去三亞什么東西好吃
三亞4大特色美食,去三亞旅游一定要試試,好吃到讓你扶墻!到三亞旅行,除了陽光沙灘,藍天碧海,你還想要什么?穿著比基尼的美女?還是海邊身材倍兒棒的帥哥?不,民以食為天,我們想要的當然是美食。來三亞,怎么能錯過當?shù)孛朗衬兀咳齺?大特色美食,去三亞旅游一定要試試,好吃到讓你扶墻!椰子飯“椰子飯”又名椰子船,屬于海南菜。椰子營養(yǎng)價值很高,是藥食兩用的佳品。它是由海南優(yōu)質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農家小吃。椰肉和糯米飯緊密結合,色澤白凈,飯粒晶瑩半透明,狀如珍珠(故有“珍珠椰子船”之稱)。硬軟相間,脆糕結合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口。清補涼作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統(tǒng)的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補涼。現(xiàn)如今,因為食材品種的多樣性,大部分地區(qū)(海南各地區(qū)口味又不同)都開始加入了如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、“冬瓜薏”等多種配料,又為了照顧多眾人的口味,增加了椰汁、糖水和清水可選項。現(xiàn)如今的海南清補涼已經是一道相對比較成熟的冰爽解渴飲品。其比較正宗的多為夜市或者小攤的清補涼,海南就有非常多家這樣的小店因為歷史悠久,廣受大眾所喜愛。分類為椰奶清補涼、沙冰清補涼、椰汁清補涼。和樂蟹海南著名傳統(tǒng)名菜之一。產于海南萬寧縣和樂鎮(zhèn),以甲殼堅硬、肉肥膏多著稱,與文昌雞、加積鴨、東山羊并列為海南四大名產。烹調方法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味之鮮,又兼原形之美。加積鴨加積鴨又稱“番鴨”,紅冠黃蹼,羽毛黑白相間,因瓊海市加積地區(qū)飼養(yǎng)方法獨特,出籠的“番鴨”脯大、皮薄、骨軟、肉嫩,入口肥而不膩,世人特賜“加積鴨”美稱,以區(qū)別其它地區(qū)飼養(yǎng)的“番鴨”。加積鴨有3種食法,可做成白切鴨、板鴨、燒鴨,味道俱佳。三亞各酒店及街邊餐館均可吃到
去三亞吃海鮮。
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