴子”、“多子多福”、“百子千孫滿堂紅”等內(nèi)容,屋主在聽完龍舟后,則封利是給演唱者。這種習(xí)俗至今在坦洲群勝一帶尚流行,只不過內(nèi)容有所改變罷了。

  7、年初二祭財神:

  年初二俗稱開年。在四川、浙江、福建等地亦稱為“送年”、“開年駕”等。古時候在開年這天,一早就由家中的男仕以及兒子或?qū)O子用掃把從門口庭院開始向屋門掃去,再從門口向屋內(nèi)掃地,清掃完畢,就燒炮仗,點香拜祭天地和神臺上的歷代祖先,祈求神靈庇佑,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,百子千孫等等。主要的是? ??拜財神(傳說中主管財帛的神),祈求來年財源廣進,過去多為商店和食肆在年初二開市前拜祭,習(xí)慣上稱為“開牙”,多做九種菜肴,俗稱為“九大簋”,以示“開門大吉”、“財源茂盛”之意。

  這一天與年初一恰恰相反,年初一不能掃地及用刀剪利器,而年初二一早各家各戶都大動干戈,劏雞殺鴨,打掃衛(wèi)生。在拜祭完畢后,家中各人互相道賀后,已婚男仕便攜妻帶子前往外家給外父外母(岳父岳母)拜年,直至晚飯后才返家。而未婚者則趁此佳節(jié)前往戀人家去或好友家去拜年道賀。各醒獅、舞龍隊伍則鳴鑼敲鼓穿街過巷去采青表演,發(fā)新年財了。

  8、初三赤口潑水灑米禱神:

  漢族的舊俗里,大年初三俗稱“豕日”(古代家畜的一種,體肥尾短、鼻長、耳似蒲扇,俗稱豬)。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》記載中有:“……三日不殺豬……”。古人認為正月一歲之首,而歲首的頭七日更為重要,禁忌也特別繁多。古時的人們平時肉食較為缺乏,對于漢族來講豬更是主要的肉食。因而在農(nóng)村養(yǎng)豬是很重視的,在中原一帶年初三為“豕日”,而“豕”是豬的別稱,所以在年初三之日,人們一早起床,首先要觀看氣候的陰晴來決定養(yǎng)豬業(yè)的興與旺、災(zāi)與難。中山人把這一日稱之為“赤口”,寓意初三這天人們會象豬一樣哄叫不停。過去中山人迷信占卜術(shù),有道士預(yù)言,正月初三容易與左鄰右里爭吵不吉利,容易犯“官非”,加之農(nóng)戶要養(yǎng)豬,更要敬天拜地祈求上蒼庇佑,因而在初三一早,家中主婦則開門潑水灑米,口中念念有詞祈禱祝愿,而后返入里屋,在大堂求神拜佛,以求不犯口角,更避官非,且不出門去拜年,久而久之,逐漸成為一種陋俗。解放后,這種所謂陋俗已逐漸改變,但尚有農(nóng)村的長者遵循并指責(zé)后輩初三赤口不要去拜年。另外,中山個別的人家有稱大年初三為“車公誕”的,因此多在大年初三日到車公廟去參拜,并去轉(zhuǎn)動廟里的風(fēng)車、占卜問卦。

  9、初七人日炒粉拜神:

  漢東方朔《占書》曾載:“歲后八日,一日雞,二日犬,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,八日谷。其日晴,所主之物育,陰則災(zāi)”。而隋·薛道衡《人口思歸》則有這么一段:“入春才七日,離家已二年,人歸落雁后,思發(fā)在花前”。從史書及前輩老人口中所述,古時的“人日”,同樣是古代早期的一種占卜活動,沿襲至漢魏以后,逐漸發(fā)展成為祭祀和社火活動,中山古時候,人日時各家各戶均先拜祭神靈,祈禱人、畜興旺。而后用七種蔬菜或是七種水果,做成羹湯,稱之為“七寶羹”、“七寶齋”,多數(shù)人家這天不煮飯,吃齋菜,而更多的是煲粥炒粉或炒面,飯后紛紛出外參加各種社火活動,直至晚間才返。

  自一九八八年以來,中山一班文化人牽頭倡起了以繼承孫中山先生遺志,弘揚“博愛”精神以及“人人為我、我為人人”,“慈善敬老”、“扶危濟困”等內(nèi)容的大型社會公益活動,并在每年的年初七舉行,這就將過去年初七祭祀活動改變?yōu)榇壬乒娴拇笮蜕鐣顒樱o人日這一傳統(tǒng)民俗活動注進了博愛、慈善及弘揚優(yōu)秀民族文化的觀念和生機,而成為中山的新民俗文化活動,現(xiàn)在每年的年初七中山人都舉行大型的社會公益活動,稱為慈善萬人行,而“提起萬人行、中山人腳板痕(癢)”,已成為中山人新的口頭禪。

  10、元宵十五鬧花燈:

  據(jù)歷代《香山縣志》稱:邑人多信道。而歷史上,元宵俗稱上元、元夜、元夕等,相傳源出于道教。宋吳自牧《夢梁錄》載:“正月十? ??日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰”。歷史上有元宵張燈觀賞的風(fēng)俗,故又稱“燈節(jié)”。《香山縣志》則有:“元宵燈火裝演故事游戲通衢,舞者擊鼓以三為節(jié),歌者擊鼓以七為節(jié),又春宵結(jié)隊彼此酬唱,曰唱燈歌又曰唱鶴歌”的記載。元夕張燈為謎語懸賞中衢曰“燈信”。古時中山人在十五這日,婦女多到廟宇拜神,尤其是在石岐(現(xiàn)城區(qū))的婦女,多數(shù)涌去城西三元廟慶賀上元大帝誕。據(jù)史料載:自古以來我國有元宵節(jié)張燈觀賞的風(fēng)俗,在中山到正月十五夜各家各戶則在門前張燈結(jié)彩,點燃蠟燭,小孩手提燈籠穿街過巷玩耍,各宗祠更是云集一群群文人雅仕,掛出燈謎,大擺“射虎”龍門陣。故而,元宵十五又稱為“燈節(jié)”、“上元節(jié)”、“元夕節(jié)”等,是古代最隆重的節(jié)日之一,觀燈之俗流傳至今。

  元宵這天,人們在飲食上多以全家一起吃年糕、湯圓之類食物,這是全國各地的共同風(fēng)俗,寄寓家人團聚圓好,生活幸福美滿,而戀人們則手拖手去拍拖“曬月光”,因而又有人稱元宵節(jié)為“中國情人節(jié)”。正月十五夜晚,各家門前張燈結(jié)彩,以吸引左鄰右里;文人雅仕則在彩燈上寫上謎語、詩詞,讓游人猜謎或?qū)β?lián),稱為“射虎”。各大武館則紛紛舞龍、舞獅大展武藝;大戶人家還在祠堂門口空地表演地色(相當(dāng)于中原地區(qū)的“跑旱船”民間藝術(shù))、演戲等。清代期間,在中山的一些地區(qū),如小欖等地,一些民間的社團在元宵那天晚上,還組織以民間故事、典故等為題材的花燈巡游活動,稱為燈會,男女青年舉燈結(jié)伴歌唱,俗稱唱燈歌。因此,正月十五元宵節(jié)又稱鬧花燈,這種民間社火活動,直至正月十六日晚才結(jié)束,稱為散燈。

  11、正月開燈與結(jié)燈:

  《香山縣志》記載:“正月燈節(jié),是添丁者掛燈于祠,以酒脯祀其先。曰:開燈、亦曰掛燈。約俟清明則焚之曰結(jié)燈”。其實燈節(jié)是正月十五,即元宵節(jié)。但中山過去習(xí)慣上,凡生了男孩的(即添丁)人家,多數(shù)是在農(nóng)歷正月初二起的一個月內(nèi),擇黃道吉日開燈。開燈那日,先到紙扎店定制花燈,一般是定造四個:一個掛在祖先靈前;一個掛在祠堂;一個掛在住宅門官神前;另一個則掛在社稷壇上。開燈那天,添丁的人家必備上一席豐盛的佳肴以祀神,或同時擺上幾臺酒席宴請賓客。而各族的祖祠內(nèi)或祠前的禾堂中,也有本族人祭祖開燈派彩的習(xí)俗。既然有開燈,就有結(jié)燈。結(jié)燈一般在二月二日土地誕日舉行,也有在舊歷三月三清明節(jié)前結(jié)燈的。同樣,結(jié)燈那天,也要備上幾席豐盛的佳肴酬神拜祭祖先和宴請氏族鄉(xiāng)親的。

5. 石岐好去處

中山市石岐西區(qū)中山一路109號,回家湘飯店前行50米就能看見很多吃宵夜的地方,石岐庫充,那邊有潮汕粥,或者中山五路的炮記,光明市場附近的大敦,這幾個比較廣東味的宵夜不錯!

