賀蘭山葡萄釀酒有限公司和廣夏（銀川）賀蘭山葡萄酒銷(xiāo)售有限公司，是由上市公司—廣夏（銀川）實(shí)業(yè)股份有限公司公司投資3億元人民幣巨資建立的控股子公司，是集科研、種植、加工、出口、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。創(chuàng)建于1997年，年生產(chǎn)能力2萬(wàn)噸，設(shè)計(jì)生產(chǎn)規(guī)模3萬(wàn)噸，是我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)中的一線企業(yè)，主導(dǎo)品牌賀蘭山葡萄酒，在國(guó)際國(guó)內(nèi)都享有很高的美譽(yù)。

產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)：公司擁有釀酒葡萄園3.6萬(wàn)畝，位于國(guó)際優(yōu)良釀酒葡萄生長(zhǎng)帶上，與法國(guó)波爾多在地理位置、氣候特征、土壤結(jié)構(gòu)等方面又十分接近，在不少名種的表現(xiàn)方面還優(yōu)于波爾多，被國(guó)際葡萄酒專(zhuān)家譽(yù)為“中國(guó)的波爾多”，世界釀酒葡萄最佳生態(tài)產(chǎn)區(qū)之一。2003年這一地區(qū)被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局審查批準(zhǔn)為原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)。

原料優(yōu)勢(shì)：國(guó)際公認(rèn)的葡萄酒質(zhì)量決定于七分原料，三分工藝，葡萄酒的完美就在于對(duì)葡萄自然特性的充分體現(xiàn)。賀蘭山葡萄基地種植了赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、蛇龍珠、霞多麗、雷司令、賽美蓉、比諾、希拉等20多種世界名優(yōu)釀酒葡萄品種，經(jīng)過(guò)7年的經(jīng)營(yíng)，全部進(jìn)入最佳生長(zhǎng)期，葡萄糖酸比例協(xié)調(diào)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)聚合充分，是高級(jí)葡萄酒釀造的理想原料。賀蘭山葡萄酒以產(chǎn)自賀蘭山東麓葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)范圍內(nèi)的國(guó)際名種新鮮葡萄為原料，采用國(guó)際先進(jìn)的工藝、技術(shù)釀造而成。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：全套引進(jìn)意大利釀酒和灌裝設(shè)備，100％按照國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植和生產(chǎn)，由法國(guó)波爾多酒商行會(huì)與中國(guó)西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院聯(lián)合監(jiān)制，國(guó)際著名的葡萄酒專(zhuān)家李華擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，國(guó)家葡萄酒專(zhuān)家和葡萄酒博士擔(dān)任釀酒師，技術(shù)力量十分雄厚。

品牌優(yōu)勢(shì)：賀蘭山葡萄酒的品質(zhì)出眾，在中國(guó)葡萄酒界享有很高的聲譽(yù)。胡錦濤同志說(shuō)：“葡萄酒質(zhì)量很好，酒的風(fēng)味與歐洲的非常接近，進(jìn)入歐洲市場(chǎng)沒(méi)有任何問(wèn)題”。江澤民同志說(shuō)：“你們的酒確實(shí)不錯(cuò)”。國(guó)內(nèi)幾大家著名品牌的高檔產(chǎn)品，有不少是用了賀蘭山的原酒。在國(guó)際上，法國(guó)波爾多酒商行會(huì)主席伯杰先生十分看好賀蘭山葡萄酒的國(guó)際發(fā)展，并主動(dòng)提出了要求在國(guó)外市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)代理；法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院克勞瑞院長(zhǎng)稱(chēng)該酒“色澤輝煌燦爛，口感豐富，后味悠長(zhǎng)，實(shí)為世界級(jí)好酒”。隨著行業(yè)專(zhuān)家的專(zhuān)業(yè)點(diǎn)評(píng)和推廣，賀蘭山葡萄酒的美譽(yù)度日漸高漲，是下一步市場(chǎng)推廣和消費(fèi)普及最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)。

賀蘭山系列葡萄酒鑒賞

葡萄酒是有生命的，是人類(lèi)生命和發(fā)展過(guò)程的參照物。從葡萄種植的那一刻起，葡萄酒便開(kāi)始了自己的生命歷程。孕育、釀造、成長(zhǎng)直至成熟，然后走向衰老。

熱愛(ài)葡萄酒，像熱愛(ài)自己的生命，品飲一支上好的葡萄酒，就是在鑒賞一件珍貴的藝術(shù)品，魅力四溢，具有強(qiáng)烈的時(shí)間和空間感。

葡萄酒是自然的產(chǎn)物，在葡萄酒中，有明顯變化的春夏秋冬，有花草樹(shù)木蟲(chóng)魚(yú)的馨香和季動(dòng)，泥土，陽(yáng)光的味道，于是我們堅(jiān)決的肯定，離自然最近的酒，離我們最近。

“賀蘭山東麓是上天賜給寧夏人的一塊風(fēng)水寶地”，賀蘭山葡萄酒則是寧夏人奉獻(xiàn)給世界葡萄酒愛(ài)好者的珍貴禮物。

賀蘭山系列葡萄酒品評(píng)描述：

賀蘭山霞多麗干白葡萄酒

淺禾桿黃色，澄清透明，具新鮮的果香，以椴樹(shù)花、炒杏仁、檸檬等香氣香味為主。口味純正，舒順?biāo)冢叩湫托浴?

賀蘭山赤霞珠干紅葡萄酒：

色澤紅中帶紫，外觀清新，果香濃郁、豐滿，入口果味舒適，味長(zhǎng)純正，稍帶有生青味，有著優(yōu)良的陳釀潛力；香氣以黑加侖子、堇菜花香和小漿果果香氣味為主，同時(shí)具有香料、煙熏、蘑菇、松脂氣味。

賀蘭山蛇龍珠干紅葡萄酒：

清亮而迷人的寶石紅色，果香濃郁、協(xié)調(diào)，入口果味舒適醇厚，香味純正稍帶有生青味，果味掩蓋了單寧，有著優(yōu)良的典型性風(fēng)格。香氣以黑加侖子、堇菜花香和破碎果香氣味為主，同時(shí)具有香料、松脂等氣味，陳釀后香味更為馥郁。

賀蘭山梅鹿輒干紅葡萄酒：

清亮而迷人的寶石紅色，果香馥郁、圓潤(rùn)，帶有香料及果醬香氣，入口醇厚、豐滿，具單寧的結(jié)構(gòu)感，富有個(gè)性。以果味、香料味和新木桶香味為主要特征。

賀蘭山解百納干紅葡萄酒：

是由蛇龍珠、赤霞珠、品麗珠混合釀造而成，色澤深寶石紅色，果香馥郁，酒體豐滿，圓潤(rùn)而柔滑。具有獨(dú)特的杏仁及烤焙香，佐以烤肉、奶酪，味道絕妙。

來(lái)自國(guó)際葡萄酒專(zhuān)家的聲音：

賀蘭山葡萄酒色澤輝煌燦爛、口感豐滿、后味悠長(zhǎng)，實(shí)為世界級(jí)好酒

——法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng) 克勞瑞

賀蘭山干紅晶瑩閃亮、口感純正、果香濃郁、醇美厚重、后味耐品。

——法國(guó)波爾多地區(qū)酒商行會(huì)主席 伯杰

在建成只有兩年的葡萄園里，能釀出這樣高質(zhì)量的酒，這在世界任何一個(gè)地方做起來(lái)都很難。真是一個(gè)東方奇跡。

——法國(guó)奧日朗葡萄酒學(xué)校專(zhuān)家 巴赫臺(tái)里 歐門(mén) 西里維斯特