青州的小吃有什么？
青州敞口山楂個(gè)大、質(zhì)優(yōu)，適于加工，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣，全國(guó)各地慕名到青州引種及購(gòu)買者很多。目前，青州市共有敞口山楂525萬株，主要分布在五里、觀音溝、釣魚臺(tái)、王墳、孫旺、蓮花盆、石家車馬等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及黃樓、何官等平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
青州銀瓜是甜瓜的一個(gè)品種，有“瓜中佳品”的美稱，因皮色銀白而得名。青州銀瓜呈長(zhǎng)圓筒形，柄部稍長(zhǎng)，長(zhǎng)六寸左右，果面有縱溝，中部凸起成棱，臍部稍大。成熟時(shí)瓜皮略呈乳黃色，瓜肉白嫩，含糖量一般在8——15%.冬雪蜜桃是從青州蜜桃中通過實(shí)生選育培育而成的優(yōu)良變異新品種。該桃有四大獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。青州蜜桃久負(fù)盛名，據(jù)青州府志記載已有450余年，其果以色澤農(nóng)艷，肉質(zhì)細(xì)嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而備受人們的喜愛
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