中山三鄉(xiāng)鎮(zhèn)金谷大道雅居樂酒店附近都是吃粥吃宵夜的

6. 石岐一日游攻略

  中山人過年的習(xí)俗,與中原大部分地區(qū)的漢族習(xí)俗一樣,實質(zhì)上是指過春節(jié)。《左傳·僖公五年》稱:過年為“臘祭”。西晉杜預(yù)注:“臘歲終祭眾神之名”。意思即一年農(nóng)事完畢,為報答神的恩賜而舉行的拜祭活動。過年,在古代乃是祝賀豐收的喜慶日子;同時也是拜祭的日子(這里拜祭的是菩薩而不是先祖)。如《谷梁傳·桓公三年》中所說:“五谷皆熟,為有年也。”而甲骨文、金文中的年字,都是果實豐收、谷穗成熟的形象。但中國古代歲首的時間不盡相同,直到漢武帝時(公元前140年至87年),落下閎、鄧平等創(chuàng)制了“太初歷”,才明確規(guī) 定以夏歷正月初一為歲首。《史記》稱:正月初一為“四始”,即:“歲之始、時之始、日之始、月之始”。并把正月初一定為夏歷新年。孫中山先生領(lǐng)導(dǎo)推翻清皇朝的辛亥革命后,宣布我國采用公元紀(jì)年,以公歷元月一日為新年節(jié)日,以夏歷(俗稱農(nóng)歷或舊歷)正月初一為春節(jié)。但由于歷代沿襲之故,中國人習(xí)慣上稱公歷正月初一為元旦,而把農(nóng)歷的正月初一稱為“新年”,因而過春節(jié)亦稱為過年了。   自古以來,過年均有祭祀、朝會、宴飲、占卜、迎神、賀年、玩賞等禮儀活動。而漢族人過年,其活動更為特別隆重。中山的古人也循之。從古到今,中山人“過年”的習(xí)俗,主要有如下幾個方面: 1、掃屋:   掃屋,亦稱為掃塵。這種風(fēng)俗由來已久,大致與中原漢族地區(qū)的“掃房”習(xí)俗相似,是過年前夕必不可少的一種習(xí)俗。“年廿八(即農(nóng)歷十二月二十八日)洗邋遢”為中山人過年前的一句口頭禪。掃屋實質(zhì)是以大掃除的形式來送舊迎新。但是過去中山人掃屋,是頗為講究的。   掃屋開始時,先掃門口,再拿起長掃帚或是雞毛掃、竹枝等工具在門楣上下劃幾劃、掃幾掃,然后就從外到里一直掃進去,即從大廳掃到廚房、從屋頂掃到地下。這里有那么一句俗話:“好的掃入,壞的掃出”。而掃屋的工夫,一般是由家中的男性做,與此同時,家中的女性就負責(zé)家里的洗刷工作,包括:洗擦門窗、抬椅雜物、大小碗碟、茶杯、茶壺、飯煲炒鑊、灶頭等等,無一例外,另外,家中的所有床上用品、大人、小孩的衣物等等,都要大洗特洗至干凈為止。這種大掃除的習(xí)俗,與其他風(fēng)俗習(xí)慣一樣,不竟還是摻雜了封建迷信的東西,因而,傳統(tǒng)上的年前大掃除開始前,必須要“擇日”才能進行。雖然,過去從農(nóng)歷十一月下旬就有人掃屋了,但均要找本黃歷、通書來“擇日”,不管是富、是貧的家庭,年前掃屋之日不能是“赤口”、“破日”,或是“大事不宜”等日子,尤其是要避開“火星”之日,當(dāng)然最好是“黃道吉日”了。另外,過去中山人普遍有拜祭菩薩的習(xí)俗(一般在農(nóng)歷的初一和十五,中山人多有燒香拜佛的),因而清晨大掃除一開始,首先就是“洗菩薩”,洗菩薩所用的水,雖不是“圣水”但也不能用一般的干凈清水。洗菩薩的水要放進幾片“碌柚”(柚子)葉,這樣做據(jù)說是可以“辟邪”,還表示家里的主人“神心”,這種工作,一般是由家中的女性來做。 2、辦年貨置新衣:   正所謂“年關(guān)緊過債”,中山人在過年前的一頭半個月里,就開始忙于辦年貨了,舊社會中山的農(nóng)村商店較少,貨源也不是很充足,因而挨年近晚時,農(nóng)村的群眾便紛紛到石岐城區(qū)及各鎮(zhèn)區(qū)府所在地的農(nóng)貿(mào)集市去購置年貨,諸如:買紅線、紙寶哪,裁新衣服哪,執(zhí)齋料、買糖果、餅食哪,賣臘味哪,以及柴米油鹽醬醋茶,干鮮果品糖冬瓜、糖蓮子、紅瓜子及各種各樣的水果等等,應(yīng)有盡有一大籮。尤其是家中的米缸更要躉足“落腳糧”,所謂“常滿”,就是從這里引伸而來的。人們在春節(jié)前碰面第一句便是“辦齊年貨未?”這是中山人過去在春節(jié)前,最普通的一句口頭禪了。直到今天,每逢過年前的“圩日”(農(nóng)貿(mào)市場)或各大商場,都可見人山人海的景象,可想為著過年,中山城鄉(xiāng)的人們是多么緊張,多么重要啊。同時,這種置辦年貨的習(xí)俗,也相應(yīng)帶旺了城鄉(xiāng)的商店。在中山,尤其是婦女對置辦年貨更為著緊。 3、炊年糕炸煎堆:   中山各地過年時,有句俗語:“年晚煎堆,人有我有。”而“炊年糕”這種習(xí)俗是中山人過年較有特色的風(fēng)俗。外? ?人初到中山,乍一看見那些“生毛發(fā)普”(糕面上長出五顏六色長毛、發(fā)酶的糯米糕)的年糕,都笑中山人“戇車”(傻瓜的意思)。但盡管人家笑話,中山人過年炊糕的習(xí)俗,卻歷代相沿至今不改,且成為中山人過年的一件大事。同樣,炊糕也要“擇日”,都要選在過年前吉日的凌晨,各家各戶的主婦們便起床凈手裝香拜神,然后開始工作,用糯米椿成粉,混合黃(紅)糖漿,搓成整團的糊狀,加上咸豬肉、咸蛋黃等佐料放在用蕉葉、竹葉等墊底的竹蒸籠里,用慢火炊十多個鐘頭而成。年糕蒸好后,要說上幾句吉祥大利的好話,恭恭敬敬地供放在廳堂上,然后還放上紅棗,欖仁及一封“利是”、掛上兩個紅桔等物,直至過了年(即過了年初一以后)才開糕。取其意為:“年糕年糕步步高”、“快高長大”等寓意。   這里有一習(xí)慣,就是在炊年糕期間,家中的小孩不能講錯說話或講不吉利的話,只能講好話,要不然就會炊成半生不熟的“生米糕”了。究其原因,主要是歷史上遺留下來的封建習(xí)俗影響,中山人認為:炊年糕炊得好與壞,是對將來一年的運景好壞的象征,所以小孩的說話也很重要,俗語講:“童音無戲言”,恐怕也是一個論據(jù)吧。   除了炊年糕,中山人還有“埋年煎堆,人有我有”之俗語。“年糕”以“高”的諧音意為“年糕年糕年年高”。而“煎堆”(用糯米粉搓成圓形的粉團,用花生油炸成的一種食品)卻以其圓與漲滿之形,意為人事兩團圓之意。另外,由于煎堆炸好后是金黃色的,有如金元寶一樣,因此中山人俗語講:“煎堆轆轆,金銀滿屋”。可見過年前炸煎堆這一習(xí)俗,中山人過去是較為重視的。加上炸煎堆所費無幾,又能取其好意,因而中山人過年多有炊糕炸煎堆之習(xí)俗。另外,還有炸“油角仔”、炸“蛋散”等習(xí)俗。民國后,中原地區(qū)的包餃子、炸餛飩等飲食習(xí)俗,也在中山流行。 4、掛揮春貼門神:   掛揮春俗稱掛桃符,此乃漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由于中山人多是中原氏族南遷而聚居的,此傳統(tǒng)習(xí)俗亦循之。據(jù)西漢·劉安《濰南子》記載:“桃符以兩塊長約七、八寸,寬一寸余的桃木做成,上書除禍降福的吉利話,歲首釘于大門兩側(cè),以驅(qū)鬼避邪”(這里有一個民間傳說故事,在此不提了)。這種掛桃符的風(fēng)俗沿襲至五代(公元907-960年)的時候,開始有人將聯(lián)語題寫在桃符板上而稱為春聯(lián),文字上記載的是《宋史·世家·西蜀》:后蜀主孟昶令學(xué)士辛寅遜題桃符板,“昶以其非工,自翕命筆題云:‘新年納余慶,嘉節(jié)號長春'”。恐怕這是中國最早之春聯(lián)了,而揮春則是在過年之前即席揮寫或印成對聯(lián)的聯(lián)句,特別是在鄉(xiāng)村,多有請村中有文化、書法好的人幫忙寫揮春,而商人習(xí)慣上是從集市上或文人雅士、書法家等手中購買、雅屬,于春節(jié)前夕,多在年卅晚,貼在或掛在大門兩側(cè),稱為春聯(lián)。春聯(lián)多以吉利言語,祈望美好生活之詞語組成,從對聯(lián)中,人們可看到主人的工作職業(yè)。這一習(xí)俗沿襲至今。   除了掛揮春,還有貼門神之習(xí)俗。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》有這么一段記載:“正月一日,繪二神,貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神”。據(jù)說,貼門神這種習(xí)俗已有二千多年的歷史了,貼門神開始流行時,是為了驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼,這與過去掛桃符是并存的,因而歲時貼門神是貼鐘馗打鬼的畫和“神荼”、“郁壘”的字,直至現(xiàn)在,我們還可看到一些區(qū)鎮(zhèn),尤其是客家人居住的山區(qū),還可以見到“神荼”、“郁壘”字樣的門神。相傳宋代開始,人們?yōu)殪肴龂鴷r的關(guān)羽,并將關(guān)羽稱為關(guān)帝,遂將其 繪成年畫作門神,貼于門上,也有一些巧手之人自己繪制或剪貼一些喜慶歡樂的年畫張貼,這就將貼門神改稱之為貼年畫了,而這種習(xí)俗也與掛揮春并存流存至今。一般貼門神多在年卅晚的晚飯后,也有在年初一大清早張貼的,主人在貼門神之前要燒香、燒炮仗,并要在歷代祖先的神主牌前說上幾句吉利的話,再出門口恭恭敬敬貼上。古時的人喜采用“圖像意念”,如福、祿、壽三字,多采用蝙蝠、方孔錢、桃子等圖象的物品,來表示吉祥的意念,更有人將福字貼倒過來貼作門神,這種倒貼福字的習(xí)俗,是取其諧音“福到”或“到福”的意思。 5、守歲團年燒爆竹:   農(nóng)歷十二月三十晚,稱之為除夕夜,也稱為年卅晚。在除夕的下午,不管在外地的或是已成家立室搬出居住的男性(外嫁女一般隨夫家)和出外打工的未婚女子,一般都舉家提著年貨賀禮等返祖家吃團圓飯。團圓飯做好后,一般是先敬祖先,就是講先拜祖先,后全家團聚吃飯。中山人吃團圓飯時的菜式主要以豬、雞、鴨等家禽,以及魚丸、肉丸、發(fā)菜等菜肴為主,多為九道菜式,中山人習(xí)慣上稱之為“九大簋”,取其意為“長長久久”、“合家團圓”、“新年發(fā)財”等吉祥意義。飯后,一家老少濟濟一堂,吃瓜果,閑談家事或進行各種游戲。而小孩子們則走到屋前屋后空地燃放煙花炮仗或點燃燈籠互相追逐玩耍,直至深夜(有些還通宵達旦)。到了子時(即夜晚十二時)各家各戶就大放煙花爆仗,以示送舊迎新。   這里,除了一家團圓的意思之外,還有送舊迎新,祝長輩長壽健康,新的一年五谷豐登,人畜興旺等意義。俗語講“守冬爺長命(即冬至),守歲娘長命”。在《牟平縣志》上有這么一段:“年終為除日,……子弟稱觴,為長春壽,環(huán)侍香案,通夜不寐,謂之守歲”。   中山另一習(xí)俗,就是在除夕團圓飯后,由長輩向晚輩,尤其是給孫子、孫女這些小字輩們派利是。古時,使用方孔錢幣,長輩就用紅線穿編成串,掛在家中的小字輩脖子上或腰間,又或是放在孩子們的枕頭下,據(jù)說這樣可以辟邪驅(qū)鬼,因之亦稱為壓歲錢。解放后這種風(fēng)俗因使用的錢幣不同,以及破除封建迷信以后,這些壓歲錢改用紅紙或利是封包住,放于孩子袋中或交給孫兒手上,讓孩子們買文具玩具或買零食、煙花炮仗等了。但總的來講還是一種祈望祝福的意思,即希望小字輩們在新的一年里,“快高長大”、“健康成長”這樣的一種吉祥意義。 6、初一拜年派利是:   《香山縣志》載:“元日拜年,燒爆竹,禁灑掃”。按中國舊俗,農(nóng)歷正月初一,稱之為年初一。這天早晨天還未全亮(確切地說,在年卅晚子時),城鄉(xiāng)各地就相繼點燃炮仗,獅鼓也響個不停,從而使各家各戶的大門口都鋪滿紅色的炮仗紙,加上各家門口掛起的春聯(lián)門神(年畫)更是滿目皆是紅光輝影。真可謂是開門紅了,同樣是取其吉祥大利之意。   早茶后,城里鄉(xiāng)村,各行各業(yè)的人群就扶老攜幼涌出家門,穿紅著綠,梳靚頭發(fā),手提禮品走街穿巷,到長輩或親朋戚友家去拜年了。這種習(xí)俗源于何時,無從查考。據(jù)《宛平縣志》記載:“正月元旦,五鼓時,百官入朝行慶賀禮,民間亦盛服焚香,禮天地,祀祖考,拜尊長,及姻友投刺互答,曰拜年”。恐怕中山拜年之俗也源出于此吧。相傳中山在明清年代起,初一拜年有這樣的習(xí)俗:初一早起先拜天地及歷代祖宗,次拜家中的尊長,而后是家中各人,由大至細,對尊長要行大禮,致賀詞,對小孩要封利是(一般是已婚向未婚的青年和小孩派利是),同輩人之間,只需 拱手互賀就行了。家中各人拜年后,男仕們便出門到族中長輩或親朋戚友家中去拜年了。拜年期間,如見到親朋好友的小孩,包括尚未結(jié)婚的少男少女,多有互派利是的習(xí)慣。在街上碰見熟人均要講上幾句:“恭喜發(fā)財”、“新年好”、“龍馬精神”、“添丁發(fā)財”等等祝賀話語。   在飲食方面,年初一這天,一般市民都吃齋菜素食為主。究其原因是年卅晚的團圓飯佳肴太多,容易“撐住”消化不良或是吃得太肥膩等緣故,因而年初一多有吃齋的習(xí)慣,據(jù)一些長輩和宗教界的信眾稱:大年初一吃齋是源自佛家的齋戒習(xí)俗。另外在年初一這天不允許掃地;不準(zhǔn)用刀剪利器,更要小心打爛碗碟茶杯,如無意中碰跌,則要講上幾句:“落地開花,富貴榮華”、“大吉利是”等吉祥話,然后迅速收拾碎片,如有客人在座,均要講句“對唔住”、“花開富貴”等吉祥如意的說話,以求心安理得。   在中山沙田區(qū)一帶,尤其是中山民歌發(fā)源地的坦洲地區(qū),還有一種鮮為人知的習(xí)俗“初一龍舟周街唱。”如當(dāng)?shù)厮自捳f:“初一獅鼓響,龍舟叮當(dāng)敲,穿街基圍過,百子又千孫……”。過去在年初一清早,在坦洲地區(qū),你會看到當(dāng)?shù)氐囊恍┤耸掷锬靡桓褡踊蚰竟鲹沃粭l用紅木或雜木精工雕成的,約一尺半長十來公分粗的龍頭或整條木龍,脖子上掛著一面龍舟鼓,鼓上連接著鑼鈸;另一只手舉著一幅寫有“恭喜發(fā)財”、“龍舟送子”、“百子千孫”等字樣條幅對聯(lián)的民間藝人,邊舞手中的木龍,邊走邊唱龍舟,凡到了新婚的門戶或有錢人的家宅前,便上前叩門,尤其高聲地唱著民歌,龍舟鼓點也敲得特別熱鬧一些。一般來講,年初一唱龍舟,在過去來講,主要內(nèi)容是唱百子千孫、早生貴子的主題,為新婚人家祈福,寓意“送子”。這種風(fēng)俗與畬族的“盤龍歌”有接近之處,歷史上,漢族的習(xí)俗多以“麒麟送子”為主,而畬族的“盤龍歌”亦是送子的意思為主,坦洲唱龍舟,一般是以道情或嘆情為主旋較多,但年初一唱龍舟卻是以歡樂的旋律為主,因而在過去,坦洲人年初一大多數(shù)都歡迎唱龍舟,演唱者所唱的內(nèi)容,多是迎合群眾的口味,主要唱“早生貴子”、“多子多福”、“百子千孫*****”等內(nèi)容,屋主在聽完龍舟后,則封利是給演唱者。這種習(xí)俗至今在坦洲群勝一帶尚流行,只不過內(nèi)容有所改變罷了。 7、年初二祭財神:   年初二俗稱開年。在四川、浙江、福建等地亦稱為“送年”、“開年駕”等。古時候在開年這天,一早就由家中的男仕以及兒子或?qū)O子用掃把從門口庭院開始向屋門掃去,再從門口向屋內(nèi)掃地,清掃完畢,就燒炮仗,點香拜祭天地和神臺上的歷代祖先,祈求神靈庇祐,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,百子千孫等等。主要的是祭拜財神(傳說中主管財帛的神),祈求來年財源廣進,過去多為商店和食肆在年初二開市前拜祭,習(xí)慣上稱為“開牙”,多做九種菜肴,俗稱為“九大簋”,以示“開門大吉”、“財源茂盛”之意。   這一天與年初一恰恰相反,年初一不能掃地及用刀剪利器,而年初二一早各家各戶都大動干戈,劏雞殺鴨,打掃衛(wèi)生。在拜祭完畢后,家中各人互相道賀后,已婚男仕便攜妻帶子前往外家給外父外母(岳父岳母)拜年,直至晚飯后才返家。而未婚者則趁此佳節(jié)前往戀人家去或好友家去拜年道賀。各醒獅、舞龍隊伍則鳴鑼敲鼓穿街過巷去采青表演,發(fā)新年財了。 8、初三赤口潑水灑米禱神:   漢族的舊俗里,大年初三俗稱“豕日”(古代家畜的一種,體肥尾短、鼻長、耳似蒲扇,俗稱豬)。南朝·梁宗懔《荊楚歲? ?記》記載中有:“……三日不殺豬……”。古人認為正月一歲之首,而歲首的頭七日更為重要,禁忌也特別繁多。古時的人們平時肉食較為缺乏,對于漢族來講豬更是主要的肉食。因而在農(nóng)村養(yǎng)豬是很重視的,在中原一帶年初三為“豕日”,而“豕”是豬的別稱,所以在年初三之日,人們一早起床,首先要觀看氣候的陰晴來決定養(yǎng)豬業(yè)的興與旺、災(zāi)與難。中山人把這一日稱之為“赤口”,寓意初三這天人們會象豬一樣哄叫不停。過去中山人迷信占卜術(shù),有道士預(yù)言,正月初三容易與左鄰右里爭吵不吉利,容易犯“官非”,加之農(nóng)戶要養(yǎng)豬,更要敬天拜地祈求上蒼庇祐,因而在初三一早,家中主婦則開門潑水灑米,口中念念有詞祈禱祝愿,而后返入里屋,在大堂求神拜佛,以求不犯口角,更避官非,且不出門去拜年,久而久之,逐漸成為一種陋俗。解放后,這種所謂陋俗已逐漸改變,但尚有農(nóng)村的長者遵循并指責(zé)后輩初三赤口不要去拜年。另外,中山個別的人家有稱大年初三為“車公誕”的,因此多在大年初三日到車公廟去參拜,并去轉(zhuǎn)動廟里的風(fēng)車、占卜問卦。 9、初七人日炒粉拜神:   漢東方朔《占書》曾載:“歲后八日,一日雞,二日犬,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,八日谷。其日晴,所主之物育,陰則災(zāi)”。而隋·薛道衡《人口思歸》則有這么一段:“入春才七日,離家已二年,人歸落雁后,思發(fā)在花前”。從史書及前輩老人口中所述,古時的“人日”,同樣是古代早期的一種占卜活動,沿襲至漢魏以后,逐漸發(fā)展成為祭祀和社火活動,中山古時候,人日時各家各戶均先拜祭神靈,祈禱人、畜興旺。而后用七種蔬菜或是七種水果,做成羹湯,稱之為“七寶羹”、“七寶齋”,多數(shù)人家這天不煮飯,吃齋菜,而更多的是煲粥炒粉或炒面,飯后紛紛出外參加各種社火活動,直至晚間才返。   自一九八八年以來,中山一班文化人牽頭倡起了以繼承孫中山先生遺志,弘揚“博愛”精神以及“人人為我、我為人人”,“慈善敬老”、“扶危濟困”等內(nèi)容的大型社會公益活動,并在每年的年初七舉行,這就將過去年初七祭祀活動改變?yōu)榇壬乒娴拇笮蜕鐣顒樱o人日這一傳統(tǒng)民俗活動注進了博愛、慈善及弘揚優(yōu)秀民族文化的觀念和生機,而成為中山的新民俗文化活動,現(xiàn)在每年的年初七中山人都舉行大型的社會公益活動,稱為慈善萬人行,而“提起萬人行、中山人腳板痕(癢)”,已成為中山人新的口頭禪。 10、元宵十五鬧花燈:   據(jù)歷代《香山縣志》稱:邑人多信道。而歷史上,元宵俗稱上元、元夜、元夕等,相傳源出于道教。宋吳自牧《夢梁錄》載:“正月十五日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰”。歷史上有元宵張燈觀賞的風(fēng)俗,故又稱“燈節(jié)”。《香山縣志》則有:“元宵燈火裝演故事游戲通衢,舞者擊鼓以三為節(jié),歌者擊鼓以七為節(jié),又春宵結(jié)隊彼此酬唱,曰唱燈歌又曰唱鶴歌”的記載。元夕張燈為謎語懸賞中衢曰“燈信”。古時中山人在十五這日,婦女多到廟宇拜神,尤其是在石岐(現(xiàn)城區(qū))的婦女,多數(shù)涌去城西三元廟慶賀上元大帝誕。據(jù)史料載:自古以來我國有元宵節(jié)張燈觀賞的風(fēng)俗,在中山到正月十五夜各家各戶則在門前張燈結(jié)彩,點燃蠟燭,小孩手提燈籠穿街過巷玩耍,各宗祠更是云集一群群文人雅仕,掛出燈謎,大擺“射虎”龍門陣。故而,元宵十五又稱為“燈節(jié)”、“上元節(jié)”、“元夕節(jié)”等,是古代最隆重的節(jié)日之一,觀燈之俗流傳至今。   元宵這天,人們在飲食上多以全家一起吃年糕、? ??圓之類食物,這是全國各地的共同風(fēng)俗,寄寓家人團聚圓好,生活幸福美滿,而戀人們則手拖手去拍拖“曬月光”,因而又有人稱元宵節(jié)為“中國情人節(jié)”。正月十五夜晚,各家門前張燈結(jié)彩,以吸引左鄰右里;文人雅仕則在彩燈上寫上謎語、詩詞,讓游人猜謎或?qū)β?lián),稱為“射虎”。各大武館則紛紛舞龍、舞獅大展武藝;大戶人家還在祠堂門口空地表演地色(相當(dāng)于中原地區(qū)的“跑旱船”民間藝術(shù))、演戲等。清代期間,在中山的一些地區(qū),如小欖等地,一些民間的社團在元宵那天晚上,還組織以民間故事、典故等為題材的花燈巡游活動,稱為燈會,男女青年舉燈結(jié)伴歌唱,俗稱唱燈歌。因此,正月十五元宵節(jié)又稱鬧花燈,這種民間社火活動,直至正月十六日晚才結(jié)束,稱為散燈。 11、正月開燈與結(jié)燈:   《香山縣志》記載:“正月燈節(jié),是添丁者掛燈于祠,以酒脯祀其先。曰:開燈、亦曰掛燈。約俟清明則焚之曰結(jié)燈”。其實燈節(jié)是正月十五,即元宵節(jié)。但中山過去習(xí)慣上,凡生了男孩的(即添丁)人家,多數(shù)是在農(nóng)歷正月初二起的一個月內(nèi),擇黃道吉日開燈。開燈那日,先到紙扎店定制花燈,一般是定造四個:一個掛在祖先靈前;一個掛在祠堂;一個掛在住宅門官神前;另一個則掛在社稷壇上。開燈那天,添丁的人家必備上一席豐盛的佳肴以祀神,或同時擺上幾臺酒席宴請賓客。而各族的祖祠內(nèi)或祠前的禾堂中,也有本族人祭祖開燈派彩的習(xí)俗。既然有開燈,就有結(jié)燈。結(jié)燈一般在二月二日土地誕日舉行,也有在舊歷三月三清明節(jié)前結(jié)燈的。同樣,結(jié)燈那天,也要備上幾席豐盛的佳肴酬神拜祭祖先和宴請氏族鄉(xiāng)親的。

