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紅小豆

 紅小豆?fàn)I養(yǎng)豐富,是人們生活中主要的調(diào)劑食品。目前種植的主要品種是龍小豆2號(hào),是省農(nóng)科院用齊齊哈爾紅小豆經(jīng)系統(tǒng)選育的品種,1984上在全省推廣。特點(diǎn)是長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株高50—60厘 米,單株分枝2—4個(gè),結(jié)莢13個(gè),品質(zhì)好。生育期100~110天,可以清種也可以和高棵作物混種、套種,因其生育期短,常常是春季受災(zāi)后毀種補(bǔ)種的主要品種。紅小豆品質(zhì)上乘,可以出口換匯,因此有很好的開(kāi)發(fā)前景

昆明小紅豆休閑娛樂(lè)會(huì)所

以前農(nóng)村的女娃頭上長(zhǎng)虱子,家長(zhǎng)迫于無(wú)奈給剃個(gè)光頭,再給包個(gè)花頭巾去上學(xué),這是個(gè)公開(kāi)的秘密。
有個(gè)女班長(zhǎng)長(zhǎng)相俊成績(jī)好,然而不幸中招,早自習(xí)包個(gè)頭巾來(lái)上學(xué),有個(gè)頑劣少年發(fā)現(xiàn)新大陸,揭了女班長(zhǎng)的花頭巾,總個(gè)教室亮堂了,
女班長(zhǎng)哭著跑了,頑劣少年跪下了,老師特別生氣了!

陜西特產(chǎn)小吃紅豆捆捆怎么做?

這個(gè)問(wèn)題厲害了,一下子想起小時(shí)候的小吃!收紅豆的季節(jié),奶奶經(jīng)常做!

紅豆浸泡一夜,或者豆子煮熟,與面粉一起攪拌均勻,加點(diǎn)白糖,鋪在篦子上蒸熟后,等放涼,切塊,好吃,美味!

小時(shí)后外婆自家種的豆子,我去了經(jīng)常給我做,很好吃。想外婆,走了好多年了

陜西的特色小吃有那些

牛羊肉泡饃、餃子、賈三灌湯包、玫瑰鏡糕、糊辣湯、餛飩、肉夾饃、蒸餃、涼皮、油饃、烤羊肉、涮牛肚、酸菜炒米、葫蘆頭泡饃、陜西冷食——面魚(yú)子、西安黃桂柿子餅、 龍駒寨香苜蓿及香苜蓿粉蒸肉、商州柿饸炒面、石泉五香豆腐干、漢陰縣漢陽(yáng)蒸盆、漢陰蕨粉皮子、寧強(qiáng)千層餅、寧強(qiáng)王家核桃燒餅、略陽(yáng)灰攪團(tuán)、略陽(yáng)酸菜、南鄭的吹豆豉、薺菜春卷 、合陽(yáng)踅面、西鄉(xiāng)菜豆腐、西鄉(xiāng)漿水面、臊子的制作過(guò)程 、洋芋攪團(tuán)、biangbiang面(梆梆面)、甑糕、麥飯、蕎面饸饹、寶雞飲食、

陜西特色小吃

展開(kāi)全部
聽(tīng)說(shuō)楚哥鹵肉卷最近很火爆,楚哥鹵肉卷是直營(yíng)帶動(dòng)加盟,加盟促進(jìn)品牌,還不錯(cuò)。我覺(jué)得楚哥鹵肉卷還蠻好吃的,大家可以去嘗嘗,要說(shuō)加盟,楚哥還挺有發(fā)展前途的,建議大家去總店考察考察。什么事情都是要親眼觀察才有說(shuō)服力。

陜西的特色小吃有哪些?

牛肉面----馬虎面(西七路)
愣娃雞湯刀削面(光華路)
老安家牛肉面(東舉院巷)

西大街橋梓口車(chē)站路南小巷里有一家〔鹵汁涼粉〕
應(yīng)該是甘露巷口 已經(jīng)拆遷(陳學(xué)亮家 暫時(shí)不賣(mài)了)
推薦--大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什么忘了 很好
麻將涼皮:盛家 大皮院西口
北廣濟(jì)街泡饃 應(yīng)該是 老劉家(廣濟(jì)街清真寺北鄰)
老米家泡饃在西羊市 與天下第一碗鄰居

陜西有哪些特色小吃?