7. 石岐玩的地方

石岐步行街可以跟情侶一起逛街和吃石岐乳鴿。吃完美食可以去摩天輪玩下,看下岐江的夜色。

石岐美食攻略(石岐好玩好吃的地方) 石岐

美食推薦丨中山美食,你吃過多少?

是廣東省中山市著名特產(chǎn)之一,石岐乳鴿本是中山籍華僑從國外引進的優(yōu)良鴿種,經(jīng)同中山石岐的優(yōu)良鴿雜交后孵育出來的一種乳鴿。這種乳鴿以體大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制 *** 繁多,用乳鴿 *** 的茶肴,有紅燒乳鴿、脆皮乳鴿、明燒乳鴿、松江乳鴿、江南白花鴿、油浸乳鴿、白切乳鴿、豉油王乳鴿等。

石岐盛產(chǎn)乳鴿,以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質(zhì)嫩滑爽口而飲譽省港澳市場。石岐不少酒家飯館所泡制的乳鴿,也極為食客所喜愛

其中最著名的是中旅集團富華宮的紅燒乳鴿,其色澤金黃,皮脆肉滑,骨軟味美,真是吃后齒頰留香,最為食家所贊許;而淮杞燉鴿,除湯味鮮美可口外,鴿肉亦極為嫩滑。不少酒家還各出奇招,使乳鴿 *** 花樣百出,如吊燒鴿、生炸鴿、鹵水鴿等等,都有不同風(fēng)味,同受食客的歡迎。乳鴿作為中山的名菜,除色、香、味俱全外,還在于可兼作藥用食療,因乳鴿肉性溫平、入腎肺,有治肺腎傷損久患虛虧功效,還可治療皮膚惡瘡,故此菜式歷久不衰。

石歧乳鴿:以脆、鮮、嫩出名,是用生長21-28天的乳鴿腌漬之后,經(jīng)烤箱烘烤而成。鴿子皮脆肉嫩,中間有一泡湯汁。此湯汁鮮純,卻不油,感覺清爽而鮮美。鴿子性味比較 平和 ,體質(zhì)熱、寒的人都 可以吃。鴿子補肝、腎,益精氣,處于發(fā)育期的大男孩吃更好。這石歧乳鴿是手撕了吃的。咬一口皮后,吸干里面的湯汁,再慢慢品嘗它的肉。皮是脆的,湯汁是鮮的,肉是嫩的。

是用以優(yōu)質(zhì)粘米為主要原料,并選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水,拌和成稠度適中的粉漿,蒸制成細長而很有韌性的園條狀鮮粉,成品配上上湯肉料,吃起來粉條潤滑爽口而有彈性,非常可口。

三鄉(xiāng)瀨粉有200多年的歷史,它的材料可不簡單。它是以優(yōu)質(zhì)粘米為原料,并選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水,拌和成稠度適中的粉漿,蒸制成細長而非常有韌性的圓條狀鮮粉,粉質(zhì)韌滑爽口,類似桂林米粉。美味的精髓除了本身的口感,還在于以豬骨為主要原料,再配以其他雜骨熬制而成的湯。

三鄉(xiāng)瀨粉的味道并不是一下子就可以品嘗出來的,而是要一口一口地慢慢咀嚼,品味一下它的柔中帶韌。三鄉(xiāng)瀨粉會隨著配料的不同而顯得別有味道。如果配料帶有叉燒、青菜和蔥等,它的味道就含有少許清脆干爽的感覺;如果配料有雞肉和姜等材料,瀨粉的味道就有蒜辣的口味。

? ?中山粉果是中山傳統(tǒng)名點之一,歷史悠久,其中以金吒為代表。此外還有角仔、葉仔、紅棗餅等。粉果以澄面、生粉、水、豬油、精鹽拌勻搓皮,以叉燒、瘦肉、冬菇、筍、鮮蝦配以生抽、白糖、味粉、蠔油等調(diào)味品為餡料,經(jīng)精心包制而成。其特點是清香、肉鮮皮脆、味道鮮味。粉果的包制,要求滿而不實,形似欖核,搖有聲響,而餡料就要細。由于 *** 精細,風(fēng)味獨特,故深愛食家的喜愛。

? 金吒是以豬腮肉(肉質(zhì)不膩)配以南乳、花椒、八角等調(diào)料制成。金吒吃法可要講究:從尖端食起,到肉餡時,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四濺。與中山鄰近的澳門,把金吒叫做鑿,其餡配以蝦米、肉粒、沖菜粒。“金吒”是中山最有鄉(xiāng)土特色的食品。

?? ? 神灣菠蘿又叫鳳梨,原產(chǎn)于美洲熱帶的巴西,16世紀(jì)中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門,然后引進到廣東各地,后在廣西、福建、臺灣等省栽種,經(jīng)過長期的選育,陸續(xù)生產(chǎn)了許多品種。菠蘿在我國已有400多年的栽培歷史了。

盛產(chǎn)于中山市神灣鎮(zhèn)的菠蘿, 名之為“神灣菠蘿”。神灣背山面海,雨水充沛,土地肥沃,特別適宜菠蘿的生長。經(jīng)過長期選種培育,現(xiàn)在神灣菠蘿,一般每個重一市斤左右,色澤金黃,皮薄肉厚,更難得的是肉細爽脆無渣,甜蜜清香而無酸味,齒頰留香,經(jīng)久不散。

? ?通常神灣菠蘿的吃法有四種:一是去皮鮮吃,可免其他地方所產(chǎn)菠蘿要蘸鹽水的麻煩,吃起來滿口芳香;二是榨汁鮮飲,消暑解渴,香味濃郁;三是烹制成菠蘿雞,成為一道筵席名菜;四是制成罐頭,成為旅游佳品。

中山著名的神灣菠蘿,原有兩個品種,一種果大,食后感覺麻口,稱為舊種,現(xiàn)已無存;另一種是新品種,又稱“金山種”即現(xiàn)聞名的神灣菠蘿,果黃色,果眼淺,果心可食。

神灣菠蘿不僅國內(nèi)聞名,在國外也享有美譽,它載著中山人民的深情厚意,遠涉重洋,聞名于世。這就是中山的名特產(chǎn)——神灣菠蘿。

中山:一個人也能好好享受的美食指南

一個城市的魅力不全是它的 歷史 、文化或自然風(fēng)光,也有不少驚喜往往來自那些只有當(dāng)?shù)厝瞬胖獣缘碾[蔽深巷。而「城市收藏夾」是我們征集來自世界各地 Matrix 社區(qū)作者共同維護的一個長期話題,我們會邀請大家分享自己所在城市或家鄉(xiāng)的 美食 或玩樂目的地。

大眾點評可能會讓你踩坑,但我們不會。

這篇指南沒有推薦大餐廳,多是些有主打菜品的小店,主要適合一個人或兩三個人出行,想在城市里漫步,體驗街區(qū)和飲食文化的網(wǎng)友們。

「中國四大發(fā)明,粥粉面飯」這句話源于港劇《男親女愛》,后來常用來調(diào)侃說成是廣東人的四大發(fā)明。確實,生滾粥、陳村粉、河粉、竹升面、煲仔飯這些是廣東人最常吃的東西,寫著「粥粉面飯」的招牌幾乎在每個街頭巷尾都能看得到,而「浩輝」大概是中山石岐粥粉面飯代表了。

浩輝開在中山很有名的老街——逢源商業(yè)街的隔壁的小巷子里,位置不是很好找,但客人絡(luò)繹不絕,周邊街坊常年幫襯。這家店已經(jīng)有70多年的 歷史 ,承載了幾代石岐人的記憶,據(jù)說就連譚詠麟也來幫襯過呢。

浩輝的招牌是肉丸粥,這里的肉丸更大的不同就是口感。由于肉丸是純手打的,口感十分爽口彈牙有嚼頭,且新鮮多汁有肉香,肉丸還會放一些冬菇碎增香,進一步提升味道的層次感。而粥底,是綿密帶有一點胡椒底味的。結(jié)合以上特點,才算得上一碗「金牌肉丸粥」。

不過大概是因為材料成本,這幾年肉丸粥的價格從10元漲價到15元,價格略高。相比之下,豬腸粉的價格就一直很親民,兩塊錢一份,簡單的白粉加上芝麻和醬油,口感比較爽口,對得起這個價位。九點左右去吃個早午餐,配上一碗粥,能一直抵到下午三四點。

在廣東,分別再見時不說「有空約飯」,而是說「得閑飲茶」,這里的「茶」說的就是吃早茶。想必對廣東飲食文化有了解的人都知道早茶在廣東的地位,這是最能體會到廣東飲食文化的方式之一,從早茶的蒸點和干點,到粥品和甜品,再到喝的茶都各有各的講究。

茶樓在廣東各地都有,但是像愛群這樣排檔式的早茶店現(xiàn)在已經(jīng)不多見。愛群的老板以前在香港做餐飲起家,曾經(jīng)員工最多時達到8000人,退休后來到中山養(yǎng)老,因自己做的茶點很受食客歡迎,又在家門口開了這家茶檔。

愛群由內(nèi)到外都透露著老式茶樓的氣質(zhì)。首先,這里的點心基本都是手工 *** ,不像現(xiàn)在的茶樓很多都是用半成品;其次,愛群的點餐方式還是老式的蓋章卡,需要拿著卡片自己去取一盅兩件;最后,愛群開在老城的街巷里,來的基本都是周邊? ??街坊鄰居,內(nèi)部的裝潢也非常懷舊,并且還有室外露天位。

再說回出品,愛群的茶點很符合「平、靚、正」的標(biāo)準(zhǔn),價格便宜,出品和味道都不錯。而且即有傳統(tǒng)的廣式點心(例如已經(jīng)少有人做的「鴨腳扎」,需要早上六點多預(yù)定打 *** 預(yù)定才有可能吃得到),又有中山的特色點心,例如小欖粉果、欒樨餅、金吒等。可以說來一趟就能體驗到最地道的老式茶檔的各種氣質(zhì)。

價格方面,更低的2元,更高的也才26元,肉類的價格也基本都在10-15元左右,需要預(yù)定的鴨腳扎才14元一份。孫中山紀(jì)念日和每周星期四點心打八折優(yōu)惠(節(jié)假日除外)。

我有個四川的室友嘴挺挑的,吃了幾年都沒有習(xí)慣學(xué)校的飯?zhí)茫覀兠恐茉缟蠜]課的時候都會去一品味喝粥,改善下伙食。就這樣一直吃了四年,從最初的兩個人去吃,后來全宿舍去吃,再后來身邊很多朋友,朋友的朋友都去這家店吃。老板娘說,最開始店里沒什么年輕人來,但現(xiàn)在經(jīng)常是一桌子的年輕人來這里吃粥。而這大概都是從我和室友開始的。

一品味是家很普通的街坊粥檔,一度連招牌都沒有,但卻是我的城市歸屬感構(gòu)成很重要的一部分。所以雖然上面已經(jīng)推薦過浩輝,我還是想抱著私心把它寫進這篇推文。

最初遇到這家店是剛上大學(xué)的時候,約著剛認識的室友們?nèi)ブ車詡€早飯,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)在巷子的路口看到這家不起眼的粥檔,門口坐著一堆拖鞋大叔,感覺很不簡單,所以我們就去吃了下。我們宿舍四個有三個都是外省的,所以這家大概也是大家之一次體驗廣東的早餐。

雖然老板娘沒有直接說過感謝,但是只要我去了,都會給粥偷偷加料(朋友有時候一起去都會吐槽道為什么他去的時候沒有這么多料。)四年過來,我越來越習(xí)慣了老廣們的生活節(jié)奏,也會沏一壺茶,和老板一邊聊天一邊蠻悠悠的喝粥。而老板的生意也越來越好,這么多年總算做了個招牌。只不過現(xiàn)在老板忙得只有空見面打下招呼了,以前還能坐下來和老板各自關(guān)心下生活呢。

我想一個人在外省生活想要找到歸屬感,應(yīng)該是要由很多細小的場景來支撐的,四年來上百次來到這家小小的粥店,構(gòu)成我和城市具體的聯(lián)結(jié)和體驗。這樣才會在許多年后回憶起這段時間,才不會只有一些抽象的內(nèi)容,而是有具體的人事物、情緒和氣味一同浮現(xiàn)。

Ps:其實這家店的出品也很不錯,粥底會比浩輝厚一點,食材很新鮮,價格也比浩輝便宜不少,同樣的肉丸粥,一碗有十幾個肉丸,但是價格只要10塊錢。

來中山 旅游 ,「石岐乳鴿」應(yīng)該是必吃的一道菜,很多人會推薦去「石岐佬」,我個人會更偏向于主打乳鴿的「煲煲掂」。

中山乳鴿出名主要因為用的是中山養(yǎng)殖的品種。一般鴿子選用的是20天左右的妙齡乳鴿,做法有紅燒、鹽焗和鹵水。個人最推薦紅燒乳鴿,最能體驗到乳鴿鮮嫩多汁的口感。

煲煲掂在中山有好幾家分店,味道應(yīng)該都差不太多,我這里主要是根據(jù)我在大信新都匯附近那家的體驗寫的。中山這邊用的是妙齡乳鴿,似乎比在廣州吃的要小一點,差不多巴掌那么大。

乳鴿小的好處是容易入味,香料味都沁到骨子里了,并且邊邊角的骨頭也能烤的酥酥的,嚼著越吃越有味。乳鴿端上來的時候看著沒有熱氣,當(dāng)你用手撕開的時候,熱辣辣的油水就從冒了出來,所以吃的時候要注意別被燙到。

我個人比較喜歡的紅燒乳鴿和鹽焗乳鴿,紅燒皮脆肉香多汁,鹽焗會更加嫩滑,建議都試試。溫馨提示,如果你是沖著紅燒乳鴿去的,那一定要早點去,因為紅燒乳? ?每天賣完即止,去的晚又遇上人多的話,很有可能就吃不上了。

店里也有小炒和煲仔飯,一個人的話比較推薦再加個煲仔飯,這里的煲仔飯量大料足,上扎實的碳水總是能讓人吃的非常滿足對吧。

價格:招牌紅燒乳鴿22元一只,鹽焗和鹵水26一只,煲仔飯都在20左右。

噏耷(up dup)是香港白話,形容一個地方裝修比較近舊,不太整潔。依題意得,這是一家港式茶餐廳,而且是還原度非常高的港式茶餐廳。

如果你喜歡看港片,那當(dāng)你走進這家茶餐廳的時候一定會聯(lián)想到很多電影情節(jié),因為這家店是在太還原了,甚至有香港的朋友說比現(xiàn)在香港的茶餐廳還要懷舊。白綠的瓷磚,簡易的桌椅都是香港茶餐廳里的經(jīng)典搭配,甚至廁所里史偉莎的溫馨提示都特別符合氣質(zhì)。