粉蒸羊肉
炒粉魚(yú)
葫蘆頭
鍋盔
粉湯羊血
貴妃餅
太后餅
甑糕
姜絲拌湯
漿水面
燴麻食
煎餅
秦鎮(zhèn)米皮
咸馓子
臘汁肉
扯面
薺菜春卷
豆黃糕
餃子宴
涼皮
酸湯餃子
小吃宴
水盆大肉
黃貴柿子餅
金線(xiàn)油塔
胡麻餅
時(shí)辰包子
千層油酥餅
蕎面饸饹
臊子面
柿面糊塌
莊里合兒餅
泡泡油糕
石子餅
灌湯包子
牛羊肉泡

平凡的小吃,難忘的美味,說(shuō)的不僅是昭通的豆花,還有酸菜紅豆湯

法定代表人,美食領(lǐng)域愛(ài)好者

再會(huì)稀豆粉,聽(tīng)聞豆花

舌尖來(lái)到昭通的第二天,一大早就被饞醒了,因?yàn)樽蛱斐?a href='/techan/40388' target=_blank>油糕餌塊與稀豆粉結(jié)下了不解之緣,于是一大早就起來(lái),打算專(zhuān)門(mén)去領(lǐng)略一下稀豆粉的風(fēng)采。

因?yàn)樽蛱焐嗉饴?tīng)聞稀豆粉最妙的吃法是把剛從油鍋中撈出的油糕 和蕎皮放入熱氣騰騰的的稀豆粉中,油糕蕎皮在稀豆粉中吱吱作響,舌尖忍不住美食的誘惑就照此吃法,嘗試一下,一時(shí)間,油糕的香味,稀豆粉及蔥花的香味撲鼻而來(lái),讓舌尖胃口大開(kāi),端起一碗,風(fēng)卷殘?jiān)评峭袒⒀剩屔嗉鈴倪@一美食中感受到無(wú)窮的樂(lè)趣。

品嘗稀豆粉的同時(shí),舌尖也看到了大清早就有許多人和它一樣來(lái)到這里,三五成群地吃著稀豆粉,舌尖邊吃邊聊,從他們的言談中舌尖又知道了另一種美味鹽津豆花,于是舌尖挺著鼓鼓的肚子,找到一件專(zhuān)門(mén)賣(mài)鹽津豆花小店,不顧肚子的抗議,固執(zhí)的點(diǎn)了一份鹽津豆花。

街角尋美味,舒服又安逸

店主告訴舌頭,鹽津豆花是一道地方名菜,也是日常生活中經(jīng)常要吃的一道家常菜,真正的一種物美價(jià)廉的好食品。鹽津豆花的口味好,與鹽津的豆子有很大的關(guān)系。鹽津豆子沒(méi)有東北大豆那樣壯,個(gè)頭小巧得多,但所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻十分的豐富。鹽津地處滇東北的烏蒙山麓,屬于典型的v型山谷,地瘦云霧多,陽(yáng)光少但熱量足,正是這樣的特殊地理條件,才孕育出做鹽津豆花的好原料,做出的豆花才味道好,讓人稱(chēng)道。

舌頭還了解到豆花的口味主要在拌豆花的辣椒上,在農(nóng)村一般人家都是糟辣子,加魚(yú)香或蔥蒜就行了,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)就要講究點(diǎn),有的做肉丸子辣子來(lái)吃豆花,味道就好多了,也就上了一個(gè)層次,但吃豆花也很講究環(huán)境的,有熱情好客的人招呼吃豆花,豆花的味道才出得來(lái),吃了心里才能舒服安逸。

傾訴艱辛路,酸菜紅豆湯

品嘗著美味的豆花,舌尖和店主說(shuō)起了自己尋找美食的旅程,店主感慨舌尖的執(zhí)著的同時(shí),也告誡舌尖,在昭通,洋芋絕對(duì)是不能招惹的,洋芋家族在這里誕生了各式各樣的洋芋美味,舌尖肚子再大,也不可能一次吃完所有的洋芋美食,對(duì)于舌尖被洋芋全席虐待的心酸歷程,唏噓不已,于是店主又送了舌尖? ??道昭通美味,酸菜紅豆湯,以安慰舌尖受傷的心靈。

舌尖對(duì)于美食的誘惑,向來(lái)沒(méi)有抵抗力,所以就厚著臉皮接受了,同時(shí)店主告訴舌尖,在昭通,不論是星級(jí)賓館還是街邊小店,無(wú)論是達(dá)官貴人還是尋常百姓,在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴,那就是酸菜紅豆湯。

舌尖趕忙對(duì)酸菜紅豆湯伸出了魔爪,放入口中豆子軟而香,酸菜酸而脆,湯味酸辣可口,食之令舌尖胃口大開(kāi),于是幾碗紅豆湯泡飯下肚,吃得全身冒汗。一是撐的,二呢也是被美食吸引了,吃的太快。

離別之際,舌尖向店主請(qǐng)教了酸菜紅豆湯的制作,店主也沒(méi)有回避,告訴舌尖做酸菜紅豆湯很簡(jiǎn)單。選用昭通上好的紅豆,淘洗干凈,置于鍋中煮,煮開(kāi)后換小火慢慢熬,熬至豆軟湯稠,有奇妙的豆香撲鼻,做酸菜紅豆湯的底湯就算熬好了。熬好紅豆湯后,把腌好的酸菜切碎后用昭通醬、干辣子、蒜苗、姜片等炒香,然后倒入熬好的紅豆湯,放入胡椒面,煮上幾分鐘,一鍋香氣撲鼻、酸香爽口的酸菜紅豆湯就大功告成了。于是舌尖美滋滋的離開(kāi)咯。