菜品也是地道的港式茶餐廳配置,光是看到菜單上的碟頭飯、菠蘿油、忌廉湯、利賓納、西洋菜蜜這些名字就已經(jīng)能感受到濃濃的港式風(fēng)情。由于過于地道,對于不熟悉港式茶餐廳的人來說點餐有一定的考驗,比如,「笑容」不是伙計的微笑,是白開水;「黑牛」不是牛肉,是可樂加朱古力雪糕球;「奶油豬」不是奶油焗豬肉,是加上牛肉和煉奶烤的法棍面包。作為一家港式茶餐廳,點餐暗號也是必不可少的,比如「飛沙走奶」、「肥妹」、「茶走」、「走青」啥的,這些在香港茶餐廳發(fā)展出來的一套話語,在噏耷你都可以聽到。

從某種角度上來說,噏耷已經(jīng)像是茶餐廳博物館一樣的存在,裝修、菜品和點菜方式都完全是港風(fēng)港味。這樣的地方,菜品的味道當(dāng)然也是非常棒,幾乎所有的東西出品都在線。有一次帶了深圳的朋友來吃,結(jié)果她回去之后說再也沒吃到過第二家超過噏耷水平的茶餐廳。

所以如果來的話,可以放心點任何想吃的,是本文推薦當(dāng)中唯一一家不用擔(dān)心翻車的店。

中山市區(qū)雖然面積不大,但是咖啡店不少,在街頭漫步時經(jīng)常偶遇藏在街頭巷尾的大小咖啡廳,四囍算是中山咖啡廳里比較特別的一間。

四囍是由孫文中路的一家老式騎樓改造的,在景點中山紀(jì)念堂的正對面。二樓窗臺位風(fēng)景很好,上面有樹蔭遮蔽,綠油油的,往遠處看就是紀(jì)念堂。下午坐一會兒避避暑,然后就可以沿著孫文中路,向西走,到中山市博物館和西山寺,再往下走可以到孫文步行街和岐江公園欣賞岐江夜景。

我覺得四囍是一個很完整的企劃,店名、內(nèi)部裝修、產(chǎn)品的包裝都是在同一個主題上進行的。一樓頂部保留了老式騎樓的原木結(jié)構(gòu)和灰白的磚墻,而其他內(nèi)飾也都是配合著整體氣氛采用同色系的桌椅和地磚。在此基礎(chǔ)上,就是各種各樣八十年代婚房中元素,大紅色的裝飾隨處可見,雙喜的窗花和貼紙、紅色的菜單,紅色的咖啡杯和保暖壺都很貼合「四囍」這個名字。

不過最重要的是,這么好的店居然還那么實惠,四囍的所有飲品小食基本都在20元以下!而且品還都不錯!四囍做手沖、意式和檸檬茶,也做一些比較網(wǎng)紅一點的產(chǎn)品,看起來比較雜和網(wǎng)紅一點,容易讓人降低對咖啡出品的期望,但其實咖啡單品做得都還不錯。在一樓收銀臺前能看到一排裝著各種產(chǎn)地豆子的罐子,能看得出來賣家還是有點底氣的。

除了咖啡,這里還提供一些西餐簡餐,披薩、意面、漢堡、焗飯之類的,也是可以作為正餐的選擇。不過這些我還沒有試過,所以就不多說了,歡迎有去過的網(wǎng)友來給反饋。

總之,這是一家整體出品非常不錯的,可以來喝下午茶也可以吃正餐,性價比很高的咖啡店,特別適合來 旅游 的朋友作為中? ??休息的落腳點。

中山有很多做異國菜的老店,大都是開在小巷子里。我經(jīng)常想,如果在這里長大的話,街坊餐廳都是是韓國烤肉、 *** 拉面和意大利面,從小就可以體驗這么多的異國料理,感覺還挺奇妙的。

小靈精是一家在街角開了二三十年的日式燒烤。整體的氣質(zhì)是一家非常安靜的店,有些老顧客來也不用過多的招呼,多帶著自己的孩子朋友,安安靜靜的點完餐,找個位置坐下,靜等老板上菜。一個人想去吃燒烤的時候,去大排檔總覺得有點尷尬,而在日式燒烤店就特別適合,安安靜靜的吃個燒烤,來一杯冰啤酒,像深夜食堂一樣, 享受一個人的寧靜,讓人覺得非常的安定。

小靈精的燒烤口味多是突出食材本味,肉有肉味,菜有菜味,比較符合廣東人的口味。蔬菜基本都是吃本身的鮮甜味,肉類就是蜜汁或者醬汁烤,表皮烤的微微干,里面還比較有汁水。我個人還挺喜歡這樣的燒烤的,沒有過多的調(diào)味,能感受到食材的真實味道。

另外晚上這里經(jīng)常有流浪貓過來,店員看到都會特別關(guān)照,看起來應(yīng)該是長久以來的習(xí)慣,在夜晚的樹下露天位置吃著串,吹吹風(fēng),看看貓,想想心事,想起來就特別治愈。

金銀龍是中山老牌燒味店,據(jù)說已經(jīng)有四十多年的 歷史 ,之一次路過的時候就被長長的隊伍吸引,后來去吃了才發(fā)現(xiàn)這家店還不簡單,出品相當(dāng)可以,還常有人從其他城市過來打包。

金銀龍的招牌是叉燒,我和同學(xué)一致認為這是我們吃過更好吃的叉燒,叉燒外皮有脆皮燒肉的酥脆口感,帶有淡淡的焦香,肉質(zhì)有叉燒的香甜,肥肉香甜不膩,瘦肉不柴有嚼勁,相當(dāng)完美。唯一的缺點就是價格要比其他地方貴不少,叉燒60一斤,半只雞差不多要50元。

Ps:雖然放到了晚餐這段,但其實我比較推薦下午四五點的時候去打包一份 半肥瘦的叉燒, 然后到對面的粥粉面飯老店「順德記」點一份粉面吃做主食吃。

新星開在中山最網(wǎng)紅的街道——白水井的中間位置,雖然街上的店鋪換了一波又一波,但新星一直屹立不倒。每當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼的時候,我都會去新星點一份胡椒雞腳湯,濃濃白色鮮湯,伴著辛辣的白胡椒味,一口下肚,瞬間上頭,一股熱浪從胃到食道再沖上腦門,多喝幾口便會渾身暖和起來。

另一款牛雜撈河粉也很推薦,軟糯入味的牛雜掛著濃稠的湯汁,吃前將河粉撈勻,讓每一根河粉都掛上牛雜汁,真的不要太鮮。

除此之外,店里的另一個招牌是醬骨架,比較簡單的鹵水味,沒有什么香料,肉燉的很爛,可以用手撕下來。但是我個人覺得比較普通一點,和自己家常做的并太大區(qū)別,不過食肉獸們應(yīng)該會很喜歡,24元兩塊拳頭大小的豬骨,肉也很多,一個人吃的話吃完估計就半飽了。

最后,其實中午來新星也行,但是因為新星所在的白水井大街有眾多好吃的小店,到了晚上還會有很多走鬼檔出來,所以比較推薦晚上來吃,時間合適的話還可以品嘗一下其他例如像走鬼檔漢堡、街頭烤牛排、烤豬腦花之類的宵夜 美食 。

很多人都知道廣州 美食 多,但其實廣州周邊也有很多值得一去的地方,所以當(dāng)我前幾天看到少數(shù)派首頁推薦了廣州的 美食 推薦之后,趕緊稿了這篇中山的 美食 推薦,如果有朋友正好去到廣州,說不定還能因此順路來中山體驗下呢。

中山有什么特色美食推薦

1.石齊雛鴿

乳鴿是廣東省中山市非常有名的特色菜。可以鹽烤,紅燒,鹵水腌制,白切等。每一種 *** 都很好吃。尤其是紅燒乳鴿,乳鴿的肉鮮嫩可口,緊實有彈性,皮脆,骨脆。< /p>

鹽烤乳鴿咸味十足,有嚼勁,吃起來不會覺得膩。

2.三湘米粉

三鄉(xiāng)瀨戶面是廣東中山三鄉(xiāng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃。據(jù)說是清朝嘉慶年間創(chuàng)作的。它圓潤、綿長、光滑、堅韌,有一種天然的甜味。可做成湯、炒、燜、干、炒掛面。

3.沙溪鹵肉

沙溪紅燒肉被譽為“沙溪三寶”之一。這道菜基本上可以在當(dāng)?shù)氐拇笈艡n或者高檔餐廳看到。吃起來鮮嫩滑嫩,入口即化,肥而不膩。因此,這道菜也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“菜中之王”。

4.黃埔臘肉風(fēng)味

黃埔臘肉是廣東省中山市的特色美食,多次上央視。它采用最傳統(tǒng)的 *** 工藝,用料精細, *** 巧妙。臘肉看起來色澤鮮紅,肥肉晶瑩剔透。聞起來又香又醇,所以吃起來又甜又嫩,瘦肉又脆又咸又甜。

5.中山酥肉菜

中山脆皮鯧魚是廣東非常有名的鯧魚。其肉質(zhì)堅脆,軟滑,有韌性,耐煮。吃起來又香又脆。中山人喜歡把它煮熟蘸醬油吃,所以吃起來脆嫩可口。

6.小欖菊花肉

小欖菊花肉是廣東中山的傳統(tǒng)名菜。它主要是用豬背上的肥肉,切成透明的薄片,用糖腌制,外面拌上一層半鮮半干的糖漬菊花花瓣。這道菜雖然看起來很油膩,但是吃起來真的是清爽不油膩。反而有種又香又好吃的感覺。

7.紅燒五花肉和粉絲

紅燒五花肉粉絲是廣東中山沙溪鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食,也是外地游客最常點的一道菜。這里做的水煮五花肉粉條,配料一定要加一碗秘制姜粉。這樣蘸著吃,既能得到五花肉和粉條固有的酥脆口感,又有米飯的香味。

中山市美食攻略怎樣?

中山市特色美食推薦

石岐乳鴿

石岐乳鴿以體形大,胸肉厚,肉質(zhì)嫩滑爽爽口而著海外。當(dāng)石岐乳鴿幼鴿破殼而出,至二十至二十五天左右,乳鴿便可以長到一斤上下,這時用作烹調(diào),肉質(zhì)最上乘。紅燒石岐乳鴿以其皮脆肉滑,甘香鮮美,幼嫩爽口,食而不膩,色香味俱佳,被推為首席佳肴。乳鴿除紅燒外,還有燉、_、炸、炒等,真是各施妙手,美不勝收。

東升脆肉脘

東升脆肉鯇是中山市東升鎮(zhèn)主要特產(chǎn)之一!是采用綜合精飼料運用長流水養(yǎng)殖法,而培育出來的一個特殊品種的鯇魚。這種鯇魚除了保留普通鯇魚鮮美味道以外,還具有肉質(zhì)軟滑,爽脆的特點。尤以魚肚部分更佳。由于脆肉鯇魚肉質(zhì)帶有_性,故烹調(diào) *** 繁多,主要菜式有:生炒魚片、生炒魚球、蒸魚肉卷、燉魚頭??具有獨特風(fēng)味。

小欖炸魚球

小欖炸魚球之所以有特色,除以菊花為菜外,又因中山所產(chǎn)之鯪魚尤為肥美。炸魚球的祖?zhèn)髦品ǎ阂增N魚凈肉,配入生粉,水,臘肉粒(或肥肉粒),另加蒜蓉、陳皮、鹽糖、味精等,攪拌至起膠;又放入生粉、開水,再攪拌,放入配料,以同一方向,由慢至快地攪拌,然后擠成球狀,入油鍋炸之。炸至金黃色,便可上碟。碟邊再以食用菊花生菜絲鋪成圖案裝飾。食用時,還可配蜆蚧汁,使其味更加香甜獨特。

神灣禾蟲

禾蟲的吃法有多種,有燉缽仔禾蟲、生炒禾蟲、曬禾蟲干、制禾蟲醬或禾蟲餅、煲禾蟲蓮藕眉豆湯等,其中缽仔禾蟲最受食客喜愛。其制法一般是將禾蟲洗凈后放缽仔中用剪刀剪碎至充分出漿,再加上適量搗碎的蒜茸、陳皮、粉絲、旦白、欖角和油、鹽等調(diào)味拌勻,放缽于鍋中隔水燉熟,再將缽仔禾蟲移至慢火炭爐或電爐上烘至干水有焦香味即可上桌。如將缽仔中烘好的禾蟲切件,用生豬網(wǎng)油包裹放油鍋炸至微焦,其味則更佳。由于禾蟲味甘香、性溫,能補脾、暖胃、生血、利小便、去腳氣,屬滋補食療 上品。

沙溪扣肉

這是沙溪鎮(zhèn)所有酒樓食店甚至一般家庭均懂得 *** 的地方名萊。這種菜式首先講究選料,所選豬肉既不太肥也不太瘦,以偏肥的"五花腩"為首選。 *** 時最花工花時間是漂油,即原大塊肉清水煮熟后,用特制的"釘板"把有豬皮的一面拍打再浸水使肥油漂出,然后加配料腌制再紅燒,直至肉面變黃而皮色和瘦肉部份變紅,然后切件,每件夾一塊已熟的粉葛(稱葛扣)或香芋(稱芋扣)或用青菜或梅萊墊底(稱菜扣),排好上缽隔水燉約一小時。這種扣肉味香肉滑雖肥而不膩,特別豬皮部份,其味更佳,原來怕吃肥肉的人,試吃也會感到意外驚喜。

三角沙欄雞

沙欄雞生產(chǎn)于三角鎮(zhèn),尤以鎮(zhèn)內(nèi)的沙欄圩一帶農(nóng)家所產(chǎn)最負盛名。雞只個體大,胸肉較厚,肌體豐滿。沙欄雞是三角菜招牌菜,雞肉味鮮、香滑、骨脆而馳名中外。港澳酒家食肆應(yīng)食家所求,長年采購沙欄雞作“宴鳳”。沙欄雞吃法簡單隨意,以白切、荷葉蒸為佳,佐以金針、云耳、紅棗,以荷葉包好,蒸20分鐘,肉質(zhì)嫩滑,味鮮甜,雞味濃郁。如果怕肥膩,不妨來個青皮冬扣羅漢齋,色香味俱佳。

民眾水鄉(xiāng)三寶

水鄉(xiāng)民眾鎮(zhèn),河網(wǎng)交織,有著豐富的河鮮,沙蝦、游水黃魚、西江鯽魚、西江大魚、河蚌、花螺等。水鄉(xiāng)三寶是生活在沙田地區(qū)的人家餐桌上的平凡菜式。水鄉(xiāng)人家多以捕魚為生,將捕到的這些小魚小蝦生曬成干,“水鄉(xiāng)三寶”即魚干、蝦干、螺干等三種河鮮干,食用的時候,就把他們洗干凈,加入一些蔥絲、姜絲等家常調(diào)料,攪拌后放入碟中,經(jīng)沸水蒸煮后,便可食用,其不肥不膩,清鮮美味。

橫門水蟹

每年休漁期過后6月至10月是吃蟹的黃金季節(jié),許多食客都聞蟹而至南朗橫門海鮮餐廳,品嘗各種鮮美的海鮮。餐廳的水蟹身上沒有水草的束綁,而市場上的蟹往往是水草比蟹還重。餐廳的清蒸水蟹一上桌,散發(fā)著陣陣蟹肉特有的清香,原始風(fēng)味十足。細細品嘗,蟹肉嫩滑,蟹膏香軟,鮮甜味濃,難以形容,那味道也許只能意會。品嘗完鮮美的水蟹后,別忘了同樣惹味的水蟹汁,配上一碗白飯,將蟹的味道發(fā)揮到致,令人陶醉。

三鄉(xiāng)瀨粉

三鄉(xiāng)瀨粉已有200多年歷史,其獨特的地方風(fēng)味馳名省港澳,目前專門到三鄉(xiāng)吃瀨粉的還是以港澳食客為主。瀨粉有湯瀨、撈瀨、炒瀨等多種做法,近年來,切雞、牛腩、叉燒、鮑片、魚翅等配料也在不斷加入,加上豆芽就更加爽口。三鄉(xiāng)瀨粉遠近聞名,但要吃正宗、地道的三鄉(xiāng)傳統(tǒng)瀨粉,則非要到人稱“三鄉(xiāng)瀨粉王”的大記酒樓不可。

更多關(guān)于中山市美食攻略怎么樣?,進入:查看更多內(nèi)容

石岐有什么好吃的地方

石岐區(qū)位于廣東省中山市中心城區(qū),轄區(qū)總面積26平方公里,常住人口16.13萬人,非戶籍人口4.2萬人,是中山市最繁華的.商業(yè)與文化中心。下面跟我一起來了解一下石岐都有哪些好吃的地方吧!

石岐有什么好吃的地方

九毛九山西面館(大信南路店)

地址:石岐區(qū)大信南路3號2層2001/2002號商鋪

古春堂(孫文中路店)

地址:石岐區(qū)孫文中路9號前座103卡商鋪

傣妹火鍋

地址:石岐區(qū)石岐街道大信南路三號2樓綠榕居美食城(肯德基對面)

富麗鋼琴餐廳(湖濱中路店)

地址:石岐區(qū)湖濱中路9號

味千拉面(大信餐廳)

地址:石岐區(qū)大信新都花園第28-30棟2樓商鋪

蒙自源(海潤百貨店)

地址:石岐區(qū)孫文東路6號公交樞紐綜合樓海潤商業(yè)百貨有限公司二樓B32號

香港盈福記

地址:石岐區(qū)宏基路39號10卡(? ?美斜對面)

云嶺山色

地址:石岐區(qū)大信中路1號

古春堂(大信店)

地址:石岐區(qū)大信新都會對面

朋友園西餐廳

地址:石岐區(qū)中山二路41號首層第3卡(山水時尚酒店1樓)

如軒砂鍋粥(東明店)

地址:石岐區(qū)東明路38號

歡樂人家自助火鍋

地址:石岐區(qū)大信新都匯商業(yè)街入口二橋電梯二樓商場處(大信潘朵拉樓上)

中山石岐旅游攻略(中山石岐好去處) 石岐

中山旅游攻略必玩的景點

以下僅供參考:

1、孫中山故里旅游區(qū)(5A/第三批中國歷史文化名村) 5A景點

孫中山故里旅游區(qū)位于廣東省中山市南朗鎮(zhèn)翠亨村,總面積達3.15平方千米,涵括孫中山故居紀(jì)念館、翠亨村、中山城、辛亥革命紀(jì)念公園和犁頭尖山五個核心景區(qū),呈現(xiàn)了孫中山從出生成長到進行革命活動的相關(guān)歷史遺跡。該旅游區(qū)是國家AAAAA景區(qū),其中翠亨村被評選為第三批中國歷史文化名村,是中山值得一去的旅游景點。

地址:廣東省中山市翠亨村

2、中山詹園(古典建筑/川劇表演) 4A景區(qū)

詹園位于中山市南區(qū)北臺村,占地百畝,分為詹園祝壽、岐江廊橋、詹府種福三個區(qū)域。詹園融江南建筑與嶺南建筑為一體,吸收百家雕刻藝術(shù)精華,形成了獨具匠心的一座古典莊園式建筑群體。在這里,你既可以欣賞我國園林藝術(shù)的魅力,還能中 *** 粹——川劇絕活“變臉”及千年功夫茶藝和魔術(shù)表演,從多方面了解中華千年文化的豐富底蘊,體會“天人合一、人與自然”的藝術(shù)景觀。

地址:廣東省中山市南區(qū)北臺村

3、岐江夜游(賞夜景/燈光秀)

岐江夜游,全長約6公里,全程包括“一河兩岸三個燈光秀四個碼頭五個市民廣場六座大橋九支火樹銀花十個主題公園”等絕美景觀。乘船夜游岐江,沿途可見景觀路、廣場和公園,商鋪成排,酒店林立,江面波光流影,自然景觀和人文景觀融為一體。MaiGoo小編溫馨提示,每天下午3點到晚上10點,14艘各式游船在岐江上蕩漾,帶著游客觀賞現(xiàn)代都市景觀,品味這座城市的歷史內(nèi)涵。

地址:廣東省中山市西堤路岐江公園內(nèi)

4、孫文西路(中西合璧建筑)

孫文西路,古稱迎恩街,1925年孫中山先生逝世后,為紀(jì)念孫中山先生改稱為孫文路。這條路記載了石岐城區(qū)的形成和各個發(fā)展階段,周邊建筑歷經(jīng)數(shù)十年、上百年甚至數(shù)百年,至今仍然保留著古建筑藝術(shù)色彩。民國時期開始,周邊建筑開始接受西方建筑造型,融合了西方古典建筑造型,如今的建筑還存留著精湛木雕、灰塑等中西合璧建筑物體。這條路凝聚著中山市60多萬海外僑胞的鄉(xiāng)情,既有歷史文化欣賞價值,又有紀(jì)念和愛國教育意義,是中山值得玩的旅游景點。

地址:廣東省中山市石岐區(qū)孫文西路

5、紫馬嶺公園(賞花/親子游)

紫馬嶺公園位于中山市中山三路南側(cè),是天工與人力交融、游憩共生態(tài)并重的城市公園。公園主要景點有摩崖園、百花園、名人樹木、竹園等等十三個園和一個大型賞鳥區(qū),這里林蔭浩淼,池蓮清涼,四季鳥語花香,是中山賞花的好去處。此外,這里還有兒童樂園等游樂場所,也是中山適合親子游、家庭游的旅游景點。

地址:廣東省中山市博愛六路

6、金鐘水庫(騎單車/溫泉)

金鐘水庫位于廣東省中山市新安村,是中山值得一去的旅游景點。水庫水面面積高達35公頃,水質(zhì)優(yōu)良,已開發(fā)建成有溫泉賓館、溫泉休閑療養(yǎng)中心、游泳池、水上樂園等休閑娛樂項目,MAIGOO小編認為在這里享受一下溫泉,是不錯的選擇。此外,這里有承載著中山的人文精神和城市印記的金鐘水庫綠道,離開喧囂的都市,在這里騎單車出游也是一種放松解壓的好 *** 。

地址:廣東省中山市南區(qū)街道新安村

7、中山溫泉(泡溫泉/孫中山先生故居)

中山溫泉坐落于中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)羅三妹山南麓,占地2.2平方公里,是一個由星級酒店、天然溫泉、會議中心、中西餐廳組成的綜合休閑度假酒店。游玩項目包括溫泉園、親水園、中心園、商務(wù)園、翠亨園等等,置身翠山綠水之中 ,來一場舒適的溫泉之旅,也是一種享受。除了泡溫泉,MAIGOO小編建議可以逛逛附近的孫中山先生故居,距離翠亨村10公里,交通十分便捷。

地址:廣東省中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村中山溫泉賓館

8、幻彩摩天輪(俯瞰岐江夜景)

幻彩摩天輪位于興中廣場C段4層高的建筑之上,輪體上有36個吊艙,每個吊艙最多可坐8名游客,旋轉(zhuǎn)一周需用時20.9分鐘。當(dāng)摩天輪到達更高點離地面108米時,可以從高空俯瞰岐江一河兩岸的美景,此外,輪體安裝配置了LED燈,有漸變、追逐、變色、五彩等燈效轉(zhuǎn)變,從遠處看,流光溢彩,因此Maigoo編輯建議晚上來坐更好。

地址:廣東省中山市石岐區(qū)街道鳳鳴路

9、長江水世界(娛樂項目)

中山長江水世界位于中山市長江旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi),為深海主題文化休閑水樂園,可同時容納5000名游客。景區(qū)備有先進的水上游樂設(shè)備,包括“深海漩渦”、“巨浪飛舟”、“飛越彩虹”、“雨林部落”、“愛琴海灣”、“叢林漂流”等等,還有美人魚、海王、蝦兵蟹將等顏色鮮艷的海洋卡通人物,是中山值得一去的適合親子游、家庭游、情侶游的旅游景點。

地址:廣東省中山市東區(qū)景觀路1號

10、華藝廣場(購物/休閑) 4A景區(qū)

華藝廣場位于廣東省中山市古鎮(zhèn),總建筑面積超過42萬平方米,以華藝國際燈飾廣場為核心,配套購物中心、溫德姆、維也納星級酒店、甲級寫字樓、宴會廳五大功能區(qū),是中山集娛樂、購物、休閑、文化娛樂的一站式商業(yè)生活新體驗的地方。

地址:廣東省中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)中興

中山市旅游攻略

1.偉人故里游

作為中山游之首選,無愧于每年數(shù)十萬專程前來瞻仰游覽的中外游客。地靈人杰,一代偉人孫中山先生的故居所在翠亨村依山瀕海;典雅秀麗的中山令人賞心悅目。孫中山故居、世紀(jì)中山園、孫中山紀(jì)念館、翠亨民居、孫文紀(jì)念公園、孫中山紀(jì)念堂,一路走來,是學(xué)習(xí)和景仰中山先生的博愛精神的好去處。

(出游貼士:乘車——從廣州坐大中巴到中山市富華汽車總站下車,再直接轉(zhuǎn)乘12路公共汽車到孫中山故居下即可;若大中巴走番中公路,也可要求在中山港大橋前下車,然后短途打的去故居,也很方便。駕車——京珠高速翠亨出口轉(zhuǎn)。)

2.嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)情游

民眾鎮(zhèn)新倫管理區(qū)內(nèi),嶺南水鄉(xiāng)擁有珠江三角洲現(xiàn)存更優(yōu)美的自然風(fēng)光,生態(tài)環(huán)境保護良好,家家戶戶依水而居,民風(fēng)淳樸,生活習(xí)俗也保持了珠三角農(nóng)村的原貌。三條游船線路串起二十多個景點,水上購物也是一絕。另同一方向上的南朗鎮(zhèn)橫門“中山海上莊園”距中山市20公里,莊園四面環(huán)海,遠離塵囂,莊園外聽海水滔滔,莊園內(nèi)賞荷塘千畝.

出游貼士:乘車——可從廣州坐大中巴到番中公路浪網(wǎng)路口下車,再打短途的士或轉(zhuǎn)乘33路公共汽車到嶺南水鄉(xiāng)即可。或從中山市富華汽車總站直接轉(zhuǎn)乘33路公共汽車直達嶺南水鄉(xiāng),但從廣州出發(fā)選這條路線略繞遠路;駕車——廣珠東線浪網(wǎng)路口轉(zhuǎn)入民眾鎮(zhèn)新倫管理區(qū)。

3.長江樂園休閑游

長江樂園又稱“長江疊翠”,風(fēng)景秀麗,娛樂設(shè)施齊全,中山新十景之一。位于中山市東區(qū)長江水庫風(fēng)景區(qū),距石岐城區(qū)9公里,沿新建的長江公園路需10分鐘車程。這座全國首家游樂場除了各種機械游樂項目,還有山野情趣盎然的活水泳池、水上滑梯、兒童戲水池和激流探險等水上游樂項目。有依山傍水的園林別墅———長江度假村和豪華的酒店,附近還具有國際水準(zhǔn)36洞的長江高爾夫球場.(出游貼士:乘車——從廣州坐大中巴到中山市富華汽車總站下車,再直接轉(zhuǎn)乘6? ?公共汽車到長江樂園下即可。)

4.中山城區(qū)風(fēng)光游

孫文紀(jì)念公園位于中山市中心城區(qū)南面,興中道與城桂路連接處,坐落在中山新十景“興中綴錦”上。占地26.6公頃。紫馬嶺公園位于中山市中山四路南側(cè),占地88.5公頃,是游憩和生態(tài)并重的大型城市公園。還有孫文西路文化旅游步行街,位于中山市石岐區(qū)西門外,全長529米,共有商鋪133家,兩側(cè)建筑風(fēng)格特異,是19世紀(jì)末、20世紀(jì)初歐式風(fēng)格建筑與嶺南騎樓建筑相混合,是著名的“南洋風(fēng)格建筑”,以嶺南特有的騎樓和女兒墻著稱。乘坐2號巴士車可直達步行街,步行街西端路口是著名的岐江河風(fēng)景區(qū),各大酒店近在咫尺,食住方便。

5.中山溫泉逍遙游

中山溫泉高爾夫球場、露天溫泉仙沐園(仙沐園坐落于中山三鄉(xiāng)鎮(zhèn)羅三妹山南麓,位于聞名遐邇的中山溫泉內(nèi)。總占地66畝,出水溫度高達93攝氏度,共有各種特色溫泉38種,包括“香薰冰屋溫泉 *** 池”、“牛奶池”等,可同時容納2000人。)、泉林山莊、五桂山森林公園、三鄉(xiāng)蝴蝶館等。(出游貼士:市區(qū)直達車:11路A,11路B,中山—珠海巴士。票價:露天溫泉大人108元,1.3米以下兒童58元。)

旅游專線車:富華酒店站—紫馬嶺公園站—海上莊園路口站—影視城站—中山故居站—影視城站—海上莊園路口站—紫馬嶺公園站——富華酒店站(每小時一班車,富華酒店站開車時間:從上午8時至下午5時;中山故居站:從上午9時至下午6時。)旅游觀光巴士:富華酒店站—孫文公園站—經(jīng)博愛路、起灣道—紫馬嶺公園站—嘉華電子廠—紫馬嶺公園站—人大政協(xié)大樓站—中銀大廈站—富華酒店站(每半小時一班車,從上午8時至下午5時。)

希望能幫到你。

廣東中山市石岐附近有那些地方好玩的啊?

岐江公園(白天去,感覺是中山之一景)免費

然后旁邊是 孫文步行街 建筑頗有特色 里面有個博物館也值得一看 票價5元

然后是 孫中山公園 登高望遠 (可選景點)

孫中山故居 中山影視城 這兩個在一條路上 故居現(xiàn)在免票 影視城20左右

三鄉(xiāng)泉眼溫泉 2人同行自助餐+住房+溫泉套餐258

對吃感興趣的話 可以去下 嶺南水鄉(xiāng) 票價忘了

里面的食物還不錯特別是雞和魚

宵夜的話可以去 石岐佬 大信新都會附近 有正宗的石岐乳鴿

還有沙溪服裝城旁邊的 粥城 不可錯過 豬骨粥是一絕

小吃的話推薦 滿足面 在孫文步行街附近望采納,謝謝

中山旅游必去十大景點推薦

中山旅游必去十大景點推薦:

1.中山詹園

中山詹園又名中山大宅門,它坐落在中山市西南郊區(qū),是目前嶺南更大的古典私家庭院。其以蘇杭園林為基調(diào),結(jié)合了嶺南水鄉(xiāng)的布局脈絡(luò),讓周邊的自然風(fēng)光與詹園建筑構(gòu)成一體,達到天人合一的建筑效果。

2.孫中山故居

孫中山故居堪稱是中山市最有名的景點,游人只要行至此處,就會被景區(qū)外四個金色醒目的大字“天下為公”深深的震撼。孫中山故居展館以孫中山在翠亨村的故居為核心建筑,以博物館的形式向公眾開放的。

3.幻彩摩天輪

幻彩摩天輪是中山市標(biāo)志性的建筑,它也是珠西地區(qū)更高的摩天輪。其總共高108米,外掛36個透明座艙,艙內(nèi)還配置了冷暖空調(diào),游客們可以舒舒服服的在里面觀賞中山都市的美景。

4.金鐘水庫

金鐘水庫位于中山市石岐城郊,它的水庫岸線自然曲折,變化豐富,山坡地勢起伏的生態(tài)環(huán)境為各種水生動植物提供了一個更佳的繁殖空間,也為游客提? ??了一個自然原始的美麗景觀。

5.孫文西路

孫文西路是中山市的一條百年老街,它古稱迎恩街,直到孫中山先生逝世后才更名為孫文西路。這條古街全長500米,街道的兩邊都是建于19世紀(jì)的歐式風(fēng)格建筑與嶺南騎樓建筑的結(jié)合體,現(xiàn)如今這些建筑也成為了人們合影留念的重要元素。

6.紫馬嶺公園

紫馬嶺公園原為“香山八景”之一的“天池芰荷”舊址,它一直以空氣清新透澈、景色怡人而聞名。當(dāng)天氣比較晴朗時,游客們不妨登上園中的“攬勝閣”,中山全市的風(fēng)光都可盡收眼底。

7.中山泉林山莊

中山泉林山莊是中山“更具人氣”的泉林旅游山莊,它是一座集娛樂、休閑、會議、戶外拓展、科普教育和度假于一體的大型旅游度假區(qū)。景區(qū)內(nèi)綠樹成蔭,鳥語花香,人們可以在優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境中體驗 *** 、享受愉悅的假日生活。

8.中山溫泉

中山溫泉一年四季繁花似錦、綠樹成蔭,還建有嶺南氣息十分濃烈的樓層別墅,亭臺廊園,游客們穿梭在其間可以很好的領(lǐng)略到古代皇家園林的恢弘氣勢。

9.中山影視城

中山影視城就位于孫中山故居旁邊,影視城沿著孫中山先生的革命足跡,分別建造了中國、 *** 、英國、美國和展覽館五大板塊,濃縮了他在世界各地從事革命活動的紀(jì)念地,讓游客們可以更深刻的認識到這位偉人為中國革命作出的艱苦奮斗。

10.長江水世界

長江水世界位于中山南郊的長江旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi),它是國內(nèi)唯一一個享有天然優(yōu)質(zhì)水和深海主題的水上樂園。該樂園配有世界先進的水上游樂設(shè)備和國內(nèi)最豐富的水療項目,長江豐富的水資源和優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境讓無數(shù)游人對其流連忘返。

中山石岐有什么好玩的地方

 石岐有什么好玩的?石岐區(qū)位于中山市中心城區(qū),是中山市最繁華的商業(yè)與文化中心。石岐,是一個充滿了歷史文化氣息的地方。穿行在街頭巷尾,西山寺、古城墻、老榕樹、舊牌坊……在不經(jīng)意間,總能與歷史撞個滿懷。香山誕生最初的胎記,在這里仿佛伸手可及;這里也是香山成長最為蓬勃的標(biāo)本,大信。新都匯商業(yè)圈、孫文西路步行街。

中山選出新十景,石岐區(qū)有三個景點上榜,分別是仁山玉宇(孫中山紀(jì)念堂)、阜峰文筆(煙墩山七層古塔)、老街新韻(孫文西步行街)。

1、仁山玉宇(孫中山紀(jì)念堂)

孫中山紀(jì)念堂位于石岐城區(qū)中心,紀(jì)念堂高35米,總面積為3萬多平方米,建筑面積為8400平方米。

紀(jì)念堂從高空鳥瞰成一“中”字,而從地面平視則又成一“山”字,整個建筑既有濃厚的民族風(fēng)格,又充滿了時代的特色。全國人大副委員長廖承志同志生前親筆敬題了橫匾“孫中山紀(jì)念堂”六個大字。紀(jì)念堂為復(fù)式結(jié)構(gòu),分前、中、后三座,前座是三層樓房,一樓為大廳,正中安放著一座用漢白玉雕刻的孫中山胸像,兩邊分別是“中山建設(shè)成就展覽館”;二樓兩側(cè)是“孫中山革命史跡展覽館”;三樓是呈“山”字排列的三個亭頂結(jié)構(gòu),中間大八角亭是可容一百余人的貴賓室,兩旁小四角亭是貴賓休息室,紀(jì)念堂的中座是大型現(xiàn)代化影劇場,有1484個座位。紀(jì)念堂的后座分兩層,是演員化妝室。

紀(jì)念堂兩側(cè)是園林,前面是公園,園內(nèi)有娛樂場,還有冰室、商店、餐廳、停車場等。

門票:免費參觀。

交通概況:

緊鄰縣人民 *** 和陽朔鎮(zhèn)小學(xué)。

2、阜峰文筆(煙墩山七層古塔)

阜峰文筆是指座落于石岐區(qū)煙墩山上文塔,早在清康熙年間它就被列為香山八景之一。阜峰文筆是指山頂上的阜峰文塔,它建于明代萬歷36年(公元 1608年),距今已近400年,是一座七層八角的磚砌花塔,傳說是為了改變當(dāng)時香山縣的貧窮面貌而建的。塔高24.5米,塔身雄偉,造型雋秀,內(nèi)有石梯盤旋直達塔頂。在頂層倚欄眺望,中山城區(qū)風(fēng)光盡收眼底。

3、孫文西路文化旅游步行街

孫文西路位于中山市城區(qū)石岐鐵城西門外,西連津渡(石岐河)南繞煙墩山,東達仁山(即現(xiàn)在孫中山紀(jì)念堂),構(gòu)成"山、水、城"的格局,也成為石岐商業(yè)、文化、交通中心。

孫文西路文化旅游步行街以城市文脈為主線,在歷史、建筑、飲食、習(xí)俗、商貿(mào)等多方面體現(xiàn)中山的城市文化,經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)有商鋪140多家,每逢節(jié)假日,在青年文化廣場,還有豐富多彩的文藝活動,成為一個繁華商業(yè)中心。

孫文西路古稱迎恩街,1925年孫中山先生逝世后,為紀(jì)念孫中山先生改稱為孫文路。從隋唐時期到1925年間逐漸拓展,形成今天格局。馬路兩旁是經(jīng)歷數(shù)十年、上百年,甚至數(shù)百年的歷史建筑物體,至今仍然保留著古建筑藝術(shù)色彩。從民國時期開始接受西方建筑造型,又融合了西方古典建筑造型,至今還幸存著精湛木雕、灰塑等中西合璧建筑物體,彎曲自然的商業(yè)街,舒適怡人的外部空間尺度,南洋風(fēng)格的騎樓,整個街區(qū)外部空間與功能有機結(jié)合,這一切記載著石岐城區(qū)的形成和各個發(fā)展階段,更凝聚著中山市60多萬海外僑胞的鄉(xiāng)情,既頗具歷史文化欣賞價值,又有紀(jì)念和愛國教育意義。

4、大信新都匯廣場(最適合不過女孩子去逛商場了)

大信新都匯廣場位于石岐街道大信南路2號,是一個集購物、娛樂、飲食、休閑于一體的大型商業(yè)娛樂廣場——“大信·新都匯”目前正在中山市崛起。

據(jù)介紹,“大信·新都匯”位于中山市石岐城區(qū)北部,廣場占地面積10萬平方米,總建筑面積約22萬平方米,總投資達6.5億元。建設(shè)項目包括7層商業(yè)娛樂城、景觀步行街以及大型住宅小區(qū)等。商城設(shè)有國內(nèi)罕有的全層大型室內(nèi)公園、音樂噴泉、極限攀巖等。

5、西山寺

西山寺位於廣東省中山市石岐西山,原名仁壽禪林,又稱仁壽寺。也稱武峰和之一峰。始建於明朝嘉靖年間,是明鄉(xiāng)賢讀書之所,尋改為寺,延僧居之,距今已逾四百多年。

始建于明朝嘉靖年間,是讀書人喜聚之地。清道光年間,邑人曾望顏曾在此攻讀詩書,至咸豐六年(1856年)他任陜西巡撫署四川總督時,特募資將古寺加以擴建。由隱泉庵派僧人心恒為主持,歷代相傳,到1949年已傳至十三代。現(xiàn)寺內(nèi)有伽蘭殿、韋陀殿、大雄寶殿、準(zhǔn)提殿、觀音殿、六祖殿、地毅殿、塔殿等,頗為壯觀。“文化大革`命”期間,寺內(nèi)文物散失,僧人撤走。但門前一副對聯(lián)“紅棉舊蔭,福地重光”,橫額“仁壽禪寺”(字體剛勁有力,筆力渾厚,相傳是清代名書法家張玉堂用拳頭寫成的,后人稱為“拳書”),幸得完好保留。1987年,中山市人民 *** 將古寺重新修建,1988年10月開放,供游客觀賞。

詳細地址:中山市石岐西山寺

交通線路:1B、2、10路車

6、古城墻

位于中山市石岐區(qū)小較場街的古城墻,因為小偷的“光顧”,得以重現(xiàn)風(fēng)采。中山市文廣新局文物科和該市博物館的工作人員到古城墻現(xiàn)場進行鑒定,證實該城墻是始建于宋朝紹興年間的香山縣城墻。

據(jù)介紹,中山市前身是香山縣,立縣于南宋二十二年,至今已有800多年歷史。建縣之初,縣城鐵城四周就筑有城垣和防城河。拱辰路和太平路交接處的榕樹頭,即扒沙街口與

小較場街口之間,就是拱辰北門的所在地。1921年,當(dāng)時 *** 拆城筑路,四周城墻及城門被? ??。

7、石岐青云橋

石岐青云橋位于城區(qū)青云街,始建于清代康熙五十七年1718年。據(jù)《香山縣志》同治志記載青云橋在石岐山西北,康熙五十七年1718年知縣陳應(yīng)吉建,乾隆二十九年1764年知縣魯楷修,嘉慶九年1804年邑人毛永芳等重修。該橋為單孔橋,長65米,寬34米,用7條花崗巖石鋪成橋面。橋為南北走向,兩邊均有五塊石欄板和望柱,右邊望柱頭全毀,左邊已失一塊石欄板,后用水泥、磚修復(fù)。橋墩用褐色花崗巖石砌成,兩邊均有青云橋楷書陰刻石刻,上款:嘉慶甲子,下款:闔坊重建。1994年被拆毀。

8、老街新韻

老街新韻是指石岐區(qū)的孫文西路,這是一條從隋唐開始建立,共有八百年歷史的老街。孫文西路古稱迎恩街,1925年為紀(jì)念孫中山先生而改稱孫文路。現(xiàn)存的這些老建筑多半建于清朝和民國時期,通常是一些回國的海外華僑所建,建筑風(fēng)格是歐式殖民地建筑風(fēng)格與嶺南騎樓風(fēng)格的混合體,在建筑學(xué)上被稱為“南洋風(fēng)格建筑”。當(dāng)中的標(biāo)志性建筑是“中國銀行”鐘樓和“思豪大酒店”,兩樓是所有建筑當(dāng)中更高最雄偉的。1997年開始, *** 對孫文西路投入大量資金進行修繕,使其成為一個休閑,購物、娛樂的好去處,是如今中山最繁華的商業(yè)街之一。

美食推薦:

石岐的紅燒乳鴿很有名,許多人為了這個特地到石岐一飽口福。紅燒乳鴿也成為了石岐宴會必不可少的主角。一提起石岐的紅燒乳鴿,石岐人有哪個不知道?來到石岐的人,之一時間就應(yīng)該去嘗嘗石岐的紅燒乳鴿。

石岐自由行旅游攻略

  • 石岐游玩攻略 - 石岐區(qū)景點

    石岐游玩攻略 - 石岐區(qū)景點 1. 石岐游玩攻略2. 石岐區(qū)景點3. 中山石岐游玩攻略4. 石岐游玩攻略一日游5. 石岐好去處6. 石岐一日游攻略7. 石岐玩的地方


    2023-07-14
    860 53
  • 石岐美食攻略(石岐好玩好吃的地方)

    石岐美食攻略(石岐好玩好吃的地方) 美食推薦丨中山美食,你吃過多少?中山:一個人也能好好享受的美食指南中山有什么特色美食推薦中山市美食攻略怎樣?石岐有什么好吃的地方


    2023-10-25
    675 94
  • 中山石岐旅游攻略(中山石岐好去處)

    中山石岐旅游攻略(中山石岐好去處) 中山旅游攻略必玩的景點中山市旅游攻略廣東中山市石岐附近有那些地方好玩的啊?中山旅游必去十大景點推薦中山石岐有什么好玩的地方


    2024-07-17
    1593 42
  • 石岐區(qū)有哪些景點 中山石岐附近景點

    石岐區(qū)有哪些景點 中山石岐附近景點 1. 中山石岐附近景點2. 中山石岐有什么景點3. 中山石岐景點哪好玩的地方4. 中山石岐旅游景點哪些地方最好玩


    2023-12-19
    1990 3
  • 石岐周邊好玩的景點 石岐區(qū)景點

    石岐周邊好玩的景點 石岐區(qū)景點 1. 石岐區(qū)景點2. 石岐有什么好玩的景點3. 石岐網(wǎng)紅景點4. 石岐旅游景點大全排名5. 石岐有哪些公園6. 中山石岐區(qū)景點7. 石岐好去處8. 中山石岐附近景點9. 石岐區(qū)景點旅游


    2023-09-10
    1758 99
  • 中山市石岐區(qū)的旅游景點 中山石岐好去處

    中山市石岐區(qū)的旅游景點 中山石岐好去處 1. 中山石岐好去處2. 中山石岐旅游景點3. 中山石岐好玩的地方推薦4. 中山石岐附近景點5. 中山石岐一日游必去的地方6. 中山石岐在哪7. 中山石岐景點8. 中山石岐有哪些地方


    2023-07-09
    1084 12
  • 中山石岐旅游景點 - 中山市石岐有什么景點

    中山石岐旅游景點 - 中山市石岐有什么景點 1. 中山市石岐有什么景點2. 中山石岐好去處3. 中山石岐景點大全4. 中山石岐附近景點5. 中山市石岐有什么景點嗎6. 中山市石岐旅游攻略7. 中山市石岐區(qū)景點8. 中山市石岐有什么景點好玩9. 中山市石岐有什么景點可以玩


    2024-01-17
    1350 10
  • 中山石岐莫泰酒店 中山石岐住宿

    中山石岐莫泰酒店 中山石岐住宿 1. 中山石岐住宿2. 中山石岐酒店3. 中山石岐一日游4. 中山石岐住宿哪里好5. 中山石岐步行街附近酒店6. 廣東中山石岐最有名的酒店7. 中山石岐好去處8. 中山石岐有什么酒店9. 中山石岐游玩


    2024-04-08
    1952 28
  • 中山石岐區(qū)景點 - 中山石岐附近景點

    中山石岐區(qū)景點 - 中山石岐附近景點 1. 中山石岐附近景點2. 中山石岐附近景點有哪些3. 中山石岐有什么景點4. 中山石岐旅游景點哪些地方最好玩5. 中山石岐景區(qū)6. 中山石岐旅游攻略7. 中山石岐景點哪好玩的地方8. 中山石岐哪里好玩的景點推薦


    2023-09-03
    424 92
  • 廣東中山石岐區(qū)景點 中山市石岐區(qū)旅游景點

    廣東中山石岐區(qū)景點 中山市石岐區(qū)旅游景點 1. 中山市石岐區(qū)旅游景點2. 中山石岐好去處3. 中山石岐旅游景點哪些地方最好玩4. 中山市石岐旅游攻略5. 中山石岐有什么好玩的景點6. 中山市石岐區(qū)旅游景點大全7. 中山市石岐區(qū)旅游景點介紹8. 中山石岐景點大全9. 中山市石岐區(qū)旅游景點有哪些


    2023-12-07
    1435 39
  • 石岐好玩的地方 中山石岐有什么好玩的地方

    石岐好玩的地方 中山石岐有什么好玩的地方 中山石岐佬吃飯飯后去哪里玩中山石岐有什么好玩的地方中山石岐好玩的地方推薦廣東中山市石岐附近有那些地方好玩的啊?中山有哪些好玩的地方景點中山市石岐區(qū)附近有什么特色的好玩的地方?


    2024-03-20
    1108 94
  • 中山石岐所有酒店 中山石岐所有酒店有哪些

    中山石岐所有酒店 中山石岐所有酒店有哪些 1. 中山石岐所有酒店有哪些2. 中山石岐國際酒店自助餐3. 中山石岐有什么酒店4. 中山石岐所有酒店有哪些品牌5. 中山石岐住宿6. 廣東中山石岐最有名的酒店7. 中山石岐區(qū)酒店8. 中山市石岐酒店排名9. 中山石岐所有酒店有哪些地方


    2024-05-01
    1101 11
  • 中山石岐景點推薦 中山石岐好去處

    中山石岐景點推薦 中山石岐好去處 1. 中山石岐好去處2. 中山石岐好玩的地方推薦3. 中山石岐旅游景點4. 中山石岐一日游必去的地方5. 中山石岐附近景點6. 中山市石岐有什么景點7. 中山石岐有哪些地方8. 中山石岐景點9. 中山石岐在哪


    2024-01-27
    74 97
  • 中山市石岐區(qū)的旅游景點 中山市石岐旅游攻略

    中山市石岐區(qū)的旅游景點 中山市石岐旅游攻略 1. 中山市石岐旅游攻略2. 中山石岐景點3. 中山石岐一日游4. 中山市石岐有什么景點5. 中山石岐附近景點6. 中山石岐好去處7. 中山石岐景區(qū)8. 中山石岐旅游景點


    2023-12-21
    1802 26
  • 點擊查看更多